Siyah domates çeşitleri kataloğu

Domatesler

"Siyah", koyu renkli meyvelere sahip domates çeşitlerini ifade eder. Bunlar iki geniş gruba ayrılabilir: birincisi mavi ve mor tonlarında, ikincisi ise kahverengi, çikolata renginde, bazen de kırmızı alt tonlu meyvelere sahiptir.

Açık zemin için

Bunların hepsi, çoğunlukla daha fazla bakım gerektirir ve yüksek verimleri ve soğuğa dayanıklılıklarıyla nadiren bilinirler. Ancak, yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, Orta ve Kuzey iklimlerinde açık havada yetiştiriciliğe bile uygun çeşitler mevcuttur.

Orta bölge için

Rusya'nın güney bölgeleri hariç çoğu bölgesinde, açık alanda yetiştirilen siyah meyveli domateslerin verimi, seralarda yetiştirilenlere göre daha düşüktür. Ancak, normal bahçe yataklarında iyi sonuçlar verecek birkaç çeşit mevcuttur:

İsim	Olgunlaşma süresi (gün)	Tanım	Avantajları
Ivan da Marya	95-105	Çalı 1,8 m yüksekliğe ulaşır. Meyveleri yuvarlak, yoğun, kahverengi-kırmızı kabuklu olup yaklaşık 200 gr ağırlığındadır. Çok amaçlıdır.	Yüksek verim – 1 m2'de 15 kg'a kadar
Çingene	95-110	Yarı belirli. Meyveleri yuvarlak, nervürlü ve yaklaşık 100-180 gr ağırlığındadır. Kahverengimsi-mor renktedir. 1 metrekareden 6,3-6,8 kg verim alınır.	Yüksek lezzet nitelikleri
Siyah Rus	110-115	2,5 metreye kadar uzayan uzun bir domatestir. Meyveleri büyüktür (160-250 gr), yivli ve basıktır. Meyvenin üst kısmı çarpıcı bir kızıl-siyah, alt kısmı ise mor-kahverengi renktedir. Tadı tatlıdır.	Çoğu hastalığa ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı ortalama direnç. Gölge toleransı
Kara Prens	110-115	Belirgin, orta büyüklükte (1,5 metreye kadar). Meyveleri koyu kırmızı, neredeyse siyahtır. Ağırlık: 250-400 gr. Şekli yuvarlak, basık ve nervürlüdür. Metrekare başına verimi 6-7,2 kg'dır. Salatalara uygundur.	Geç yanıklığa dayanıklıdır. Mükemmel tatlı aromalıdır. Meyveleri iridir.
Çikolata	100-120	Çalılar 1 ila 1,5 m arasında büyür. Meyveleri yuvarlak ve kahverengidir. Meyve eti kahverengimsi sarıdır. Her bir meyve 200-400 gr ağırlığındadır. 1 m² dikimden 4,4-4,6 kg verim elde edilebilir.	Kök ve çiçek ucu çürüklüğüne dayanıklıdır. Meyveleri iridir.
Çikolata F1	115-120	Belirsiz melez, 1,8-2 m boyunda. Yaklaşık 30-40 gr ağırlığında, kahverengi üzeri yeşil çizgili, küçük, oval biçimli domateslerdir. Metrekare verimi 6,2 kg'dır.	Sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır. Hastalıklara karşı yüksek direnç gösterir.

Not!

Orta bölgeye uygun çeşitlerin listesi daha az ilgi çekici, ancak kötü olmayan çeşitlerle devam ettirilebilir Çernomor, "Kara Mağribi", "Kara Armut", "Kara Fil", "F1 Yardımcı".

Kuzey şeridi için (Kuzey-Batı, Ural, Sibirya)

Kuzey iklimlerinde, geç olgunlaşan çeşitlerin yaz sonuna kadar olgunlaşmaya vakti olmaz ve erken olgunlaşan çeşitler dondan zarar görebilir, bu nedenle orta mevsim çeşitleri daha iyi gelişir. Siyah meyveli domatesler genellikle ısı ve ışıktan hoşlansa da, şaşırtıcı derecede hava koşullarına dayanıklı birkaç çeşidi vardır:

İsim	Olgunlaşma süresi (gün)	Tanım	Avantajları
Vranac F1	110-115	Hibrit. Çalılar alçak, 0,8 m'den fazla olmayan boydadır. Meyveleri yuvarlak, kahverengi-kırmızı, yeşil çizgilidir. Tane ağırlığı 18-20 gr'dır. Yoğun etlidir.	Don ve kuraklığa, geç yanıklığa ve diğer birçok hastalığa dayanıklıdır. Raf ömrü uzundur ve meyveleri dekoratiftir.
Çikolata incileri	110-115	Uzun ve gür bir çalıdır. Meyveleri küçük, 15-20 gram ağırlığında, armut şeklindedir. Kabuğu yoğun, parlak ve çikolata rengindedir. Genel amaçlıdır.	Yüksek hastalık direnci, yaz aylarında bile yanıklığa dayanıklıdır. Verimi stabildir. Süs meyvesidir. Raf ömrü uzundur.
Çikolatalı tavşan	100-120	Çalılar 1 metre yüksekliğe ulaşır. Meyveleri 35-45 gr ağırlığında, oval şekilli ve kırmızımsı kahverengidir. Meyveleri dekoratif ve olağanüstü lezzetlidir. Genel kullanıma uygundur.	Yetiştirmesi kolay, kuraklığa dayanıklı bir çeşittir. Hastalıklara dayanıklıdır ve uzun meyve verme süresine sahiptir.
Yanmış şeker	115-120	Belirsiz çalı, 2 metreye kadar boylanır. Meyveleri kahverengi-bordo renkte, etli ve tatlı etli, meyve eti ise 120-150 gr'dır. Şekli yuvarlak ve basıktır. Verim: 1 metrekareden 7 kg'a kadar.	Büyük meyve boyutu. Meyve verme süresi

Sera için

Orta ve kuzey bölgelerde bu çeşitler yalnızca iç mekanlarda yetiştirilebilirken, güney bölgelerde örtü altı yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Sezon boyunca olumsuz hava koşulları yaşanması durumunda, verim düşüklüğü riski bulunmaktadır.

Önemli!

Sera ve sıcak yataklar için tasarlanan birçok çeşit, belirsizdir, yani büyüme sınırları yoktur. Açık alanda, bu bitkiler uzun desteklerle desteklenmelidir. Ortalama olarak, maksimum gövde uzunluğu 2-3 metreye ulaşır.

İsim	Olgunlaşma süresi (gün)	Tanım	Avantajları
Çivit Gülü	95-100	Orta büyüklükte, 1,2 m'ye kadar boylanır. Meyveleri çok koyu, siyahımsı mavi renkte, yoğun, koyu kırmızı etli, meyveleri yuvarlak, 30-60 gr ağırlığındadır.	Tatlı bir tada sahip çok yönlü bir domatestir. Bu çeşit, geç yanıklığa dayanıklıdır ve -5°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
Paul Robeson	105-110	Yarı belirleyici bir domates olan bu çalı 1,5 m'ye kadar büyür. Meyveleri basık, kırmızımsı kahverengi ve çikolata rengindedir. Ağırlığı 150-250 gr olup, bazı örnekler 300 gr'a kadar ulaşabilir.	Büyük meyveler, yüksek şeker içeriği
Karpuz	105-110	Uzun, belirsiz, 2 metreden uzun. Meyveleri basık, belirgin kaburgalı, her biri 130-150 gr ağırlığındadır. Meyve eti etli ve suludur. Metrekare verimi 4,2-5,6 kg'dır.	Sıcaklık değişikliklerine iyi dayanır
Siyah kiraz	110-112	Belirsiz bir domates türüdür ve boyu 1,8-2,1 metreye kadar ulaşır. Meyveleri yuvarlak, kahverengi ve morumsu renktedir. Küçük, 18-20 gram ağırlığında ve yaklaşık 3-4 cm çapındadır. Verim metrekare başına 3,5 ila 6,5 kg arasında değişmektedir.	Meyveleri dekoratiftir, olağanüstü tatlı aroması ve hoş aromasıyla öne çıkar. Hem konserve hem de taze tüketime uygundur.
Viagra	110-112	Uzun boylu, verimli bir domatestir. 1 metrekarelik ekimden 10 kg meyve elde edilir, her biri 110 gr ağırlığındadır. Meyveleri kahverengi, basık ve hafif nervürlüdür. Kabuğu kalın ve zengin bir tada sahiptir.	Yüksek verimlidir. Kladosporiosis ve tütün mozaik virüsüne nadiren duyarlıdır.
Siyah Lezzet	110-115	Uzun boylu. Metrekare başına 5,6 kg meyve verir, her biri 90-110 gr ağırlığındadır. Meyve eti koyu kırmızıdan çikolataya kadar değişir. Kabuğu nar rengindedir. Sofralık kullanıma uygundur.	Mükemmel tat, yumuşak, sulu et
Çikolata kaplı marshmallowlar	110-115	Uzun boyludur. Meyveleri 120-150 gr ağırlığında ve yuvarlaktır. Olgun meyveler kahverengimsi kırmızı renkte ve yeşil çizgilidir. Meyve eti yeşildir. Metrekare verimi 5,6 kg'dır.	Meyveleri lezzetlidir ve salatalara uygundur. Domates, tütün mozaik virüsüne karşı hassas değildir.
Japon siyah trüf mantarı	111-115	Boyu 1,5-2 cm'ye ulaşır, belirsizdir. Domatesler kalın kabuklu, siyah-kahverengi renkli, tatlı ve hoş bir ekşilikle karakterizedir. Ağırlığı 100-150 gr'dır. Çalı yaklaşık 4 kg meyve verir.	Uzun raf ömrüne sahiptir. Domatesleri yeşilken toplarsanız, kış ortasına kadar tazeliğini koruyabilirsiniz.
Çizgili çikolata	115-120	Belirsiz (1,5-2 m'ye kadar), iri meyveli (250-350 gr). Meyveleri yuvarlak, basık, parlak ve yoğun kabuklu, koyu havuç renginde ve yeşil çizgilidir. Az çekirdekli, etli meyvelere sahiptir. Hastalığa duyarlıdır.	Yüksek verimi (m2'de 8-10 kg), meyvemsi aroması ve zengin aromasıyla öne çıkar. Tek meyve ağırlığı 0,5 kg'a kadar ulaşabilir.
De Barao siyahtır	115-120	Uzun boylu çalılar 2,7 m'ye kadar uzayabilir. Domatesler oval biçimli, siyah kiraz renkli, her biri yaklaşık 50-70 gr ağırlığındadır. 1 m2'den 8 kg'a kadar verim alınır.	Hastalık ve soğuğa dayanıklıdır, düşük ışık koşullarında yetişebilir. Meyve verme süresi uzundur.
Kara Baron	120-125	Bu belirsiz çeşit 2 metre yüksekliğe kadar büyür. Meyveleri yuvarlak, basık ve belirgin kaburgalıdır. Her bir meyve 150-250 gr ağırlığında ve kahverengi renktedir.	Büyük meyveli çeşit, mükemmel meyve tadı

Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yaşayanlar siyah domates yetiştirebilir, ancak güney bölgelerinde yaşayanlar çok daha geniş bir yelpazeye sahiptir. Koyu domateslerin faydaları ve mükemmel tadı göz önüne alındığında, en azından bir deneme olarak bahçenizde denemeye değer.