Big Papa Pepper: Çeşidin Özellikleri ve Tanımı (Fotoğraf)

Biber

Big Papa, mor veya kiraz renkli meyveleri olan sıra dışı bir tatlı biberdir. Ilıman iklimlerde iyi yetişir ve hastalıklara dayanıklıdır.

Ürün ticari çiftliklerde ve özel bahçelerde yetiştirilmektedir.

Genel özellikler

'Big Papa' erken olgunlaşan bir biberdir. Sadece 100 günde meyve verir; bu, tatlı biber çeşitleri arasında en kısa büyüme mevsimlerinden biridir.

Bitki alçakta büyür. Çalılar en fazla 50 cm'ye ulaşır ve kazık veya destek gerektirmez. Bu kesinlikle bir artıdır; bahçe daha az kalabalık görünür ve biber, yakındaki alçak otların ve bitkilerin güneşini engellemez. Genel olarak, bu çeşidin yetiştirilmesi kolaydır. Bu özelliği onu çocuk bahçeciliği gruplarında popüler kılar: Çocuklar bile bitkiye çiçek açması ve hasat vermesi için yeterli bakımı sağlayabilir.

Tavsiye: Çeşidin az bakım gerektirmesini takdir ediyor ancak meyvesinin kalitesinden memnun değilseniz, kırmızı biberli "Big Papa" melezlerine bakabilirsiniz. Sadece bir yıl yaşarlar ve tohum üretmezler, ancak lezzetli olurlar. Ayrıca kendi melezinizi de yetiştirebilirsiniz.

Bitki film altında veya açıkta yetiştirilmeye uygundur, ancak bitki yalnızca ülkenin güney bölgelerinde açıkta yetiştirilebilmektedir.

Diğer biberler gibi, bu bitki de iki aşamada yetiştirilir: önce fideler dikilir, ardından önceden hazırlanmış veya üzeri alçak bir örtü ile örtülmüş ana toprağa yerleştirilir. Bu çeşit çok yüksek verim verir. Meyveler hakkında daha fazla bilgiyi aşağıda bulabilirsiniz.

Rusya'da büyümek

"Big Papa", Rusya'nın orta kesimleri (Doğu Rusya - Doğu Avrupa Ovası) ve sıcaklıkların daha uygun olduğu Volga bölgesi için uygundur. Kuzeyde, yazları serin (sıcaklıkların 15-20 santigrat derece) olan bölgeler de dahil olmak üzere, ısıyı korumak için Urasil veya başka bir film kullanmak gerekir. Bitkiyi bir serada yetiştirmek en iyisidir. Biberler, özellikle kara topraklı bölgelerde, Volga bölgesinde en iyi şekilde yetişir. Ek barınağa ihtiyaç duymazlar.

Ancak yaz aylarında güney bölgelerde gün ışığı saatleri azaldığından, ek aydınlatmaya (12 saat boyunca ışığın korunması için) ihtiyaç duyulabilir.

Kaliningrad, Sivastopol ve yazları sıcak geçen diğer bölgelerde, yaprakları güneş yanığından korumak önemlidir. Yaprakların sürekli ultraviyole radyasyona maruz kalması nedeniyle solmasını önlemek için, bitkiyi gölgede tutmanız veya doğrudan güneş ışığı almayan bir yere dikmeniz önerilir. Sıcak havalarda bitkiye kuvvetli su püskürtmekten kaçının: bu sadece gövdeyi kırmakla kalmaz, aynı zamanda güneş yanığını da şiddetlendirebilir. Büyük damlacıklar prizma görevi görür ve güneş ışınlarını güçlendirir.

Ilıman iklimlerdeki killi topraklar tatlı biberler için yeterince besleyici olmadığından, açık havada dikim yaparken gübreleme şarttır. Yağışlı dönemlerde killi toprak çok gevşerse, kumun üçte birini ekleyin; kumlu toprak için ise siyah toprak veya kahverengi toprak (yaprak küfünün bir sonucu) eklemeniz önerilir.

Lütfen aklınızda bulundurun: Gübre ve üst toprak eklemede aşırıya kaçmayın. Toprak (kil, kum ve gübre) eşit oranlarda olmalıdır: 1:1:1.

"Big Papa", Rusya koşullarında yüksek verimini gösteren yaygın bir tarım ürünüdür. Ancak, iyi bir verim elde etmek için tüm tarımsal uygulamaların izlenmesi gerekir.

Bakım Özellikleri

Bitkinin yetiştirilmesi kolaydır. Temel bakım -gübreleme, sulama, nemlendirme ve doğru sıcaklığın korunması- sağlıklı bir büyüme için yeterlidir. Biberler hastalıklara dayanıklıdır, ancak strese iyi dayanamazlar. Bu nedenle, ani sıcaklık düşüşleri, saksı değişimi veya diğer stresli olaylar sırasında gövde ve yapraklara Eprin püskürtün.

Bitkinin iri meyveler vermesi için periyodik olarak (1,5-2 haftada bir) beslenmesi gerekir. Ancak, biber taneleri sulanıp zengin aromasını kaybedebileceğinden, fideleri aşırı beslememeye dikkat edin.

Çalıyı zararlılardan (sümüklü böcek, fare, salyangoz) korumak için çalılık yapabilirsiniz. Bitkinin etrafındaki topraktan yabani otları ve çimleri temizlemeniz önerilir. Bu, sebzeye besin akışını artırmaya yardımcı olacaktır.

İniş tarihleri

Bu bitki için belirli bir ekim tarihi yoktur. Ancak, diğer erken olgunlaşan meyvelerle birlikte, Ocak sonu veya Şubat aylarında ekilmesi en iyisidir. Yaz başında kötü hava koşulları tahmin ediliyorsa, ekim Şubat sonuna kadar ertelenebilir.

Öncelikle tohumların iç mekanda yetiştirilmesi gerekir. Optimum sıcaklık 26-28 santigrat derecedir. Tohumlar 3-4 cm derinliğe ekilmelidir. Güvenilir bir tohum şirketiyse, tek bir tohum ekmek yeterlidir; "ölü" tohum riski minimumdur. Ancak, şüpheniz varsa, saksı başına iki tohum ekmek daha iyidir.

Evde fidelerin düzenli olarak sulanması (ancak meyvelerin, sapların ve alt yaprakların çürümesinden kaçınılması) ve gübrelenmesi gerekir. Yeniden dikim sırasında, filizlere Eprin veya başka bir destekleyici solüsyon püskürtün. Yeniden dikim, çimlenmeden 70-75 gün sonra yapılabilir.

Meyvelerin olgunlaşma zamanı ve özellikleri

Meyvelerin ortalama olgunlaşma süresi 94 ila 106 gün arasındadır.

Hakikat: Vejetatif döngü ekim zamanına bağlıdır. Tohumları geç, ilkbaharda ekerseniz, bitki üreticinin iddia ettiği kadar erken hasat vermeyecektir. Bitki, kısa ve güzel bir çiçeklenmenin ardından bol miktarda meyve vermeye başlar. Tek bir bitki bir düzineden fazla meyve verebilir. Alt yaprakların besinleri emmesini önlemek için budanması önemlidir.

Biberler koyu kiraz rengine döndüğünde biyolojik olarak olgunlaşmış kabul edilir. Mor renge döndüklerinde toplanıp olgunlaştırılabilir veya saklanabilir.

Meyve verme dönemi boyunca, bir metrekarelik dikimden 6 ila 8 kilogram meyve elde edilebilir. Konik biçimli ve orta kalınlıkta, duvar kalınlığı 4-5 cm olan biberlerin her biri 120 gr ağırlığındadır.

Hastalık direnci

Bitki hastalıklara karşı hassas değildir, hastalansa bile (ki bu nadiren olur) kısa sürede iyileşir.

Uygun bakım ve beslemeyle fidelerde siyah noktalar veya sarı ya da kahverengi güneş yanığı oluşmaz. Gövde veya kökler çürümeye başlarsa, odadaki veya topraktaki nemi azaltın. İlginçtir ki, Big Papa güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olduğu için koruyucu madde gerektirmez. Bu, meyvenin vitamin içeriğini artırır ve alerjisi olanlar ve çocuklar için daha güvenli hale getirir.

Bitkinin kullanımları

Big Papa'nın meyveleri mükemmel bir tada sahiptir. Aşırı tatlı değillerdir, ancak acı da değillerdir. Asitlikleri düşük olduğundan, taze salatalar da dahil olmak üzere her türlü yemekte kullanılabilirler.

Teknik olgunluk aşamasında hasat edilen karabiber taneleri dondurulabilir veya konserve edilebilir. Konserveleme, lezzetini etkilemez, ancak bazı vitaminlerini yok eder.

Biberler, dolmaların, salataların, ızgara yemeklerin veya kamp ateşinde közlenmiş yemeklerin temeli olan lecho yapımında kullanılabilir. Dilimlenmiş veya ince dilimlenmiş olarak, taze yaz sandviçlerine harika bir katkı sağlar. Ayrıca garnitür olarak da kullanılabilir.

Ürün, rağbet gören bir tarım ürünüdür. Tohumlar iyi bir yatırım getirisi sağlar ve çiftçiler minimum yatırımla bol miktarda hasat elde eder.

Çiçeklenme döneminde, gövdelerde güzel küçük mavi çiçekler belirir. Bu nedenle, fideler göze çarpan bir yere dikilebilir; çiçeklenme döneminde çiçek salkımları dikkat çeker ve olgunlaşma döneminde, duvarlarında mor tonlu sıra dışı meyveler belirir. Çalılardaki yapraklar büyük ve mavimsi bir renk tonuna sahiptir. Bitki yeterli besin almışsa, uçlarındaki mavi ton özellikle belirgin olacaktır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu çeşit, hem çiftlikler hem de ev yetiştiricileri için karlı ve kullanışlı bir seçenektir. Düşük bakım maliyeti sayesinde yaşlılar veya meşgul insanlar için bile bakımı kolaydır.

Çeşidin olumlu yönleri:

soğuk havalarda ölmez;
yüksek verime sahiptir;
Rusya koşullarına iyi uyum sağlamış;
erken olgunlaşma;
iddiasız;
alçak, jartiyer gerektirmez. Olumsuz özellikleri:
strese karşı hassastır ve nadir durumlarda ölebilir;
Bitki nakledildiğinde bir süre büyümeyi durdurabilir, ancak bu durum verimi etkilemez;
Meyveleri diğer çeşitlere göre küçüktür.

Karşılaştırmaya dayanarak, bitkinin neredeyse hiçbir dezavantajı olmadığını söylemek mümkün. Bu çalılar, yetiştirmesi kolay, meyve veren bir bitki arayanlar için idealdir ve yalnızca çiftçiler daha büyük ve daha sulu çeşitleri tercih edebilir.

Bahçıvanların yorumları

Kirill Petrovich, 72 yaşında. Kropotkin:

"Pazarda 'Big Papa' çeşidini keşfettiğimden beri satılık biber yetiştiriyorum. Önceleri biberler satılmıyordu; kuzeyde yaşadığımız ve yazın dışarıdaki hava sıcaklığının sadece 18°C (64°F) olması nedeniyle ya ölüyorlardı ya da verimleri düşük oluyordu. Ancak 'Big Papa', 4 metre uzunluğundaki küçük bir bahçeden sürekli olarak 20 kg biber veriyor. İyi satıyor ve insanlar arkadaşlarına tavsiye ediyor. Her yıl tüm mahsulü birkaç gün içinde tüketiyorum."

Inga Ivanovna, 52 yaşında. İle. Levokumskoye, Neftekumsky bölgesi, Stavropol Bölgesi:

"Bahçecilikten pek anlamam, eskiden birçok ürün başarısız olurdu. 'Big Papa' ile her şey yolunda gitti. Yaz lecho'su için yetiştirdim. Bazen gübrelemeyi ve hatta sulamayı unutsam da bitkiler hasat verdi. Ve lecho mükemmel oldu. Ancak salatalar için kırmızı çeşitlerini tavsiye ederim, bunu değil."

Ivan Aleksandrovich, 41 yaşında. Novoshakhtinsk, Rostov bölgesi:

"Kış için kendi sebzelerimi yetiştirmek adına her yıl bir şeyler yetiştiriyorum. Big Papa çok kullanışlı oldu: İlkbaharın sonlarında ektim, gübreledim ve ayrıldım. Hafta sonları kulübeye gelip suladım, üzerini örttüm; sorun olmadı, bitki nem eksikliğinden veya soğuktan etkilenmedi. Bu yaz meyve vermeye başladı. Biraz acımsı bir tadı vardı, ama belki de gübre eksikliğindendir.

Çalılar çeşitli çeşitlerde mevcuttur ve en popüler bahçe şirketlerinde bulunabilir. Düşük bakım maliyeti, düşük tohum maliyeti ve yüksek verimi bu çeşidi özellikle çekici kılmaktadır. "Big Papa", bahçelerine bakmak için sınırlı zamanı olanlar ve minimum çabayla hasat yapmak isteyenler için iyi bir seçimdir.