Külleme, daha yaygın olarak "külleme" olarak bilinen bir mantar hastalığının bilimsel adıdır. Sporlar üzüm yapraklarına ve meyvelerine saldırarak onları tüketime uygunsuz hale getirir. Üzümlerdeki külleme hastalığının fotoğrafları, tedavi ve önleme yöntemleri aşağıda verilmiştir.
Hastalığın varlığı nasıl tespit edilir?
Üzüm hastalıkları arasında en yaygın olanı oidium'dur (fotoğrafa bakın) ve çoğu deneyimli bahçıvan nasıl tedavi edileceğini bilir. Ancak bu, külleme tehlikesini azaltmaz. Bu mantar enfeksiyonu yüksek sıcaklıklara ve dona karşı son derece dirençlidir ve su, hava, aletler ve bahçıvan eldivenleri yoluyla bulaşabilir.
Üzüm oidiumunun fotoğrafıKülleme hastalığı zamanında tedavi edilmezse herkesi korkutur. İleri evrelerde, meyvelere saldırarak kararmalarına, kurumalarına ve çekirdeğine kadar çatlamalarına neden olur. Yapraklar, un ve kül karışımına benzeyen beyaz-gri bir tabaka ile kaplanır ve kıvrılır.
Eski sürgünler kahverengi lekelerle kaplanır ve düşebilir. Külleme hastalığı, meyve yumurtalıkları için en tehlikeli olanıdır, çünkü bulaşırsa hasadı tamamen mahvedebilir. Mantar, ilk aşamalarda aşağıdaki belirtilerle tespit edilebilir:
- Engebeli yapraklar. Film ortaya çıkmadan önce bile, yaprak ayaları hafifçe kıvrılmaya başlar ve bazı bölgelerde sarı lekeler görülür.
- Eski sürgünlerde yapraklar güneş yanığına benzeyen kahverengi lekelerle kaplanır.
- Yumurtalıklar ve genç meyveler ince bir tabaka ile kaplanır, sağlıklı komşularından daha yavaş büyür ve belirgin bir beslenme eksikliği gösterir.
- Herhangi bir aşamada oldukça karakteristik bir işaret, asmaların yakınında ringa balığının kokusudur.
Kontrol yöntemleri
Mantar hastalığı yaprak ve meyvelere dışarıdan saldırsa da (ilerleyen aşamalar hariç), plağı sadece içeriden çıkarmak imkansızdır. Mantar, özel sürgünler kullanır ve bulunduğu yüzeye zarar vermeden çıkarılamaz.
İlginizi çekebilir:
Bu nedenle farklı bir yaklaşım benimsememiz gerekiyor: Mantarı öldürecek ürünler kullanmalıyız. Bunlar püskürtme yoluyla uygulanır. Tedavi iki aşamada gerçekleştirilmelidir.
Asma geçen yıl enfekte olmuşsa, işlem sıcaklığın 6°C (41°F) civarında sabitlendiği zaman planlanır. Geçen yıl külleme hastalığı yoksa, ilk 4-6 yaprak çıkana kadar beklenir.
Hastalık yumurtalık oluşumu döneminde tespit edilirse mahsulün kurtarılma şansı önemli ölçüde azalır, ancak tamamen ortadan kalkmaz.
Hasat ile hasat arasında en az 56 gün geçmesi şartıyla ilaçlama yapılabilir.
Fotoğrafta görüldüğü gibi üzümlerde külleme hastalığına karşı sonbaharda ilaçlama yapmak faydalı mıdır ve ekimlerde nasıl bir ilaçlama yapılmalıdır?
Evet, eğer hastalık çok geç tespit edildiyse, sonbaharda külleme hastalığıyla mücadele etmek mümkün ve gereklidir.
Yalnız dikkat edilmesi gereken bir nüans var: Bazı fungisitler, özellikle kükürt bazlı olanlar, sadece +18 ile +22 arasındaki sıcaklıklarda iyi etki gösterir.
Eylül ayındaki "yaz sonu" döneminde bunlar hala mantıklıdır, ancak soğuk havaların başlamasıyla birlikte başka yöntemlere başvurmak zorunda kalacaksınız.
Sülfür
Kükürt, külleme hastalığının Avrupa'da ilk keşfedildiği 19. yüzyıldan beri kullanılmaktadır. Bu madde ucuzdur ve hemen hemen her bahçıvanın ilk yardım çantasında bulunur. Doğru şekilde saklanırsa, külleme hastalığını hızla öldürür.
Kullanım Talimatları:
- Kükürdü mümkün olan en ince toz haline getirin. Topakları ayırmak için bir elekten geçirin. İnce parçacıklar en iyi sonucu verir.
- Ürünü ılık suda seyreltin. Püskürtme için ideal hava ve su sıcaklığı 18 ila 22 santigrat derecedir.
- Solunum cihazı takarak çalıları iyice ilaçlayın, özellikle yaprakların arka kısmına dikkat edin.
18°C'nin altındaki sıcaklıklarda kükürt kullanımı tavsiye edilmez. Soğuk havalar başlarsa, farklı bir ürün satın almanız gerekecektir.
Profesyonel mantar ilaçları
Rubigan, Bayleton veya Karatan bahçe mağazalarında mevcuttur. Bunlar kükürt bazlı mantar ilaçlarıdır. Talimatlara göre kullanın. Bu ürünler sıcak havalarda kullanıma uygundur ve üzümler çiçek açmaya başladıktan sonra uygulanabilir.
Halk ilaçları
Üzümlerinizde resimde görüldüğü gibi külleme hastalığı tespit ettiyseniz ve nasıl tedavi edeceğinizi bilmiyorsanız, halk ilaçları mevcuttur. Profesyonel mantar ilaçları yoksa bunlar kullanılabilir. Hasat zamanı yaklaştığında idealdirler.
Ticari olarak satılan ilaçlar meyvelerle temas ettiğinde zehirlenmeye neden olabilir, ancak halk ilaçları bu konuda daha güvenlidir. Tek dezavantajı, garantili veya zayıf sonuçlarının olmamasıdır.
Fotoğrafta görüldüğü gibi külleme hastalığından etkilenen üzüm yaprakları için en iyi tedavi seçenekleri:
- Çürümüş saman infüzyonu. Bir kilogram samanın üzerine 3 litre su dökün ve 3 gün demlenmeye bırakın. Elde edilen infüzyonu süzün ve bir sprey şişesine sıkın.
- Odun külü infüzyonu. 10 litre suya 1 kg kül ekleyin ve iyice karıştırın. Her gün karıştırarak 5 gün demlenmeye bırakın. İnfüzyonu süzün ve asmalara püskürtün veya sulayın.
- Sarımsak suyu. 150 gram (3-5 baş) sarımsağı doğrayıp 5 litre ılık suyla seyreltin. Süzün ve elde ettiğiniz karışımı sprey olarak kullanın.
Uzun vadede, bağın yakınına sarımsak, aynısefa ve kuzukulağı dikmek faydalı olabilir. Bu bitkilerin salgıları, üzümleri mantardan korur.
İlginizi çekebilir:Oidiumun önlenmesi
Ne yazık ki, külleme hastalığı çok kolay ve hızlı bir şekilde yayılır. Bir bahçıvan üzüm bağlarından bu hastalığı temizlese bile, diğer bitkilerde varlığını sürdürebilir. Kapsamlı bir önlem şarttır.
Temel önlemler:
- Etkilenen yapraklar, dallar veya meyveler bulunursa, derhal çıkarılmalıdır. Yandaki yaprakları da kesmek iyi bir fikirdir, çünkü bunlar da muhtemelen sporlarla kirlenmiştir.
- Etkilenen asmalara ilaçlama yapın. Sadece budama yeterli değildir: sporlar bitki tomurcuklarında kalır ve kışı atlatabilir. Hasadı etkilemediği sürece, iki haftada bir mantar ilacı, kükürt veya başka bir solüsyon uygulanabilir.
- Üzümleri seyreltme. Mantar, bitkinin yapraklarının sıkıca birbirine yapıştığı yüksek nemli koşullarda gelişir. Asma sürgünleri kesilmeli veya ana daldan belirli bir mesafede bir kafes boyunca yönlendirilmelidir. Havalandırması zayıf alanlarda veya her tarafı bina duvarları, uzun çalılar vb. ile çevrili alanlarda üzüm yetiştirmekten kaçının.
- Düzenli sulama ve gübreleme şarttır. Güçlü bitkiler hastalıklara daha az duyarlıdır. Üzümler yeterli neme ihtiyaç duyar ve toprağa düzenli olarak kalsiyum ve potasyum eklenmesi önerilir.
Bazı bölgelerde külleme hastalığı bağlardan ayrılmayı reddeder. Güney bölgelerinde, özellikle yağmurlu mevsimlerde külleme hastalığı daha da yaygınlaşır. Kendinize ve bitkilerinize daha fazla zarar vermemek için standart çeşitlerden kaçınıp özel olarak yetiştirilmiş olanları tercih etmeniz en iyisidir.
Külleme hastalığını göz ardı etmeyin. Bu mantar enfeksiyonu tedavi edilmezse bağ verimini önemli ölçüde azaltabilir.

Armut zararlısıyla mücadelede ne ve nasıl kullanılmalıdır?
Üzümlerde oidium (fotoğraf) ve nasıl tedavi edilir
Kimyasal madde kullanmadan en etkili yaprak biti kontrol yöntemleri
Sonbaharda meyve ağaçlarına hastalık ve zararlılara karşı nasıl müdahale edilir?