Beyaz çilek var mıdır ve nasıl yetiştirilir?

Beyaz çilekler, Virginia çileği ve Şili çileği olmak üzere iki çilek türünün çiftleştirilmesiyle elde edilir. Bu sıra dışı meyveler krem ​​rengindedir ve bazen hafif pembe veya sarımsı bir renk tonuna sahiptir. Yetiştiriciler, bu meyvede tutarlı verim, zararlılara dayanıklılık, kuraklığa ve dona dayanıklılık ve hipoalerjeniteyi bir araya getirerek onu bahçıvanlar arasında popüler bir seçim haline getirmiştir.

Beyaz çilek ile normal çilek arasındaki fark nedir?

Gözle daha iyi bilinen bahçe çileklerinin kırmızı rengi, Fragaria alerjen 1 (Fra a1) proteininden kaynaklanır. Bu protein aynı zamanda alerjik reaksiyonlara da neden olabilir. Beyaz çilekler arasındaki temel fark genetiktir: bu çeşitte renklendirici enzim yoktur. Olgunlaştığında yeşil meyveler kar beyazı veya hafif kremsi bir renk alır. Ancak bazı çeşitler, düşük pigment içeriği nedeniyle zar zor fark edilen bir "kızarıklık" kazanır.

Beyaz çilekler daha küçük meyveler verir (25 g'a kadar), ancak oldukça sulu ve besleyicidir. Ayrıca başka ayırt edici özellikleri de vardır:

• kullanımında herhangi bir kontrendikasyon bulunmamaktadır;
• yabani çilek, ananas, dut ve hatta ıhlamur balı notalarıyla alışılmadık bir aroma ve tat;
• kuşlar için çekici değil;
• sıcağa ve soğuğa karşı iyi tolerans
• bakım kolaylığı;
• yüksek ve istikrarlı verim;
• birçok özel hastalığa karşı direnç;
• çoğu çeşidin remontanlığı.

İlginizi çekebilir:

Saksıda Çilek Nasıl Yetiştirilir?
Herkes sulu çilekleri sever, ama herkes çok fazla iş olduğunu ve işe yaramayacağını düşünerek onları yetiştirme riskini almaz. Biz...Devamını oku…

Yetiştirme özellikleri

Eşsiz bir tada sahip bol miktarda beyaz meyve elde etmek için, öncelikle çilek fidelerinizi dikeceğiniz yeri belirlemelisiniz. Ürün rotasyonu çok önemlidir: patlıcangiller, salatalıklar ve ahududular en iyi öncüller değildir. Çilek ekimlerinin beş yıl boyunca tekrar dikilmesi gerekmeyeceğinden, daha önce baklagiller veya yeşil gübre ile kaplanmış verimli toprağı kullanmak en iyisidir.

Ekim nüansları

Beyaz çilekler, derin yeraltı suyu olan güneşli alanlara dikilmelidir. Yeraltı suyuna yakınlık, köklerde su durgunluğuna ve çürümeye yol açabilir. Sürgünlerin yanmasını önlemek için tarhlar sabah ve öğleden sonra güneş almalıdır. Çilekler nötr ila hafif asidik toprakta gelişir. pH 6,5'in üzerindeyse, alanı kireçleyin. Bu işlem, sonbaharda toprağı bir buçuk kürek derinliğinde kazarak ve aynı anda organik madde (humus ve kompost) ekleyerek gerçekleştirilir.

Ilıman iklimlerde, çalılar Mayıs-Haziran aylarında açık toprağa dikilir. Dikim için aşağıdaki adımlar önerilir:

1. Çukurlar 40 cm sıra arası mesafe olacak şekilde, 20 cm aralıklarla 10 cm derinliğinde açılır.
2. Her çukura yarım litre su dökün, çalıları yerleştirin ve kökleri düzeltin.
3. Çilekler kök boğazına kadar dikkatlice toprakla örtülür ve gövde çemberindeki toprağın gevşekliğini korumak ve nemin hızla buharlaşmasını önlemek için yataklar malçlanır.

İlginizi çekebilir:

Çilek hasadı toplandı: çalılar nasıl beslenecek?
Çilek hasadı yaz ayının ilk yarısında başlar ve çalılar artık meyve vermediğinde, onları öylece orada bırakamazsınız...Devamını oku…

Beyaz çileklere nasıl bakılır?

Bitkinin sığ, lifli bir kök sistemi vardır ve neme ihtiyaç duyar, ancak bunu bir metre derinliğindeki katmandan alamaz. En uygun sulama sistemi, köklere ölçülü miktarda nem sağlayan damla sulamadır. Sulamadan sonra, sıra aralıkları gevşetilirken aynı zamanda yabani otlar da temizlenir. Bu, gevşek toprak ve daha geniş bir beslenme yüzeyi sağlar. Nemin hızla buharlaştığı sıcak bölgelerde, ağaç gövdelerinin etrafındaki alan malçlanır.

https://youtu.be/SayQtMqh_kc

Bol meyve vermesi için çileklerin beslenmesi gerekir. Bu önemli tarımsal uygulama her mevsim üç kez yapılır:

1. İlkbaharda dut çalısı üre veya 1:20 oranında hazırlanmış kuş pisliği solüsyonuyla beslenir.
2. Tomurcuklanma döneminde çalılar süperfosfatla beslenir.
3. Kışa hazırlık yapılırken gübre karışımına potasyum sülfat eklenir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve bitkilerin kışı başarıyla atlatmasını sağlar.

İlginizi çekebilir:

Kışın çilekleri örtmenin yolları
Çilek, bahçıvanlar arasında belki de en popüler meyvelerden biridir. Bahçelerimizi süsleyen ilk meyvelerdendir ve bazı çeşitleri...Devamını oku…

Meyve verdikten sonra çilekler, her yaprağın toplam uzunluğunun yalnızca üçte biri kalacak şekilde budanır ve sürgünler temizlenir. Kışlayan zararlılar için mükemmel bir örtü görevi görebileceğinden, tüm bitki artıkları tırmıklanarak temizlenir. Ilıman ve kuzey iklimlerinde, bitkileri düşük sıcaklıklardan korumak için beyaz çilekler örtülür. Düşen bahçe yaprakları kullanılır ve sert kışlarda ladin dalları kullanılır.

Beyaz çilek, iki tipik çeşidin çaprazlanmasıyla elde edilen bir alt türdür. Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, kırmızı pigmente duyarlı kişilerde alerjiye neden olmayacak bir arazide benzersiz meyveler yetiştirilebilmektedir.