Salatalık bakteriyozisi: tedavi ve korunma önlemleri

Salatalık sıcağı seven bir bitkidir ve değişken iklim koşullarında bitkinin farklı kısımlarını etkileyen enfeksiyonlara karşı hassastır. Salatalıklarda en sık görülen hastalıklardan biri bakteriyel yanıklıktır., Aşırı nem ve düşük sıcaklıklar nedeniyle hem açık alanda hem de seralarda görülür. Serada olumsuz koşulların önüne geçilebilirken, açık alanda durum her zaman böyle değildir. Bu nedenle, enfeksiyonun yayılmasını nasıl önleyeceğinizi, nasıl tedavi edeceğinizi ve hangi önleyici tedbirlerin alınabileceğini bilmek önemlidir.

Hastalığın nedenleri ve belirtileri

Enfeksiyona, doku nekrozuna neden olan patojen mikroorganizma P. Syringae pv. Lachrymans neden olur. Spor oluşturmayan bu gram negatif bakteri çok küçüktür (0,8 x 1,0-2,0 µm). Salatalık, kavun ve daha az yaygın olarak balkabağı, karpuz ve sakız kabağında parazitlenir. Patojen, bitki dokularında gelişir ve bitki artıkları üzerinde uzun süre aktif kalır. Toprakta, 25 cm'ye kadar derinliklerde, kurumuş eksüdat yaklaşık üç yıl canlı kalır.

Peki kendini nasıl gösteriyor?

Bitkinin tüm kısımları enfeksiyona duyarlıdır, çoğunlukla çimlenme ve çiçeklenme dönemlerinde. Hastalık, kotiledonların ortasında ve kenarlarında küçük, yağlı, koyu yeşil lekelerin ortaya çıkmasıyla başlar. Bu lekeler daha sonra ülserlere dönüşür ve yavaş yavaş tüm yaprağa yayılır, hastalıklı doku kahverengiye döner. Ciddi şekilde enfekte olmuş fideler ölebilir.

Olgun bitkilerde enfeksiyon, alt yapraklarda başlar ve alt kısımlarda damarlarla ayrılmış köşeli, yağlı lekeler oluşur. Bu lekelerin şekli nedeniyle hıyar yaprağı hastalığı, köşeli yaprak lekesi olarak da bilinir.

Olumsuz, nemli havalarda veya sabahın erken saatlerinde, lekelerin yakınında sarımsı, bulanık damlacıklar (bakteri salgısı) açıkça görülebilir. Bu damlacıklar, sulama sırasında yağmur ve suyla kolayca yıkanır ve sağlıklı dokularla temas etmelerine neden olabilir. Bağıl nem düştüğünde damlacıklar kuruyarak bir film tabakası oluşturur. Bu noktada doku griye döner, kurur ve dökülür ve yaprakta bir delik bırakır. İstila şiddetliyse, sadece damarlar kalır.

Enfekte olmuş meyveler, gövdeler ve yaprak sapları küçük, suyla ıslanmış lekelerle kaplanır, bunlar daha sonra kurur, dokuya daha derin nüfuz eder ve ülserlere dönüşür. Sonuç olarak yapraklar dökülür, çalının büyümesi ve gelişmesi durur, meyveler deforme olur ve meyve eti mantarlaşır. Patojen, ülser yoluyla meyve etine nüfuz ederek tohum kabuğuna ve iç tabakasına ulaşır. Enfekte tohumlar ekildiğinde, fidelerde hemen bakteriyel yanıklık görülür.

Enfeksiyonun ikincil bir belirtisi, çoğunlukla sera koşullarında görülen bakteriyel meyve çürümesidir. Meyve yumuşar ve çürür. Arazide bertaraf edilemez.

Enfeksiyon kaynakları

Hastalık, sıcak ve nemli havalarda ve sık sulamada hızla yayılır. Enfeksiyonun birkaç kaynağı vardır:

• enfekte tohum materyali - patojen kabukta, tohumun içinde olabilir ve 1,5-1,8 yıl boyunca aktiftir;
• toprakta çürüyen bitki kalıntıları;
• Kurumuş hastalıklı doku parçacıkları rüzgar, böcekler ve yağmur damlaları tarafından taşınır;
• işlenmemiş alet.

Hastalığın sonuçları

Patojenin özellikleri nedeniyle, hastalığın yol açtığı hasar oldukça ciddi olabilir. Olası sonuçlar:

• Küçük hasarlarda bile verim %30-50 oranında düşüyor;
• çalının bütün kısımları enfekte olur ve sonunda ölür;
• toprak ve komşu bitkilerin kirlenmesi meydana gelir;
• Meyveler ya hiç gelişmez ya da çürür, gelişme aşamasında enfekte olanlar ise deforme olur, olgunlaşmaz, pazarlanabilir görünümünü kaybeder, depolanamaz ve lezzetini kaybeder;
• ikincil enfeksiyon mümkündür, örneğin kahverengi leke, kök çürümesi;
• Çalılığın %70-80'i etkilenmişse tedaviye başlamanın bir anlamı yoktur.

Koruyucu önlemler

Gelecekteki ekimleri korumak için kimyasal, biyolojik ve halk ilaçları kullanılarak çeşitli yöntemler kullanılmaktadır.

Tohum işleme

Tohumlar yüksek sıcaklıklar, kimyasallar ve biyolojik ajanlar kullanılarak dezenfekte edilir. Yüksek sıcaklık uygulamasını evde yapmak zordur, ancak bir kurutma fırınınız veya termostatınız varsa oldukça mümkündür. Bunun için tohumlar 72 saat boyunca 50-52°C'de, ardından 24 saat boyunca 78-80°C'de ısıtılır.

Fungisit Apron XL (2,5 ml/kg) ile %0,02’lik çinko sülfat çözeltisini (oda sıcaklığında 24 saat bekletin) kullanarak tedavi edebilirsiniz.

Biyopreparasyonların kullanımı:

• Agat 25-K (9 g/kg), Pseudobacterin-2 (0,1 l/kg), Fitosit (2,5 ml/kg) içinde bekletin;
• saman basili bazlı ürünler kullanın (Alirin-B, Gamair, Baktofit, Fitosporin-M, PhytoDoctor) - Bacillus subtilis bakterisi, bakteriyel ve fungal enfeksiyonların erken evrelerini baskılar.

Biyolojik preparatlar çeşitli patojenlere karşı direnci artırmanın yanı sıra, büyümeyi harekete geçirir, çimlenme sürelerini kısaltır ve verimi %25-30 oranında artırır.

Çalıların işlenmesi

Çalılara ilaçlamada, tohum ilaçlamasında olduğu gibi saman basili bazlı aynı biyolojik ürünler kullanılır, ancak bakteriler havada hızla etkisini kaybettiği için ilaçlama mevsiminde 4-5 kez tekrarlanır. İstenirse evde de benzer bir ürün hazırlanabilir.

Pişirme adımları:

• Çürümeye başlayan saman veya saman tozu gölgeye konulup haftada üç kez sulanır;
• 21 gün sonra küf belirtisi olmayan tozlar ezilir;
• tebeşir tozu (1 çay kaşığı), doğranmış saman (100 g), 1000 ml suyu karıştırın, kaynatın ve bir saatin üçte biri kadar kaynatın (bu süre zarfında tüm patojenler ölür, ancak saman basili ölmez, çünkü bu tür sıcaklıklara dayanıklıdır);
• Bakteri sayısını artırmak için kaynatma en az 4 gün demlendirilir;
• yüzeyde bir film belirdiğinde kaynatma (ana kültür) hazırdır;
• Püskürtme infüzyonu - saman (1 kg) + kireç (5 yemek kaşığı) + ana kültür + su (5 l), bir kapakla örtün ve 3-4 gün ılık bir yerde bekletin.

Halk ilaçları ile mücadele

Fideler, genç sürgünler ve meyve veren çalıların, hazırlanması kolay ve insan sağlığına zarar vermeden kullanılabilen kanıtlanmış halk ilaçları ile tedavi edilmesi önerilir:

• soğan kabuğu infüzyonu – kabuğu bir kavanoza (1 l) + ılık su koyun, iki gün ılık bir yerde bekletin, süzün, kabuğu sıkın, hastalığın belirtileri ortadan kalkana kadar her 10 günde bir 1:5 oranında suyla seyreltin, akşam gün batımından önce tüm toprak üstü kısmına püskürtün;
• parlak yeşil ve borik alkol (her birinden 1 çay kaşığı) + bir kova su, karıştırın, bakteriyozis ortadan kalkana kadar her üç haftada bir püskürtün.

Önleyici tedbirler

Hastalıklı bir bitkiyi tedavi etmek zordur ve her zaman etkili olmayabilir; bir dizi basit önleyici tedbir uygulamak çok daha kolaydır.

Önceden neler yapabilirsiniz:

• salatalıkları rüzgardan korunan, nemli olmayan güneşli bir yere dikin;
• dikimleri kalınlaştırmayın, asmaları dikey bir konumda bağlayın, hava daha iyi dolaşır, nem tutulmaz ve komşu çalılarla daha az temas olur;
• Yüzey gevşetme işlemini düzenli olarak yaparak köklere oksijen erişimini sağlayın;
• köklere, sıra aralarına, oturmuş, ısıtılmış su verin (su yapraklara, gövdelere, çiçeklere gelmemelidir);
• salatalıkları, gerekli sıcaklık ve nemi koruyabileceğiniz ve patojeni taşıyan böceklerin erişimini sınırlayabileceğiniz havalandırmalı bir serada yetiştirin;
• örneğin enfeksiyona dirençli melezler ve çeşitler kullanın, Maşa F1, Murashka F1, Lesha F1, Ahtapot F1, Amur F1, Connie F1, Angelina F1, Rakip, Şarküteri, Uzak Doğu 6, 12, Nezhensky 12;
• Tohum materyalini hazırlamak için sağlıklı meyveler kullanın;
• hastalıklı bitki kalıntıları yakılmalı veya alandan uzaklaştırılmalıdır;
• seradaki aletleri, çerçeveyi ve duvarları dezenfekte edin;
• ekimleri inceleyin ve enfekte olmuş yaprakları, çiçekleri, meyveleri ve sapları derhal çıkarın;
• tohumları Fitolavin-300, TMTD ile işleyin;
• Sonbaharda alanı kazın - derin kazma kışın bakterileri öldürür; bir serada toprağın üst tabakasını değiştirin;
• iki haftalık aralıklarla humus, kompost infüzyon çözeltisi ve yeşil infüzyonla besleyin;
• Hom (40 g/10 l), Energen (5 ml/10 l) ile koruyucu tedaviler uygulayın;
• ürün rotasyonuna dikkat edin.

Önlem almak tedavi etmekten daha iyidir, bu nedenle zamanında önlem almak salatalıkların bakteriyel enfeksiyonunu önlemeye ve vitamin açısından zengin meyvelerden iyi bir hasat elde etmeye yardımcı olabilir.