Ahududu Kleopatra: Çeşit, yetiştirme, incelemelerin tanımı ve fotoğrafı

Yaz, taze meyvelerin tadını çıkarma isteğini beraberinde getiriyor! Ahududu, en popüler meyve ürünlerinden biridir. Genellikle bahçelerde bulunur. Ahududu, iştahı kabartan tatlı bir tada ve çarpıcı bir aromaya sahiptir. Meyveler bol miktarda vitamin ve mikro element içerir. Vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve enerji dengesini geri kazandırır.

Ahududu taze olarak yenebilir ve dondurularak da tüketilebilir. Genellikle reçel, marmelat ve jöle yapımında kullanılır. Ahududu, kuş üzümü, çilek ve böğürtlen gibi diğer meyvelerle mükemmel uyum sağlar. Bu nedenle, çeşitli meyve çeşitleri reçel yapımında kullanılabilir.

Özellikler ve açıklama

Bu gür çalı 1,5 metre yüksekliğe ulaşır. Sapları ince, sivri dikenlerle kaplıdır. Ahududu yaprakları merkeze doğru hafifçe kıvrılır ve yeşildir.

Çeşit, ekimden sonraki ikinci yılda meyve vermeye başlar. Meyveleri 4-5 gram ağırlığında, küresel ve koyu kırmızı renktedir. Meyve eti küçük çekirdekler içerir. Tadı tatlıdır, ancak boğucu değildir ve hafif bir ekşilikle tamamlanır.

Doğru şekilde yetiştirildiğinde çalı iyi meyve verir ve 1 hektar ekimden 9-10 ton veya çalı başına 3 kilogram meyve üretebilir.

"Kleopatra" çeşidi, Rusya'nın çeşitli iklim koşulları göz önünde bulundurularak yerli yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Yetiştirme sırasında bağışıklık özellikleri dikkate alınarak çoğu hastalığa ve böceğe karşı dirençli hale getirilmiştir. Ayrıca dona dayanıklıdır, kışı iyi atlatır ve donmaya eğilimli değildir.

Kleopatra ahududu çeşidinin yetiştirilmesi ve bakımı

Ahududular sonbahar veya ilkbaharda ekilir. Ahududuların büyümesi için fidelere ihtiyaç vardır. Bunlar açık toprağa ekilir. Ahududu toprağı hafif asidik veya nötr olmalıdır. Patates, domates veya çilek bitkilerinden uzak bir dikim alanı seçmek en iyisidir. Bu bitkiler ahududulara çeşitli zararlı ve hastalık bulaştırabilir. Dikim alanı güneşli bir alanda olmalıdır, ancak biraz gölge de kabul edilebilir. Yazın doğrudan güneş ışığı güçlüdür ve meyveleri ve yaprakları kurutabilir. Ahududu çalılarının yakınındaki bir çit, kuvvetli rüzgarlardan ve güneşten koruma sağlayacaktır.

Yeşil fide dikmek için, toprağa yaklaşık 40x50 cm'lik çukurlar kazın. Fidelerin köklerine konsantre su ve sığırkuyruğu karışımı uygulanır ve ardından çukura indirilir. Sadece kökler toprağa temas eder; çalının kök boğazı toprağın üstünde kalır. Dikim sırasında toprağa ¼ su bardağı kül ekleyin. Toprağı verimli toprakla serpin. Bitişik çalılar arasında yaklaşık 1 metre mesafe bırakın.

Bir diğer dikim yöntemi ise hendek dikimidir. Toprağa 50 santimetre genişliğinde ve derinliğinde bir hendek kazın. Hendeği inek gübresi, süperfosfat ve komposttan oluşan bir besin karışımıyla doldurun. Çalıları, doldurulmuş hendeğe 50-70 santimetre aralıklarla dikin. Tüm çalılar dikildikten sonra toprağı iyice nemlendirin ve turba veya kompostla malçlayın.

Ahududular nemle beslenir, bu yüzden özellikle kurak ve yağışsız dönemlerde haftada 3-4 kez sulanmaları gerekir. Ancak, toprak önceki sulamadan hala nemliyse, sulamaya gerek yoktur. Aşırı nem çürümeye neden olabilir. Ahududuları hortum veya sulama kabıyla sulayın. Su tasarrufu sağladığı için damla sulama sistemi de önerilir.

Aktif büyüme döneminde ahududu çalıları bağlanır. Kafesli bir kazık sistemi iyi sonuç verir. Bunun için toprağa birkaç kazık çakıp aralarına tel germeniz gerekir. Ahududu çalıları telin içine yerleştirilmelidir. Daha sonra hafif bir açıyla bağlanırlar.

Mayıs sonu veya Haziran ayında ahududularda beyaz çiçekler belirir. Bu, çalının yakında meyve vereceğinin işaretidir. Çalı ne kadar çok çiçek verirse, o kadar çok meyve verir. Ahududuların ekimin ilk yılında çiçek açması veya meyve vermesi pek olası değildir, ancak çalı güneyde yetiştiriliyorsa, Ağustos ayında birkaç meyve vermesi oldukça olasıdır.

Dikimden sonraki ikinci yılda, çalılarda meyveler yaz ortasında belirir. Başlangıçta soluk sarı renktedirler, ancak daha sonra renkleri koyulaşır ve meyveler gözle görülür şekilde büyür. Verim zirvesi Temmuz sonu veya Ağustos başında görülür. Bu dönemde tüm çalılar meyvelerle doludur. Hasat günlük olarak yapılır. Meyveler ezilmemeleri veya ezilmemeleri için dikkatlice toplanır. Çalıda fazla olgunlaşmış meyveler kalırsa, bu verimi düşürür ve yeni meyvelerin büyümesini yavaşlatır. Bu nedenle, ahududuları zamanında hasat etmek önemlidir.

Meyveler toplandıktan sonra yıkanır ve kurutulur. Mümkünse ahududular hemen tüketilebilir veya hazırlanabilir. Olgun meyveler için maksimum güvenli saklama süresi (buzdolabında) iki gündür. Bu sürenin sonunda ahududular fermente olabilir veya ekşiyebilir.

Hasattan sonra çalılar yaklaşan kışa hazırlanır. Bu işlem en geç Eylül ayı sonuna, don başlamadan önce yapılmalıdır. Çalılardaki fazla sürgünler ve yeşil yapraklar budanır. Gelecek yıla kalacak dallar da hafifçe kısaltılır. Şimdi çalının sapları aşağıya, yere doğru bükülmelidir. Bağlanarak bu konumda sabitlenebilirler. Bölgedeki kışlar sert geçiyorsa (sıcaklıklar -20 santigrat derecenin altına düşüyorsa), ahududular kış için bir bez veya filmle örtülmelidir. Bu, çalıların kışı sağlıklı bir şekilde atlatmasını ve ertesi baharda tekrar meyve vermeye hazır olmasını sağlayacaktır.

Kleopatra çeşidinin avantajları

• tatlı bir tada sahip, hafif ekşimsi;
• orta büyüklükte meyveleri ve güzel rengi var;
• don direnci;
• yetiştirme ve bakımda gösterişsizlik;
• kış ekim seçenekleri;
• yüksek verim oranı.

Bahçıvanların Kleopatra ahududu hakkındaki yorumları

Alena bu çeşit hakkında şunları söylüyor: "Kleopatra ahududu benim en sevdiğim yaz meyvesi. Üç yıldır üst üste iyi büyüyor ve her bahar çalıları buduyorum. Meyvelerini reçel yapmak için kullanıyorum ve ayrıca taze olarak yemeyi de seviyoruz."

Krasnodar bölgesinden Alexandra şöyle yazdı: "Bu çeşit gerçekten mükemmel ve aşırı bakım gerektirmiyor. Başarılı bir yetiştirme için gereken tek şey zamanında sulama ve budama. Beş ahududu çalım var, ancak hasat bol. Reçel yapıp tadını çıkaracak kadar meyvesi var."