Moskova bölgesinde pancar ve havuç hasadı tarihleri

Bu yaygın bahçe bitkilerinin (pancar ve havuç) yetiştirilmesi neredeyse aynı kurallara tabidir. Ancak, Moskova bölgesinde havuç ve pancarların hasat tarihleri ​​değişiklik gösterebilir. Turuncu, uzun havuçların don başladıktan sonra, bordo, yuvarlak pancarların ise don başlamadan önce hasat edildiğini unutmamak önemlidir.

Bu hasat zamanı kuralının da belirttiği gibi, havuçlar dona dayanıklıdır. İlk kar yağışından sonra bile genellikle toprakta donmazlar. Bu nedenle, birçok bahçıvan kışın havuçları karın altından aktif olarak çıkarır. Buradaki avantaj, kök sebzenin kışa saklanmadan önce yeterince soğuması için zamana sahip olmasıdır. Bu bilgi son derece faydalıdır. Pancar: Açık alanda ekim ve bakım, gübreleme.

Önemli! Sıcak havalarda havuç hasadı yapıldığında, kökleri ilk kar altından çıkarılan ürün kadar iyi saklanamaz.

Birçok bahçıvan, pancarların ilk dondan önce sökülmesi gerektiğine inanır. Bu kök sebze, soğuk ve kurak havalarda toprakta gelişir. Bu gibi koşullarda pancarlar, bodrum veya mahzende söküldükten sonra toprakta kalmaktan daha iyi korunur. Ancak, sonbaharda sürekli yağmur yağıyorsa, bordo sebzeyi daha erken sökmek en iyisidir; aksi takdirde nem, pancarın çabuk bozulmasına ve uzun süre dayanamamasına neden olur.

Havuç ve havuçların hasat edileceği kesin tarihlerin belirlenmesinin zor olduğu ortaya çıktı. Moskova bölgesindeki pancarlar, oldukça karmaşıktır. Büyük ölçüde belirli bir yıldaki hava durumuna bağlıdır ve önceden nasıl olacağını tahmin etmek zordur. Ancak hasat zamanlaması doğrudan şunlara bağlı olacaktır:

• Bitki yetiştirme bölgesi;
• Sonbahar mevsimi hava durumu tahminleri;
• Tarımsal teknolojinin kullanımı;
• Aynı sebzenin farklı çeşitlerinde büyük farklılıklar gösterebilen olgunlaşma süreleri;
• Kök mahsulü boyutu. Hasat büyükse, kökleri daha erken kazın. Daha küçük kökler, biraz büyümeleri için daha uzun süre toprakta bırakılabilir.

Tarihler nasıl belirlenir?

Moskova bölgesinde havuç ve pancar hasadı için en uygun zamanı seçmek için hava durumunu takip etmeniz gerekir. Ayrıca yapraklara ve köklere de dikkat edebilirsiniz: Üzerlerinde büyümeler varsa, bu sebzelerin kazılmaya hazır olduğunun kesin bir işaretidir. Sadece bir pancar kazın ve durumunu değerlendirin.

Bu sebzelerin, sıcaklığın -6°C'nin (-6°F) altında olduğu güneşli bir günde hasat edilmesi gerekir. Moskova bölgesinde bu hava durumu genellikle Eylül ayı sonlarında başlar ve Ekim ayı sonuna kadar sürer.

İlk olarak pancarlar hasat edilir

Pancar, kış için saklanmak üzere ilk çıkarılan sebzedir. Vitamin ve mineral açısından zengin, inanılmaz derecede sağlıklı bir sebzedir. Birçok diyetin menüsünde pancar bulunur ve pancarsız bir kış yemeği hayal etmek zordur.

Pancarlar genellikle kış depolaması için Eylül ayı başlarında çıkarılır. Sıcak hava devam ederse, bu süre Ekim ortasına kadar uzatılabilir, ancak daha geç olmamalıdır. Küçük pancarlar, dondan hemen önce olgunlaşana kadar toprakta bırakılabilir. Küçük pancarlar iyi saklanmaz ve hızla buruşur, çürümeye başlar ve canlı lezzetlerini kaybeder.

Önemli! Pancar yaprakları sararırsa, bu kök sebzenin büyümesinin durduğu anlamına gelmez. Yerlerine yeni yapraklar çıkacaktır. Hasat zamanı geldiğinde, kuru havalarda pancarları dikkatlice sökün, kalan yaprakları koparın ve kış için kum veya talaş içinde saklayın.

Sonra havuçları topluyoruz

Havuç hasadı yavaş yapılmalıdır. Çünkü havuçlar Eylül ayının ikinci yarısında aktif olarak büyümeye başlar. Ülkenin kuzeyinde donlar erken başlarsa havuç hasadı Eylül ayının ikinci yarısında yapılır, ancak Moskova bölgesinde Ekim ayı boyunca yapılabilir. Donlar toprağı dondurmaya başlamadan önce işi bitirmek önemlidir.

Tavsiye! Bunu belirlemek için havuçlar hazır Havuçları çıkarmak için tek bir kökü topraktan çıkarmanız yeterlidir. Yanlarda küçük kökler görüyorsanız, bu olgunlaştıklarının ve hasada hazır olduklarının kesin bir işaretidir. Pancar gibi havuçlar da kumla kaplı kutularda saklanabilir.

Bu yazımızda, Moskova bölgesinde havuç ve pancar hasadının ne zaman yapılması gerektiğine dair güncel bilgileri derledik. Pancarların dondan önce hasat edildiğini, havuçların ise ilk kar düşene kadar toprakta kalabileceğini unutmamak önemlidir. Mahsulün hasada hazır olup olmadığını belirlemek için kökleri periyodik olarak kazmak önemlidir.