Az da olsa toprağı olan her ev hanımı, en azından birkaç salatalık bitkisi ve bir düzine domatesin yanı sıra biraz da yeşillik yetiştirmeye çalışır. Eğer yer varsa, biber, pancar, patates, havuç, soğan ve sarımsak ortalama bir bahçıvanın en temel ürünleridir. Geniş bir araziye sahip olacak kadar şanslı olanlar, sonunda seralar kurar, güvenilir sulama sistemleri kurar ve bol miktarda sebze ve çok çeşitli türler yetiştirir.
Şimdi Moskova bölgesinde açık alanda yetiştirilebilecek en iyi salatalık çeşitlerini öğrenecek ve farklı türleri inceleyerek, en erkenci, en lezzetli, en acısız, en verimli ve yetiştirilmesi en kolay çeşitleri seçeceğiz, böylece yeni başlayanlar bile iyi bir hasat elde edebilecek. Şu anda, hem yerli hem de Batı'dan ithal edilen çeşitler ve melezler de dahil olmak üzere, bu salatalıklardan bol miktarda mevcut.
Salatalık tohumu satın almadan önce, neyi nerede ve nasıl yetiştirmeniz gerektiğini anlamanız gerekir: serada, plastik altında, açık alanda, salatalarda, turşu yapımında veya sadece taze tüketimde. Ardından, bu doğrultuda ilerleyin. Moskova bölgesinde yemeklik ve turşu amaçlı salatalık yetiştirmeniz gerekiyorsa, açık alana ekerek, doğru bakımla mükemmel bir hasat sağlayacak doğru çeşitleri seçeceğiz. Ayrıca, başarıyı garantilemek için hastalıklara karşı iyi dirençli, az bakım gerektiren, soğuğa dayanıklı ve erken olgunlaşan çeşitleri de seçeceğiz. Ayrıca evrensel çeşitler de mevcuttur; bunlar, alan kısıtlı olduğunda en kullanışlı olanlardır, çünkü salatalarda ve konserve yapımında kolayca kullanılabilirler.
Ayrıca erkek ve dişi, arı tozlaşması ve kendi kendine tozlaşan çeşitleri de mevcuttur. Arıların her zaman erişemediği seralar için, kendi kendine tozlaşanlar idealdir.
Faydalı bilgiler: Polikarbonat serada salatalık: dikim ve bakım.
Turşuluk salatalıklar
Turşu salatalıkların ince kabukları, tuz ve baharatların kolayca nüfuz etmesini sağlar. Yüksek oranda şeker içerirler, bu da salatalıkların fermente olmasına yardımcı olur ve böylece saklandıklarında harika bir çıtırtı ve aroma verirler. Sera salatalıkları daha verimli olsa da, açık havada yetiştirilenler çok daha lezzetli ve zengin aromalıdır.
• Çok erkenci olan ve sadece 36 günde olgunlaşan harika melez Masha'yı öneriyoruz, bu nedenle Moskova bölgesi için tam uygun - büyümek ve sizi hasatla şımartmak için zamanı var.
• Ardından yetiştiricilerimiz tarafından yetiştirilen, verimli, çalıdan 7 kiloya kadar toplanabilen ve doğrudan kavanozlara konularak saklanmak üzere gönderilen Murashka geliyor.
• Ardından, iri, engebeli, sulu ve lezzetli olan melez Alman geldi. Ardından, Moskova bölgesi bahçıvanları sevilen Rodnichok'u ekti. Bu çok yönlü bir çeşittir; salatalarda iyi gider ve kavanozlar veya fıçılar için mükemmeldir.
• Popülerlikte Nezhinsky ve Konkurent bir sonraki adımı attı, favori salatalık sıralamasında Izyashny onları takip etti, ardından Monastyrsky de yaz sakinleri tarafından beğenildi ve Muromsky.
• F1 işletmesi orta erkencidir, meyveleri orta büyüklükte ve ağırlıktadır - yaklaşık 100 gr, mildiyöye karşı çok iyi korunmuştur, verimlidir.
Salata salatalıkları
Bunların kendilerine has özellikleri vardır: Kabuğu serttir, yoğundur, şeker oranı düşüktür, hafif tuzlanmaya uygundur ve taze olarak tüketilebilir.
April F1, arılar tarafından tozlanan, hastalıklara orta derecede dayanıklı, iri meyveli, 250 gr'a kadar çıkabilen, erken olgunlaşan mükemmel bir hıyardır.
Emerald Stream mükemmel bir salata salatalığı olarak kabul edilir; aynı zamanda hastalıklara karşı çok dayanıklıdır, soğuğa dayanıklıdır, uzun bir meyve verme süresine sahiptir ve hatta gölgede bile büyüyebilir - işte mucizevi bir salatalık.
Ayrıca bakınız: 5 litrelik şişelere salatalık ekimi.
Evrensel
• Bush çeşidi erken olgunlaşır, tadı mükemmeldir, hıyarları 120 gr'a kadar büyür.
• Libella F1 – Alman seleksiyonu, arı tozlaşması, orta sezon, külleme hastalığına dayanıklı.
• Phoenix 640 geç olgunlaşan bir çeşittir, bu nedenle sezon boyunca tutarlı bir hasat sağlamak için erken ve orta mevsim çeşitleriyle birlikte ekilmesi en iyisidir. Birçok salatalık hastalığına dayanıklıdır ve mükemmel bir tada sahiptir.
• Amur F1 – Çok verimli, erkenci, birçok hıyar hastalığına dayanıklı.
• Pasalimo F1 – erkenci, verimli, çıtır çıtır, hastalıklara dayanıklı – her bahçıvanın gözdesi, salatalık turşusu.
• Componist F1 aynı zamanda mükemmel bir erkenci, lezzetli ve hastalıklara dayanıklı bir salatalıktır.
Altayskiy ranniy, Erofey, Konkurent, VIR 505, Sovkhozny ve erken olgunlaşan hibrit MOVIR gibi çeşitler de Moskova bölgesinde iyi kaliteleriyle dikkat çekmektedir. Vyaznikovskiy 37, Alman ve Eva çeşitleri de Moskova bölgesinde yetiştirilmeye uygun mükemmel kaliteleriyle dikkat çekmektedir.
Partenokarpik çeşitler (tozlaşma gerektirmeyenler) arasında konserve ve salata yapımına uygun Connie F1 (kornişon) ve turşu yapımına uygun, hastalıklara dayanıklı Nezhinsky 12 bulunur. Özellikle verimli ve turşu yapımına uygun olan Miranda F1, hastalıklara dayanıklı özellikleriyle dikkat çeker. Ayrıca, gevrek, verimli ve hastalıklara dayanıklı ultra erkenci Ira F1 de dikkat çeker.
Ayrıca şunlara da göz atın: Moskova bölgesi için fotoğraflı ve açıklamalı domates çeşitleri.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri