İyi bir salatalık hasadı için düzenli gübreleme şarttır. Gübre, sebzelere zararlı kimyasallar içermeyen popüler bir doğal gübredir. Açık alanda kullanıldığında bitkilerin aşırı beslenmesini önlemek için uygulama zamanına, oranlarına ve dozajına uyulması önemlidir.
Salatalık beslemede doğal gübrelerin faydaları
Ev bahçelerinde ve çiftliklerde ürün verimini artırmak için gübre kullanımı yaygın bir uygulamadır. Hayvancılık faaliyetlerinin bir yan ürünü olan gübre, yataklık olarak kullanılan saman ve kuru ot artıklarıyla karıştırılır. Bu doğal organik malzeme, birçok faydası nedeniyle oldukça değerlidir:
- meyvelerde biriken pestisit ve kimyasalların yokluğu;
- etkisi birkaç hafta içinde yavaş yavaş ortaya çıkar;
- toprak daha verimli ve zengin hale gelir;
- asitlik normalize edilir;
- yararlı bakteri sayısı artar;
- Köklere oksijen iletimi iyileşir.
Gübre olarak gübrenin en büyük avantajı düşük maliyetidir. Birçok çiftçi kendi hayvan barınaklarından elde ettiği ürünü kullanır. Küçük çiftlikler ise ahırlarını veya kümeslerini temizledikten sonra gübreyi ücretsiz olarak vermekten mutluluk duyar. Gübre kullanımı kârlılık ve yüksek kaliteli ürünlerin yetiştirilmesini sağlar.
Hangi durumlarda gübre kullanılması önerilir?
Salatalıkların sığırkuyruğu veya diğer gübrelerle beslenmesi humus türü Açık alanda farklı durumlarda gerçekleştirilir:
- Bitkiler büyüdükçe standart desen;
- kuruluk görünümü;
- yumurtalık küçültülmesi;
- zayıf gövde;
- beyazlamış yapraklar;
- kötü hasat;
- Salatalıklar düzensiz bir şekilde büyür ve ağırlıkları küçüktür.
İnek veya at gübresi, gübre olarak kullanıldığında birçok faydalı madde, organik bileşik ve vitamin içerir. Toprağa uygulandıktan sonra yavaş yavaş çözünerek suyla karışır ve besin açısından zengin bir karışım oluşturur. Salatalık dikiminden önce uygulanması, fidelerin bağışıklığını artırır ve güçlü yaprak gelişimini destekler.
Salatalık gübresi çeşitleri
Açık havada salatalık yetiştirirken, toprağın özelliklerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Toprak verimliliği yağış miktarına, toprak bileşimine ve asitliğine bağlıdır. Kumlu ve killi topraklar sık sık gübreleme gerektirir. Bir sezon dinlenmeye bırakılan bir tarla, yoğun gübreleme yapılmadan ilkbaharda yeterli besin ve mineral biriktirecektir.
Bahçıvanlar, salatalıkları toplanıp birkaç hafta dinlendirilen kompostla sulamanızı öneriyor. Bu "dinlendirilmiş" gübre daha fazla azot bileşiği içerir ve yeşil kütlenin hızlı büyümesini teşvik etmez. İki tür doğal gübre kullanılır:
- Organik. Faydalı bileşikler yavaşça salınır, bu sayede bitki büyüdükçe sık sık gübreleme ve sulama ihtiyacı ortadan kalkar. Çok sayıda mineral ve faydalı bakteri içerir.
- İnorganik gübreler. Kükürt, potasyum ve fosfor içeriği artırılmıştır. Toprakta hızla parçalanırlar, bu nedenle kuraklık veya zararlı istilasından sonra bitkilerin hızla iyileşmesi için kullanılırlar.
Salatalıklarınıza vermeyi planladığınız gübreyi dikkatlice seçmeniz önemlidir. Gübre genellikle kümes hayvanlarından, çiftlik hayvanlarından veya tavşan atıklarından elde edilir ve bu da mineral bileşimini etkiler.
Sığırkuyruğu
Minimum zaman ve para yatırımıyla verimi artırmanın etkili bir yolu, salatalıkları düzenli olarak inek gübresiyle beslemektir. Bu gübre, rekor miktarda mikro besin içerir ve toprağı verimli hale getirir. Uzun süreli depolamada ise gübre çürür ve yoğun humusa dönüşür.
Bahçıvanlar, koyunkuyruğundan en iyi şekilde yararlanmak için bir kompost çukuru oluştururlar. Yemek artıkları, çimen, saman ve meyve ağacı talaşı eklenmelidir. Tüm bileşenler katmanlar halinde sıkıca paketlenir ve ardından sıvı koyunkuyruğu infüzyonuyla sulanır. Kompost, malzemelerin karışıp kullanıma hazır bir gübreye dönüşmesi için sonbaharda eklenir.
At gübresi
Şu anda salatalıkları at gübresiyle beslemek Toprak fosfor ve azot bakımından zenginleşir ve kalsiyumla doyurulur. Bu tür organik maddeler, açık arazide ve fakir ve kumlu alanlarda bitkilerin gübrelenmesi için önerilir. Uygulamadan sonra havalanma artar ve kökler daha hızlı büyür.
Sera hıyarları en iyi şekilde suyla seyreltilmiş at gübresiyle beslenir. Bitkilere zarar vermemek için gübrenin konsantrasyonu azaltılmalıdır. En az iki hafta boyunca yiyecek artıklarıyla karıştırılmalıdır. Geniş bir alanı işlemeniz gerekiyorsa, bir kompost çukuru oluşturmak en iyisidir.
Kuş pislikleri
Fideleri toprağa dikmeden önce, salatalıkları kuş dışkısı bazlı bir gübreyle besleyebilirsiniz. Bu organik madde daha hafif bir yapıya sahiptir ve mikro besin ve protein açısından zengindir. Meyve verme döneminde kullanıldığında, çiçeksiz kalan yumurtalık sayısını artırır.
Bahçıvanlar, tavuk veya kaz gübresini sıvı çözelti olarak uygulamayı öneriyor. Gübre önce 1:1 oranında temiz suda hazırlanır ve ardından 10-15 gün fermente olmaya bırakılır. Ancak taze gübre, salatalıkların altına seyreltilmeden kullanılmamalıdır: yüksek azot içeriği küçük kök sürgünlerini yakabilir.
Tavşan zemini
Ziraat mühendisleri, fideler veya sera toprağı için en "yumuşak" gübre olarak tavşan gübresini öneriyor. Hayvanlar bitki besiniyle beslendiği için elde edilen kompost, homojen miktarda mineral ve mikro element içerir. Ancak, onu kullanmanın en iyi yolu kompost veya sıvı bir madde yapmaktır.
Çözeltiyi hazırlamak için tavşan gübresini 1:2 oranında suyla karıştırın ve en az iki hafta bekletin. Dikimden önce çukurlara ekleyin ve toprağı gevşettikten sonra yatak aralarında dikkatlice sulayın. Kuru gübre kullanırken, dışkıyı iyice kurutup ezerek ve toprakla karıştırarak hazırlayın.
Koyun gübresi
Koyun gübresi, kil ve kumtaşı ilavesiyle ağır toprakların gübrelenmesi için ideal kabul edilir. Toprağı potasyum ve azot bakımından zenginleştirerek daha gevşek ve besleyici hale getirir. Hasattan sonra, toprak işleme sırasında uygulanması ve minerallerin toprağa kademeli olarak salınması en iyisidir.
Ilıman bir iklimde salatalık yetiştirmeyi planlıyorsanız, ekimden önce çukurlara koyun derisi gübresi eklemeniz en iyisidir. Bu, ısı iletkenliğini artırmaya yardımcı olur ve genç bitkiler dona ve sıcaklık dalgalanmalarına iyi dayanır. Ancak gübreleme en fazla 6-8 ayda bir yapılmalıdır.
Domuz gübresi
Açık havada salatalık yetiştirirken domuz gübresi nadiren kullanılır. Ancak bunun birkaç önemli dezavantajı vardır:
- kök sistemi için tehlikeli olan aşırı azot;
- taze olarak önerilmez;
- yararlı maddelerin uzun süreli salınımı;
- Isı transferini ve nemi düzenlemez.
Bu tür organik gübreler, kalsiyum eksikliği ve yüksek asitliği nedeniyle nadiren kullanılır. Ayrıca, aşırı miktarda patojen bakteri barındırması nedeniyle bitki hastalıklarına da neden olur.
İlginizi çekebilir:Humus
Salatalıkları gübrelemenin en etkili yolu kompost veya humus eklemektir. Bu faydalı madde toprağa karıştırıldığında, toprağın bileşimini ve yapısını iyileştirerek daha hafif ve daha gevşek hale getirir. Kumlu veya killi topraklarda ise sulama sonrası nemin korunmasına yardımcı olur, kök gelişimini teşvik eder ve sağlıklı, güçlü bitkilerin gelişimini destekler.
Humus, gübrenin kompost çukuruna eklenmesiyle üretilir. Birkaç hafta içinde bu kütle ayrışır ve faydalı mikroflorayla zenginleşir. Sonbahar çalışmaları sırasında toprağa uygulanır ve dikim çukurlarına sulanır. Yavaş yavaş ısıyı serbest bırakır ve hassas salatalık çeşitlerini dondan korur.
Biyohumus
Bu eşsiz organik gübre, Kaliforniya solucanlarıyla gübrenin işlenmesiyle üretilir. Çok sayıda besin ve mineral içerir ve kimyasal gübrelerle birlikte kullanılabilir.
Bir dizi şifalı özelliği vardır:
- tohumların daha hızlı çimlenmesine yardımcı olur;
- fideler daha dayanıklı hale gelir;
- nitrat seviyelerini azaltır;
- Ürün verimini artırır.
Bahçıvanlar bunu sever solucan gübresi kullanın Salatalık tohumları ekilirken, suyla seyreltilerek yatakların sulanmasında kullanılabilir: İnsanlar için güvenlidir ve toksik duman veya bileşikler yaymaz.
Gübre uygulama teknolojisi
Giderek daha fazla çiftçi, ürünlerinin lezzetini ve besin değerini olumsuz etkileyen kimyasal kullanımını azaltıyor. Salatalıklar, asitlik ve oksijen eksikliği gibi toprak koşullarına karşı hassastır. Organik solucan gübresi veya kompost, minimum yan etkileri nedeniyle uzun zamandır etkili bir tarım tekniği olarak kabul edilmektedir.
Olgun bitkileri beslemek için kullanıldığında, işlenmemiş organik maddenin toprak işleme sırasında doğrudan toprağa karıştırılması önerilir. At veya inek gübresi 100 metrekareye 5-6 kg oranında uygulanır. Sıvı madde, gerekli konsantrasyona kadar suyla seyreltilir.
Hazırlanan yataklar en iyi şekilde bulamaçla işlenir: bu, besin maddelerinin salınımını hızlandırır ve azot konsantrasyonunu azaltır. Salatalıklar için kompost önerilir, çünkü ince bir kabuk oluşturur ve nem dengesini korur. Organik madde içeren özel, ayrışabilen fide kapları özel mağazalarda mevcuttur.
Deneyimli bahçıvanlar organik madde uygularken aşağıdaki kurallara uyarlar:
- Sığırkuyruğu, çiçeklenme öncesi salatalıklar için gübre olarak en iyi şekilde kullanılır. 10 litre suya en fazla 250-300 gr gübre ve 5-10 gr fosfat veya üre ekleyin.
- Bitkiler meyve verme döneminde veya meyve verme zayıf olduğunda beslenebilir. Bu aşamada, odun külü ile kompostlanmış tavuk gübresi karışımı daha etkilidir.
- Sığırkuyruğu otu ve potasyum sülfattan (1:3 oranında seyreltilmiş) yapılan ev yapımı salatalık gübresi, hasat süresini uzatmaya yardımcı olabilir.
Yoğunlaştırılmış çözeltiler köklere uygulanmamalıdır: amonyak dumanları yanar ve çalının zayıflamasına ve ölmesine neden olur.
Salatalıklara ne zaman yem vermek gerekir?
Organik gübreler, toprağın yeni mevsime hazırlandığı ve bitki artıklarından temizlendiği sonbaharda olmazsa olmazdır. Salatalık ekim zamanı geldiğinde gübre çürümüş olacak ve eriyen kar besinleri toprağa salacaktır. Tipik bir gübreleme programı şu şekildedir:
- İlk aşama 2 yaprak tamamen açıldıktan sonra başlar.
- 2-3 hafta sonra uygulamayı tekrarlamak veya fideler için açılan deliklere bir miktar sıvı eklemek gerekir.
- Çiçeklenmeden önce taze bir gübre dozu ekleyebilirsiniz. Bunun için salatalık bitkilerinin arasına derin bir yatak kazın ve karışımı dikkatlice karığa dökün.
- 14 gün sonra ek besin takviyesi yapılması önerilir.
Bu şema, domates, biber ve patlıcan ekilen seralarda kullanılabilir. Kimyasal gübrelerle birlikte kullanılması kompostun faydalı özelliklerini azaltmaz.
Biyoyakıt kullanımının özellikleri
Salatalıklar sıcak iklimlerde yetişir, bu nedenle sera kurarken ısıtma sağlamak önemlidir. Uygun maliyetli bir seçenek ise gübre olan biyoyakıttır. Ayrışması ısı ve karbondioksit üretir. Talaş ve samanla birleştirildiğinde sıcaklığı 35-40°C'ye kadar çıkarabilir.
Sera inşaatı sırasında biyoyakıt eklenir. Sıcak salatalık yatakları, fide bakımında zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Bunlar çeşitli şekillerde oluşturulabilir:
- Malçlama. Sığır gübresi kuru samanla karıştırılıp üst tabakaya serilerek ince bir koruyucu film oluşturulur.
- Taze biyoyakıt. Salatalıklar ekilmişse kullanmayın. Ekimden önce kullanılması önerilir.
- Sıvı gübre. Zayıflamış fideleri hızlı bir şekilde beslemenin en iyi yolu. Gübre, sade suyla seyreltilerek bitki başına 0,5-1 litre oranında eklenmelidir.
- Granülasyon. Gübre üreticileri gübreyi işler, zenginleştirir ve kurutarak preslenmiş formda piyasaya sunar. Bu gübrenin dozajı kolaydır ve suda seyreltilmesi gerekmez.
Gübre depolama kuralları ve süresi
Doğal gübrenin faydalı özellikleri ancak aşağıdaki şekillerde yapılan uygun depolama ile korunabilir:
- Sıcak. Bir gölgelik altında, gübre sıkıca bir yığın halinde paketlenir ve su geçirmez bir malzemeyle örtülür.
- Soğuk. Dışarıda en az bir metre derinliğinde bir çukur kazılır. Çeşitli atıklar saman ve otla karıştırılıp su geçirmez bir malzemeyle (film, branda) örtülür.
İlk seçenek ilkbaharda uygulanır ve hazırlanan ürün sezon boyunca kullanılır. Aksi takdirde gübrenin faydalı özellikleri hızla kaybolur. Yığının yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşursa ürün atılır; mantar bulaşması salatalıklara kolayca yayılabilir.
Gübre organik bir üründür, ancak aşırı dozda kullanımı salatalıklara zarar verebilir. Gübre seçimi iklime, bölgeye ve toprak tipine bağlıdır. Düzenli sulama ve yabancı ot kontrolüyle birleştiğinde, bu teknoloji her türlü çiftlik için mükemmel sonuçlar verir.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri