Sonbaharda siyah ahududu: kış barınağı için bakım ve hazırlık, budama

Ahududu, her bahçede yetişen yaygın bir bitkidir. Çalıları bakımı kolaydır ve farklı çeşitlerinin lezzeti ve rengi farklılık gösterir. Siyah ahududu yeni bir tür değildir; böğürtlene benzeyen çeşidi verimli, kuraklığa dayanıklı ve hastalık ve zararlılara karşı dirençli olarak kabul edilir.

Bu bitkiyi bahçesinde yetiştirmeye karar veren bahçıvan, yerli ve yabancı çeşitleri tanımalıdır; her birinin kendine göre avantajları vardır.

Bitki yetiştirmenin cazibesi

Klasik kırmızı çeşitlerle karşılaştırıldığında siyah ahududuların avantajları vardır; deneyimli bahçıvanlar onları aşağıdaki özellikleri nedeniyle değerli bulurlar:

• kök büyümesinin yokluğu;
• nem eksikliğine dayanıklılık;
• olgun meyveler çalının dallarından düşmez;
• bazı çeşitlerin sıcaklık düşüşlerine karşı belirgin direnci vardır;
• zararlıların saldırısına maruz kalmaz;
• güçlü, derin bir kök sistemine sahiptir;
• Meyve sapından kolayca ayrılır.

Birçok çeşidi kışa dayanıklıdır ve bu sayede kışa hazırlık için ek kaynaklara ihtiyaç duymadan Sibirya koşullarında yetiştirilebilirler. Meyveleri şifalı özelliklere sahiptir ve bitkinin kendisi toprak yapısı konusunda iddiasızdır.

İlginizi çekebilir:

Ahududu "Rusya'nın Gururu": açıklama, yorumlar
Ülkemizin en popüler ahududu çeşidi hakkında bilmeniz gereken her şey: açıklama, yorumlar, verim,…Devamını oku…

Çeşit tanımı ve özellikleri

Siyah ahududu çeşitleri yeni bir gelişme değildir; ilk çeşitler 19. yüzyılın başlarında Amerika'da geliştirilmiştir. Aşağıdaki çeşitler Rusya'da popülerdir:

1. Boysenberry. Erken olgunlaşan bir çeşittir ve yüksek verimiyle öne çıkar; uygun bakımla meyveleri iri olur. Sürgünleri dikensiz olduğundan hasadı kolaydır. Dona pek dayanıklı değildir, ancak korumayla sert iklimlerde kışı rahatlıkla atlatabilir. Hem amatör hem de profesyonel bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir; güçlü bağışıklığı sayesinde nadiren hastalanır.
2. New Logan. Uzun boyu ve erken meyve vermesiyle öne çıkan yabancı bir çeşittir. Dona dayanıklı değildir, bu nedenle genellikle ılıman iklimlerde yetiştirilir.
3. Ugolek. Uygun bakımla iyi hasat veren yerli bir çeşittir. Meyveleri, kırmızı ahududulardan farklı, ilginç bir tatlı-ekşi tada sahiptir.
4. Litach. 2008 yılında titiz bir çalışmayla geliştirilen Polonya menşeli bir çeşittir. Yuvarlak meyveleri yaz ortasında olgunlaşır ve çiçek açar. Sürgünleri uzun ve dikenlidir.
5. Sibirya'nın Hediyeleri. Sibirya ve Rus Uzak Doğusu'nda yetiştirilmesi önerilen bu çeşit, dona dayanıklılık konusunda klasik çeşitleri geride bırakıyor. Meyveleri zengin aroması ve lezzetiyle öne çıkıyor. Konservelenmeye uygun olan bu çeşit, tatlı grubuna giriyor.
6. Şanslısınız. Bu çeşidin bir başka adı daha var: Povorot. Bitki zararlılara ve kışa dayanıklıdır. Uygun koşullar altında, tek bir çalı mevsim başına 6 kg'a kadar meyve verebilir.

Cumberland – özel bir bahsi hak eden bir çeşit. Bahçıvanların chokeberry çeşitleriyle tanışmak için ilk tercihi. Bu bitki yurtdışında yetiştirilmiş olsa da, BDT ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Olumlu özellikleri şunlardır:

• verim: her çalıdan 2 ila 10 kg meyve elde edilir;
• erken olgunlaşma – orta bölgede ilk hasat haziran ayı sonunda yapılır;
• parlak, zengin mavi-siyah renk;
• hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.

Cumberland, klasik, iri ve sürekli meyve veren bir ahududu ile böğürtlenin başarılı bir çiftleşmesinin sonucudur. Bahçıvanlar, yeterli kış örtüsü sağlayarak meyvenin olgunlaşma süresini değiştirebilirler.

Cumberland gövdeleri güçlüdür ve büyüdükçe ve geliştikçe mavimsi bir çiçek açar. Büyük dikenleri vardır, ancak sayıları azdır, bu nedenle hasadı klasik çeşitlerden farklı değildir. Sürgünler 3 metreye kadar uzar, bu yüzden onları bir yay şeklinde eğitmek en iyisidir. Tüm siyah meyveli çeşitlerin güçlü ve gelişmiş bir kök sistemine sahip olduğunu unutmayın, bu nedenle her çalıyı yaklaşık 30 cm arayla dikin.

Bu çeşidin dikim özellikleri

Siyah ahududu bakımı, ürünün geleneksel çeşitlerini yetiştirmekten çok da farklı değildir; ancak süreci basitleştirmek ve büyük sorunlardan kaçınmak için aşağıdaki özelliklere dikkat edin:

1. Ahududu ekimiHasat edilemese bile, bitkiyi ilkbaharda dikmeniz önerilir. Fide sonbahar veya yaz aylarında alınırsa, hemen dikilebilir, bu nedenle katı bir kısıtlama yoktur.
2. Işık. Bu bitki için yer seçerken, kırmızı çeşitleri gibi siyah ormangülü de ışıktan hoşlandığını unutmayın. Kırmızı çeşitlerin aksine, rüzgardan ek korumaya ihtiyaç duyar.
3. Toprak. Bu bitki toprak yapısı konusunda iddiasızdır; tınlı topraklarda iyi yetişir ve meyve verir. Gübreleme verimi etkilemez.
4. Sulama. Meyve veya yaprak dökmeden kuraklığa dayanıklıdır. Meyve olgunlaşması sırasında ve sonrasında bol sulama önerilir. Toprağın kıştan önce kurumasına izin vermeyin.

Kara aronya çeşidini dikmek için, 50 cm derinliğe kadar çukurlar kazın ve yarıya kadar humus ve kül karışımıyla doldurun. Çukurlara yerel toprak eklenir ve fide yerleştirilir. Dikimden hemen sonra sulanır ve turba, kompost ve saman karışımıyla malçlanır.

Çok sayıda fide dikerken, fideleri iki sıra halinde dikmeyi düşünebilirsiniz. Bu, yerden tasarruf sağlayacak ve hasadı kolaylaştıracaktır. Sürgünler büyüdükten sonra, bir kemer oluşturacak şekilde kafeslere bağlanırlar. Sürgünler yere yatmamalıdır, çünkü bu bitkinin bozulmasına neden olur.

Sonbaharda siyah ahududu bakımı

Doğru dikim yeri ile sonbaharda siyah ahududu bakımı kolaydır. Temel faktörler yeterli ışık ve rüzgardan korunmadır. Kırmızı ahududu çeşitlerinin aksine, siyah ahududuların sürgünleri kırılgandır ve bu da onları kolayca kırar.

Siyah ahududuların sonbahar budaması, gövdelerinin bağlanmasını gerektirir. Bu, aşırı kurumayı ve küçük don hasarlarından kaynaklanan hasarı önleyecektir.

Bu türlerin kökleri toprağın derinliklerine nüfuz eder ve beslenmek için yeraltı suyuna ihtiyaç duyar. Buna rağmen, iyi bir kışlama ve bol hasat için sonbaharda ek gübreleme şarttır. Çalıyı kışa hazırlamadan önce, geniş bir mikro besin yelpazesi içeren bir gübre ile gübrelenmelidir.

Bitkiler zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak viral hastalıklar önemli hasara yol açabilir. Kışlamadan önce, hijyenik budama yaptıktan sonra ahududu tarlasındaki tüm dökülen yaprakları ve hasarlı sürgünleri temizleyin.

Bu çeşitler bir yaşındaki sürgünlerde meyve verdiğinden, budama dikkatlice yapılmalı ve genç dalların yalnızca kışın ölecek olgunlaşmamış kısımları çıkarılmalıdır. Bu çok önemlidir, aksi takdirde tüm çalının mantar enfeksiyonu riski vardır. İlkbaharda ise budama yalnızca yan sürgünlerde yapılmalı ve altıncı tomurcuğa kadar kesilmelidir.

Ahududuların sonbaharda sulanması

Sonbahar başlarında, son yumurtalık hasat edildikten sonra, sulamayı azaltın, ancak tamamen kesmeyin. Bu, genç sürgünlerin olgunlaşmasını ve odunlaşmasını sağlayarak soğuk havalarda ölmelerini önleyecektir. Yağışlı havalarda sulama tamamen azaltılmalıdır. Yağmur yağmıyorsa, her çalıyı iki günde bir sulayın ve toprağa 10 litre su ekleyin. Kök yumağının tamamen yeniden dikilmesinden kaçının. Bölgedeki sıcaklık gündüzleri 0 santigrat dereceye düştüğünde sulama durdurulur.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Çalıların altındaki tüm kalıntılar toplanıp yakılır. Elde edilen kül, gelecek sezon gübre olarak kullanılabilir. Bitkiler %100 zararlıdan arınmışsa, yapraklar yerde bırakılabilir; kış için güvenilir bir barınak sağlar ve ilkbaharda çürüyerek gübreye dönüşür.

Ekim ayında, %5'e kadar konsantrasyonda Bordeaux bulamacı ile koruyucu hijyenik ilaçlama yapın. Bitkiler köklerden sürgünlere kadar ilaçlanır. İlaçlama yaparken aşağıdakilere dikkat edin:

• kompozisyonun çalışması için yağmursuz bir güne ihtiyacı vardır;
• Tedavi açık havada, sabah saatlerinde yapılır;
• Sürgünlerin kuru olması gerekir.

Siyah ahududuların budanması

Sonbaharda, iki yaşındaki tüm sürgünler yere kadar budanır. Genç gövdeler, aşırı kar ve buz birikmesi nedeniyle kırılmalarını önlemek için çakılmış bir kazığa bağlanır. Bu budama, tüm kara aronya çeşitlerinin uzun ve güçlü sürgünlere sahip olması nedeniyle önemlidir. Aksi takdirde, yoğun büyüme ve meyve veriminde azalma meydana gelir.

Bazı bahçıvanlar budamaya Temmuz ayı gibi erken başlar. Bu, aşırı büyümeyi önler ancak verimi azaltır. Bu yaklaşım, bir sonraki yıl için bir yıllık sürgünlerle gövde kütlesi elde etmek amaçlandığında uygundur; yani, ertesi yıl daha fazlasını elde etmek için bir yıl hasadın bir kısmından vazgeçmeniz gerekecektir. Çeşidin verimi tatmin ediciyse, yaz budamasına gerek yoktur.

İlginizi çekebilir:

"Portakal Mucizesi" ahududu çeşidi: açıklama, yorumlar
Portakal Mucizesi ahududu melez bir meyvedir. Birçok bahçıvan, sürekli meyve veren çeşidi yetiştirmeyi tercih eder çünkü...Devamını oku…

Budama zamanları

Bu işlemi geciktirmeyin. Budama, çalının yaprakları döküldükten sonra birkaç aşamada yapılır. İlk olarak, iki yaşından büyük, zayıf ve hastalıklı eski sürgünleri kesin. Sürgünlerin başarılı bir şekilde olgunlaşması için hijyenik bakım şarttır. Aksi takdirde bitki kış aylarında ölür. Budamaya Ekim ayında başlamak en iyisidir, ancak hava koşullarını her zaman göz önünde bulundurun. Kesikler, don başlamadan önce sıkılaştırılmalıdır.

Hala yaprakları olan bir çalı, mekanik veya doğal yollarla tamamen budandıktan sonra budanmalıdır. Yapraklar kışın çalıdan dökülecek ve zararlıların üreme alanı haline gelecektir.

Soğuk havalar bastırmadan önce ahududu tarlalarının fazla kalıntılardan temizlenmesi gerekir. Bu nedenle, her bölge için yaklaşık son tarihler aşağıdaki gibidir:

• Moskova bölgesi – Eylül-Ekim sonu;
• Urallar ve Sibirya – Ağustos;
• Rusya'nın güneyi ve Krasnodar Krai – Kasım.

Her bahçıvan, kara ahududuları ilkbaharda mı yoksa sonbaharda mı budamanın daha iyi olduğuna kendisi karar verir. Çoğu kişi, kışın kayıpsız atlatılması için hijyenik budamanın şart olduğu konusunda hemfikirdir. Bunun nedeni, çeşitli zararlıların genellikle sürgünlerde kışlamasıdır.

Ahududu neden budanır ve gerekli midir?

3 çeşit işlem vardır:

• hijyenik – bitkinin hasarlı gövde ve dalları çıkarılır;
• biçimlendirici – yapıların oluşturulması, kemerlerin veya yeşil çitlerin oluşturulması için gerekli;
• Önleyici – Sonbaharda gerçekleştirilen, sadece hasarlı alanların çıkarılmasını değil, aynı zamanda eski sürgünlerin kesilmesini de içerir.

Ahududu budaması, çalının düzgünlüğünü korumak için gereklidir. Acil durumlarda, hijyenik amaçlarla, budama herhangi bir zamanda yapılabilir.

Adım adım budama talimatları

Siyah ahududuların kış budamasının zamanlaması bölgeye göre değişse de teknik aynıdır. Bu işlem için aşağıdaki aletler gereklidir:

• budama makası;
• bahçe bıçağı;
• budama makası;
• kalın eldivenler;
• küçük tırmık.

Eylemlerin algoritması şu şekildedir:

1. Tüm aletler dezenfektan solüsyonla işlemden geçirilir. Klorheksidin kullanımı kolaydır.
2. Güçlü ve keskin bir budama makası kullanarak iki yıllık sürgünleri kesip alanın dışına taşıyın.
3. Olgunlaşmamış sürgünler bir budama makası veya bahçe bıçağıyla kesilir.
4. Tırmık yardımıyla çalının yapraklarını ayıklayın ve çalının bazı kısımlarını kesin.

Yayılan bir çalı elde etmek için bahçıvanlar bitkiyi farklı yüksekliklerde budamayı, yani birkaç sürgünün 10, 20, 30 cm kısaltılmasını ve uzun çalıların ikiye kesilmesini önerir.

Bu yöntem sadece meyve oluşumunu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda uzun sürgünlerde meyveler kısa sürgünlere göre daha erken olgunlaştığı için mevsimler boyunca bol ve homojen meyve verimi sağlar. Sonbaharda budama lehine bir diğer argüman ise, kısaltılmış sürgünlerin bağlanıp sabitlenmesinin daha kolay olması ve böylece ek yapılara gerek kalmadan alanı herhangi bir malzemeyle kaplamanın kolay olmasıdır.

Dondan önce budama

Sonbahar budaması, soğuk havalar başlamadan önce yapılmalıdır. Eğer çeşit geç meyve veriyorsa, budama işlemine yapraklar dökülmeden önce başlanmalıdır. Genç dalların olgunlaşma hızı ve ertesi yılki verim, budamanın zamanlamasına bağlıdır.

Bu sezon meyve veren tüm dallar kesilmelidir. Geride kalan kütükler böcek yuvası olabileceğinden, yere yakın kesilmelidirler. Bunu başarmak için, tüm kırık ve hastalıklı dallar budanmalıdır.

Güney Rusya gibi sıcak iklimlerde, genç sürgünlerin çıkarılmasına gerek olmayabilir. Kışı örtü altında kolayca atlatabilirler. Sibirya gibi ahududular için kış zor geçiyorsa, çürümeyi önlemek için sürgünler çıkarılır.

Çalıların çift budaması: birkaç önemli nüans

Çift budama veya Sobolev yöntemi sonuç verir, ancak beceri ve hassasiyet gerektirir. Bu yöntem kullanılıyorsa, çalılar aynı alana dikilir ve toprak yaz boyunca bol miktarda organik maddeyle gübrelenir.

Mayıs ayı sonunda istenmeyen sürgünleri kesin ve dal 15-20 cm uzadıktan sonra üst kısmını kesin. Bu destekten sonra yanal sürgünler büyümeye başlar ve büyüme mevsiminin sonunda 50 cm uzunluğa ulaşırlar.

İkinci budama aşaması ertesi yıl yapılır. Yapraklar olgunlaştıktan sonra, sürgünlerin tepeleri 20 cm geriye doğru budanır. Bu, uykuda olan tomurcukları uyandırmak ve meyve üretimini canlandırmak için yapılır. Bu teknik, zamanlamaya sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir.

Kısaltma için budama

Kesimlerin yüksekliği bitkinin büyüklüğüne ve durumuna bağlıdır. İki yaşındaki dallar artık meyve vermeyecekleri için dipten kesilmelidir. Bir yaşındaki dallar ise yarı yarıya kesilir.

Kısaltma amaçlı budama şu anlama gelir:

• eski gövdelerin tamamen çıkarılması;
• yıllık dalların çıkarılması;
• genç sürgünlerin incelmesi.

İşlemden sonra bitkiye bakır sülfat çözeltisi uygulanmalıdır.

Kış için remontant ahududu budamasının özellikleri

Remontant Ahududuların sonbaharda budanması önerilir, budama meyve vermeyi etkilemez. Budama yaparken, toprak seviyesindeki tüm eski sürgünleri ve o yıl meyve veren dalları çıkarın.

Çalışma süreci şunları içerir:

• çalı kuru dallardan temizlenir, eski sürgünler ve genç sürgünler çıkarılır;
• gövdeler 60 cm yüksekliğe kadar kesilir;
• ön bahçedeki tüm yapraklar temizlenir;
• Sürgünler demetler halinde bağlanıp yere doğru eğilir.

Sürekli meyve veren çeşitler ek bakım gerektirir, dona dayanıklı olmadıkları için kış aylarında örtülmeleri gerekir.

Üst pansuman

Büyüme mevsimi boyunca meyve veren bitkiler besinlerinin çoğunu kaybeder, bu nedenle sonbahar kapsamlı bir gübreleme için iyi bir zamandır. Gübre, toprağı besin ve mikro elementlerle zenginleştirerek bitkinin performansını artıracaktır.

Gübrelemeden sonra bitkiyi zararlılara karşı ilaçlayın ve üç gün sonra tekrar sulayın. Sulamadan sonra bitkiyi kışa hazırlayın. Gübrelemenin sonbahar budamasından sonra yapılması en iyisidir, böylece besinler ertesi yıl meyve verecek gövdelere ulaşır.

Malçlama

Sonbahar başında, ahududu tarlasındaki toprak 10 cm derinliğe kadar kazılır. Malç olarak kompost kullanılır. Ardından toprağa 5-7 cm'lik bir tabaka serpilir. Bazı durumlarda turba, talaş veya saman da kullanılabilir. Üstü toprakla örtülür.

Düzenli malçlama, bitkinin altındaki toprakta humus oluşumuna yardımcı olur. Güçlü filizler elde etmek için, malç uyguladıktan sonra bol sulayın.

Kış için barınak

Rusya'nın kuzey bölgelerindeki ahududu çalıları barınağa ihtiyaç duyar. Bölge karlı kışlar ve sabit sıcaklıklarla (-15 santigrat dereceyi geçmeyen) karakterize ediliyorsa, ahududu çalılarını örtmeye gerek yoktur. Bunun nedeni, siyah meyveli çeşitlerin asmalarının kolayca eğilmesidir. Budamadan sonra, salkımlar halinde bağlanır ve bir kazığa bağlanarak yere doğru bükülürler.

Bölgeye bakılmaksızın, kış için aşağıdaki çeşitler kapsanmaktadır:

• büyük meyveli, yüksek verimli;
• dikensiz;
• genç bitkiler.

Bölgede kış sert geçiyorsa ve kar yağmıyorsa barınağa ihtiyaç duyulur.

Önemli bir koşul, don başlamadan önce çalıyı örtmektir, çünkü ahududu dallarını kırmadan bükmek imkansızdır. Bitkiyi bükmeden önce, tahta veya metal kancaları toprağa çakın, çalıyı kalın bir iple sarın ve bağlayın. Üst kısmını dokusuz kumaşla örtün ve kemirgen filesi ile sarın. Kuzey bölgelerinde, bu örtünün üzerine kar serilir; bu, en zorlu çeşitlerin bile kışı atlatmasını sağlar.

Kar tutma

Kar tutma, belirli bölgelerde karı tutmak için kullanılan bir tekniktir. Bitkileri dondan korumak ve toprak karışımının besin potansiyelini artırmak için kullanılır. Toprak karla kaplıysa, bitki soğuk rüzgarlara daha iyi dayanabilir, toprak üstü kısmı buzlanmaya karşı korunur ve kök bölgesi donmaya karşı korunur.

Bahçe bitkilerinin şiddetli donlardan korunması ve ilkbaharda nem sağlaması için kara ihtiyacı vardır. Kar tutulması, ilk dondan sonra, rüzgar tehdidi olduğunda başlar. İdeal olarak, hava sıcaklığı 0 santigrat derece civarında kalmalıdır. Bitki gövdesi, tabanda bir höyük oluşturacak şekilde karla kaplanır. Karın yıkanmasını önlemek için ahududu tarlasının yakınına koruyucu kalkanlar yerleştirilir.

Ağaç dallarında kar birikmişse, bu kar silkelenerek elle kara ahududu çalılarının altına taşınabilir ve böylece ek bir koruyucu bariyer oluşturulabilir.

Sonuç olarak

Aronya çeşitleri deneyimli bahçıvanlar arasında yaygındır ve bakımı kolaydır. Bu çeşitler mükemmel özellikleriyle bahçıvanlar arasında popülerdir. Temel önerilere uyulduğu takdirde, çalı kışı iyi geçirir ve her mevsim bol ürün verir.