Alıç meyveleri: faydaları ve kontrendikasyonları, zararları ve nasıl tüketilir?

Alıç veya alıç, dünyanın birçok bölgesinde yaygın olan dikenli bir çalıdır. Ağustos ve Eylül aylarında dalları parlak kırmızı, küçük, çekirdekli meyvelerle kaplanır. Alıç meyveleri yenilebilir ve yemek pişirmede kullanılır: komposto ve reçel, meyve suyu, kvas ve şarap yapımında kullanılır. Kurutulmuş ve ezilmiş meyveler hamura eklenerek unlu mamullere hoş bir aroma ve lezzet verir. Ayrıca bitkisel tıpta da kullanılır.

II. Dünya Savaşı sırasında alıç, kalp hastalarına kıt bir ilacın yerine reçete edilmişti. Ancak parlak kırmızı meyvelerinin sayısız faydalı özelliğine rağmen, alıçın mutlak kontrendikasyonları da vardır: Erken çocukluk döneminde, hamilelikte ve düşük tansiyonu olanlarda kullanımı yasaktır.

Alıç meyvelerinin kimyasal bileşimi ve genel faydalı özellikleri

Uzmanlar, alıçın şifalı özelliklerini zengin kimyasal bileşimine bağlıyor. Meyvelerdeki en faydalı maddeler şunlardır:

• Kuersetin – kan damarlarını daha elastik ve daha az geçirgen hale getirir, antitümör aktiviteye sahiptir, serbest radikalleri nötralize eder, beyin hücrelerine uygun kan akışını destekler, kalp-damar hastalıkları ve kataraktları önler;
• hiperozid – glikoz metabolizmasını ve oksijen emilimini iyileştirir, kalbin düzgün çalışmasını destekler;
• Vitexin – vazodilatör etkiye sahiptir, kardiyovasküler sistemdeki metabolik süreçleri harekete geçirir;
• kafeik asit – antibakteriyel özelliklere sahiptir, safra akışını iyileştirir;

  

• Ursolik asit – İltihabı hafifletir, yaraları iyileştirir;
• Klorojenik asit – böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir, safra söktürücü ve anti-sklerotik etkiye sahiptir;
• oleik asit – kan damarlarını tonlandırır, beyin ve kalpteki kan dolaşımını iyileştirir;
• saponinler – idrar söktürücü, yatıştırıcı, hafif müshil ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir;
• Fitosterol, kas gelişimini ve kolesterolün düşürülmesini destekleyen bir steroiddir;
• A Vitamini – antioksidan özelliklere sahiptir, bağışıklık sistemini güçlendirir, görmeyi iyileştirir (A vitamini içeriği açısından meyveler havuçlarla karşılaştırılır);
• B vitaminleri sinirler için gereklidir, yağ metabolizmasını iyileştirir ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiye sahiptir;
• C Vitamini – bağışıklığı güçlendirir, kan oluşumunu ve kardiyovasküler sistemin düzgün çalışmasını destekler;
• P vitamini, kanseri önleyen, bağışıklık ve kalp damar sistemini uyaran bir antioksidandır.

https://www.youtube.com/watch?v=iOdflVJGF9s

Meyve ayrıca kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, bakır, çinko, manganez ve molibden açısından da zengindir.

Alıçın başlıca faydaları:

• kalp kasını güçlendirir;
• oksijen dolaşımını iyileştirir;
• taşikardi ve aritmiyi hafifletir;
• kolesterolü normalleştirir;
• kanın pıhtılaşmasını düzenler;
• sakinleştirir;
• uykusuzluğa iyi gelir;
• sindirim organlarının işleyişini iyileştirir;
• nefes darlığını giderir;
• bağışıklık sistemini güçlendirir.

Alıçın başlıca kontrendikasyonları ve olası zararları

Doğa bu meyvelere sayısız tıbbi özellik bahşetmiş olsa da, aşırı tüketilmemelidir, çünkü bu yan etkilere yol açabilir. Bazı kişilerin alıç meyvesi tüketmesi kesinlikle yasaktır. Adil olmak gerekirse, dozaj talimatlarına uyulduğunda çoğu durumda alıç bazlı ürünlerin yan etkilere neden olmadığı unutulmamalıdır.

Gloda meyvesinden elde edilen ilaçlar aşağıdaki durumlarda kontrendikedir:

• hamilelik sırasında;
• 12 yaş altı çocuklar;
• Düşük tansiyona eğiliminiz varsa;
• kansızlık için;
• beyin sarsıntısından sonra;
• VSD'nin arka planında;
• beyin hastalıkları için;
• Karaciğer hastalıklarının alevlenmesi durumunda.

İlginizi çekebilir:

Kuşburnu: Kadınlar ve Erkekler İçin Faydaları ve Kontrendikasyonları
Kuşburnu, yaprakları ve meyveleri halk hekimliğinde ve kozmetikte kullanılan meyveli bir çalıdır. Bunlardan...Devamını oku…

Meyve intoleransı olan kişilerin bu tür bitkisel ilaçları tüketmesi kesinlikle yasaktır. Aşağıdaki belirtiler, meyve bazlı bir ürün veya içeceğin uygun olmadığını gösterebilir:

• baş dönmesi;
• bradikardi;
• AT'de keskin bir düşüş;
• alerjik döküntü ve kaşıntı.

https://www.youtube.com/watch?v=LLaJJVK-Iiw

Ayrıca, aşırı dozda buz tentürünün ciddi uyuşukluğa neden olduğunu da belirtmek önemlidir. Bu nedenle, sürücüler ve işleri gereği dikkat ve hızlı tepki gerektiren kişiler de bu ürünü kullanmayabilir.

Alıç meyvesi kaynatması, kusma ve damar spazmlarına neden olabileceğinden kahvaltıdan önce tüketilmemelidir. Taze alıç meyveleri özellikle vurgulanmayı hak ediyor. Porsiyon başına 1 su bardağından fazla alıç meyvesi tüketilmemelidir. Bu kuralı göz ardı etmek, kan basıncında ani düşüşlere ve aritmilere neden olabilir. Olgunlaşmamış alıç meyveleri de zehirlenmeye neden olabileceğinden kaçınılmalıdır.

Alıçın kadınlar için faydaları ve zararları

Bir kadının hayatının farklı dönemlerinde bu meyveler hem çok faydalı hem de yanlış kullanıldığında tehlikeli olabilir, bu nedenle belirtilen dozajlara kesinlikle uymak önemlidir.

Kozmetolojide uygulama

Alıç özü, kozmetikte yaygın olarak kullanılır. Alıç özü içeren ürünler siyah noktaları giderir, yaşlanmayı yavaşlatır, cildi nemlendirir ve şişkinliği azaltır. Ezilmiş meyvelerden bal ve zeytinyağı ile yapılan maskeler de bu amaçla kullanılır.

Maske, konyak, meyve suyu (her biri 10 ml) ve 2-3 yemek kaşığı dulavratotu kökü kaynatma karışımından yapılır. Karışımı köklere sürün, başınızı bir havluyla sarın ve bir buçuk ila iki saat bekletin.

Olgun meyvelerden elde edilen kaynatma, banyo ve ayak banyolarına eklenebilir. Bu uygulamalar tonik etki gösterir, yorgunluğu giderir ve kan dolaşımını iyileştirir.

İlginizi çekebilir:

Çayır tatlısı - yararlı özellikleri ve kullanımına ilişkin kontrendikasyonlar
Çayır sakası (meadowsweet), çoğunlukla tarlalarda yetişen çiçekli bir bitkidir. Haklı olarak… olarak adlandırılır.Devamını oku…

Kilo kaybı için

Çoğu durumda, aşırı kilo metabolik bozuklukların bir sonucudur. Gloda meyvesi, metabolik süreçleri iyileştiren maddeler içerir. Bu nedenle, bu meyveler kilo vermede başarıyla kullanılır.

https://www.youtube.com/watch?v=xjMBXutE5Mo

Diyet yaparken alıç çayı içmek faydalıdır: 2 çay kaşığı kuru meyveyi 200 ml kaynar suya ekleyip bir termos içinde 2-3 saat demlendirin. Karışımı süzün ve günde üç kez (yemeklerden 10-15 dakika önce) 40 ml tüketin. Bu tarif, egzersiz ve diyetle birleştirildiğinde etkilidir.

Hamilelik sırasında

Uzmanlar arasında, alıç bazlı ilaçların hamilelik ve emzirme döneminde kullanılıp kullanılamayacağı konusunda bir fikir birliği yoktur. Bir yandan, rahim kasılmalarına neden olarak düşük veya erken doğuma yol açabilir. Diğer yandan, meyve ve çiçeklerinin seyreltilmiş bir kaynatması, sakinleştirici, şişkinlik giderici ve kan tıkanıklığına iyi gelen bir ilaç olarak anne adayları için faydalıdır.

Kadın sağlığı için

Glod ilaçları kadın üreme sistemi için faydalı kabul edilir. Meyve ve çiçeklerden yapılan bir infüzyon, adet döngüsünü normalleştirmeye yardımcı olur. Bu içecek, 3 yemek kaşığı çiçek ve meyve karışımını 3 bardak kaynar suyla karıştırarak hazırlanır. 2-3 saat demlenmeye bırakın. Yemeklerden önce bir bardak için. Tedavi süresi 2 haftadır. 7 günlük bir aradan sonra tedavi tekrarlanabilir. Glod, menopoz dönemindeki kadınlar için de faydalıdır. Glod'dan yapılan bir içecek hormonal dengeyi normalleştirir, sinirleri yatıştırır ve baş ağrıları ile ateş basmalarını hafifletir.

Alıç tıbbi amaçlarla nasıl kullanılır?

Tıbbi amaçlı meyveler tamamen olgunlaştıktan sonra hasat edilir. Doğru şekilde kurutulan ham madde, özelliklerini kaybetmeden 8 yıla kadar saklanabilir.

Tentür

25 gram meyve ve 100 ml alkol veya votkadan bir glod alkol tentürü hazırlanır. Karışım, serin ve karanlık bir yerde yaklaşık iki hafta demlendikten sonra tedavi amaçlı kullanılabilir. Genellikle her ana öğünden 15 dakika önce 30-60 damla alınır. Bu tentür genellikle kalp rahatsızlıkları (özellikle hipertansiyonun erken evrelerinde), sinir bozuklukları ve uykusuzluk için reçete edilir.

İnfüzyon

İnfüzyon, holoddan yapılan en basit ve en çok yönlü bitkisel ilaçtır. Kalp rahatsızlıkları, nevrozlar, dolaşım sorunları ve aritmi hastaları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve sakinleştirici ve hafif bir hipnotik etkiye sahiptir. İnfüzyonu hazırlamak için, her yemek kaşığı kurutulmuş meyveye 200 ml kaynar su ekleyin. Kullanmadan önce infüzyonu (tercihen bir termos içinde) birkaç saat demlenmeye bırakın.

Kaynatma

Holodun kaynatılıp içilmesinin pek çok rahatsızlığa iyi geldiği kanıtlanmıştır, bunlar arasında şunlar yer alır:

• uyku bozuklukları;
• baş dönmesi;
• tiroid bezinde sorunlar;
• baş ağrıları, kalp ağrıları ve romatizmal ağrılar;
• karaciğer fonksiyon bozukluğu;
• taşikardi;
• yüksek kan şekeri;
• klimakterik durum;
• prostat hastalıkları.

Hazırlanışı: 20 gr meyveyi bir bardak sıcak suya ekleyin ve 10 dakika demleyin. Ardından 3 saat demlenmeye bırakın. 20 ml alın.

https://www.youtube.com/watch?v=_Ys1eS9LdYQ

Çay

Bitkinin hem meyveleri, hem yaprakları hem de çiçekleri çay yapmak için mükemmeldir. Bu içecek, alıç bazlı diğer bitkisel ilaçlarla aynı tıbbi özelliklere sahiptir. Lezzetini artırmak için frenk üzümü, çilek, ahududu veya kuşburnu yaprakları ve meyveleri ekleyebilirsiniz. Bu çay, gece içmek için mükemmeldir; rahatlamayı ve dinlendirici bir uykuyu destekler. Gün içinde 3 fincana kadar içebilirsiniz.

Kalp ve kan damarları için

Alıç, kalp fonksiyonlarını uyarır ve koroner dolaşımı iyileştirir; hipertansiyonu olan kişilere reçete edilir. Tek başına kan basıncını düşürmese de, kardiyovasküler sistem üzerindeki karmaşık etkileri damar basıncının normalleşmesine yardımcı olur. Alıç bazlı ilaçlar miyokard enfarktüsünden sonra ve nefes darlığı, konjestif kalp yetmezliği, anjin, aritmi, ateroskleroz, yüksek kolesterol ve koroner kalp hastalığının kapsamlı tedavisinde faydalıdır.

Gastrointestinal sistem için

Alıç, karaciğer ve safra yolu rahatsızlıkları olanlar için faydalı bir etkiye sahiptir. Alıçtan yapılan içecekler ishal ve mide kramplarına iyi gelir. Halk hekimliğinde bağırsak enfeksiyonları ve mide-bağırsak ülserlerinin tedavisinde kullanılır.

Mide ekşimesi için, eşit miktarda (1 su bardağı kaynar suya 1 çay kaşığı karışımdan ekleyip 30-60 dakika demleyin) alıç ve nane çayı faydalıdır. Mide zarındaki tahriş ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olur ve safra kesesi ve karaciğer sorunları olanlar için faydalıdır. Meyveleri yoksa, benzer bir yöntemle çiçeklerden de hazırlanabilir.

İlginizi çekebilir:

İncir: Vücuda faydaları ve zararları, ne kadar tüketilmeli?
Son yıllarda egzotik meyveler ve orman meyveleri modern Rus beslenme düzeninin vazgeçilmezi haline geldi, çünkü artık…Devamını oku…

Sıkça Sorulan Sorular

İnsanlık, alıçın tıbbi özelliklerini yüzyıllardır bilmektedir. Ancak, meyvelerinin yalnızca fayda sağlamasını garantilemek için, bu değerli doğal ilacı tüketme kurallarını her zaman hatırlamak önemlidir.