Yetiştirilmesi ve bakımı turplar kadar bilgi gerektiren fındık, bahçe arazilerinde yaygın olarak bulunan bir kültür türüdür. Doğru yetiştirme teknikleriyle yüksek verim elde edilebilir.
Fındık, yaklaşık 3 metreye kadar büyüyen bir çalıdır. Yaprakları kalp veya oval şeklindedir. Bitki genellikle kompozisyonlar oluşturmak için kullanılır. peyzaj tasarımıTek bir örnekte hem erkek hem de dişi çiçekler bulunur, bu da fındığın monoik ve dioik olduğunu gösterir.
Çiçeklenme tomurcuklanmadan önce, çoğunlukla Mart ayında gerçekleşir. Tozlaşma rüzgar veya böceklerle olur.
Eylül ayına gelindiğinde meyveler olgunlaşmış ve ince bir kabuğa sahip olmuştur. Meyve, yeşil bir kabuk içinde bir yemiştir.
Fındık ekimi
Dikim alanı iyi aydınlatılmış olmalıdır. Bataklık veya kumlu topraklar dışında belirli bir toprak tercihi yoktur. Verimli, gevşek topraklar idealdir.
Seçilen alanın bahar sellerinden etkilenmemesi gerekir.
Dikim sonbahar veya ilkbaharda yapılabilir. Fındıklar çok yıllık bitkilerdir. Taçları çok gür ve sık olduğundan, ağaçlar arasındaki mesafe en az 4 metre olmalıdır. Birçok kişi ağaçları tek tek diktiğinden, en iyi meyve verimi için en az üç fidan birlikte dikilmelidir.
70x70x70 cm boyutlarında bir dikim çukuru önceden hazırlanır. Çukurun dibine humus, süperfosfat ve potasyum sülfat yerleştirilir. Bunlar toprakla karıştırılır. Çukurun ortasına küçük bir höyük yapılır, fidelerin kök sistemi kil gübresi çözeltisiyle işlenir ve fideler höyüğün üzerine dikilir. Höyük daha sonra toprakla doldurulur ve sıkıştırılır.
Çalı çevresi sulanmalı ve talaşla malçlanmalıdır. Dikimden sonraki ilk birkaç gün fideleri gölgelendirin.
Fındık bakımı
Bitki bakımı şunları içerir: yabani otların temizlenmesi, gübreleme, hastalık ve zararlı kontrolü, sulama, budama ve malçlama.
Fındık ağacının gövdesinin etrafındaki alan periyodik olarak gevşetilmeli, yabani otlar temizlenmeli ve talaş veya turba ile malçlanmalıdır.
Sulama. Özellikle kurak havalarda, özellikle Haziran ve Temmuz aylarında yapılmalıdır. Bu dönemde bitkinin gelecek yıl için organları oluşur.
Üst pansuman
Birkaç yılda bir organik gübre takviyesi yapmalısınız. Humus veya kompost kullanabilirsiniz.
Verimi artırmak için üre veya amonyum nitrat gibi mineral gübrelerin kullanılması önerilir. Bunlar sezon boyunca iki kez uygulanır.
Kırpma
Bu işlem sonbahar sonlarında yapılır. Sürgünlerin daha fazla ışık almasını sağlayacak biçimlendirici budamaya özellikle dikkat edilir. Budama, dikimden dört yıl sonra meyve vermeden önce yapılmalıdır.
Çalı oluşumu, ortadaki fazla sürgünlerin kesilmesiyle başlar, yan sürgünler ise yanlara doğru kıvrılarak tel ile sabitlenir.
5 yaşına geldiğinde, çalının inceltilmesini içeren budama işlemine geçilir. Kırık, zayıflamış ve yaşlı dallar temizlenir.
15 yaşına gelindiğinde, ağacı gençleştirmek için budama yapılır. İki-üç gövde kesilir ve genç sürgünler hafifçe budanır.
Hasat
Hasat, çeşidine göre çoğunlukla Ağustos ve Eylül aylarında yapılır. Olgunluk gözle belirlenebilir: kabuk sararır veya kahverengiye döner ve meyve kabuğundan kolayca ayrılır. Hasat, çalıların sallanmasıyla yapılır; düşen meyveler toplanır ve sarkan meyveler elle temizlenir.
Ardından, kuruyemişlerin kurutulması gerekir. Bunun için havalandırılan bir alana serilirler. Kuruduktan sonra ambalajları çıkarılır ve kuruyemişler tamamen kurutulur. Birkaç yıl saklanabilirler.
Fındık fidanı dikiminin nasıl yapılacağını anlatan videoyu izlemenizi öneririz.