Hanımeli çeşitleri, yenilebilir ve yenmeyen meyveleri olan bitkileri içerir. Meyvelerinin rengiyle ayırt edilirler. Hanımeli meyveleri birçok vitamin ve faydalı mikro element içerir.
Bahçıvanlar, ekimi, bakımı ve çoğaltılmasının çok az beceri gerektirmesi nedeniyle yenilebilir hanımeli bitkisine ilgi duyarlar. Bu çalı, çeşitli toprak ve hava koşullarında gelişir, dona dayanıklıdır ve ilginç şekilli, tohumlu meyvelerden oluşan bol bir ürün verir.
Meyveleri glikoz, fruktoz ve sukroz içerir. Tıbbi özellikleri vardır ve yemek pişirmede ve halk hekimliğinde kullanılır. Yetiştirmesi kolay bu yabani ve kültür çalılarının yaklaşık iki yüz çeşidi vardır. Hepsi erken olgunlaşır ve meyveleri Mayıs ayı sonuna kadar olgunlaşır, ancak çalı büyüme mevsimi boyunca meyve verir ve olgunlaşan meyveleri yaz sonuna kadar bahçıvanları mükemmel bir hasatla büyüler.
Hanımeli çeşitleri
Yenilebilir çalı türlerinin tamamı kendi kendine tozlaşır. Meyveleri ilginç bir renk ve tada sahiptir. Çalılar ayrıca bahçeleri süslemek, çit oluşturmak veya genel peyzaja entegre etmek için de kullanılır.
Bitkinin tırmanıcı çeşitleri kemerleri, çardakları ve bina cephelerini güzelce süsler. Yenilebilir hanımeli ise dikimi, bakımı ve çoğaltımı kolaydır. Fotoğrafta bu çalının bir çeşidi görülmektedir.
Çalı çeşitleri:
- Bogdana. Melezleme yoluyla elde edilen bir melezdir. Sıkışık taçlı, alçak boylu bir çalıdır. Leylak veya mor tonlarında, büyük, oval biçimli meyveler verir. Meyveleri tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.
- Uzun meyveli. Yayılan taçlı, neredeyse mükemmel yuvarlak bir şekle sahip, alçak boylu bir çalıdır. Tatlı ve ekşi bir tada sahip, büyük, silindirik meyveler verir.
- Tılsım. Yüksek verimi nedeniyle bahçıvanlar tarafından çok beğenilir. Çalılar 2 metreye kadar büyür ve orta boy meyveler verir. Hafif bir tatlı aromaya sahiptir ve mükemmel reçel ve jöleler yapar.
- Bakcharsky Devi. 2 metreye kadar boylanan, taç kısmı güzel oval şekilli bir çalıdır. Meyveleri parlak mavi renktedir. Hastalıklara ve zararlılara dayanıklıdır.
- Külkedisi. Çilek benzeri bir tada sahiptir ve çiğ olarak yenebilir.
Yenilebilir hanımeli meyveleri reçel ve şarap yapımında kullanılır.
Taze meyveler 5 yaşın altındaki çocuklar tarafından tüketilmemelidir.
İlginizi çekebilir:Bahçeye hanımeli dikimi
Deneyimli bahçıvanlar, bakımı en kolay olan yenilebilir hanımeli bitkisinin ilk dikiminde alçak çalılar kullanılmasını öneriyor. 1,5 metreye kadar boylanan çalılar seçin ve çapraz tozlaşmayı sağlamak için aynı anda birkaç çeşit satın alın.
Fideler gün boyunca tam güneş alan bir yere ihtiyaç duyar. Hanımeli her türlü toprakta gelişir, ancak kuru kumlu ve durgun su bulunan bataklık alanlardan kaçınılmalıdır.
Çalılar genellikle ilkbaharda, tomurcuklar şişmeden önce, gece sıcaklıklarının sürekli sıcak kaldığı dönemde dikilir. Sonbaharda fide satın alınırsa, ilk dondan önce köklerinin yerleşebilmesi için dikilmeleri gerekir.
Bu nedenle Kuban'da yenilebilir hanımeli aktif olarak yetiştirilmekte olup, ekim, bakım ve üremedoğa elverişli koşullar yaratmıştır.
Hanımeli bahçesi oluşturmak için 40x40x40 cm ebadında kare şeklinde, çalılar arası en fazla 1,5 m, sıra arası en az 2 metre olacak şekilde dikilir.
Tam büyüme ve aktif meyve verimini sağlamak için her çukur için bir dolgu hazırlayın:
- çürümüş gübre – toplam dolgu miktarının 10 kısmı;
- süperfosfat – 100 g;
- potasyum sülfat – 30-50 g;
- odun külü – 300-400 gr.
Tüm malzemeleri karıştırın, bir höyük haline getirin ve fide köklerini bükmemeye dikkat ederek üzerine yerleştirin. Üzerini toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın. Ardından bol sulayın.
Hanımeli bakımı ve çoğaltılması
Hanımeli iyi köklenir ve güçlü bir şekilde büyür. Dikimden sonraki ilk yıl boyunca fidelerin iki haftada bir gübrelenmesi önerilir. Azot bazlı gübreler uygundur.
Faydalı bir karışım hazırlamak için 10 litre suya 30 gram amonyum nitrat veya üre ekleyin. Bu karışımı çalı başına 1 litreye bölerek fidelerin köklerine uygulayın.
Yaz aylarında çalıların bol sulanması gerekir. Keskin aletlerle köklerin zedelenmemesi için fide etrafındaki toprağı gevşetin.
Çalılar, büyümelerinin ikinci yılından itibaren 2-3 yılda bir gübrelenir; daha sık gübrelemeye ihtiyaç duymazlar. İlkbaharda bitkilere az miktarda çürümüş gübre eklenir ve sonbaharda, dona yakın bir zamanda gövdelere odun külü serpilir.
Yaz ortasında bitkilere aşağıdaki preparatlar kullanılarak ilaçlama yapılmalıdır:
- Usta.
- Çözüm.
- Epin.
- Akvaryum.
Her 10 litre suya 20 gr üründen birini ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın. Durgun havalarda çalılara püskürtün.
Hanımeli, çelikleme, bölme veya daldırma yoluyla çoğaltılır. Sonbaharın sonlarına doğru, daldırma dalları kazılarak güçlü yan dallar seçilir. İlkbaharda daldırma dalları kök sistemini oluşturmuş ve iyice yerleşmiş olur.
İki yıl sonra genç bir fide ortaya çıkacaktır. Yenilebilir hanımeli bitkisini çelikle çoğaltmak, farklı çelik türlerinin dikimi ve bakımı konusunda beceri gerektirir.
İlginizi çekebilir:Çelikler, bitkinin yeşil veya odunsu kısımlarından alınır. Yeşil çelikler, bulutlu havalarda, ilk meyveler çıktıktan sonra alınır. Güçlü sürgünler açılı olarak kesilir ve kullanımdan önce bıçak dezenfekte edilir.
Genç bir dal, 2-3 tomurcuklu birkaç çelikle bölünür. Çeliklerden yapraklar çıkarılır, 24 saat suda bekletilir ve ardından dikilir.
Kış için, ekilen çeliklerin bulunduğu alan örtülür. İlkbaharda ise, güçlü ve köklenmiş çelikler yeni bir yere nakledilir.
Sonbaharda, 2-3 tomurcuklu, güçlü, bir yıllık sürgünler seçilerek odunsu çelikler alınır. Hazırlanan materyal ıslak bir torbaya sarılıp kum veya talaşla örtülür. Sıcak ilkbaharda ise, bir tomurcuk yüzeyin üzerinde kalacak şekilde 45 derecelik bir açıyla toprağa ekilir. Bu çoğaltma yöntemi en düşük hayatta kalma oranına sahiptir.
Yenilebilir hanımelinin çoğaltılmasıÇeşidi ne olursa olsun, yeni fidelerin dikimi ve bakımı, çalıların çoğaltılmasına ilişkin prosedür ve kuralların bilinmesini gerektirir.
Hanımeli, çalıların bölünmesiyle çoğaltılır. Yeni bir yere taşınırken çalılar genellikle tamamen kazılır. Bu, rizomu dikkatlice bölmek için uygun bir zamandır ve genellikle iki yerine üç hatta dört genç fide elde edilir. Bunlar, genel kurallara göre yeni yere yeniden dikilir.
Hanımeli hastalıkları ve zararlıları
Bitkilerin hastalıklardan ve çeşitli zararlılardan korunması gerekir. Birçok bahçıvan, çalılarına koruyucu ilaçlama uygular. İlk hastalık veya böcek istilası belirtileri ortaya çıktığında, özel ilaçlamalar gerekir.
Hanımeli bitkisinde görülen tipik böcek zararları:
- Yaprak bitleri. Dallarda ve yaprakların alt kısımlarında sıkıca yuva yaparak bitkinin özsuyunu emerler. Bu durum, çalının solmasına ve solmasına neden olur. Önleyici bir önlem olarak, Eleksar, Confidor, Karate ve Actellic ile ilkbahar uygulamaları önerilir. Bu küçük zararlıları kovmak için halk ilaçları da mevcuttur: çalılara soğan, sarımsak, biber ve tütünle karıştırılmış bir çözelti püskürtün. Çam özü, papatya ve kırlangıçotu infüzyonları da başarıyla kullanılmıştır.
- Yaprak sarması. İstilası hemen fark edilir: yapraklar kıvrılır ve tüpleşir. İlkbahar başında çalılar, Fuvanol, Aktara ve Lepidocide ve Biotlin gibi biyolojik ürünler içeren solüsyonlarla bu zararlıya karşı mücadele edilir.
- Kiraz meyve sineği. Bitkinin tüm kısımlarına beyaz larvalar bırakır. Bu larvalar çalılara zarar verir ve kurtçuklara dönüştüğünde meyveleri tüketir. Genellikle tüm çalı etkilenir. Kiraz meyve sineği kontrolü böcek ilaçlarıyla sağlanır.
Böceklerden kurtulmak için birçok yöntem mevcuttur (halk ilaçları, kimyasallar). Bunların, belirli bir zararlıya uygun olduğundan emin olmak için akıllıca seçilmesi gerekir.
Hanımeli bitkisini etkileyen hastalıklar, diğer bitkileri etkileyen hastalıklarla aynıdır. Deneyimli bahçıvanlar, bu sorunların ve halk ilaçları ve kimyasalların kullanıldığı tedavi yöntemlerinin farkındadır.
Hanımelinin başlıca hastalıkları:
- Mozaik. Belirtileri arasında yapraklarda parlak sarı lekelerin oluşması yer alır. Bu hastalık tedavi edilemez; bitkinin tamamı hızla sökülüp yakılmalıdır.
- Ramularia. Belirtiler: Serin ve nemli hava, yapraklarda beyaz bir kaplama ile gri ve kahverengi lekelerin oluşmasına neden olur. Bitkiyi Fundazol, Oxychom ve Horus ile ilaçlayıp sulayarak tedavi edin.
- Toz halinde küf.
- İsli küf.
- Cercospora yaprak lekesi.
- Pas.
Hanımeli hastalıklarının tümü, uygun dikim, bakım ve çeşitli kimyasallarla tedavi ile önlenebilir. Hanımeli soğuk iklimlerde gelişir ve Rusya'nın orta ve güney enlemlerine dikmek, çalıya uygun bakım sağlamaya hazır bahçıvanlar için popüler bir tercihtir.

Dekoratif Tırmanıcı Hanımeli: Dikim, Bakım, Hastalıklar
Hanımeli meyve vermesi için ne yapılır?
Hanımeli budaması: ne zaman ve nasıl doğru yapılır, özellikleri, şemaları