Biber "Biryuza": çeşidin özellikleri ve tanımı

"Biryuza" çeşidi orta mevsim çeşididir. Fidelerin dikilmesinden ilk meyvelere kadar geçen süre 70-80 gündür. Koyu yeşil renge döndüklerinde olgunlaşmış sayılırlar. Ancak sabırlı olur ve biyolojik olgunluğa ulaşana kadar beklerseniz, 150-170 gram ağırlığında koyu kırmızı meyveler elde edebilirsiniz. Parlak rengi faydalı özelliklerini gösterir. Biber 10 cm'ye kadar uzar ve uygun bakımla duvar kalınlığı 1 cm'ye ulaşabilir. Kübik bir şekle sahiptir.

Bitki hem seralarda, hem de seralarda ve açık alanda iyi yetişir. Toprak konusunda oldukça seçicidir. Yoğun toprakta en azından büyümeyi durdurur ve çiçek ve tomurcuklarını döker. En kötü ihtimalle çürür ve ölür. Bu nedenle, gelecekteki bir hasat için malçlama ve yeterli nem şarttır.
Her yerde yetiştirilmesi tavsiye edilen bir çeşittir.

Tohum hazırlama

Tohumları Şubat ayının son on günü veya Mart başında ekin. Fideler için tohumları önceden hazırlamak en iyisidir. Önce potasyum permanganat çözeltisinde 20-30 dakika bekletin ve kurumaya bırakın. Ardından, 1 litre su ve 2 yemek kaşığı tuzdan oluşan tuzlu su çözeltisinde yaklaşık 10 dakika daha bekletin. Dibe çöken tohumları durulayıp kurulayın. Yüzeye çıkanları atın.

Bir sonraki adım, tohumları uyarıcı bir kül veya humik asit çözeltisine batırmaktır. Filizlendikten sonra, 2-3 cm aralıklarla 1 cm derinliğe substrata ekilirler. Substrat toprağı, 1:1 oranında humus ve kompost karışımıdır. Yoğun ışık ve en az 20 santigrat derece sıcaklıkla, fideler birkaç hafta içinde ortaya çıkacaktır.

Nakil

İklim bölgenize bağlı olarak, don tehlikesi geçtikten sonra ekime başlamak en iyisidir. Dış mekanda veya serada ekim yaparken, çalının yayılımını ve alçak büyümesini göz önünde bulundurun ve şu desene uyun: bitkileri yaklaşık 30-35 cm, sıraları ise yaklaşık 40 cm aralıklarla yerleştirin. Bu, metrekare başına yaklaşık altı bitki elde edeceğiniz anlamına gelir.

Bitki koyu yeşil renkte ve en az 25 cm boyunda olmalıdır. Kökleri çok derine gömmekten kaçının, çünkü bu kök boğazına zarar verebilir ve tüm hasadı mahvedebilir. Dikimden sonra bitkiyi iyice sulamak önemlidir.

Turkuaz Bakımı

Zengin bir hasat elde etmek için çeşidin özelliklerini göz önünde bulundurmanız gerekir:

• "Turkuaz" ne toprağının aşırı kurumasını ne de aşırı sulanmasını sever;
• Sulama işlemini kesinlikle köklere doğru yapmalısınız, su ılık ve durgun olmalıdır;
• Biberlerin altındaki toprağı gevşetmek yerine malçlamak daha iyidir. Bu, sığ kök sistemine zarar gelmesini önlemeye yardımcı olacaktır;
• iyi bir aydınlatma gereklidir, bu nedenle zayıf sürgünler sıkıştırılarak, yan sürgünler ve gövdenin ana dallarının altında büyüyen yapraklar çıkarılarak çalı şekillendirilmelidir;
• Biberler büyüyüp olgunlaştıkça dallarının kırılmaması için bağlanırlar.

Biberler amatör bahçıvanlar arasında pek popüler değildir. Ancak ilk kez ekenler, bu mahsulün değerini haklı olarak takdir etmişlerdir. Birçoğu, hem mağazadan satın alınan tohumları hem de biberlerden elde edilen tohumları kullanarak her yıl biber eker.

"Biryuza" çeşidi çok yönlüdür. Yeşil meyveler iç harcı olarak kullanılabilir, ancak konserve için biyolojik olarak olgunlaşmalarını beklemek en iyisidir. Taze olarak da lezzetlidirler. Dondurularak lezzetleri ve hafif biberli aromaları korunur.

Patates virüsüne ve tütün mozaik virüsüne dayanıklıdır. Nakliyeye uygundur ve pazar ihtiyaçlarını karşılar. Sıcaklık dalgalanmalarına karşı oldukça dayanıklıdır.