Bazen en güçlü ve en gelişmiş domates bitkileri bile düşük verim verebilir. Bu durum, ani sıcaklık dalgalanmalarına neden olan dengesiz hava koşullarından, topraktaki besin eksikliklerinden veya yanlış bitki terbiyesinden kaynaklanabilir. Ancak endişelenmeyin, domates verimini artırmanın yolları var.
Domateslerin iyi meyve tutumu için neye ihtiyacı vardır?
Domates yetiştirmenin anahtarı verimli bir çeşit seçmek değil, doğru tarım uygulamalarını takip etmektir. Her ürünün kendine özgü sulama ve gübreleme ihtiyaçları vardır. Aşırı nem ve besin, yaprakların aşırı büyümesine, meyvenin zarar görmesine veya hastalıkların gelişmesine yol açar. Herhangi bir besin eksikliği ise zayıf gelişime ve verimin düşmesine neden olur.
Dikkat!
Birçok bahçıvan domatesleri cereyanı seven bitkiler olarak görür. Bunun nedeni, düzgün tozlaşmayı sağlamak için domateslerin periyodik olarak sallanması gerektiğidir.
Çoğu domates çeşidi, destek, budama ve fazla yaprakların temizlenmesini gerektirir. Bitki sıcakta iyi gelişir, ancak aşırı sıcağa veya soğuğa pek dayanıklı değildir. Sert rüzgarlar sadece çalıya zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda düzgün tozlaşmayı da engeller.
Domates için uygun koşullar nasıl yaratılır:
- Soğuk bölgelerde, yalnızca sıcak havayı seven ve dış mekandaki olumsuz koşullara dayanıklı domates çeşitlerinin yetiştirilmesi önerilir. Diğer çeşitler ise seralarda yetiştirilmelidir.
- Domates yetiştirmek için açık ve güneşli bir yer seçmeniz gerekir.
- Bölgedeki toprak işlenmiş, gevşek, hafif ve iyi drenajlı olmalıdır. Optimum toprak pH'ı 5,5 ile 6,5 arasındadır.
- Domatesleri her yıl aynı yere ekerseniz, meyve tutmaları zorlaşır ve sık sık hastalanırlar.
- Düşük büyüyen çeşitler için bile, domates fidelerini birbirine çok yakın dikmek tavsiye edilmez. Aralarındaki mesafe en az 40 cm olmalıdır.
- Normal hava koşullarında domatesler haftada bir, sıcak havalarda ise iki günde bir sulanmalıdır. Sulama yaparken ılık su kullanın.
- Domates gübresi ihtiyacını belirlemek ve uygun gübre formülünü seçmek için bitkileri gözlemlemek ve toprak koşullarını göz önünde bulundurmak önemlidir. Yapraklar çok etli hale gelirse, bu domateslerin çok fazla azot aldığı anlamına gelir ve ek azot beslemesi kesilmelidir. Yapraklar morarırsa, bu fosfor eksikliğine işaret edebilir ve kenarlarda kuruma başlarsa, toprakta potasyum eksikliği vardır.
- Doğru domates bitkisi eğitimi talimatları tohum paketinde bulunabilir. Bu talimatlara uymak önemlidir, çünkü fazla dallar verimi olumsuz etkileyebilir ve bitkiyi zayıflatabilir.
- Domatesler, dikey ekimleri boğabilen ve zararlıları yataklara çekebilen yabani otlarla iyi geçinemezler.
- Zararlı veya hastalık hasarı belirtileri fark edilirse, bitkilerin derhal ilaçlanmasına başlanmalıdır. Kimyasallar yalnızca talimatlara uygun olarak kullanılmalı ve ilaçlama ile hasat arasındaki önerilen sürelere uyulmalıdır.
Domates, özellikle büyük bir hasat hedefleniyorsa, oldukça bakım gerektiren, zorlu bir üründür. Ne yazık ki, minimum bakımla (sadece hafta sonları) yetiştirilebilecek çok fazla çeşit bulunmamaktadır.
Domateslerin açık alanda meyve verememesinin nedenleri
Domates verimini artırmak için en uygun yöntemi seçmek için, meyve tutumundaki azalmanın veya meyve tutumunun olmamasının nedenlerini doğru bir şekilde belirlemek önemlidir. Sorunu belirlerken, ürünün genel yetiştirme koşullarını göz önünde bulundurmak önemlidir.
Sıcaklık ve nem
Domatesler için ideal gündüz sıcaklığı, gündüzleri 23-29°C (maksimum 30-32°C, ancak kısa süreler için) ve geceleri 18-21°C'dir. Gündüz sıcaklıkları yükselir ve 37-40°C'de kalırsa, domateslerin gelişimi yavaşlar ve meyve tutmayı bırakır. Sıcak havalarda, uygun sulama yapılmadığında, domatesler önemli sayıda tozlaşmamış çiçek kaybedebilir ve gelişen salkımlar kurur.
Soğuğa dayanıklı çeşitler, +13°C'ye (gece) kadar kısa süreli soğuklara zarar vermeden dayanabilir. Ancak, tedbirli davranmak ve hava tahminlerini takip ederek bitkilerinizin korunduğundan emin olmak en iyisidir.
[kısa1]
Domatesler %60-70 nem oranında gelişir. Aşırı nem, polenlerin çiçeklere yapışmasını ve dökülmemesini sağlar. Düşük nem ise polenlerin çimlenmesini ve meyvelerin tutunmasını engeller.
Havayı etkileyemeyiz ama domateslerin olumsuz dönemleri daha kolay atlatmasını sağlayabiliriz.
- Gece sıcaklıkları önemli ölçüde düşerse, çalılarınız için geçici barınaklar inşa edebilirsiniz. Bunun için hafif çerçeveler ve gün içinde kolayca çıkarılabilen kalın bir örtü malzemesi kullanmanız yeterli;
- Sık yağmur yağdığında, malçları kaldırın ve çalıların etrafındaki toprağı sık sık gevşetin. Mümkünse, bitkilerin daha hızlı kurumasına ve iyi havalanmasına yardımcı olmak için yaprakları seyreltin;
- Sıcak ve kuru havalarda nemin hızla buharlaşmasını önlemek için yatakları iyi bir malç tabakasıyla örtün;
- Meyveleri ve genç tomurcukları doğrudan güneş ışığından korumak için, çalılar için özel bir ağ kullanarak gölge oluşturun. Ağ, doğrudan dalların üzerine değil, hafif, ev yapımı yapıların üzerine gerilmelidir.
Domatesler kısa süreli hava değişikliklerine kolayca dayanır. Ancak, uzun süreli olumsuz hava koşullarında koruyucu önlemler alınmazsa, hasat zayıf olabilir.
Tozlaşma
Domatesler kendi kendine tozlaşan bitkilerdir. Hafif bir esinti yeterli olduğundan böceklerin çok az yardımına ihtiyaç duyarlar. Tozlaşma sorunları çoğunlukla seralarda ortaya çıkmakla birlikte, açık alanda da görülebilir. Polen, özellikle yüksek nemde, 32°C veya daha yüksek sıcaklıklarda ölür.
Bir çiçeğin hasat verip vermeyeceğini anlamak için çiçek sapına hafifçe ama sertçe vurun. Çiçekten yayılan küçük bir polen bulutu olumlu bir işarettir; polen eksikliği ve uzun sapta çıkıntılı iplikler ise bir tozlaşma sorununa işaret eder.
Çalıları hafifçe sallayarak domates bitkilerinizin tozlaşmasına yardımcı olabilirsiniz. Bu işlem, tercihen sabahları (sabah 9 ile 11 arasında) birkaç kez tekrarlanmalıdır. Ayrıca, sıradan bir fırça kullanarak kendiniz de tozlaştırabilirsiniz. Küçük bir fırçayı, açık ve parlak renkli bir çiçeğe dikkatlice yerleştirin.
Gübreler
Yetersiz ve dengesiz beslenme nedeniyle yumurtalık sayısı azalır. Çiçeklenmeden önce organik gübreler de dahil olmak üzere azotlu gübrelerin uygulanması önerilir. İlk uygulama, ekimden yaklaşık 10-14 gün sonra yapılır, ardından aynı aralıktan sonra işlem tekrarlanır, gerekirse azotlu gübre türü değiştirilir ve domateslere yaprak gübresi uygulanır.
Sezon boyunca 3-6 seans kök ve yaprak gübrelemesi gerekebilir.
Toplu çiçeklenme başladığında, azottan daha yüksek potasyum ve fosfor içeren kompleks gübrelerle gübreleyin. Aksi takdirde, bitki yapraklarını aşırı uzatacak ve bu da meyve oluşumunu olumsuz etkileyecektir. Bazı popüler mineral gübreler şunlardır:
- "Evrensel";
- Kemira istasyon vagonu-2;
- nitroammofoska;
- "Harç".
Herhangi bir ürünü talimatlara uygun olarak kullanın. Önerilen uygulama oranını veya sıklığını aşmayın, aksi takdirde istenen etkiyi olumsuz etkileyebilir. İlk çiçek salkımları açtıktan ve yumurtalıklar oluşmaya başladıktan sonra, süperfosfat yaprak gübresi olarak kullanılabilir (kova suya 1 çay kaşığı). Tüm gübreleme, sulamadan sonra, en az 15 günlük aralıklarla, sadece sabah ve akşam yapılmalıdır.
Domateslerde meyve tutumunun zayıf olmasının diğer nedenleri
Tohum satın alırken önerilen yetiştirme koşullarına dikkat edin. Açık toprağa dikilecek domatesler seraya değil, açık toprağa dikilmelidir. Bitkinin meyve vermesi için daha fazla besin maddesine sahip olmasını sağlamak ve meyvenin daha iyi gelişmesini sağlamak için, fazla yan sürgünleri gelişiminin erken aşamalarında çıkarmak önemlidir.
Meyve tutumunu artırmak için domates püf noktaları
Deneyimli bahçıvanlar, domates verimini koruma ve artırma sırlarını paylaşıyor. Tavsiye ve önerileri akıllıca ve zamanında kullanmak önemlidir. Bitkilere aşırı yük bindirmek, özellikle de güçlü ve güvenilir bir destek yoksa önemlidir. Meyve miktarı tek önemli faktör değildir, çünkü çok fazla meyve vermek kaliteyi tehlikeye atabilir.
Domates yetiştirme ipuçları: İlk salkım çıkmadan önce domatesleri dikmek ve fideleri sertleştirmek önemlidir. Seradaki domates yatakları, tüm bitkilerin sabah ve öğleden sonra boyunca eşit güneş ışığı almasını sağlamak için doğudan batıya doğru düzenlenmelidir. Tepeleme, bitkinin kök sistemini güçlendirmede önemli bir rol oynar. İlk tepeleme, sapların alt kısımlarında zar zor fark edilir çıkıntılar belirdiğinde, ikincisi ise yere yakın saplar kahverengimsi mavi bir renk aldığında yapılır. Tepeleme, bitkinin beslenme alanını genişletmeye ve yumurtalık sayısını artırmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda don veya hastalıktan zarar görmüş bitkileri de kurtarır. Bu, özellikle yoğun budamadan sonra önemlidir.
Halk ilaçları kullanılarak domates yumurtalıklarının artırılması
Domates bakımında zamandan ve emekten tasarruf etmeyin. Kimyasal verim artırıcılar kullanmak yerine, diğer seçenekleri değerlendirin. Hazırlanması kolay ve uygun fiyatlı, güvenilir ve kanıtlanmış domates ilaçlama ve gübreleme yöntemleri hakkında bilgi edinin.
Odun külü
Odun külü, domateslerde çiçeklenme ve meyve oluşumunu teşvik eden bir potasyum ve fosfor kaynağıdır. Sıvı gübre hazırlamak için, iki litre sıcak suya bir yemek kaşığı odun külü ekleyin, karıştırın, üzerini kapatın ve 24 saat demlenmeye bırakın. Kullanmadan önce sıvıyı süzün ve elde edilen infüzyonun yarısını bir domates bitkisinin altına dökün. Odun külü 1-2 haftada bir uygulanabilir.
Yapraktan gübreleme için çözeltiyi farklı şekilde hazırlayın. 600 gram külü altı litre suyla karıştırın, 30 dakika kaynatın ve beş saat demlenmeye bırakın. Ardından karışımı 20 litre hacme kadar seyreltin ve 80 gram çamaşır sabunu ekleyin. Püskürtmeden önce elde edilen çözeltiyi süzün.
Yumurta kabuğu
Yumurta kabukları, domatesler için mükemmel bir çok amaçlı gübre olarak kabul edilir. 3-4 yumurtanın kırılmış kabukları 3 litre suya konur, ağzı sıkıca kapatılır ve karanlık, sıcak bir yerde 3 gün boyunca demlenmeye bırakılır. Demleme koyulaşıp kötü bir koku aldığında kullanıma hazırdır. Yumurta kabukları genellikle fide yetiştirirken kullanılır, ancak bu demleme aktif büyüme aşamasındaki bitkileri sulamak için de kullanılabilir. Ana sulamadan sonra, bir bitki için 200 gram gübre yeterlidir.
İyot
Geç yanıklıkla mücadele etmek ve bol domates hasadı sağlamak için 20 damla iyot, bir litre peynir altı suyu ve bir yemek kaşığı hidrojen peroksit karışımı kullanmanızı öneririz. Önerilen malzeme miktarı kova başınadır. Domatesleri sulamadan sonra değil, sulama yerine bu karışımla besleyin. Bu işlem ayda iki kez tekrarlanmalıdır. Bu tarif, 10 günde bir tekrarlanabilen ilaçlama için de uygundur.
Yerleşmiş fideleri büyüme döneminde zayıf bir iyot çözeltisiyle (4 litre suya 2 damla) sularsanız, bitkiler daha güçlü çiçek açar ve meyve verir. Salkımlar daha dallı, büyük ve güçlü hale gelir.
Gübreleme ve ilaçlama sabah veya akşam yapılmalıdır. Bulutlu havalarda uygulamalar gündüz yapılabilir, ancak güneşli havalarda yapılamaz. Domateslerin yüzey uygulamasından sonra yağmur yağarsa, uygulama 2 veya 3 gün sonra tekrarlanmalıdır.
Anlamı ve anahtar kelimeleri koruyarak metni yeniden yazalım:
Domates fidelerinde muz kabuklarının gübre olarak kullanılması, bitkilerin bağışıklığını güçlendirmeye ve iri, lezzetli meyvelerin gelişimini desteklemeye yardımcı olur. Genç domatesleri bu çözeltiyle sulamak, azot emiliminde önemli rol oynayan potasyum seviyelerinin artmasına yardımcı olur.
Çözeltiyi hazırlamak için 3-4 muz kabuğunu 3 litrelik bir kavanoza koyun. Ardından kabukların üzerine ılık su dökün ve 3 gün demlenmeye bırakın. Bitkileri haftada en fazla bir kez, toprağın tamamen ıslanmasına yetecek kadar sulayın. İnfüzyon buzdolabında saklanabilir, ancak kullanmadan önce oda sıcaklığına ısıtılmalıdır. Borik asit
Bu element, kalsiyumun bitki boyunca taşınmasına yardımcı olarak sürgün büyümesinin hızlanmasını, çiçek korunmasını ve meyve oluşumunu destekler. Bazı bahçıvanlar, ekimden bir gün önce dikim çukurlarına az miktarda toz eklenmesini önerse de, bitkinin aktif büyüme döneminde püskürtülmesi tercih edilir.
Bir kova suda 5 gram borik asit eritin ve bitkilere eşit şekilde püskürtün, tüm gövdeleri ve yaprakların alt yüzeylerini kaplayın. Maddenin sıcak suda daha iyi çözündüğünü unutmayın. Bir diğer alternatif ise, 10 litre suda 5 gram üre, bakır sülfat ve borik asit eritip bitkileri iki hafta arayla iki kez ilaçlamaktır.
Maya
Domatesler, çiçeklenme başlamadan önce bir kez maya gübresiyle beslenebilir. Bunun için üç litrelik bir kavanoza 100 gram şeker ve canlı maya ekleyin, neredeyse ağzına kadar ılık suyla doldurun ve fermente olması için ılık bir yere koyun. Fermantasyon sırasında karışımı ara sıra karıştırın. Elde edilen çözeltiyi (kova başına 200 ml) seyreltin ve bitki başına 1 litre kullanarak domatesleri sulayın.
Mineral kokteyli
Bir kovaya bir litre kül dökün, üzerine 2,5 litre kaynar su ekleyin, soğumaya bırakın, 5 gram borik asit ve 5 ml iyot ekleyin, 10 litreye tamamlayacak kadar su ekleyin ve 24 saat demlenmeye bırakın. Elde edilen infüzyonu 1:1 oranında suyla seyreltin ve her domates bitkisinin altına bir litre karışım dökün. Gübreleme, toplu çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde bir kez yapılabilir.
Deneyimli bahçıvanlar, domatesleri "kendi toprağınızda" yetiştirmenizi tavsiye ediyor. Domatesler bu sezon hastalık ve zararlılardan arınmışsa, sonbaharda üst kısımları toprağa gömülebilir. Ertesi yıl bitkiler aynı yere tekrar dikilebilir. Bu tavsiye, ürün rotasyonu kurallarıyla çelişebilir, ancak çok sayıda bahçıvan deneyi sonuçların gerçekten olumlu olduğunu gösteriyor: verim %50 artıyor.
Oluşan yumurtalıklar nasıl korunur ve meyve ağırlığı nasıl artırılır?
Meyve tutumunu korumak ve meyve üretimini artırmak için, sonbahar sonuna kadar domateslerinize bakım yapmaya devam etmeniz önemlidir. Temel bakım önlemleri arasında aşırı yaprakları kontrol altına almak, alt yaprakları temizlemek ve kuru veya istenmeyen yaprakları (meyveyi örtmeyenleri) temizlemek yer alır. Yaprakların üst kısımlarını temizlemek, havalandırmayı ve uygun besin dolaşımını sağlamaya yardımcı olacaktır.
Yan sürgünleri çıkarmak da önemlidir. Bazı bahçıvanlar bunu mevsimde en fazla üç kez yapmanızı önerir, ancak çoğu domates çeşidi sürekli olarak yan sürgünler üretir ve bunlar hızla tekrar büyüyerek bitkinin enerjisini tüketir, bu yüzden bunları hemen çıkarmak en iyisidir. Uzun çeşitlerin 2-5 sapı vardır, kısa çeşitlerin ise genellikle budama gerektirmez, ancak ayrıntılar için ambalajı kontrol etmeniz en iyisidir.
Çalılarınızda anormal meyve tomurcukları fark ederseniz, bunları hemen çıkarın; aksi takdirde büyüyüp diğer meyvelere zarar verebilirler. Kalan meyvelerin gelişimini engellememek için bu işlemi geciktirmeyin.
Birçok bahçıvan, domates bitkilerini en fazla üç sap bırakarak ve daha büyük meyveler elde etmek için ilk salkımı kopararak eğitir. Meyve boyutunu artırmak için, hızlı olgunlaşmayı da destekleyen iyotlu gübreler kullanılabilir. Haftada bir, düzenli sulama yerine, bitkileri 10 litre suya 4 damla iyot karışımıyla gübreleyebilirsiniz. Her bitkiye 1,5 ila 2 litre solüsyon uygulanmalıdır.
Domateslerin bolluğu nedeniyle kalitesinin bozulmamasını sağlamak için kapsamlı bir bakım sağlamak şarttır. Domates yetiştirmek karmaşık görünebilir, ancak aslında oldukça basittir; asıl mesele zaman ayırmak ve bitkilerin durumunu düzenli olarak takip etmektir. Özen gösterirseniz, nihai hedefinize ulaşırsınız: lezzetli, iri domateslerden oluşan bol bir hasat.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu