Patlıcanlarda beyaz çürüklük belirtileri bitkinin tüm yüzeyinde görülür ve enfeksiyon kökler yoluyla gerçekleşir. Hastalık, herhangi bir yetiştirme koşulunda, herhangi bir bölgede ortaya çıkabilir; çünkü mantar, yalnızca yetersiz sulamaya değil, aynı zamanda hava koşullarına da bağlı olan aşırı sulama koşullarında gelişir.
Patlıcanda hastalığın belirtileri nelerdir ve nasıl tedavi edilebilir?
Patlıcanlarda beyaz çürümenin belirtileri ve nedenleri
Sclerotinia solgunluğu veya beyaz çürüklük, toprakta ve bitki artıklarında yaşayan ve kışlayan polifag mantarların neden olduğu bir hastalıktır. Sporlar, enfekteli bitkilerden toplanan tohumlarda yaşar. Mantar toprakta 8, bazen de 10 yıla kadar yaşayabilir. Sporlar serin ve nemli koşullarda çimlenir.
Mantar geliştikçe, patlıcan çalısının belirli kısımlarında beyaz bir kaplama olarak görülen bir miselyum oluşturur ve ardından sklerotlar ve sporlar oluşur. Bitkiler, rüzgar, yağmur ve böcekler tarafından taşınan sporlar ve küçük miselyum parçacıklarından enfekte olur. Hastalık genellikle odaksaldır.
Hastalığın dış belirtileri
Patlıcan saplarında, içlerinde yumrular (sklerotlar) oluşan beyazımsı, pamuksu bir kaplamaya sahip düzensiz lezyonlar görülür. Bu lezyonlar giderek yumuşayarak bitkinin kök beslenmesini bozar ve bitkinin solup kurumasına neden olur.
Henüz ısınmamış, çok nemli toprağa dikilen genç patlıcan fidanları (fideleri) özellikle risk altındadır.
Hastalık yapraklarda ve nadiren meyvelerde koyu, ıslak lekeler olarak ortaya çıkar. Meyve suyu emer, önce yumuşar, sonra sümüksü bir hal alır ve yüzeyinde büyük beyaz lekeler oluşur. Enfeksiyonun son aşamalarında meyve siyah yumrularla (sklerotlar) kaplanır.
Patlıcanlarda beyaz çürümenin nedenleri
Seralarda, patlıcanları tüm zararlılardan korumak için ekim ve yetiştirme kurallarına uymak genellikle yeterlidir. Açık alanda ise bitkiler sürekli olarak dış hava koşullarına maruz kalır. Patlıcanların sklerotinia ile enfekte olmasının nedenleri şunlardır:
- sık yağışlar, yüksek toprak ve hava nemi;
- yanlış sulama, soğuk su kullanımı;
- Önerilen ekim düzenlerine uyulmaması (kalınlaşma).
Komşu ürünlerde beyaz çürüklük ortaya çıkmışsa, patlıcan yataklarına özellikle dikkat edilmelidir. Mantar çok hızlı yayılır ve gecikmiş tedavi salgına yol açabilir. Sclerotinia'dan etkilenen meyveler, sağlıklı meyvelerle aynı kapta saklanmaya uygun değildir. Mantarın sporları (sklerotlar) hızla meyveye yayılarak tüm hasadı yok eder.
Patlıcanlarda beyaz çürümenin önlenmesi ve tedavisi
Bitkilerin çeşitli hastalıklara karşı en iyi koruması doğru bakımdır. Doğru tarım uygulamalarına bağlı kalmak, her türlü hastalığın önlenmesinin anahtarıdır. Patlıcanları beyaz çürümeye karşı korumaya yardımcı olabilecek önlemler nelerdir?
- Patlıcanlar yalnızca hava sürekli sıcak olduğunda (gündüz 18-20°C) ekilmelidir. Ani ve şiddetli bir soğuk dalgası gibi yüksek riskli dönemlerde, yataklar örtülmelidir. Patlıcan tarlasındaki toprak gevşek ve geçirgen olmalı; ağır topraklar ise yapılandırılmış olmalı ve güvenilir drenaj önerilir.
- Patlıcanlar her dört yılda bir aynı yere ekilir. Bu ürün için en iyi öncüller salatalık, erkenci lahana ve soğan iken, en kötüleri patates, biber ve domatestir.
- Belirlenen alandaki (dış mekan) bitkiler geçen sezon beyaz çürüklük hastalığına yakalanmışsa, patlıcanları dikmeden önce toprak dezenfekte edilmelidir. Serada ise toprak değişimi yapılabilir.
- Patlıcanlar yapraklarından değil, köklerinden sulanmalıdır. Sulama için (tarlalar boyunca) oluklar açmak daha da iyidir. Çiçeklenmeden önce patlıcanlar haftada bir sulanmalıdır; çiçeklenme, meyve verme ve kuraklık dönemlerinde ise yedi günde bir iki kez sulanmalıdır. Sadece ılık su kullanın. Her sulamadan sonra veya yağmurdan sonra, köklerin yeterli oksijen almasını sağlamak için toprağı hafifçe gevşetin.
- Sera içerisinde hava neminin %70'i geçmemesi gerekir; sulamadan sonra oda havalandırılır.
Patlıcan yatakları her zaman temiz tutulmalı, yabani otların büyümesi önlenmeli ve tüm bitki artıkları bahçeden uzaklaştırılmalıdır. Bitkiler iyi havalandırılmalı ve uzun boylu çeşitler bağlanmalıdır.
Eğer bölgede yağışlı dönemler ve düşük sıcaklıklar yaygınsa, mantari hastalıklara karşı dayanıklı patlıcan çeşitlerinin ekilmesi iyi bir koruyucudur:
- Destansı F1;
- Elmas;
- Siyah güzellik;
- İnanç;
- Bibo F1;
- Albatros;
- Grafiti;
- Dörtlü;
- Robin Hood;
- Valentina F1.
Çeşit seçerken, bölgenize uygun çeşitleri bulmak için satıcıya danışın veya forumlara göz atın ve mantara dayanıklı olanları seçin. Tohumları yalnızca güvenilir üreticilerden satın alın.
Toprak nasıl dezenfekte edilir?
Patlıcan hastalığına neden olan beyaz çürüklük patojeni oldukça dirençlidir ve salgınların görüldüğü yataklar, zamanında müdahale edilse bile potansiyel olarak tehlikeli olmaya devam eder. Toprağı değiştirmek emek yoğun bir iştir, ancak bir diğer seçenek de toprağı işlemektir. Bu sorunu çözmenin iki yolunu açıklayacağız.
Biyopreparasyonlar
Küçük alanlarda veya seralarda kimyasal kullanmamak en iyisidir. Bunun yerine, mantarları yok eden ve insanlar, toprak organizmaları, hayvanlar ve böcekler için zararsız olan mikroorganizmalar içeren ürünler kullanın. En etkili olanlar Baykal EM-1 ve EM-5'tir. İlk dondan 15-20 gün önce sonbaharda uygulanırlar. İlkbaharda, toprak biraz ısındığında işlem tekrarlanır.
İyi sonuçlar veren diğer biyolojik ürünler arasında Baktofit, Trichodermin, Planzir, Alirin B, Fitocide, Fitosporin, Flora-S ve Fitop-Flora-S bulunur. Bu ürünler sonbahar ve ilkbaharda sığ (5-10 cm) toprak işleme altında uygulanmalıdır. Herhangi bir ürünün uygulama oranını belirlemek için talimatları okuduğunuzdan veya satıcınıza danıştığınızdan emin olun.
Kimyasallar
Kimyasal toprak dezenfeksiyonu için, tehlike sınıfı 3 veya 4 olarak sınıflandırılan ürünleri satın alın. İşlemden sonra ara verip alanı bir sezon boyunca kullanmamak en iyisidir, çünkü kimyasallar sadece mantarları değil, aynı zamanda faydalı mikroflorayı da öldürür. Düzenli gübreleme yapılsa bile, bitkiler zayıf gelişim gösterebilir.
Sebze hasadı ve bitki artıklarının temizlenmesinden sonra, toprak %3'lük Bordeaux bulamacı çözeltisi ile işlenebilir. İlkbaharda, sıcak ve kuru havalar başladığında, toprağa 15 cm derinliğe kadar %4'lük bakır oksiklorür çözeltisi veya %2'lik Oksikom çözeltisi uygulanır. Metrekare başına çözelti miktarına ilişkin öneriler ürün ambalajında yer almaktadır.
Patlıcanlarda beyaz çürüklük nasıl giderilir
Patlıcanlarda sklerotinia yaprak lekesinin ilk belirtileri görüldüğünde, bitkinin etkilenen tüm kısımları kesilmelidir. Herhangi bir mekanik hasar enfeksiyona davetiye çıkarır; tüm yaralar derhal ezilmiş tebeşir veya odun külü ile tedavi edilmelidir. Toprak yüzeyine turba serpmek ve sulama sıklığını artırmak iyi bir fikirdir. Bu dönemde yağmur yağarsa, drenajı sağlayın ve mümkün olduğunca toprağı gevşetin. Bitkiyi desteklemek için kompleks mineral gübrelerle besleyebilirsiniz.
İlk aşamalarda, bakır sülfat çözeltisi (litre suya 2 gram) veya %1'lik Bordo bulamacı ile püskürtmek, mantarın gelişmesini durdurmaya yardımcı olacaktır. Hava koşullarına bağlı olarak, 7 ila 14 gün arayla iki ila üç uygulama gerekebilir. Çalılar iyice nemlendirilmeli ve çözelti yaprakların alt yüzeylerine uygulanmalıdır.
Bakır içeren diğer ürünler de kullanılabilir ve dönüşümlü uygulamalar iyi bir fikirdir. İleri vakalarda patlıcanlara ilaçlama yapılamaz; bitkiler atılır ve toprak dezenfekte edilir.
Uygulama ile hasat arasındaki önerilen sürelere uyun! Bakır sülfat – 8 veya 10 gün, Bordo bulamacı – 20 veya 25 gün.
Toprak dezenfeksiyonunda kullanılan aynı biyolojik ürünler, patlıcanlardaki beyaz çürümeyi gidermek için de uygundur. Ancak, bu ürünlerle yapılan işlem sürecinin oldukça uzun olduğunu ve bu nedenle önleyici amaçlarla (ekimden hasadın başlangıcına veya sonuna kadar sistematik işlemler) kullanılmasının daha iyi olduğunu unutmamak önemlidir.
Son olarak, birkaç ipucu. Genç patlıcan bitkileri beyaz çürümeye en yatkın bitkiler olduğundan, fideleri son derece dikkatli tutun. Herhangi bir hasar kaçınılmaz olarak mantar enfeksiyonuna yol açacaktır. Tohumları kendiniz toplarken, ekim öncesi hazırlık (dezenfeksiyon ve ayıklama) yaptığınızdan emin olun. Herhangi bir toprak işlemi uygulamadan önce, tohum yataklarını kaynar suyla sulamak iyi bir fikirdir. Isıl işlem genellikle sporların %30'una kadarını öldürür.

Patlıcan fidesi dikimi: 2021 için uygun ay günleri
İyi bir hasat için patlıcanlar nasıl beslenmelidir?
Patlıcanlarda siyah nokta tedavisi nasıl yapılır?