Serada en iyi ne yetiştirilir?

Kendi bahçenizdeki sebze ve otların, marketlerden veya mağazalardan satın alınanlardan tamamen farklı, büyülü ve zengin bir tada sahip olduğunu hiç fark ettiniz mi? İşte bu nedenle, raflardaki ürün bolluğuna rağmen birçok kişi en sevdiği sebzeleri bahçelerine yetiştirmeye devam ediyor. Dahası, ürün yetiştirmek sadece açık alanlarda değil, seralarda da mümkün, yani "lezzetlerinizin" tadını yıl boyunca çıkarabilirsiniz.

Genellikle üç tür sera vardır: film, cam ve polikarbon. Film seralar yalnızca daha sıcak aylar, kabaca Mart'tan Ekim'e kadar kullanılmak üzere tasarlanırken, polikarbon veya cam seralar, yüksek ısı yalıtımı, havalandırma ve iyi ışık geçirgenliği gibi bu amaç için gereken her şeyi sunduğu için yıl boyunca kullanım için idealdir. Dahası, cam ve polikarbon seraların tüm avantajları sayesinde, ürünler bahçe yataklarına veya film seralara göre birkaç hafta daha erken olgunlaşır. Bu nedenle, bahçıvan olmaya yeni karar veriyorsanız, hangi seranın sizin için en gerekli olduğunu ve fazla ödeme yapmaktan ve gereksiz iş yükünden kaçınmak için içine hangi ürünleri ekmeyi planladığınızı iyi düşünün.

Yani, yeni bir sera satın aldıysanız veya mevcut seranızı düzenlediyseniz, kıştan sonra ıspanak, marul, roka, Çin lahanası, dereotu, erkenci havuç, turp, tere, pırasa, hardal otu, kuzukulağı ve ravent gibi erken olgunlaşan sebzeleri ve yeşillikleri ekmeye başlayabilir ve ilk hasadı mayıs ayının başlarında alabilirsiniz.

Erken olgunlaşan bitkilerin yanı sıra, domates, salatalık, patlıcan ve dolmalık biber gibi yavaş olgunlaşan bitkileri de dikmek iyi bir fikirdir. Bitkilerin birbirini öldürmemesini ve bunun yerine zengin ve lezzetli bir hasat vermesini sağlamak için bitki uyumluluğunu göz önünde bulundurmak önemlidir. Örneğin, hardal yeşilliklerinin, patlıcanların veya biberlerin yanına salatalık, taze fasulye veya pancarların yanına domates ekebilirsiniz. Bu nedenle, seranın her bölümünün potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için, ekimden önce her bitkinin tercihlerini ve özelliklerini öğrenmeniz önemlidir.

Yeterli sıcaklık ve ışık sağlandığı takdirde kışın birçok sebze ve yeşillik yetiştirilebilir. Genel olarak, biberiye, dereotu, nane ve fesleğen gibi çeşitli otlar; yeşillikler; yetiştirilmesi en kolay meyve bitkileri olan kiraz domatesleri; soğanlar ve çok daha fazlasını, gerekli koşulları sağlayıp düzenli bakımını yaptığınız sürece ekebilirsiniz.

Tüm bunların yanı sıra, seralar çiçek, meyve, mantar, karpuz, kısacası kalbinizin arzuladığı her şeyi yetiştirme fırsatı sunar. Önemli olan, onları nasıl doğru şekilde ekeceğinizi ve onlara nasıl bakacağınızı bilmektir. Dahası, günümüzde bu kadar çok bilgi mevcutken, bu konuya sorumlu bir şekilde yaklaşırsanız, hasadınızla gurur duyacak ve herkese lezzetli ve besleyici hasadınızı ikram edeceksiniz.