Salatalıklar, üreticilerin açıklamasında belirtilen süreden önce, sadece serada veya sıcak yatakta değil, aynı zamanda açık alanda da yetiştirilebilir. Organik ayrışma sırasında meydana gelen süreçler, bir çerçeve yapısı inşa etme maliyeti olmadan iyi bir hasat sağlar. Bahçıvanlar, kendileri basit ısıtmalı yataklar yaratırlar. Bitmiş yapıların fotoğrafları ise, yapılarının ve tasarımlarının tüm inceliklerini anlamanıza yardımcı olur.
Salatalıklar için sıcak yatak
Salatalık sıcağı seven bir bitki olduğundan, gece sıcaklıkları 15°C'nin altına düştüğünde aktif büyüme başlar. Ilıman iklimlerde, uygun yetiştirme koşulları Haziran ortasında başlar. Erken olgunlaşmayı sağlamak için çiftçiler bitkileri seralara ve sıcak yataklara yerleştirir. Bu, hem hava hem de toprak sıcaklığını düzenlemelerini sağlar. İyi tasarlanmış bir ısıtma sistemiyle, teknik olgunluğa ulaşan ilk meyveler ilkbahar başlarında bile hasat edilebilir.
Ancak, yüksek maliyetleri veya üretim zorlukları nedeniyle kalıcı yapıların kullanımı her zaman haklı çıkarılmayabilir. Bu durumda, bahçede ısıtmalı bir bahçe yatağı oluşturulur. Buradaki amaç, bitkilerin yetiştirildiği verimli toprağı yapay olarak ısıtmaktır. Isı, yatağın dibindeki organik maddede meydana gelen biyokimyasal süreçlerle üretilir.
Avantajları ve dezavantajları
Salatalıkların daha erken meyve vermesini sağlamak için optimum sıcaklık koşullarının sağlanması gerekir. Isıtmalı bir yatak kullanmak bitki büyümesini hızlandırır ve genç sürgünleri ilkbahar donlarından korur. Diğer faydaları şunlardır:
- artan verimlilik;
- organik atıkların değerlendirilmesi imkânı;
- iyi drenaj – su toprak yüzeyinde birikmez;
- yüksek toprak ısınma oranı;
- sadelik ve ekonomi.
İlginizi çekebilir:Bunun yanı sıra, humus tabakası Kompost kullanımı, yabani otlara ve zararlılara karşı doğal bir bariyer oluşturur. Bitki atıklarını geri dönüştürme fikri oldukça caziptir: bahçeler, temizlenmesi gereken büyük miktarda çim kırpıntısı ve yaprak biriktirir. Bunları bahçe yatağını ısıtmak için kullanmak, atıkları ortadan kaldırır ve salatalık yetiştirmek için gerekli koşulları yaratır. Dezavantajları şunlardır:
- sık sulama (toprağın katmanlı yapısı nedeniyle üst tabakası çabuk kurur);
- Mineral gübrelerin iki yılda bir uygulanmasının gerekliliği.
Çalışma prensibi
Adından da anlaşılacağı gibi, yatak sıcak olmalı, ancak herhangi bir ısıtma cihazı yerleştirilmemelidir. Toprak sıcaklığı, bakterilerin kolaylaştırdığı karmaşık fiziksel ve biyokimyasal reaksiyonlar nedeniyle yükselir. Başlangıçta ısı yavaşça salınır. Bu, kompostun "olgunlaşması" ve bakterilerin değişip çoğalmasıyla gerçekleşir. Süreç stabilize olduktan sonra toprak sıcaklığı sabit hale gelir.
Kompost, yaprak ve küçük dalların bir karışımıdır. Doğru şekilde eklendiğinde, yatak sekiz yıla kadar dayanır. Yanlış bir bileşim ise ayrışma sürecini engeller. Çünkü yeşil madde sadece bir azot kaynağı değildir. Ayrışırken aynı zamanda amonyak da salar. Fazla amonyak bakterileri öldürerek ayrışmayı tamamen durdurabilir.
Komposttaki dallar bir karbon kaynağıdır. Hidrojenle reaksiyona girerek bataklık gazı olan metan oluşturur. Uzun süreli bir reaksiyon sağlamak için kompost yatağının %25'i yeşil malzemeden, geri kalanı ise dallardan ve çalılardan oluşur. Bakterilerin "yakıtı" tükendiğinde kompost yatağı soğumaya başlar. Daha sonra sökülüp aynı yere veya başka bir yere yerleştirilir.
Bahçe yatağı ne zaman yapılmalı
Bahçıvanlar, salatalık bahçesi kurmak için en uygun zamanın sonbahar olduğunu düşünürler. Bu zamana kadar hasat toplanmış olur ve bir sonraki mevsime iyice hazırlanmak için zaman vardır. Ayrıca, bahçe ve çevresi temizlendikten sonra bitki artıkları kalır. Bunların ekimden önce çürümesi için zaman olacaktır. İlkbaharda ise toprak iyice gübrelenmiş ve salatalık için hazır hale gelmiş olacaktır.
Sonbaharda höyük oluşturma fırsatını kaçırdıysanız, bunu ilkbaharda yapabilirsiniz. Temel kural, ısıtıcı katmanı ekimden en az bir ay önce sermektir. Ayrıca, zaman kısıtlamaları nedeniyle çabuk çürüyen malzemeler kullanılır. Toprak besinleri emmek için yeterli zamana sahip olmasa bile, yine de kullanıma hazır olacaktır.
Malzeme koleksiyonu
Isıtmalı bir bahçe yatağı oluşturmak için gerekli malzemeler önceden hazırlanır. Sadece dallarla karıştırılmış yeşil bitki materyallerinden oluşan bir yığın atmak yeterli değildir. Malzemelerin katmanlar halinde yerleştirilmesi daha düzenli bir iş akışı sağlar. Bu teknik aynı zamanda yatağın ömrünü de uzatır. Katmanlar aşağıdaki sırayla yerleştirilir:
- Dallar, doğranmış kütükler.
- Yeşil kütle (yapraklar, meyveler, genç sürgünler).
- Gübre veya humus.
- Verimli toprak.
Alt katman drenajdır. Bunun için doğranmış dallar kullanılır. Fazla nemi tahliye etmenin yanı sıra, odun kuru dönemlerde nemi emer ve toprağa geri verir. Katman 10-15 cm yüksekliğinde yapılarak sulama aralıkları yarı yarıya uzatılabilir. Bitki artıkları odun talaşlarının üzerine serilir. Bunlara az miktarda evsel atık eklenebilir. Üçüncü katman humus veya hazırlanmış komposttur. Yatakta hazır "yakıt" bulunması, ekim için toprak hazırlama sürecini hızlandıracaktır. Toprak sonbaharda hazırlanıyorsa, bu katman atlanabilir.
https://youtu.be/cLLkib84ciU
Isıtma katmanları ile verimli toprak arasına odun külü eklenir. Makro ve mikro elementlerin (potasyum, kalsiyum, fosfor) kaynağıdır. Ayrıca azotlu gübre ile de gübrelenebilir. Bitki örtüsünü hızlandırmasının yanı sıra kül, bakteri gelişimini ve aktivitesini de uyarır. İlkbaharda yatak oluşturulursa, tüm katmanlar bolca sıcak suyla sulanır ve opak plastikle kaplanır. Yüksek sıcaklık ve nem, katmanlar içindeki gerekli süreçleri tetikler. Son adım, verimli toprak eklemektir. Katman yüksekliği, bitkilerin kök sistemine bağlıdır (genellikle 15-20 cm).
Bir yer seçimi
İnşaata başlamadan önce, gelecekteki bahçe yatağı için bir alan ayırmanız gerekir. Bol bir hasat sağlamak için salatalıklar güneşli bir yere dikilmelidir. Doğru yönetilen toprak ısıtması bile, gölgede bol meyve veren güçlü bitkilerin yetişmesine yardımcı olmaz. Rüzgardan korunmak da önemlidir. Güçlü rüzgarlar, toprağın üst tabakasını aşırı kurutur ve genç sürgünleri etkiler.
Toprak ufka doğru eğimliyse, salatalık yatağı güney tarafına yerleştirilmelidir. Bu, özellikle güneş ışığına maruz kalmanın düşük olduğu kuzey bölgeleri için geçerlidir. Daha sıcak iklimlerde, yatakları yatay bir yüzeye dikmek tercih edilir. Aşırı güneş ışığı, bu sıcağı seven bitki için bile zararlı olabilir. Yer seçimi, önceki mahsullere bağlıdır. Salatalıklar, domates veya lahanadan sonra en iyi şekilde yetiştirilir.
Sıcak yatak çeşitleri
En yaygın üç tür salatalık bahçesi vardır: hendek (gömülü), yüksek (çerçeveli) ve birleşik. İlk türde, tüm katmanlar önceden kazılmış çukurlara serilir. Bu, organik maddelerin ayrışması için elverişli koşullar yaratır ve ayrıca bahçe yüzeyinin yeni doldurulan alanla aynı seviyeye gelmesini sağlar. Çerçeveli salatalık bahçelerinde, katmanlar yüksek bir yapıya dökülür. Bordürler oluşturmak için tahta, arduvaz, plastik ve tuğla gibi mevcut malzemeler kullanılır. Çerçeve yüksekliği, bakım kolaylığı ve bitkilerin kök sistemine göre hesaplanır.
Gömme tip
Gömülü bir salatalık yatağı daha sabit bir sıcaklık ve neme sahiptir. Ancak, çok ıslanırsa su birikerek durgun bölgeler oluşturabilir. Yatak oluşturma adımları:
- 0,5 m derinliğinde bir çukur kazın. Genişliği iki sıra bitkiyi barındıracak kadar olmalıdır. Uzunluğu ise salatalık sayısına bağlıdır.
- Tabana kalın dallar ve kütükler yerleştirilir. Asmaların tırmanabileceği bir destek yapısı oluşturmak için uçlara destekler yerleştirilir.
- Kompost ekliyorlar.
- Üzerine verimli bir toprak tabakası serilir. Eğer yatak ilkbaharda yapılıyorsa, işlemi başlatmak için üzerine birkaç kova kaynar su dökülür.
Kabarık
Çerçeveli bir salatalık bahçesi inşa etmek daha fazla emek gerektirir. Katmanlar oluşturulmadan önce 0,6-1 m yüksekliğinde bir kutu monte edilmelidir. Yan duvarlar için inşaat atıkları kullanılır: kenarlı tahtalar, düz veya oluklu arduvaz, metal veya plastik. Bahçe yatağının genişliği ve uzunluğu, bitkilerin bakımı için uygun ve kompakt olmalıdır. Çerçeve kurulduktan sonra drenaj malzemesi, ardından kompost ve ardından ana toprak eklenir.
Toprak yüzeyinde
Bu tür bahçe yatakları, bitki bakımının kolaylığı için yüksek bir yatakla karakterize edilir. Ancak, orta kısmı korumak ve toprağı kazmak zor olabilir. Geniş çerçeve, büyük kütükler ve dallardan oluşan yüksek drenajlı bir tabaka ile doludur. Ahşap, toprak ıslakken nemi depolar ve kurak dönemlerde serbest bırakır. Yatağın üstü buhar geçirmez bir malzemeyle kaplanır veya samanla malçlanır.
Bir varil içinde
Kompost ve toprak için bir çerçeve inşa etmek için benzersiz bir fikir, metal bir kap kullanmaktır. Bunun için üst kısmını kesin ve fazla nemin dışarı çıkması için altına delikler açın. Alt kısmına iri dallar yerleştirilir ve ardından bir kat yeşil gübre serilir. Yeşil gübre ayrıştıkça sıkışacaktır. Eksik malzeme taze gübre eklenerek telafi edilir. Ekimden birkaç gün önce toprak eklenir. Fıçı plastikle kapatılır ve rüzgardan korunan bir yerde güneşte ısınmaya bırakılır.
Taze biçilmiş çimenlerle
İlkbaharda kendinize sıcak bir salatalık yatağı yapın. Oluşturma adımları:
- 0,5 m genişliğinde ve derinliğinde bir hendek kazılır. Uzunluğu yalnızca arazinin boyutlarıyla sınırlıdır.
- Tabana taze biçilmiş çim dökülerek 15-20 dakika sıkıştırılır.
- Patates artıklarını ve kuru küflü ekmeği karıştırarak bir tencerede kaynatın.
- Sıcak lapa çimlerin üzerine serpilir.
- Üstünü toprakla örtüyorlar.
- Üzerine birkaç kova su dökün, üzerini opak bir filmle örtün ve 2-3 hafta bekletin.
Lastiklerden
Eski lastikler sadece bahçenizi güzelleştirmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda salatalık dikmek için de uygun bir alan oluşturur. Lastikler bahçe alanına sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir ve her mevsim yeni bir yere taşınabilir. İşte bir salatalık bahçesi oluşturmanın adımları:
- Lastiklerin yan duvarları kesilmiş.
- Lastiği seçili alana yerleştirin.
- Tabanına iri çuval bezi veya agrofiber konur.
- Üzerine kompost dökülür.
- Üzerine 10-15 cm kalınlığında toprak tabakası konularak oluşturma işlemi tamamlanır.
Asılı kutular
Dikey bahçe yatağı, toprakla doldurulmuş, bir çerçeveye yerleştirilmiş veya asılmış bir dizi kaptır. Bu yapılar direklere, çitlere, ev duvarlarına tutturulur veya bağımsızdır. Bitkileri çok katlı raflara yerleştirmek, yatağın önemli bir kısmı göğüs hizasında olduğundan, gevşetmeyi ve ot ayıklamayı kolaylaştırır.
Sebze yetiştirme teknolojisi
Bitkiler tek veya iki sıra halinde (tarla genişliğine bağlı olarak) ekilir. Bitişik bitkiler arasında en az 60 cm boşluk bırakın. Fidesiz yetiştiricilik durumunda, çukur başına 2-3 tohum ekin (zayıf fideler daha sonra çıkarılır). Yerleşen bitki için bir çukur açılır ve dibine gübre eklenir. Ardından fideleri ılık suyla sulayın ve dikin.
Hava sıcaklığı sabitlenip 15°C'ye ulaşana kadar yatak plastikle örtülür. Plastiğin genç sürgünlere temas etmesini önlemek için metal veya plastik kemerler yerleştirilir. Film yazın da faydalı olabilir: Yeşil sürgünler ancak meyve verme döneminde, gece sıcaklığı en az 18°C ise olgunlaşır. Birkaç kurala uyarak bol bir hasat elde edebilirsiniz:
- Köklerin etrafındaki toprak periyodik olarak gevşetilir. Toprak yüzeyinde kabuk oluşmamalıdır.
- Yabani otları zamanında temizleyin.
- Kirpikler eşit şekilde yönlendirilir ve yeni sürgünler bağlanır.
- Ekimler sistematik olarak sulanıyor ve gübreleniyor.
- Hasat sırasında kamçılar zarar görmez.
Toprak hazırlığı
Herhangi bir yatak tasarımının son katmanı verimli topraktır. Yüksek verim elde etmek, toprak hazırlığına bağlıdır. Tüm bitkiler mümkünse besleyici, hafif, gevşek, su ve hava geçirgen toprağa ihtiyaç duyar. Ağır veya kumlu topraklar gerekli koşulları sağlayamaz. Bu tür topraklar, kültivatörler, ek organik madde ve diğer tekniklerin eklenmesini içeren iyileştirme gerektirir. Serilen toprak sıcak suyla sulanır ve kenarları güvenli bir şekilde sabitlenecek şekilde plastik filmle kaplanır. Toprağın ısınması ve çürüme sürecinin başlaması birkaç saat ila iki gün sürer.
Gübre yok
Bahçe yataklarınızı ısıtmak için gübre kullanmak mümkün değilse, kompost kullanabilirsiniz. Kompost, çeşitli organik maddelerin ayrışması ve toprak bakterilerinin, mantarlarının ve böceklerinin aktivitesiyle üretilen doğal bir gübredir. Ayrıştığında, ortaya çıkan malzeme, bitkiler tarafından kolayca emilebilen ve erişilebilir bir formda, besin açısından zengin, gevşek, kahverengi bir kütledir. Kompost, "biyoyakıt" için iyi bir alternatiftir. Gübre kullanmadan salatalık bahçesi oluşturmanıza olanak tanır.
Biyoyakıtlarla
Gübreli sıcak bir salatalık yatağının tasarımı, kompost yatağından çok da farklı değildir. Ayırt edici bir özelliği kompost kullanılmasıdır. Gübreden taze organik madde kullanmak bitki gelişimini olumsuz etkileyebilir ve içinde yaşayan böcekler kök sistemine zarar verebilir. Malzemeyi eklemeden önce birkaç yıl olgunlaşmasını bekleyin. Yataktaki ilk katman bir drenaj tabakasıdır. Ardından, kompost ve odun yongaları arasına kalın bir kağıt veya karton yerleştirilir. Ana toprak en son eklenir.
Sonbahar veya ilkbaharda bahçede veya serada salatalıklar için sıcak bir yatak hazırlamak, verimi artırmak için önemlidir. Ayrıca, erken ekim, ilk salatalıkları standart olgunlaşma döneminden daha erken hasat etmenizi sağlar.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri