"Moravian Gherkin f1" salatalık melezinin yetiştirilmesine yönelik öneriler

Moravsky Kornishon F1 salatalıkları, büyük ve sertifikalı bir Rus tarım şirketi olan Aelita'da Rus bilim insanları tarafından yetiştirildi. En büyük üreticilerden biri olan Aelita, melezleme yoluyla tohum üretiyor. Çeşit Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde yer almaktadır.

Çeşidin tanımı ve özellikleri

Moravya Turşusu F1 çeşidi, melezleme yoluyla elde edilen melez bir çeşittir. Bitki serbestçe büyür, geniş yapraklı, yoğun bir büyüme alışkanlığı geliştirir ve orta sayıda dala sahiptir. Yapraklar orta büyüklükte, açık yeşil, hafif buruşuk ve kenarları hafif dalgalıdır.

Dişi çiçekli bir çeşittir. Kapalı, içi boş çiçek tablası (yumurtalık) tüberküllerle kaplıdır ve beyaz dikenlidir. Aşağıdaki bölgelere yayılmıştır:

1. Orta Volga bölgesi (Samara, Orenburg, Buguruslan, Ulyanovsk, Syzran, Kuznetsk, Penza bölgeleri, Mordovya Cumhuriyeti (Saransk).
2. Aşağı Volga bölgesi (Volgograd, Astrakhan, Balashov, Volsk, Kamyshin, Pugachev, Saratov bölgeleri, Stalingrad ve Khoper bölgeleri).

Salatalıklar iğ şeklinde, dikdörtgen şeklinde olup, ortası genişler ve uçları incelir. Salatalıklar orta çapta olup, her biri 8-10 cm uzunluğundadır. Ağırlıkları 68-94 gr'dır. Meyveleri yeşil, taze ve düzgün görünümlüdür. Kabuklarında nadiren yumrular görülür.

Meyvenin eti sulu ve çıtırdır. Tadı güzeldir, acı değildir. Kornişon turşusu uzun süre kalıcı bir aromaya sahiptir. Yemeklerde taze olarak kullanılır, turşu ve marine etmeye uygundur. Bu sebzelerin %95'i sudur ve vücuda faydalı etkileri olan vitaminler (P, K, Ca, I) ve mineraller açısından zengindir.

Verim sabittir, meyve hasadı 1 m2'de 4-5 kg'dır (bazen 16'ya kadar)².

1. Orta Volga bölgesinde – 167-392 c/ha.
2. Aşağı Volga bölgesinde – 257-334 c/ha.

Avantajları:

• olgunlaşma süresi 50 günü geçmez;
• çekici sunum;
• tadı güzel, acılık yok;
• yemek pişirmede çok yönlü;
• hava koşullarından bağımsız;
• kolay bakım;
• vitamin açısından zengin;
• hastalık direnci;
• uzun süreli depolama imkânı;
• Taşımacılığa iyi dayanır.

Kusurlar:

1. Çalının geniş dallanması.
2. Yıllık bitkinin tohumları.
3. Arılar tarafından tozlaştırılır.

Böcek tozlaşması, önemli verim artışları elde etmek, lezzeti ve pazarlanabilirliği iyileştirmek için önemli bir tekniktir. Arılar, çiçekten çiçeğe uçarak nektar ve polen toplayan birincil tozlayıcılardır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Moravya Turşusu F1 çeşidi olumsuz çevre koşullarına (sıcaklık dalgalanmaları) dayanıklıdır. Böcek zararlılarına karşı da dirençlidir:

1. Yaprak bitleri, yaprakların alt tarafına koloniler halinde yerleşen küçük yeşil böceklerdir. Bir koloni birkaç yüz tane olabilir. Enfekte olduklarında yapraklar kıvrılır ve bitki solar.
2. Örümcek akarı "Yaprakların alt yüzeyine yapışarak bitkinin özsuyunu emer. Yapraklar ağlarla kaplanır ve bitkinin solmasına neden olur. Önlem olarak toprağı gevşetmek ve akarlara karşı özel ilaçlar kullanmak gerekir."

Aşağıdaki hastalıklara karşı direnç vardır:

1. Salatalık mozaik virüsü (CMV), aynı zamanda salatalık mozaik virüsü olarak da bilinir. Yapraklarda küçük beyaz lekelere neden olur.
2. Tütün mozaik virüsü (TMV), normal mozaikten farklı bir desen oluşturur. TMV ile enfekte olmuş yapraklarda mermerimsi mozaik desen veya yeşilimsi bej çizgiler görülür. Yapraklarda kabarcıklar ve şişlikler görülür.
3. Mantar hastalığı Külleme - yapraklarda, gövdelerde ve bazen meyvelerde beyaz lekeler (beyaz plak) görülür.

Mantar hastalığına (tüylü küf) orta derecede dayanıklıdır.

Böcekleri önlemek için, tarhların arasına sarımsak veya dereotu ekebilirsiniz. Bu bitkilerin kokusu böcekleri uzaklaştırır.

Çeşitliliğin tarım teknolojisinin özellikleri

Moravya Turşusu F1 salatalıkları, hem iç mekanda (sera veya serada) hem de dış mekanda her türlü koşulda yetiştirilebilir. Çift kemerli seralar özellikle dayanıklı kabul edilir.

Dikim için uygun koşulların 25°C'nin altında olmayan sıcaklıklar olduğu düşünülmektedir. ^OC. Ancak fideler çıktıktan sonra sıcaklık 15°C'ye düşürülmelidir. Tohumlar Nisan ayı sonunda ekilir (fide yöntemi). Ekim düzeni: 30 x 70 cm. Toprak önceden gübrelenir, yapraklar ve talaş eklenir. Daha sonra tohumlar 2 metreye kadar derinliğe ekilir.² 4-5 adet fide dikilir.

Fide yetiştirme yöntemi:

1. Öncelikle tohum materyalini hazırlayın. Dezenfeksiyon için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır. Tohum kaplarını hazırlayın. Turba yosunlu toprağı marketten satın alabilir veya bahçenizden temin edebilirsiniz, ancak humus veya turba yosunu eklemeniz gerekecektir.
2. Tohumlar 1-2 cm derinliğe ekilir.
3. Günlük sulama yapılmalı, hava ve toprak sıcaklığı uygun olmalı, çimlenme sonrası toprak gevşetilmelidir. Uzmanlar 50 cm boşluk bırakılmasını öneriyor.

Salatalık toplamam lazım. sürekli bakım İyi bir büyüme ve kaliteli bir hasat için çalıların sabitlenmesi gerekir. Yapraklar sırıklara veya kafes benzeri yapılara bağlanır. Sapların bağlanmamasına dikkat edilmelidir. İpler en az 4 mm kalınlığında olmalıdır.

İçeriğinde neler var? bitki bakımı:

1. Yatakların periyodik olarak gevşetilmesi ve otlarının temizlenmesi gerekir.
2. Düzenli olarak, tercihen akşamları sulayın.
3. Gübre uygulayın. Gübre, hayvan gübresi ve sudan yapılır. Oran 1:10'dur (1 litre hayvan gübresi veya 10 litre suya 10 gr üre). 10-15 günde bir gübreleyin.

Öneriler:

1. Salatalıkları her gün sabahın erken saatlerinde toplayın.
2. Toprak en az 13 dereceye kadar ısındıktan sonra ekim yapın ^OİLE.
3. Günde iki kez sulayın.
4. Toprağı malçlayın.

Moravya'nın ekilebileceği en yaygın toprak tipi:

1. Gri orman toprakları, genellikle tınlı olan karbonat birikintileridir. Yaprak döken ağaçların ve otların altında oluşurlar. Yüzeyde humus bulunur. Kalsiyumla ilişkili organomineral maddeler açısından zengindirler.
2. Açık gri orman toprakları – gri humus. Topaklı-ince taneli ve topaklı-tozlu yapı.
3. Sızıntılı çernozyomlar, tipik, adi, humus içerikli karbonatlı vb.
4. Hafif kestane toprakları düşük humus içeriğine ve sığ ufuklara sahiptir. Karbonat tabakası yüzeye yakındır.
5. Solonetz topraklar büyük miktarda Na içerir. Belirli derinliklerde suda çözünebilen tuzlar içerirler.

Mineral gübreler:

1. Potasyum (potasyum tuzu) içeren gübreler – 10 l suya 15 gr.
2. Besin bileşeni azot (amonyum nitrat, üre) – 10 l suya 15 g.
3. Bitkileri fosforla besleyen basit veya çift süperfosfat, amofos - 10 litre suya 15 gr.

Önleyici tedbir olarak çalılara periyodik olarak Fitosporin ve Trichodermin püskürtün. Seradaki sıcaklık ve nemi takip edin.

Toprağın durgunlaşıp kabuk bağlamasını önlemek için toprağı iyice gevşetmek gerekir. Gövdelere, yapraklara veya meyvelere zarar vermemek için toprağı çok dikkatli bir şekilde gevşetin. Ayıklama ve toprak işleme, kökleri güçlendirmeye, toprağı oksijenlendirmeye ve yabani otları temizlemeye yardımcı olur.

Taze veya konserve kornişon turşular, mahzenlerde veya bodrumlarda lezzetini ve görünümünü iyi korur. Sıcaklıklar ayarlanmalı veya sabitlenmelidir. Taze olarak saklamak için yalnızca sağlıklı kornişon turşular seçilmelidir; hasarlı olanlar, saklamaya uygun olmadıkları için ayıklanmalıdır.

İncelemeler

İstikrarlı verim, virüslere, mantar hastalıklarına ve olumsuz çevre koşullarına dayanıklılık ve pazarlanabilir yüksek ürün verimi; işte bu nedenle bahçıvanlar Moravian F1 çeşidini seviyor.

Ekaterina, 38 yaşında. Novokuibyshevsk

Konserve ve turşuluk özelliğinden dolayı hoşuma gitti, çünkü yıllardır kavanozlarda saklıyorum. Kavanozların ağzı bazen geniş, bazen de küçük oluyor. Bu çeşidin kullanışlı olmasının sebebi, salatalıkların dar ağızlı en küçük kavanozlara bile sığması.

Elizaveta, 45 yaşında. Zarechny

Bu çeşidi birkaç yıldır serada yetiştiriyorum. Olgunlaşmasını beklemeyi denemedim. Hasat çok bol. Kornişonlar yaklaşık 10 cm uzunluğunda. Küçük, düzgün görünümlü ve birkaç yumrulular. Tadı sulu.

Dmitry Nikolaevich, 64 yaşında, Volsk

Emekliyim. Onları bir seraya ekiyorum. Bir kafese bağlayıp tek bir gövdeye alıştırıyorum. Tüm salatalıklar gibi bakım gerektiriyorlar ama bakımı kolay. Kompostla besliyorum. Çok sayıda salatalık turşusu yetiştiriyorum. Hem taze hem de turşu halinde lezzetli ve sulu oluyorlar.

Moravya Turşusu F1 salatalıkları arılar tarafından tozlaştırılır, bu nedenle bitkilere mevsim boyunca birkaç kez bal ve su karışımı püskürtülebilir. Meyveler 50 güne kadar hızla olgunlaşır. Acılık olmadan mükemmel bir tada sahiptirler. Sertlikleri ve büyüklükleri sayesinde hem salatalarda hem de konservelerde (turşu ve marine soslarında) kullanılmaya uygundurlar.