İlkbahar Bektaşi Üzümü Bakımı: Kurallar ve Bahçıvan İpuçları

Bektaşi üzümü gerçekten harika bir meyvedir. Birçok kişi yetiştirmesinin zor olduğuna inanır, ancak aslında harika bir hasat elde etmek için yapmanız gereken tek şey ilkbaharda uygun bakımı sağlamaktır. Bunun ne anlama geldiğini şimdi inceleyelim.

Bektaşi üzümünün ilkbaharda bakımı için genel öneriler

İlkbaharda doğru bektaşi üzümü bakımı, bol hasat sağlayacak, meyvenin kalitesini ve boyutunu önemli ölçüde artıracak, depolama ve taşıma kapasitesini artıracaktır. Ancak, çalıya gereken özen gösterilmezse, yabani ot gibi diğer bitkileri boğarak çalılık haline gelecektir.

Bektaşi üzümü bakımı ilkbaharda, bitki örtüsünün derhal çıkarılması, sulama, toprağın gevşetilmesi, malçlama, gübreleme, haşere kontrolü ve budama işlemlerini içerir. Gerekirse saksı değişimi de yapılabilir.

Kıştan sonra kapağın çıkarılması

Kışın bektaşi üzümü dalları hafifçe yere doğru bükülerek örtülür. Örtü malzemesi olarak turba, kuru yapraklar, humus, saman, iğneler, talaş, ağaç kabuğu vb. kullanılabilir.

Ayrıca, çalının üst kısmı tarımsal elyaf, film veya çatı keçesi ile kaplanmalıdır. Dalları yere doğru büktüğünüzden emin olun. Bunları kancalarla sabitleyebilirsiniz.

İlk sıcak havalar geldiğinde örtü kaldırılmalıdır. Aksi takdirde çürüme başlayabilir. Önce örtüyü veya agrofiberi çıkarın, ardından bir süre sonra doğal örtüyü kademeli olarak kaldırın.

Sulama, gevşetme ve malçlama

Bektaşi üzümü oldukça gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Bu nedenle birçok bahçıvan, sulamanın en aza indirilmesi veya hiç yapılmaması gerektiğine inanır.

Kış karlı geçtiyse, bektaşi üzümlerinin ilk başta sulanmasına gerek kalmaz; eriyen su fazlasıyla yeterlidir. Ancak daha sonra bu düzenli bir rutin haline gelmelidir ve özellikle meyve oluşumu döneminde çalıyı iyice sulamak önemlidir. Bu yapılmazsa, meyveler çok sayıda olabilir, ancak hepsi küçük ve ekşi olacaktır.

Çalı, sıcak havalarda da desteğe ihtiyaç duyar. Kuru günlerde kökleri sulayın, toprağı gevşetin ve malçlayın. Akşamları bitkinin toprak üstü kısmını iyice sulayın. Yapraklar kurumaya başlarsa, bu tüm bitkinin sağlığını etkileyecektir.

İlkbaharda toprağı gevşetmek, bitki gelişimi için çok önemlidir. Bu basit işlem, köklere yeterli nem ve hava erişimi sağlar.

Toprağı çok fazla gevşetmemek önemlidir. En fazla 10 cm gevşetilmesi önerilir. Aksi takdirde kökler zarar görebilir.

Bektaşi üzümü çalılarını ilkbaharda malçlamak, nemin korunmasına ve bitkinin besin almasına yardımcı olacaktır. Saman, talaş ve turba yosunu iyi seçeneklerdir.

Bektaşi üzümünün ilkbaharda gübrelenmesi

Bektaşi üzümü için ilkbahar gübrelemesi şarttır. Bu, güçlü büyümeyi teşvik etmeye, hasat kalitesini artırmaya ve meyvenin lezzetini ve boyutunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Bektaşi üzümü azota iyi tepki verir. Ancak aşırıya kaçmayın, aksi takdirde bol bir hasat yerine yemyeşil yapraklar elde edersiniz.

Hazır mineral kompleksleri kullanabilir veya metrekareye 20 gram oranında güherçile veya üre ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu maddeleri eşit oranlarda karıştırarak bir karışım da hazırlayabilirsiniz.

Bektaşi üzümü, örtü kaldırıldıktan sonra ve aktif büyüme mevsimi boyunca gübrelenmelidir.

Kırpma

Bektaşi üzümünün aşırı büyümüş, dikenli çalılara dönüşmesini önlemek için düzenli budama şarttır. Bahçıvanlar dalları budamaktan nefret ederler, ancak bu kaçınılmazdır. Bu işlem, örtüyü kaldırdıktan ve yere bastırılmış dalları kaldırdıktan hemen sonra yapılmalıdır.

Önce kırık, hasarlı ve eski dallar kesilir. Aksi takdirde bitki tüm enerjisini meyve oluşumu yerine hastalıklı veya zayıflamış kısmını desteklemeye odaklayacaktır.

Üç yaş ve üzeri dallar kesilebilir. En büyük verimi iki yaşındaki bektaşi üzümü verir.

Hastalık ve zararlılara karşı tedavi

Bektaşi üzümü hastalıklara karşı çok hassas değildir ve zararlılar nadiren onlara saldırır. Ancak düzenli kontrol ve önleyici bakım şarttır.

Frenk üzümü ve ahududu yakınlarına dikilen çalılar özellikle risk altındadır. Zararlılara ve mantarlara (özellikle örümcek akarları, ahududu güveleri, böcekler, yaprak bitleri vb.) ev sahipliği yapabilirler.

Zararlı veya larva tespit edilirse, sürgün kesilip yakılmalı ve bitki soğan kabuğu kaynatma suyuyla sulanmalı veya çamaşır sabunu infüzyonu ile püskürtülmelidir.

Antraknoz, dikkat edilmesi gereken bir hastalıktır. Bitkiyi hızla yok eder, ancak fark edilmesi de oldukça kolaydır. Enfekte olduktan sonra çalının büyümesi neredeyse durur. Bektaşi üzümünde pas da yaygındır. Pas, öncelikle genç yaprakları etkiler. Bu hastalıkla mücadele etmek için bektaşi üzümlerine kükürt içeren ilaçlar püskürtülmelidir.

Önleyici bir önlem olarak, çalıya ilkbaharda özel preparatlar püskürtülmelidir. Karbofos ve Actellic iyi sonuçlar verir. Bir istiladan şüpheleniliyorsa veya yakınlarda hastalıklı bir bitki bulunursa, tedaviyi tekrarlayın.

Transfer

Birçok bitki kıştan önce yeniden ekilir, ancak bektaşi üzümü fidelerinde durum tam tersidir. Genç bektaşi üzümü fideleri ilkbaharda iyi kök salar. Toprak, sulama yoluyla yapay olarak yenilenmesi çok zor olan doğal bir nem seviyesine sahiptir.

İşlem, fidelerin örtüleri çıkarıldıktan hemen sonra gerçekleştirilir. Bunu tomurcuklar açılmadan önce yapmak önemlidir. Bu, fidenin yeterli kök geliştirmesini ve yeni yerine düzgün bir şekilde yerleşmesini sağlayacaktır.

Seçilen çelik, toprak üstü kısmı 20-25 cm'yi geçmeyecek şekilde kısaltılmalıdır. Kesilen yeri bahçe ziftiyle kaplayın.

Farklı bölgelerde bakım (Moskova bölgesi, Volga bölgesi, Sibirya, Urallar)

Yukarıda ilkbaharda bektaşi üzümü bakımı için genel önerilere baktık, ancak çok şey bölgenin iklim koşullarına da bağlıdır.

Moskova bölgesinde de ülkenin güneyindekiyle aynı prosedürler izlenmektedir. Bunlar arasında iki haftada bir, hava sıcaksa daha sık sulama, toprağı gevşetme, malçlama ve gübreleme yer almaktadır.

Volga bölgesinde, genç fideleri doğrudan toprağa değil, ayrı kovalara veya diğer kaplara dikmek ve ardından köklenmeye başlayana kadar bir seraya taşımak en iyisidir. Hava sürekli ısındığında, fideleri açık toprağa kalıcı yerlerine taşıyın.

Urallar ve Sibirya'da ilkbaharda budama yapılması tavsiye edilmez ve örtü, don tehlikesi geçene kadar sadece gündüzleri kademeli olarak kaldırılır.

Bakım hataları

Bu makalede ele aldığımız tüm adımları izlediyseniz ancak bektaşi üzümü iyi sonuçlar vermediyse, o zaman en yaygın hatalardan birini yapmış olabilirsiniz:

• Örtü çok geç kaldırılırsa, altında bir sera etkisi oluşur ve bitki çürümeye başlar;
• Yetersiz sulama. Sonra çalının yaprakları solar, meyveler küçülür ve yumurtalıklar düşer;
• Çok fazla gübre. Meyve büyümesi yavaşlarken, yapraklar daha gür ve bol olur;
• Yetersiz budama. Çalı aşırı büyür, bakımsız görünür, verim düşer ve yakındaki bitkiler zarar görür;
• Geç ekim. Bitki kök salmaya vakit bulamaz ve ölür.

Bektaşi üzümü, yetiştirilmesi en kolay bitkilerden biri olarak kabul edilir. Bu makalede anlatılan tüm basit önerileri uygularsanız, çalınız size mükemmel bir hasat sağlayacaktır.