Bol miktarda salatalık mahsulü arasında, sebze yetiştiricileri genellikle Emerald Earrings F1 hibritini tercih ediyor. Bu çeşidin strese karşı yüksek direnci ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklılığı gibi birçok olumlu özelliği bulunuyor. Bu çeşit oldukça popüler ve tohumları ülkenin birçok bölgesinde bulunabiliyor. Bahçıvanlara göre bu melez çeşit, iklim şartlarımıza uygun olması ve güvenilir bir şekilde meyve vermesi nedeniyle yetiştirilmesi kolaydır.
Çalı ve meyvenin özellikleri
Emerald Earrings, Gavrish Tarım Şirketi (Moskova) uzmanları tarafından yetiştirilen melez bir salatalık çeşididir. 2011 yılında Rusya Federasyonu'nun tüm bölgeleri için Devlet Siciline eklenmiştir. Seralarda, seralarda ve sebze bahçelerinde yetiştirilmeye uygundur.
"Emerald Earrings" (Zümrüt Küpeler) melez çeşidi yakın zamanda Rusya pazarlarında boy göstermiş, ancak kısa sürede bahçıvanlar ve tüketiciler arasında popülerlik kazanmıştır. Yerli yetiştiricilerin "Emerald Earrings" (Zümrüt Küpeler) çeşidini geliştirdiği düşünüldüğünde, bu salatalıklar Rus ikliminde oldukça iyi yetişmektedir. Deneyimli sebze yetiştiricileri, bitkinin açık bahçelerde yetiştirilmesini önermemektedir; plastik örtü altında veya serada yetiştirilmesi daha etkilidir. Ancak hava şartları uygunsa, örtü olmadan da yetiştirilebilir. "Emerald Earrings" (Zümrüt Küpeler) melezi, ülkenin güney bölgelerinde tam da bu şekilde yetiştirilmektedir.
Erken olgunlaşması ve düzenli meyve vermesi, bitkinin hasadını kolaylaştırır. Emerald Earrings'in bir diğer avantajı da partenokarpik yapısıdır. Bu özellik, bitkinin kendi kendine tozlaştığı anlamına gelir ve bu salatalıkları, bombus arıları veya bal arılarına ihtiyaç duymadan, açık havada, örtü altında yetiştirmek için ideal kılar.
Bitki orta dallanma ile büyür. Çalılar kolayca bağlanabilir. Bu melez çeşidin yaprakları parlak yeşildir, aşırı yoğun değildir. Yaprakları budamaya gerek yoktur. Bu melez belirsiz bir tür olduğundan, bir kafese sabitlenmesi gerekir. Aksi takdirde bol bir hasat beklemeyin.
Uzun çalılar çok sayıda yumurtalık üretir. Salkım benzeri bir yapıya sahiptirler. Her boğumda yaklaşık üç çiçek bulunur. Neredeyse hepsi dişidir, yani boş değildirler. Uygun bakım ve iklimle her bitki 10'a kadar yumurtalık üretebilir.
Meyve:
- silindirik;
- gümüş yumrulu;
- düzgün boyut;
- 100-120 gr ağırlığında;
- uzunluk 90-110 mm;
- çapı 30-40 mm.
Kabuğu koyu yeşil renktedir, kısa beyazımsı çizgiler ve orta büyüklükte benekler bulunur. Tüyleri sıktır. Dikenleri beyaz ve dikenlidir, bu nedenle salatalık toplamak için kalın eldiven giymek gerekir.
Kornişon turşusunun başlıca avantajlarından biri, acı değil hafif tatlı, lezzetli aromasıdır. Salatalıkların eti sıkı ve çıtır çıtır olduğundan, içlerinde boşluk kalmaz. Zümrüt rengindeki kedicikler, meyvelerin inanılmaz derecede taze, salatalığa benzer aroması sayesinde hemen cezbedicidir. Kornişon turşusu çok yönlüdür. Genellikle, sezonun başındaki ilk birkaç meyve taze tüketim, salatalarda, yaz mezelerinde ve bayram sofralarında süs olarak kullanılır. Ancak meyvelerin çoğu konserve, konserve ve kış için saklamada kullanılır.
Salatalıklar turşu yapılabilir, marine edilebilir ve kış salatalarının başyapıtları için temel malzeme olarak kullanılabilir. Salatalıklar olgunlaşmanın çeşitli aşamalarında hasat edilir. Bazı bahçıvanlar, salatalıkların olgunlaşmasını beklemez, bunun yerine sulu ve sağlıklı kornişon turşularını hasat eder.
Temel göstergeler
Emerald Earrings melez çeşidi, oldukça istikrarlı meyve verimiyle öne çıkıyor. Tavsiyelere uyarsanız, her metreden hasat alabilirsiniz.2 Bahçeden 12 kg'a kadar salatalık.
Bu melezin avantajı, balkabaklarında yaygın olan birçok hastalığa karşı dirençli olmasıdır. Dahası, bakımı oldukça kolaydır ve yalnızca temel yetiştirme kurallarına uyulması gerekir. Tek dezavantajı ise bitkinin melez olmasıdır. Bu nedenle bahçeden tohum elde etmek imkansızdır. Sebze yetiştiricileri her yıl üreticiden yeni tohum sipariş etmek zorundadır.
Hastalıklara ve virüslere karşı dayanıklıdır:
- Salatalık mozaiği.
- Kahverengi leke.
- Toz halinde küf.
Bitki, külleme, kök çürümesi ve bakteriyel yanıklığa karşı dayanıklıdır. Zararlılarla mücadele, önleyici tedbirler ve özel preparatlarla yapılan tedaviyle sağlanır.
Tarım teknolojisi
Zümrüt Küpeli salatalık, meyve verimi ve lezzeti açısından övgüye değerdir, ancak akıllıca yetiştirilmesi gerekir. Bitkinin tohumları, üretici tarafından kapsamlı bir ekim öncesi hazırlıktan geçtiği için uyarıcı preparatlarda ıslatma gibi ek bir işlem gerektirmez. Fide dönemi, diğer salatalık çeşitlerinin yetiştirilmesinden neredeyse hiç farklı değildir. Her zamanki gibi, nakil sırasında köklerin bozulmaması için salatalık fideleri ayrı kaplarda yetiştirilir.
Fidelerin dikiminden 1,5-2 hafta önce seranın toprağına ilave gübreler eklenmelidir:
- 12 kg kompost;
- m² başına 2 yemek kaşığı kompleks mineral2 inişler.
Dikimden 4 saat önce yatağı iyice sulayın. Salatalık fideleri, aralarında en az 400-500 mm mesafe olacak şekilde tek sıra halinde dikilir. Boğumlarda meyve oluşumunu desteklemek için yüksek nem (%90'a kadar) gereklidir. Sıcaklık yaklaşık 28°C olmalıdır. OÇiçeklenme için C, meyve tutumu için ise +30 civarı.
Dışarıdaki hava sürekli olarak ısındığında, bitkileri bağlamak önemlidir kafesBunu yapmak için, 2 metre yükseklikte, 300-400 mm aralıklarla birbirine paralel iki tel gerin. Telin bir ucuna bir ip, diğer ucuna da fidelerin dibine bir ip bağlayın. Sonraki salatalık fideleri de aynı şekilde, ancak farklı bir paralel tele, teker teker bağlanır. İpi, büyüyen salatalık bitkisinin etrafına haftada iki kez sarın.
Oluşum
Öncelikle, tüm melez çalıyı zihninizde dört dikey bölgeye ayırmalısınız. İlk bölgede, ilk dört yaprağın da dahil olduğu topraktan, yaprak koltuklarındaki tüm sürgünleri ve dişi çiçekleri çıkarmalısınız. Sonraki ikinci bölgede ilk bitki demeti oluştuktan sonra, sürgünleri sıkıştırmak Yan tarafta, ancak her birinde iki yaprak bırakın. Üçüncü bölgede, yan taraftaki tüm sürgünleri aynı şekilde sıkıştırmanız ve üzerlerinde sadece üç yaprak bırakmanız gerekir.
Ortadaki ana sürgünün tepedeki tele kadar büyüdüğü zaman:
- onun etrafını sarmış;
- Birkaç yaprak ve tepede bir demet çıkmasını bekledikten sonra, ana sürgünün tepesi de sıkıştırılmalıdır.
Sıcak havalarda hibritin her gün sadece ılık su kullanılarak sulanması gerekir. 14 günde bir organik madde ile gübreleme yapılması şarttır.
Çiçeklenme döneminde salatalık melezi Zümrüt Küpeler, Epin, Zirkon ve HB-101 gibi anti-stres bileşikleriyle yapılan tedaviden fayda görecektir.
Fide besleme programı nasıl oluşturulur?
Büyüme mevsimi boyunca, melez bitkinin özel vitamin ve mineral takviyelerine ihtiyacı vardır. Gübreleme takvimi:
- Büyüme mevsiminin başlangıcında hıyarlar azotlu maddeleri daha yoğun emerler.
- Sürgünlerin büyümesi sırasında fidelerin potasyum elementlerine hayati derecede ihtiyacı vardır.
- Yeni sürgünlerin oluşması ve meyve üretiminin başlamasıyla birlikte azotlu preparatlara ek ihtiyaç ortaya çıkar.
Salatalıkta azot, fosfor ve potasyum maddelerinin etkin oranının doğada toplam olarak 2:1:3 olması amaçlanmıştır.
Çiçeklenme döneminde belirli gübreler kullanılır. Özellikle şunlar önemlidir:
- Bir kova suya bir kaşık potasyum sülfat, süperfosfat ve üre.
- 250 gr sıvı gübre.
- Bir kova suya 1 yemek kaşığı sodyum humat.
Melezler, meyve verme döneminde en fazla beslenme ve sulamaya ihtiyaç duyarlar. Hem kök hem de yapraktan mineral gübreleme önemlidir; organik madde ise doğrudan rizomun üzerine uygulanır. Bu nedenle, meyve verme döneminde üç kez beslenirler:
- Yarım kova suya 250 gr ezilmiş tavuk gübresi veya bir yemek kaşığı nitroammofoska.
- İlk gübrelemeden bir buçuk hafta sonra, bir kova suya yarım litre koyunkuyruğu veya aynı miktarda suya bir kaşık potasyum sülfat eklenebilir.
- İkinci beslemeden 12 gün sonra, kova suya yarım litre gübre veya bir kaşık nitroammofoska veya 50 gr gübre ilave edilir.
Salatalığın daha iyi büyümesini sağlamak için, sadece köklere değil, ek gübre uygulamak önemlidir. Zirkon veya Epin iyi sonuç verir. Ayrıca, salatalık melezleri için özel gübreler de bulabilirsiniz:
- İdeal.
- Devasa.
- Geçimini sağlayan kişi.
- Doğurganlık.
Toplamda, kova suya bir kaşık ve 1 m²'ye yarım kova gübre almanız gerekir.2.
Faydalı "büyükanne" hileleri
"Büyükannelerin" iyi ve güçlü Zümrüt Küpe salatalıkları yetiştirme yöntemlerinden biri, ekim çukurlarına buharda pişirilmiş bezelye eklemektir. İşin sırrı, fasulyelerin toprak kalitesini iyileştirmesi ve diğer bitkilerin tohumlarının daha kolay ve güçlü bir şekilde çimlenmesini sağlamasıdır.
Azotlu gübreler verimi artırmaya yardımcı olacaktır. Dolayısıyla, bir sebze yetiştiricisinin sığırkuyruğu bitkisi varsa şunları yapması gerekir:
- taze bir pideyi bir kovaya koyun;
- biraz su dökün;
- Sos hazırlamak için karıştırın.
1:10 oranında su ile seyreltin ve her bitkinin altına bir litre ekleyin. Son olarak, her çalının altına bolca su vererek gübrelemeyi tamamlayın. Sığırkuyruğu ile gübreleme en azından öğlen ve akşam saatlerinde yapılmalıdır.
İncelemeler
Kristina, 45 yaşında, Penza
Geçen yaz, Emerald Earrings melezini ektim; çok güzel bir adı vardı ve annem önermişti. Gerçekten de her bitki 10 yumurtalık üretti ve bunlar birçok tam teşekküllü salatalığa dönüştü, hiçbiri kurumadı. Gelecek yıl da daha fazla ekeceğim. Bu salatalıkların özel bakıma ihtiyacı olduğu konusunda haklılar.
Vova, 30 yaşında, Yekaterinburg
Eşim ve ben seraya Gavrish'ten Emerald Earrings salatalık melezi ektik. 20 tohumdan sadece 15'i filizlendi. Hava ısınınca serayı havalandırmak için açtık. Tabii ki her zamanki gibi düzenli olarak suladık ama gerisi pek önemli değildi. Yataklarımız sıcak, sonbaharda organik madde serpilmiş, bu yüzden onlara hiçbir şey bile vermedik. O kadar iyi büyüdüler ki, masada hep salatalık vardı. Ayrıca kalabalık bir aileyiz. Böylece 15 bitki tüm sezon boyunca dayandı ve hasat bir zevkti. Kornişonların tadı harika ve meyveleri hiç acı değil. Herkes onları çok seviyor, bu yüzden ekmeye devam edeceğiz.
Pavel, 53 yaşında, Volgograd
Salatalıklarımı da sergilemek istiyorum, adı Emerald Catkins. Satıcı bana önerdi ve ektiğime pişman değilim. Erken olgunlaşıyorlar, çok iyi meyve veriyorlar ve gerçekten çok sayıdalar, olgunlaşıp sürekli meyve veriyorlar, solmuş çiçekleri yok ve çok güzel görünüyorlar. Çıtır çıtır ve hafif tatlılar. Tek sevmediğim şey turşularının pek iyi olmaması ama tazeyken harikalar. Henüz reçel yapmayı denemedim ama lezzetli olacaklarını düşünüyorum.
Zümrüt Küpe melezini yetiştirmek ve mükemmel ve sağlıklı bir hasat elde etmek tamamen mümkündür; sadece bakım talimatlarını hatırlamanız ve bunlara uymanız gerekir.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri