
İyot, sadece tıpta değil, aynı zamanda çeşitli ürünlerin yetiştirilmesinde de faydalı bir besindir. Biber ve domates de dahil olmak üzere sebze bitkileri için temel bir mikro besindir. Bugün, bitkilerin ihtiyaçlarını nasıl anlayacağımızı ve sebze fideleri yetiştirirken bu besin eksikliğini nasıl gidereceğimizi ele alacağız.
İyotun fidelere faydaları nelerdir?
Domates ve biberlerin toprakta yüksek iyot ihtiyacı vardır ve yeterli iyot olmadan düzgün büyüyüp gelişemezler. İyot, diğer besin maddeleriyle birlikte bitkilerde kritik biyolojik süreçlerde rol oynar.
Çernozem ve kestane toprakları yeterli iyot içerir. Ancak, sierozem, solonchak ve podzolik topraklar neredeyse hiç iyot içermez. Kaya fosfatı, odun külü ve hayvan gübresi gibi mineral ve organik gübrelerde az miktarda iyot bulunmuştur.
İyot, bitki beslenmesinde bir mikro besindir; yani biber ve domatesler, örneğin azotla karşılaştırıldığında çok az iyot gerektirir. İyot içeren mineral gübreler piyasada bulunmamaktadır. Ancak, ev yapımı iyot bazlı bir gübre çözeltisi hazırlamak kolaydır.
İyot takviyesinin aşağıdaki avantajları vardır:
- İyotla muamele edilen tohum materyali düzgün sürgünler üretir;
- iyot çözeltisi, hem tohum materyalinin ıslatılması sırasında hem de bitki yaşamının sonraki evrelerinde mantar enfeksiyonlarını yok eder;
- İlaç, bitkilerin olumsuz yetiştirme koşullarına karşı koruyucu güçlerini artırır;
- çiçek ve yumurtalık sayısı artar, bu da hasada olumlu etki eder;
- Domates ve biberler zararlı böceklere karşı daha fazla direnç göstermeye başlıyor.
Yetiştirilen ürüne, gelişim aşamasına ve amaçlanan uygulamaya bağlı olarak farklı gübre çözeltileri konsantrasyonları kullanılabilir. Her sebze yetiştiricisinin deposunda bu tür iki veya daha fazla gübre tarifi bulunmalıdır. Popüler tarifleri daha sonra ele alacağız.
Bitkilerin iyota acil ihtiyaç duyup duymadığı nasıl belirlenir
İyot eksikliği biber ve domates fidelerinde kök çürümesi, geç yanıklık ve zeytin lekesi gibi ciddi hastalıklara yol açabilir.
Aşağıdaki belirtiler bitki organizmalarında iyot eksikliğinin olduğunu gösterir:
- sapları çok ince ve uzuyor;
- yapraklar soluk renkte olur;
- fideler yaşama elverişli görünmüyor ve ölebilir;
- yetişkin bitkiler normalden daha geç meyve vermeye başlar;
- Meyveler küçülür ve genel verim düşer.
Fideler çok solgunsa, ilk gübreleme iyot bazlı bir gübre ile yapılmalıdır. 8 gün sonra fideler kontrol edilir. Yeşillenmezlerse, üre içeren ikinci bir gübreleme yapılmalıdır. Gübrelemeler arasındaki süre 10 gün veya daha fazla olmalıdır.
Gübreleme yöntemleri
Sebze yetiştiricileri iki temel gübreleme yöntemi kullanır: kök gübrelemesi ve yaprak püskürtme. İlk yöntem, besin solüsyonunun bitkinin köklerinin altına dökülmesini içerir. İkinci yöntem ise besin solüsyonunun bitkilerin yapraklarına ve gövdelerine uygulanmasını içerir. Maksimum sonuç için bu iki gübreleme yöntemi arasında geçiş yapın.
İsteğe bağlı bir gübreleme yöntemi, ekimden önce tohumları besin solüsyonuna batırmaktır. Bu teknik, bitki fidelerini en erken aşamada mantar ve bakteri patojenlerinden korur ve onlara belirli bir besin elementi sağlar.
Biber ve domates fidelerinin gübreleme aşamaları
Biber ve domatesler yakın akrabadır ve aynı familya olan Solanaceae'ye aittir. Bu bitkiler aynı gübreleme rejimini paylaşırlar:
- Tohumları ekmeden önce 3 damla iyot ve 3 litre sudan oluşan sıvı bir solüsyonda altı saat bekletin;
- 2. gerçek yaprak döneminde kök altına 1 damla iyot ve 3 litre sudan oluşan besin bileşiminin uygulanması;
- ilk fırçanın oluşumu sırasında, borik asit ve iyotla karıştırılmış kül infüzyonunun kök uygulaması;
- Mantar hastalıklarına karşı süt ve iyottan oluşan bir karışımla yaprakların ilaçlanması.
Tarifler
Uzun yıllar domates ve biber fidesi yetiştiriciliği sonucunda iyot bazlı gübre çözeltileri için pek çok tarif geliştirilmiş ve test edilmiştir.
İyot, peynir altı suyu ve hidrojen peroksit kullanılarak yapılan bir tarif
Fideleri geç yanıklıktan korumak için oldukça popüler bir tarif var:
- 1 litre peynir altı suyuna 40 damla iyot eklenerek seyreltilir;
- karışıma 1 yemek kaşığı hidrojen peroksit ekleyin;
- iyice karıştırın;
- ilaçlama yapmak.
Süt ve iyot kullanılarak yapılan tarif
Gübreleme solüsyonu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:
- 4 litre su alın;
- aynı kovaya 1 litre taze inek sütü dökün;
- 15 damla iyot ekleyin;
- karıştırılıp püskürtmede kullanılır.
Bu gübre karışımının iyi bir mantar ilacı olduğu kanıtlanmıştır. Süt, yaprak yüzeyini koruyucu bir tabaka ile kaplayarak patojenlerin yapraklara yapışmasını engeller.
Peynir altı suyu ve iyot bazlı bir tarif
Hazırlanmak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- 10 litre su alın;
- oraya 1 litre peynir altı suyu ekleyin;
- 40 damla iyot ekleyin;
- 10 ml %3’lük hidrojen peroksit ekleyin.
Ürün domateslerde mildiyö hastalığına karşı iyi sonuçlar göstermiştir.
Maya ve borik asit tarifi
Ürün aşağıdaki algoritmaya göre hazırlanır:
- 1 litre ılık süt veya peynir altı suyu alın;
- 100 gr mayayı sıvı içerisinde eritin;
- 6 saat demlenmeye bırakın;
- çözeltiye su ilave edilerek hacmi 10 l'ye tamamlanır;
- 30 damla iyot ekleyin;
- İyice karıştırın.
Bu çözelti, domates ve biber bitkilerine çiçeklenme öncesi ve meyve tutumu öncesi olmak üzere sezonda iki kez püskürtülür. Maya gübreleri bitkileri mikro elementlerle zenginleştirir ve geç yanıklığa karşı etkili koruma sağlar.
İyot ve parlak yeşile dayalı bir tarif
Hazırlamak için aşağıdakileri yapın:
- bir kova temiz su alın;
- oraya 10 ml iyot ekleyin;
- karışıma 40 damla parlak yeşil ekleyin;
- karışımı karıştırın.
Elde edilen bileşim iyi bir antiseptik olarak değerlendirilir, yaprak ve kök gübrelemesinde kullanılabilir.
İyot ve mineral gübrelere dayalı bir tarif
Bu karışım bitkileri hem iyi besler hem de mantar hastalıklarından korur. Hazırlanışı şu şekildedir:
- bir kova su al;
- içine 10 ml iyot ekleyin;
- 10 gr daha süperfosfat ve 20 gr potasyum sülfat ekleyin;
- Tüm malzemeler tamamen eriyene kadar karıştırın.
Hazırlanan çözelti, çalı başına 500 ml olacak şekilde 2 haftada bir bitkilerin köklerini beslemek için kullanılabilir.
Biber ve domates verimi büyük ölçüde doğru fide yetiştirme tekniklerine bağlıdır. Yüksek kaliteli sebzelerden iyi bir hasat elde etmek için, bitkileri iyot da dahil olmak üzere temel besinlerle beslemek önemlidir. Bu element, bitkiler için çimlenmeden büyüme mevsiminin sonuna kadar hayati önem taşır. Güçlü ve canlı fideler, mükemmel bir hasadın anahtarıdır.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu