Biber "Rusya'nın Gururu": çeşit tanımı, verim değerlendirmeleri

"Rusya'nın Gururu" dolmalık biberi adı bu çeşidi mükemmel bir şekilde tanımlıyor. Son yıllarda, meyveleri tatlı ve lezzetli olduğu için birçok bahçıvan ve yetiştiricinin favorisi haline geldi. Çalılar küçük ve kompakttır ve bitkinin bakımı kolaydır. Herhangi bir dezavantajı bulunmamakla birlikte, birçok avantajı tespit edilmiştir: örneğin, meyveler hızlı büyür.

Nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Bu çeşidin benzersiz bir özelliği, hem açık hem de kapalı alanlara uygun olmasıdır. Sadece ılıman iklimlerde yetiştirilmesi önerilir. Ekvatoral, tropikal ve diğer iklimler uygun değildir. Fideleri kalıcı yerlerine dikmeden 60 gün önce dikmeye başlamak en iyisidir, ancak büyüme uyarıcıları veya gübre kullanıyorsanız bu gerekli değildir. Fideler için ideal sıcaklık 26-28 santigrat derece olduğundan, balkon yerine iç mekana dikmek en iyisidir. Dikimden önce toprak hazırlanmalıdır. Bu oldukça basittir: Toprağı çeşitli gübreler, hayvan gübresi ve humusla gübreleyin, ardından bir çukur kazın ve fideleri dikin, mutlaka sulayın.

Anlamak, Biber fideleri nasıl ekilir?.

Bitki bakımı

"Rusya'nın Gururu" biberinin bakımı, diğer bitkilerin bakımından neredeyse hiç farklı değildir. Unutulmaması gereken en önemli nokta, sulamada kullanılan suyun soğuk ve taze değil, ılık ve durgun olmasıdır. Toprak kurudukça sulayın; kök sistemine zarar vermemek için aşırı sulamadan kaçının. Toprağı ayda iki kez çeşitli mineral ve doğal gübrelerle gübreleyin. Böcek varsa, biberi özel bir solüsyonla ilaçlayın. Yabani otların biberin minerallerini emmesini önlemek için toprağı en az iki haftada bir gevşetin.
https://youtu.be/Mu9-bE7Akn0
Önemli!

Elbette, biberlerin yenmeden önce bozulmasını önlemek için doğru şekilde saklanmaları gerekir. Onları saklamanın en iyi yolu dondurmaktır. Önce iyice yıkayın, ardından çekirdeklerini ve saplarını çıkarın. Küpler halinde kesin ve tekrar durulayın. Bir süre kurumaya bırakın, ardından bir poşete koyun (isterseniz yerden tasarruf etmek için vakumlayabilirsiniz) ve dondurun. Tekrar donduramayacağınızı unutmayın.

Bitki

"Pride of Russia" çeşidinin başlıca avantajlarından biri kompakt çalılarıdır. Genellikle 50 cm'ye kadar büyürler ve küçük, düzgün yeşil yapraklara sahiptirler. Sararmaya veya benekli hale gelmeye başlarlarsa, bu bir hastalık belirtisidir. Ne yazık ki, bu çeşidin herhangi bir hastalığa karşı dirençli olduğu tespit edilmemiştir, bu nedenle tütün mozaiği, kladosporiosis, fusarium ve diğer hastalıklarla her an karşılaşmaya hazırlıklı olun.

Meyve

Meyveler genellikle 130 grama kadar ağırlığa sahiptir. Özellikle maksimum 60 gram ağırlığa ulaşabilen "Winnie the Pooh" biberiyle karşılaştırıldığında oldukça büyüktürler. Ancak "Yellow Bell" ve "Big Girl" gibi biberler 200 gramın üzerinde ağırlığa ulaşabilir! Dikimden sonra 100-105 gün gibi uzun bir sürede sertleşirler. Renkleri olgun olup olmadıklarını kolayca anlamanızı sağlar. Yeşillerse bir süre dalda asılı kalmaları gerekir (bu mümkün değilse karanlık bir yerde saklayın). Meyveler koyu kırmızıya döndüyse hasat için hazırdırlar. Biberlerin kalın ve sulu duvarları vardır. 1 metrekarelik bir alandan 15 kg'a kadar biber hasat edilebilir.

İlginçtir ki bilmek gerekir!

Biberler hem taze hem de konserve olarak lezzetlidir. "Rusya'nın Gururu" biberleriyle sayısız reçel tarifi mevcuttur. Lecho, yağda turşu biber ve çok daha fazlasını yapabilirsiniz. Bu şekilde, onları kışa hazırlayabilir ve toplanıp konservelendikten sonra uzun süre bozulmayacaklarından emin olabilirsiniz.

Ekicilerden gelen geri bildirimler

Olga Sidorova, 23 yaşında, Voronej. Uzun zamandır verimli bir biber çeşidi arıyordum ve satışa yönelik reçel yapmaya karar verdim. Beşten fazla çeşidi denedim ve sonunda "Rusya'nın Gururu" çeşidinde karar kıldım. Gerçekten de bu biber Rusya'nın gururu! Rusya'nın mı değil mi bilmiyorum ama kesinlikle benim.

Mihail Kravçenko, 46 ​​​​yaşında, St. Petersburg. Nedenini bilmiyorum ama bu çeşidi pek sevmedim. 15 yıldan uzun süredir yazlığımda biber yetiştiriyorum ve bu biber diğer çeşitlerden açıkça daha kötü. Ona gerektiği gibi bakmama rağmen meyve tutmadı: Gübreyi sürdürmüş, toprağı gevşetmiş ve sulamıştım.