Turşu sevenler için yetiştiriciler, ince yumrulu salatalık çeşitleri geliştirdiler. Hollanda kökenli F1 melezi "Conductor" popüler bir tür. Yetiştirmesi ve bakımı kolay olan bu salatalığın özellikleri, onu dış mekanda dikim için uygun hale getiriyor. Bahçıvanların yorumları olumludur ve çeşidin mükemmel turşuluk özellikleri ve mantar enfeksiyonlarına karşı direnci nedeniyle övgüde bulunurlar.
Hibrit İletken F1'in tanımı
Bu erkenci salatalık, Rijk Zwaan Welver GmbH (Hollanda) tarafından geliştirilmiş olup, turşuluk ve konserve amaçlıdır. 2006 yılında onay başvurusu yapılmış ve çeşit 2011 yılında Devlet Siciline eklenmiştir. Bölge genelinde yetiştirilse de, Orta Bölge'de yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir.
Bu partenokarpik salatalık tozlaşma gerektirmez. Açıklamada F1 olarak belirtilen birinci nesil bir melezdir. Güçlü bir büyüme ve yan sürgünlerin orta düzeyde dallanması ile karakterizedir. Çoğunlukla dişi çiçekler üretir.
Yaprakları orta kalınlıkta olup, küçük ve koyu yeşil yaprak saplarına sahiptir. Orta gövde 1,8-2 metre uzunluğa ulaşır. Koltuk altlarında genellikle bir ila üç yumurtalık oluşur ve hıyarlar genellikle kümeler halinde bulunur.
Salatalıklar kısa, silindirik yapıda olup 10-12 cm uzunluğa ulaşabilir. Uzunlukları 14 cm'yi geçmez ve sararmaz. Kalın kabukları yeşil renkte olup, üzerinde soluk beyazımsı lekeler ve çizgiler bulunur. Tüyleri yoğun ve beyazdır. Salatalıkların ağırlığı 68-80 gr'dır. Yüzeyi engebelidir ve "gömlek" adı verilen bir Alman türü vardır. Bu salatalıklar turşu ve konserve yapımına uygundur. Pürüzsüz yüzeyli genotiplerin ve büyük tüberküllü salatalıkların aksine, Alman "gömlek" çeşidi küçük tüberküllere ve dikenlere sahiptir ve dikenler tüberküllerin arasında bile bulunur. Bu, tüylü, hafif dikenli bir meyve izlenimi yaratır.
İlk hıyarlar 40-42 günde olgunlaşır ve meyve verme süresi uzundur. Hıyarlar turşu ve kornişon aşamasında hasat edilir. Meyve etinin içinde küçük tohum bölmeleri bulunur; olgunluğun sütlü aşamasındaki tohumlar henüz gelişmemiştir.
Bu çeşit, küçük yumurtalık kümeleri oluşturma eğilimindedir, ancak tam potansiyeline ulaşması için düzenli besleme ve sulama gereklidir. Bahçıvanlara göre meyveleri lezzetli, çıtır çıtır ve hoş bir salatalık aromasına sahiptir. Bu melez, herhangi bir atak olmadan sürekli meyve verir. Uygun şekilde saklandığında, salatalıklar uzun bir raf ömrüne sahiptir ve uzun mesafeli nakliyeye uygundur.
Tarım teknolojisinin özellikleri
İletken, tohumların doğrudan toprağa ekilmesiyle (güneyde) veya fidelerle yetiştirilir. İkinci yöntemde, yetiştirilen fideler bir seraya veya örtü malzemesinin altına toprağa dikilir.
Salatalık ekimi ve fide yetiştirme
Nisan sonu, salatalık fidelerini ekmek için mükemmel bir zamandır. Bahçe yataklarına salatalık ekmeyi planlıyorsanız, bu süre Mayıs başına kadar uzatılmalıdır (bu ılıman iklimler için geçerlidir). Fideler güçlü olmalı ve iki ila üç iyi gelişmiş yaprağa sahip olmalıdır.
Urallar, Sibirya ve Kuzeybatı bölgelerinde tohum ekimi Mayıs başından önce yapılmaz. Çimlenme için yaklaşık bir hafta bekleyin ve fideler 23-26 gün sonra ekime hazır hale gelir. Fide yetiştirirken, ani sıcaklık değişikliklerinden kaçınarak yaklaşık 20ºC'lik sabit bir sıcaklık sağlayın ve yeterli aydınlatma ve sulama sağlayın.
Mahsul iyi nakledilemez, bu yüzden tek tek saksılara doğrudan toprağa ekmek en iyisidir. Salatalık için saksı veya turba peletleri kullanmak daha uygundur; bunlar ekim sırasında hemen çukura yerleştirilir. Fideler ayrıca kaplarda (plastik veya kağıt) yetiştirilir, böylece ekim sırasında bitkiler kökleriyle birlikte dikkatlice çıkarılabilir.
Saksı ve bardakları besin açısından zengin bir karışımla doldurun. Karışımı kendiniz hazırlayabilir veya özel mağazalardan hazır toprak satın alabilirsiniz. Toprak karışımını önceden hazırlayın. İhtiyacınız olanlar:
- yaprak veya çimenlik arazi;
- humus;
- çürümüş talaş veya kalsine edilmiş nehir kumu.
Fidancılar özel ve evrensel topraklar satmaktadır. Sadece turba karışımları uygun değildir; humus ve köklendirme ajanları (kum, vermikülit, perlit) eklenmelidir. Gübreler arasında odun külü, süperfosfat veya kompleks gübreler bulunur.
Fideleri ölçülü sulayın, toprağı hafifçe nemlendirin ve kurumasına izin vermeyin. 1-2 kez gübreleyin ve dikimden bir hafta önce temiz havada sertleştirin. Sertleşen fideler yeni koşullara daha iyi uyum sağlar, daha hızlı gelişir ve çiçek açmaya başlar.
Salatalık bakımı
Sabit sıcak havalar başladığında ekim önerilir. Toprak yaklaşık 15-16ºC'ye kadar ısınmalıdır. Ilıman bölgelerdeki ısıtmasız plastik seralarda ekim Mayıs ortası-sonu, yükseltilmiş yataklarda ise Haziran başında önerilir.
Salatalık için, önceki mahsulleri de göz önünde bulundurarak güneşli bir yer seçmeniz önerilir. Aynı yerde birkaç yıl boyunca hibrit yetiştirmekten kaçının, çünkü bu hastalıklara ve verim düşüklüğüne yol açabilir.
Serayı her yıl salatalık ekimi için dönüşümlü olarak kullanmak (örneğin, domatesle değiştirmek) mümkün değilse, toprağın üst tabakasını kazıyın ve toprağı dezenfekte edin. Toprağı işlemek ve dezenfekte etmek için sonbaharda yeşil gübre (fiğ, arı otu, yulaf ve hardal) ekin.
Tel veya ipten yapılmış kafesler önceden hazırlanır ve dikim çukurları işaretlenir. İletken, yayılmış yataklarda iyi yetişir. Melezin dikim düzeni, serada metrekare başına 2,5-3 bitki; açık alanda ise metrekare başına 4 bitki olarak kabul edilebilir.
Başlıca tarım teknikleri standarttır ve şunları içerir:
- sulama;
- ayıklama;
- gevşeme;
- üst pansuman;
- hastalık ve zararlıların önlenmesi.
Sulama
Bitkiler nem konusunda talepkârdır ve ne yetersiz suya ne de aşırı sulamaya tolerans göstermezler. Sulama, toprak kuruma sürelerine ve hava koşullarına göre ayarlanmalıdır. Bahçe yataklarında, yağış miktarına bağlı olarak bakım kolaylaşır; düzenli yağmur yağarsa salatalıkların sulanmasına gerek kalmaz. Yaklaşık sulama oranları şöyledir: Çiçeklenme öncesi metrekare başına 6-8 litre; meyve verme döneminde ise olgun çalıların altına bitki başına 5-6 litre su uygulayın. Sulamadan sonra toprağı gevşetin ve yabani otları iyice temizleyin.
Sulama için ılık, durgun su kullanılır. Bitkiler, sıra aralarına saman, ot ve kompost serpilerek malçlamaya iyi yanıt verir. Kompost ayrıştığında, taze malç uygulanır ve bitki artıkları toprağa karıştırılır. Malç, toprağın kurumasını, yabani otların büyümesini ve toprak kabuğu oluşumunu önler.
Üst pansuman
Zorlu salatalıklar için organik ve mineral gübrelerin yanı sıra geleneksel gübreler de kullanılır. İlk aşamada, hibritin yeşil kütlenin büyümesini desteklemek için azota ihtiyacı vardır. Bunu başarmak için, bitkiyi kuş pisliği ile 1:20 oranında seyreltilmiş bir sığırkuyruğu çözeltisiyle sulayın.
Gübreye çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde potasyum ve fosfor eklenir. Temel makro ve mikro elementler içeren hazır gübreler (Ideal, Agricola ve Kristalon gibi) bitkinin beslenmesi için uygundur. Tam besleme yumurtalıkların hızlı oluşumunu sağlar.
Yaklaşık gübre uygulama takvimi:
- Salatalık fidelerinin kalıcı bir yere dikilmesinden 15-18 gün sonra - ilk kez;
- ikinci kez - çiçeklenme aşamasında;
- daha sonra her 10-14 günde bir.
Bahçıvanların en sevdiği halk ilaçları:
- odun külü infüzyonu;
- maya çözeltisi (kuru veya çiğ ürün kullanın);
- borik asit çözeltisi.
İlginizi çekebilir:Hastalıkları önlemek için sera hıyarları, iyot ilaveli peynir altı suyu ve sabun çözeltisi gibi biyofungisitlerle ilaçlanır. Verimi artırmak için bitkilere Zavyaz püskürtülür.
Bitki oluşumu
Açık toprağa dikim yaparken bitkileri budamayın. Seralarda veya kafeslerde yetiştirirken, yan sürgünleri düzenli olarak budayın.
- bitkinin alt kısmında gövde boyunca yumurtalıklı 3-4 düğüm çıkarılır;
- yan sürgünleri koparın, bir yaprak ve yumurtalıklar bırakın;
- Ana gövdeyi kafes telinin etrafına birkaç kez dolayarak sıkıştırın.
Dallanma ortalama düzeydedir ve yanal sürgünler yavaş büyür, bu nedenle şekillendirmede herhangi bir sorun yaşanmaz. Önemli olan zamanlamadır. sıkıştırma.
Hasat
Conductor melezi uzun süre meyve verir, bu yüzden salatalıkları düzenli olarak hasat etmeye hazır olun. Meyveleri her gün toplayın, çünkü en ufak bir gecikme bile genel verimi düşürebilir. Salatalıklar aşırı olgunlaşmaz veya sararmaz ve mükemmel lezzetlerini korur, ancak çalıdaki diğer meyveler büyümelerini engelleyebilir.
Salatalıklar soğutma ve uzun mesafeli nakliyeye uygundur. Bu melez, satış için ürün yetiştiren çiftçiler tarafından çok beğenilmektedir.
Avantajları ve dezavantajları
Bu Hollandalı şirketin ürünleri 80 yılı aşkın süredir Avrupa'da ünlüdür. Yüksek kaliteli tohumları sertifikalıdır ve bahçıvanlar mükemmel çimlenme oranları bildirmektedir. Karaoke, Kibria ve Trilogy adlı salatalık melezleri ile Conductor salatalıkları büyük talep görmektedir.
Hibritin avantajları arasında;
- erken olgunlaşma;
- mükemmel tat;
- yüksek ticari özelliklere sahip mülkler;
- Salatalıkların çok yönlülüğü, birçok bahçıvanın özellikle turşu yapmak için Conductor yetiştirmesine rağmen;
- partenokarpi varlığı;
- Bitkinin geleneksel mantar hastalıklarına (zeytin lekesi, kök çürümesi, mildiyö) karşı yüksek bağışıklığı.
Dezavantajları: Tohumlar daha sonra ekim için toplanamaz. Dirigent, birinci nesil bir F1 hibritidir; salatalıklardaki tohumlar yeterince gelişmemiştir ve hasat ve sonraki ekim için uygun değildir.
İncelemeler
Julia, Krasnodar Krayı
Hollanda salatalıklarını diğerlerinden daha çok seviyorum. %100 çimlenme, tüm hastalıklara dayanıklılık, erken olgunlaşma - hepsi onlarda var. Uzun zamandır Conductor ekiyorum ama bazen tohum bulamıyorum ve başka melezlerle takviye yapmak zorunda kalıyorum. Lezzetli ve verimli bir çeşit.
Ivan, Liski
Salatalıkları özel bir tarım tekniği kullanmadan bahçemde yetiştiriyorum. İnek gübresi ve külle besliyorum ve hiçbir kimyasal kullanmıyorum. Ekim alanlarını her yıl değiştiriyorum, bu yüzden verimim her zaman iyi oluyor. Salatalıklar turşu ve marine yapımında kullanılıyor. Eşim mükemmel konserve salatalıklar yapıyor ve çıtır çıtır ve lezzetli salatalıklar elde ediyor.
Ksenia, Leningrad Oblast
Hollanda tohumları neredeyse her zaman iyi bir hasat verir. Ben de salatalık yetiştiriyorum ama ithal olanlar her zaman verimli oluyor. Yaklaşık sekiz yıl önce ilk kez Dirigent tohumları aldım ve gördüğümden beri hep alıyorum. Rus salatalıklarından daha pahalılar ama sonuçlarına güveniyorum. Onları bir tarhta yetiştiriyorum, sonbahar yaklaşırken üzerlerini tarımsal materyalle örtüyorum ve bitkiler sonbahara kadar soğuk hava dalgalarından etkilenmiyor.
Hibrit salatalık türü Conductor F1, Rus bahçıvanlar arasında popüler bir tercih olduğunu kanıtladı. Yüksek tohum fiyatları, yüksek verim ve minimum bakım gereksinimiyle tamamen telafi ediliyor.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri