Büyük Soğan Hasadı Nasıl Yapılır: 4 Basit İpucu

Soğan, eski bir bahçe ürünüdür. Yetiştirmesi kolaydır, ancak sürekli iyi bir hasat sağlamak için birkaç kurala uymanız gerekir.

• Soğanlar gevşek ve ufalanan toprağı sever. En iyi öncülleri salatalık, lahana, domates ve patatestir. Soğanlar, özellikle önceki mahsulün altına bol miktarda organik gübre uygulanmasından hoşlanır.

Soğanları asla ardı ardına ekmeyin. Önceki soğan hastalıksız olsa bile, toprak soğan için gerekli besin maddelerinden mahrum kalacaktır. Besin maddelerini geri kazanmak için soğanları aynı yere 3-5 yılda bir ekin. Sarımsak ve havuç da kötü öncüller olarak kabul edilir.

Toprağın asitliği nötr olmalıdır; asidik topraklarda soğanlar besin maddelerini iyi ememez ve mildiyö hastalığının gelişme riski yüksektir.

Toprak sonbaharda ekime hazırlanır. Toprak, kürek derinliğine kadar kazılır ve aynı anda kompost gübre eklenir. Toprak asitliğini azaltmak için kireç, dolomit unu ve odun külü eklenir.

• Soğan fideleri en iyi fidelerden yetiştirilir. Dikimden önce fideleri "uyandırmak" için, 15 dakika sıcak suda (40-50 santigrat derece) bekletin, ardından soğuk suda soğutun. Ardından, fidelere bir büyüme uyarıcısı (Cyclone, Rost-1, Gumisol) uygulayın veya birkaç saat kompleks bir mineral gübrede bekletin. Dezenfeksiyon için, fideleri yarım saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletin.

Soğan fideleri ılık toprağa ekilir. Dikim genellikle Mayıs ayının ilk on günü içinde yapılır. Soğanların tepeleri dikimden önce budanır. Soğanlar 10 x 10 cm boyutlarında dikilir.

• Dikimden sonra, soğanlar olgunlaşmaya başlayana kadar düzenli olarak sulayın. Bu noktaya kadar yeterli nem yoksa, iyi bir hasat beklemek anlamsızdır; olgunlaşma döneminde aşırı nem, depolama kalitesinin düşmesine neden olur.
• Gübreleme. İlk gübreleme, soğanların dikiminden iki hafta sonra yapılır. Bunun için, bir kova suya 1 kg hayvan gübresi veya 0,7 kg gübre ekleyin. Soğanların olgunlaşması sırasında fosfor-potasyum gübresi gerekir. Bunun için, metrekare başına 15 gram potasyum tuzu ve süperfosfat çözeltisi uygulayın.

Soğanlar maya beslemesine çok iyi yanıt verir. Bir kova suda 100 gram mayayı eritin. Sulamadan sonra bitkileri besleyin ve ertesi gün tekrar sulayın.

• En tehlikeli zararlı olan soğan sineğine karşı kanıtlanmış birkaç tarif var.

1. İlk yaprak çıktıktan sonra yatağı sulayın. 5 litre suya 1 yemek kaşığı amonyak ekleyin. Yatağın bir metrekaresini bu çözeltiyle sulayın. Ertesi gün yatağı sade suyla sulayın. İki hafta sonra işlemi tekrarlayın, ancak amonyak yerine 5 litre suya 5 yemek kaşığı tuz seyreltin. On gün sonra, alkol yerine güçlü bir potasyum permanganat çözeltisi kullanarak başka bir tedavi uygulayın.
2. Mükemmel ve etkili bir yöntem, odun külü püskürtmektir. Bahçe yatağının metrekaresi başına 100-200 gram elenmiş kül serpin. Bu yöntem sadece soğan sineklerini öldürmekle kalmaz, aynı zamanda toprağı da gübreler.
3. Bu zararlıyla mücadele etmenin oldukça çevre dostu bir yolu, aromatik bitki çaylarıyla onları uzaklaştırmaktır. Bunun için, 200 gram kokulu bitkinin (kediotu, nane veya pelin otu) üzerine bir kova kaynar su dökün ve birkaç saat demlenmesini bekleyin.

• Soğanlar Ağustos ayının ilk iki haftasında bahçeden hasat edilir. Olgunluğun bir işareti yaprakların sararmasıdır. Toplandıktan sonra soğanlar ve yapraklar güneşte kurutulur, ardından yapraklardaki besinlerin soğanlara aktarılması için sıcak ve havalandırılan bir odada iki hafta olgunlaştırılır. Daha sonra soğanlar budanır, kurutulur, havalandırılan kutulara yerleştirilir ve kalıcı olarak saklanır.