Herkesin her sebze için bir sera inşa edecek maddi imkânı yoktur. Bu nedenle, tek bir serada birden fazla ürün yetiştirilir ve bu da bahçe yatakları için alan tasarrufu sağlar. Her sebze ürününün belirli miktarda ışık, nem ve ısıya ihtiyacı vardır. Belirli kurallara uyarsanız ve gerekli şartları sağlarsanız aynı serada domates ve biber yetiştirebilirsiniz.
Biberlerin yanına domates dikmenin avantajları ve dezavantajları
Hangi bitkileri ekeceğinizi seçmeden önce, ürünün nasıl büyüyüp gelişeceğini etkileyen bazı faktörleri göz önünde bulundurmalısınız:
- Olgun bir çalının boyu. Tüm bitkiler için yeterli ışık olmalıdır.
- Gerekli nem miktarının elde edilmesi.
- Sıcaklık her iki bitki için de konforlu olmalıdır.
Domates ve biber aynı familya olan Solanaceae'ye ait olduğundan, yetiştirme gereksinimleri hemen hemen aynıdır. Ancak, uygun bakımla yüksek verim elde edilebilir.
Sebzelerin karşılıklı etkisi
Domates ve biber neredeyse aynı sıcaklığa ihtiyaç duyar: 22-28°C. Ayrıca aynı miktarda neme de ihtiyaç duyarlar. Domateslerin biberlere göre bir avantajı, seradaki çeşitli zararlıları uzaklaştırabilen fitositler üretmeleridir. Domatesler ayrıca yaprak bitlerinin yayılmasını da sınırlar.
Her iki bitki de bol miktarda besin ve faydalı maddeye ihtiyaç duyar. Bu nedenle, bunların toprağa düzenli ve eşit şekilde dağıtılması önemlidir. Her bitkinin kök sistemi, komşu bitkilerin köklerine değmemelidir.
Komşu olmanın artıları ve eksileri
Serada yerden tasarruf etmek avantajlardan biridir. Bu tür bir sera düzenlemesinin bir diğer olumlu yanı da, benzer tarımsal gereksinimlere sahip oldukları için her iki üründen de aynı anda iyi bir hasat alabilme olanağıdır.
Birlikte yetiştirmenin bir dezavantajı, farklı nem seviyelerini korumanın zorluğudur. Mantar hastalıklarını önlemek için domateslerde düzenli havalandırma şarttır. Ancak aşırı havalandırma biberler için zararlıdır.
Büyüme koşulları
Bitkiler aynı familyaya ait olsalar da tarımsal istekleri biraz farklıdır.
| Koşullar | Domatesler | Biberler |
| Nem | Fideler yüksek nem seviyelerine ihtiyaç duymazlar. %60'a kadar nem yeterlidir. | Fideler seçici değildir ve her nem seviyesinde meyve verirler. |
| Sulama | Domatesleri çok fazla sulamamalısınız, çünkü suyun üstlerine gelmesi bitkinin gelişimine olumsuz etki edecektir. | Yapraklarına su kaçması sebzeye bir zarar vermez, sık sık sulanmayı severler. |
| Havalandırma | Sık sık havalandırmayı severler ve cereyandan korkmazlar. | Taslaklara pek tahammülleri yoktur. |
| Sıcaklık koşulları | +22 °C'den başlayan konforlu hava sıcaklığı | Optimum sıcaklık +27°C'dir. Bu sıcaklık açık alanda biber yetiştirmek için de uygundur. |
Hazırlık faaliyetleri
Bitkilerin gelişmesini ve birbirlerinin normal büyümelerine müdahale etmemesini sağlamak için doğru çeşitleri seçmek, toprağı hazırlamak ve biber ve domatesler için doğru ekim desenini seçmek önemlidir.
Sera bölmeli dikim için yer ve düzen
Biberler, film veya polikarbonattan yapılmış bir serada domateslerin yanına ekilebilir. Sera, domateslerin tam olarak gelişmesi için uygun bir yükseklikte (2 metreye kadar) olmalıdır.
Serayı, aynı anda iki bitkinin ekilebileceği bir filmle iki bölgeye ayırabilirsiniz. Film, seranın tüm yüksekliği boyunca, yerden tavana kadar gerilmelidir. Bu, her bölgede optimum mikro iklimler yaratacaktır.
Ayırma olmadan ekim
Serayı bölgelere ayırmadan sera domates ve biberi dikmek için çeşitli seçenekler mevcuttur. Bunlardan biri, biberleri duvarlara dikmektir; böylece bitkiler daha fazla ısı alır ve cereyandan daha az etkilenir. Orta kısım havalandırma sırasında daha fazla hava akışı alır, bu nedenle domates yatakları buraya yerleştirilebilir. Ayrıca, kısa biberleri gölgelemezler.
Sebzeleri çapraz olarak da ekebilirsiniz. Önce domatesleri ekin, 14-20 gün sonra aralarına biber fideleri dikin. Domateslerin alt sürgünlerini çıkarmak, her bitkinin yeterli ışık almasını sağlar.
Bir çeşit seçmek
Yan yana bitki dikerken, hibrit sebze çeşitleri kullanmak en iyisidir. Sera küçükse, uzun boylu domates çeşitlerini ve kısa boylu biber çeşitlerini yan yana dikin.
Biber çeşitleri arasında Fakir, Apricot Favorite, Lastochka, Albatross, Isabella, Lisichka ve Timoshka bulunur. Biberlerle birlikte şu domates çeşitleri de ekilebilir: Typhoon, Evpator, Aksinya, Pablo veya Zhenaros.
Toprak hazırlığı
Başarılı bir fide büyümesi için toprağın önceden hazırlanması gerekir. Bu, fidelerin gerekli tüm mikro besin ve minerallerle gübrelenmesini gerektirir. Ayrıca, bu iki bitkinin en sevdiği malzemelerden biri olan ısıyı koruyacak turbanın toprağa eklenmesi de önerilir.
Toprak, eşit miktarda humus, turba ve talaş eklenmiş kil bazlı olmalıdır. Alt tabaka miktarı seranın büyüklüğüne bağlıdır: Bir kova için 3 kova yeterlidir. Toprağın kendisi hafifçe nemlendirilmeli ve gevşetilmelidir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Tehlikeli parazitler ve hastalıklar, sebze bitkilerinin normal büyümesini ve gelişimini engelleyebilir. Bu nedenle, yetiştirme sırasında hangi sorunların ortaya çıkabileceğini ve bunlarla nasıl doğru şekilde başa çıkılacağını bilmek önemlidir.
İlginizi çekebilir:Yaprak biti istilası
Bu zararlılar, bol su içeren sulu çalıları sever. Yaprak bitleri yaz sonlarında zarar vermeye başlar. Bitkinin tüm faydalı özsuyunu emerek büyümesini engeller, bu da fidelerin solup ölmesine neden olur. Yaprak bitleri ayrıca karıncaları çeker ve çalıları virüslerle enfekte edebilir.
Fidelerinizi dikkatlice incelerseniz, zararlıyı erken fark edip ondan kurtulabilirsiniz. Yaprak bitleri yaprakların alt kısımlarında, genç dallarda veya çalıların tepelerinde yaşarlar.
Etkili haşere kontrol ürünleri arasında "Sağlıklı Bahçe" veya "Fitoverm" bulunur. Kullanım talimatları ambalaj üzerindedir. Bu ürünler iki gün içinde etki gösterir. "Fitoverm" ayrıca ürünü bitki özsuyuna emerek bitkinin bağışıklığını güçlendirir. Bu ürün diğer haşerelerle mücadelede de kullanılabilir. Etkisi üç haftaya kadar sürer.
Sümüklü böcek saldırısı
Sümüklü böcekler ve salyangozlar nemli ve gölgeli bir sera ortamında gelişirler. Bu böcekler gövdelere, yapraklara ve meyvelere zarar verir ve çeşitli mantar ve bulaşıcı hastalıkları bulaştırırlar.
Tarhların arasına arduvaz yerleştirerek sümüklü böceklerin ortaya çıkmasını engelleyebilirsiniz. Gün boyunca, üzerinde yeterli sayıda sümüklü böcek birikecektir ve arduvaz ters çevrilerek kolayca yok edilebilir. Ölü sümüklü böcekleri temizlemenize gerek yoktur, çünkü diğer sümüklü böcekler onları avlayıp yiyerek mahsulün yapraklarına ulaşmalarını engelleyecektir.
İlginizi çekebilir:Bakım talimatları
Bu iki sebze Solanaceae familyasına ait olsa da, farklı bakım gerektirirler. Bu nedenle, bitki çeşidine bağlı olarak tüm kuralları bilmek ve bunlara uymak önemlidir.
Uygun gübreleme ve sulama
Domatesler aşırı nemi sevmediği için beş günde bir sulamak yeterlidir. Biberler ise nemden hoşlanır, bu nedenle toprağın hafif nemli tutulması önerilir. Sulama en iyi sabah veya akşam, güneşin çok sıcak olmadığı zamanlarda yapılır.
Fideler seraya dikildikten sonra 14 gün içinde beslenmelidir. Gübreler şu şekilde olmalıdır:
- fosfatlı gübreler;
- azot, potasyum gübreleri;
- halk ilaçları şeklinde besin takviyeleri.
Doğru sıkıştırma ve yan yana koyma
Biberler 15 cm boya ulaştığında yan sürgünler kesilir. Yan sürgünler, ilk çiçek tomurcuğu ve tepe sürgünleri gereksiz kabul edilir. Yan sürgünlerin budanması, meyve verecek güçlü gövdelerin oluşmasına yardımcı olur. Çiçek tomurcuğunun kesilmesi, bitkinin iri ve sulu büyümesini engelleyen bir inhibitör üretmesini engeller. Tepe budaması ise olgunlaşmayı hızlandırır ve bitkinin daha uzun süre meyve vermesini sağlar. Bu işlem, büyüme mevsiminin sonunda yapılmalıdır.
Domateslerin yan sürgünlerini koparmak Bu, tüm besin maddelerinin daha sonra meyve verecek olan gövdelere yönlendirilmesini sağlar. Ayrıca çalıdaki fazla yaprakları temizleyerek iyi hava sirkülasyonu ve yeterli ışık sağlar. Üst çiçek salkımının çiçekleri açtığında çimdikleme yapılır. Ana gövdede beş salkım yeterlidir. Çimdiklemeden sonra, çiçek salkımının üzerinde iki yaprak kalmalıdır.
Asma ve destek seçimi kuralları
Uzun boylu domates çeşitleri için, büyüdükçe bağlanabilecekleri bir destek yapısı oluşturmak önemlidir. Tarhın kenarlarına kazıklar çakın ve bitki saplarını sicimle desteğe bağlayın. Sebze standart dışı bir şekilde yetiştiriliyorsa (örneğin, şişelerde), kazık kullanılması önerilir.
İncelemeler
İskender
Daha önce hiç domates ve biberi yan yana ekmemiştim. Hep biber ve salatalık ekerim. Yetiştirme koşulları domateslere göre daha benzer. Ama denemekten de çekinmiyorum, bu yüzden gelecek sezon bu iki sebzeyi birleştirip aynı seraya ekmeyi kesinlikle deneyeceğim. Serayı hemen bölgelere ayıracağım; bu şekilde daha yüksek verim alma şansının daha yüksek olduğunu düşünüyorum.
Tamara
Arazimde, her zaman aynı yetiştirme koşullarına sahip olmasalar da çeşitli sebzeler yetiştirmeyi sevdiğim iki seram var. İki yıldır biber ve domates yetiştiriyorum. Serayı streç filmle iki bölüme ayırıyorum ve yetiştirirken herhangi bir sorun yaşamadım. Her bitki ihtiyacı olan koşulları alıyor ve sağlıklı ve lezzetli bir hasat elde ediyoruz.
Bir sera, yetiştirme özellikleri açısından bazıları tamamen uyumlu, bazıları ise oldukça farklı olabilen çok çeşitli sebze bitkilerini barındırabilir. Önemli olan, yatakları uygun şekilde yerleştirmek ve doğru çeşitleri seçmektir. Domates ve biber aynı serada kolayca bir arada yetişebilir. Yüksek verim elde etmek için her bitkiye ayrı ayrı ilgi gösterilmesi gerekir.

Evde fide yetiştirmenin başarılı yolları
2024 fide takvimi: Nisan ayında dikim planlaması
Fideler Hakkında Her Şey: Bol Hasat İçin Kolay Bir Yol
Tohumdan güçlü filizlere: Fideler neden bol hasatın anahtarıdır?