Domatesleri maya ile gübreleme: Bahçıvanların ipuçları

Maya, doğal olarak oluşan bakterilerden oluşan doğal bir organik takviyedir. Bu özel mantarlar organik demir, manganez, bakır, azot ve protein içerir. Aynı zamanda polisakkaritler ve amino asitler fide gelişimi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Bitkiler için maya kokteylleri hazırlamak amacıyla hem kuru hem de yaş maya kullanılır.

Mayanın olumlu özellikleri

Ortam koşullarına bağlı olarak, mikroorganizmalar mantar hücreleri içinde büyür ve çoğalır. Toprağa maya çözeltisi eklendiğinde, toprak bileşimi değişir. Sıcak bir ortama getirilen tek hücreli organizmalar çoğalmaya başlar. Bunu yaparken, topraktaki organik maddeleri aktif olarak işler ve fosfor ve azot bileşiklerinin oluşumuna yol açarlar.

Fidelerin beslenmesinde mayanın faydaları:

• toprak bileşimini iyileştirir;
• domateslerin verimliliğini artırır;
• fideler olumsuz yetiştirme koşullarına daha kolay dayanabilir;
• kök sistemi daha hızlı gelişir;
• genç hayvanların büyümesi ve vejetatif gelişimi artar;
• fideler daha kolay toplanıp yataklara ekilebilir;
• domateslerin kalitesi ve tadı çok daha iyi;
• Bitki bağışıklığı güçlenir.

Maya kullanımının bir dezavantajı, fermantasyon sırasında potasyum ve kalsiyumun ayrışmasıdır. Bu sorunu önlemek için, maya çözeltisiyle birlikte toprağa kül de eklenir.

Fideleri gübreleme tarifleri

Maya çözeltisini ekleyin Fideleri seraya diktikten 5-7 gün sonra. Çiçeklenmeden önce domatesleri ikinci kez gübreleyin. Her iki uygulama için de aynı tarifi kullanın. Karışımı sadece köklerin altına uygulayın. İlk uygulamada, genç bitkiler için çalı başına 500 ml karışım yeterlidir; ikinci uygulamada ise 1 litre karışım gereklidir. Maya yoksa, ekmek, kraker veya un ürünleri ile değiştirin. Çözelti konsantrasyonu düşükse, daha sık sulayın.

Canlı maya ile klasik tarif:

• 1 kg ürün 5 litre sıvıda seyreltilir;
• iyice karıştırın;
• 1:10 oranında suyla seyreltin;
• 2-3 saat bekletin;
• Sulamadan önce iyice karıştırın.

Kuru ürünlü tarif:

• Bir kova suyun içerisinde 10 gr kuru madde çözülüyor;
• 2 kaşık şeker ekleyin;
• 3 saat ısrar edin;
• 1:5 oranında su ekleyin.

Fermente çözelti:

• 3 litre suya 100 gr şeker konur;
• karıştırın, 100 gr maya ekleyin;
• bir kaba boşaltın, üzerini bir bezle örtün;
• 5 gün mayalanmaya bırakın;
• Karışımı su ile seyreltin, bir bardak karışıma 10 litre su ekleyin;
• 1 litreyi çalının altına dökün.

Maya karışımı:

• 5 gr kuru maya, 2,5 yemek kaşığı şeker, 250 gr kül, 500 ml kuş pisliği ve 5 litre suyu karıştırın;
• iyice karıştırın;
• 1:10 oranında su ekleyin;
• 3-4 saat bekletin;
• Kök kısmından dikkatlice sulayın, numune başına 0,5 l.

Süt çözeltisi:

• Bir litre suya 200 gr canlı maya eklenir;
• sadece ısıtılmış ev yapımı sütü 1:5 oranında dökün;
• 2-3 saat ısrar edin;
• süt kütlesi 1:10 oranında su ile seyreltilir;
• Çalı altına 1 litre solüsyon dökün.

Evrensel karışım:

• 50 litre sıvıya bir kova yeşil ot ekleyin;
• 500 gr taze maya ve 1 kg dilimlenmiş ekmek ekleyin;
• 48 saat demlenmeye bırakın, ardından domatesleri sulayın.

Doğal çözümlerin hazırlanması

Hazır mayanın yanı sıra, evde fermantasyon yoluyla hazırlanan doğal mayalar da kullanılıyor. Başlangıç ​​olarak buğday, şerbetçiotu kozalağı ve ekmek kullanılıyor.

Buğday infüzyonu:

• buğday taneleri çimlenene kadar bir gün suda bekletilir;
• filizlenen tahıllar öğütülerek hamur haline getirilir;
• 2 kaşık un, 2 kaşık şeker ekleyin;
• Karışımı kısık ateşte 20 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin;
• 24 saat sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın;
• Fermente edilen karışıma 9-10 litre su ilave edilir.

Ekmek karışımı:

• iki bardak ekmek kabuğu bir bardak kefir ile dökülür;
• bir su bardağı kül ve 100 gr maya ekleyin;
• 200 ml herhangi bir reçelden dökün;
• kaba 10 litre su ekleyin, elde edilen karışımı ekleyin, karıştırın;
• 6-7 gün sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın.

Şerbetçiotu başlatıcısı:

• bir bardak kuru şerbetçiotu kozalağı bir litre suyla doldurulur;
• kısık ateşte 20 dakika pişirin;
• 60 dakika sonra 4 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı şeker ekleyin;
• Fermantasyon başlayınca 2 adet haşlanmış rendelenmiş patatesi ekleyin;
• kütleyi 10 litre su ile seyreltin;
• 20 saat sonra çalıları infüzyonla sulayabilirsiniz.

Öneriler

Fideleri sıcak havalarda, akşam saatlerinde gübrelemek en iyisidir. Büyüme mevsimi boyunca maya karışımlarının en fazla iki kez kullanılması önerilir. Fermantasyon sırasında maya, genç bitkilerin gelişimi için gerekli olan potasyum ve kalsiyumu emer. Sık sık maya beslemesi Fidelerin daha fazla beslenmesini sağlar. Bu da toprağın çok hızlı tükenmesine neden olur.

Maya takviyesini ilkbaharda, hava sıcaklığının en az 18-20 santigrat derece olduğu dönemde uygulamak en iyisidir. Toprağın iyi ısınmış olması gerekir.

Sık gübreleme, bitkinin yeşillenmesini sağlayacaktır. Yaprakları bol, meyveleri az olacaktır. Herhangi bir ek beslemeyi gerçekleştirinMaya dahil, ayda bir kereden fazla alınmamalıdır.

Fideleri gübrelemeden önce toprağı sulayın. Toprak nemli olmalıdır.

Maya, domateslerde gri küf oluşumunu engeller. Maya karışımları hasta bitkileri canlandırır. Daha etkili olması için maya çözeltisi mineral takviyeleriyle seyreltilir.

Maya karışımları, meyveyi güvenle tüketebileceğiniz doğal malzemelerden yapılır. Ev yapımı çözümler uygun maliyetlidir ve paradan tasarruf sağlar. Meyvede birikerek zarara yol açabilen kimyasal preparatlara göre birçok avantajları vardır.