Tatlı biber "Belozerka": çeşidin özellikleri ve tanımı

Tatlı biberler neredeyse herkesin bahçesinde yetiştirilir. Kışlık konserveler ve taze tüketim için mükemmel bir sebze ürünüdür. Belozerka tatlı biberi, özellikleri, çeşit tanımı, yüksek verimi ve olumlu yorumlarıyla kanıtlandığı gibi iyi bir seçimdir.

Tatlı dolmalık biberler vitamin açısından oldukça zengindir ve konserve veya dondurulmuş halde bile vitaminlerini korurlar. Bu nedenle ev bahçelerinde bol miktarda yetiştirilirler.

Çeşit tanımı

Belozerka tatlı dolmalık biber erken olgunlaşan bir çeşittir. Hasat, çimlenmeden 140 gün sonra başlar. Meyveleri pürüzsüz, koni şeklinde ve üç kenarlıdır. Olgunlaştıklarında açık yeşil, sonra sarıya ve tamamen olgunlaştıklarında kırmızıya dönerler. Her meyve 90 ila 140 gr ağırlığında olabilir.

Olgunlaşma eşit olarak gerçekleşir ve metrekare başına sezon başına 8 kg'a kadar verim verir. Biberlerin kendine özgü bir aroması ve hoş bir tadı vardır. Et kalınlığı hava koşullarına ve bitki bakımına bağlı olarak değişmekle birlikte ortalama 5 ila 7 mm'dir.

Bu bitki, 40 ila 70 cm yüksekliğinde, kompakt bir çalıdır. Çitleme neredeyse gereksizdir. Tepesinde, meyveyi güneşten koruyan belirgin bir yaprak tacı oluşur.

Hastalık direnci

Belozerka tatlı biberi, çeşitli tehlikeli hastalıklara karşı mükemmel bir dirence sahiptir. Aşağıdakilere dayanıklıdır:

• Alternaria yanıklığı;
• mantar hastalıkları;
• Verticillium solgunluğu;
• çiçek ucu çürümesi, kuru çürüme, ıslak çürüme;
• viral enfeksiyonlar.

Bu çeşit serada veya açık havada yetiştirilebilir. Ani sıcaklık dalgalanmalarından etkilenmez. Zararlıları önlemek için mevsiminde herhangi bir böcek ilacıyla tek bir ilaçlama yeterlidir.

Kültürün avantajları ve dezavantajları

Her çeşidin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır ve doğru ekim ürününü seçerken bunları göz önünde bulundurmalısınız.

Belozerka çeşidinin olumlu yönleri

• yetiştirilmesi kolay;
• çok fazla gübreye ihtiyaç duymaz;
• yüksek verim;
• uzun raf ömrüne sahiptir;
• hastalıklara dayanıklıdır;
• Taşımacılığa iyi dayanır.

Bu çeşidin belirgin bir dezavantajı yoktur. Orta Rusya'daki bazı bahçıvanlar, tatlı biberlerin tohum ve fidelerden yetiştirilmesinin çok zor olduğunu belirtiyor. Ancak bu bir güney mahsulü olduğundan, kuzey bölgelerinde yetiştirilmesi daha fazla çaba gerektiriyor.

Olgunlaşma hızı

Tüm tatlı biber çeşitleri, çimlenmeden yaklaşık 4 ay sonra olgunlaşır. Olgunlaşma hızı şunlardan etkilenebilir:

• hava koşulları;
• sulandıkları suyun sıcaklığı;
• hastalıklar;
• zararlılar;
• güneş ışınlarının miktarı.

Belozerka çeşidi iyi bakım ve uygun hava koşulları sağlandığında toprağa ekildikten sonra 115 günde olgunlaşır.

Tohum ve fidelerin hazırlanması

Biber fideleri Şubat ayının son haftası veya Mart ayının ilk haftasında dikilmelidir. Çürük tohumları ayıklamak önemlidir. Bunun için tohumları iki saat suda bekletin. Boş olanlar yüzeye çıkacaktır; geri kalanlar ise dezenfekte etmek için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 10-15 dakika bekletilmelidir. Biyostimülan (Zirkon gibi) kullanılabilir. Talimatları izleyin.

Biber tohumlarını nemli bir tülbente sarıp bir tabağa koyun ve pencere kenarı gibi sıcak ve güneşli bir yere koyun. Bu, tohumların daha hızlı çimlenmesine yardımcı olacaktır. Düzenli olarak su eklemek önemlidir. Fideler için topraklı saksılar hazırlayın.

Her saksının ağzından 2 cm aşağıda toprak olmalıdır. Filizlenen tohumları cımbızla hafifçe ekin, üzerlerini toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın. Tohumların akıp gitmesini önlemek için dikkatlice sulayın. Saksıları ortalama 25°C sıcaklıkta aydınlık bir yere yerleştirin. Sera benzeri bir ortam yaratmak için üzerlerini plastik veya camla örtün.

İlk sürgünler yaklaşık 7 gün içinde ortaya çıkacaktır (film veya cam çıkarılabilir). Saksılar periyodik olarak ters çevrilerek farklı yüzleri güneşe bakacak şekilde ayarlanmalıdır; böylece saplar bir tarafa doğru eğilmek yerine düz bir şekilde oluşur.

Fideleri Rastvorin veya Agricola gibi sıvı gübrelerle besleyebilirsiniz. Kullanım talimatlarına göre kullanın. Dışarıya dikmeden iki hafta önce fideleri sertleştirmeye başlayın. Bunun için fideleri gün içinde dışarı çıkarın. Bu, bitkinin daha soğuk hava koşullarına alışmasına yardımcı olacaktır. Ancak, cereyandan ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdırlar.

Toprağa ekim

Belozerka biberleri, havalar güzelleştiğinde açık toprağa ekilir. Orta Rusya'da bu yaklaşık olarak Mayıs sonu ile Haziran başı arasındadır. Ortalama günlük sıcaklık en az 18°C ​​olmalıdır. Biberler killi toprakları sevmez. Tarhlara turba ve humus eklenmelidir. Sıralar arasında en az 50 cm, çukurlar arasında ise en az 40 cm boşluk bırakılmalıdır. Çukurlar, kök boğazı toprak seviyesinde olacak şekilde tüm kök sistemini barındıracak kadar derin olmalıdır. İstenirse çukurlara fosfor, azot ve potasyum eklenebilir.

İniş kuralları:

1. Bitkiyi bir parça toprakla birlikte saksıdan dikkatlice çıkarın.
2. Hazırlanmış ve sulanmış bir çukura yerleştirin.
3. Üzerine toprak serpin.
4. Bastırın.
5. Ilık, durgun su ile sulayın.

Bakım Özellikleri

Büyüme döneminde bitkinin düzenli olarak, yaklaşık haftada iki kez sulanması gerekir. Yan sürgünleri ve sararmış yaprakları ayıklayın ve organik gübre ile gübreleyin. Sulama en iyi akşamları, toprak hafifçe soğuduktan sonra yapılır.

İlk çiçekler çıkmadan önce, bitkileri yukarıdan bir fıskiye ile sulayın. Daha sonra köklerden sulayabilirsiniz. Her bitkiye sulama başına en fazla 7 litre su verilmelidir.

Bitki gübrelemesi

Kök sisteminin daha iyi gelişmesi, verimin ve bitki kuvvetinin artması için düzenli gübreleme yapılması gerekir;

1. Fidelerde ilk üç yaprak göründüğünde 5 litre suya 5 gr potasyumlu gübre ve 15 gr süperfosfat eklemeniz gerekir.
2. 2 hafta sonra ikinci besleme birinciyle aynıdır ancak besin konsantrasyonunun iki katına çıkarılması gerekir.
3. Fideleri toprağa dikerken, bitkinin yaşama gücünü artırmak için çukura Kornevin gübresi ekleyebilirsiniz.
4. İlk çiçekler göründüğünde, kül gibi bir gübre de eklenir. Metrekare başına iki su bardağı kül yeterlidir. Aynı zamanda toprak işleme ve gevşetme işlemleri de yapılır.

Belozerka çeşidini yetiştirenlerin yorumları

Vladimir, Saratov:

"Uzun zamandır Belozerka yetiştiriyorum. Yaz yağmurlu ve güneşli günler az olsa bile sonuçlar her zaman mükemmel. Biberler çabuk olgunlaşıyor ve kırmızıya dönmeden önce, henüz yeşilken toplasanız bile lezzetli oluyorlar."

Irina Alekseevna, Tula bölgesi:

"Sürekli tatlı biber yetiştiriyoruz. 'Belozerka' çeşidini bakımı kolay olduğu için seviyoruz. Dolmalık biberler genellikle yetiştirilmesi zor olarak kabul edilir. Ancak 'Belozerka' çeşidinin bakımı kolaydır. Toprağımız verimli olduğu için gübrelememize bile gerek kalmıyor."

Klimovs, İjevsk:

"Bahçemizde bir serada tatlı biber ekiyoruz. Hava koşulları onları dışarıya dikmemize izin vermiyor; büyümeleri uzun zaman alacak. 'Belozerka' çeşidi bizim için mükemmel. Meyvenin olgunlaşmasını beklemenize gerek yok. Hala açık yeşilken ama iri olduklarında topluyoruz. Çok lezzetliler. Bazıları kırmızı renge dönüşüyor. Çok iyi bir çeşit; biz bile bilmiyorduk ama meğer geçen yüzyılda geliştirilmiş."

https://youtu.be/VQtuEQlE4RE

Belozerka tatlı dolmalık biberi, hem yeni başlayan bahçıvanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir. Kolay bakımı, minimum müdahale ve değişken hava koşullarında bile sürekli yüksek verim sağlar.