Bitkinin sulu ve lezzetli meyve vermesini sağlamak için, %82 azot içeren amonyakla gübrelenmesi gerekir. Bu temel element, güçlü yaprak büyümesini, çiçeklenmeyi ve klorofil üretimini destekler. Özellikle güneş ışığının yetersiz olduğu seralarda ve sıcak yataklarda sebze yetiştirirken önemlidir. Amonyak çözeltisi kullanırken, çözeltinin doğru dozda kullanılması önemlidir; aksi takdirde meyve sulu bir tat alır ve karakteristik tatlı, sulu biber aromasından yoksun kalır.
Hangi durumlarda gübreleme gereklidir?
Biberler, yaprakları soluk veya sarıya döndüğünde veya yavaş büyüyor, çiçek açmıyor ve sapları ince ve kırılgan hale geldiğinde amonyakla beslenmelidir. Toprağı amonyak karışımıyla suladıktan birkaç gün sonra, biberlerin sağlıklı ve çekici bir görünüme kavuştuğunu fark edeceksiniz. Bu, biberlerin oksijen ve azotla zenginleştirilmesinden kaynaklanır ve bu da:
- beslenmeyi, protein, aminoasit, enzim sentezini iyileştirir;
- hızlı iyileşmeyi, yeşilliğin büyümesini ve kök sisteminin güçlenmesini sağlar.
Dolmalık biber yetiştirmek Hava koşullarımızda bu kolay bir iş değil. Bu tatlı ve sağlıklı sebzenin anavatanı, yıl boyunca 12 saat gün ışığına ve buna bağlı olarak daha yüksek sıcaklıklara sahip Orta Amerika'dır. Bu nedenle, sıcağı seven bu bitki özel ilgi ve zamanında gübreleme gerektirir. Amonyak, diğer bitkilerle birlikte kullanılabilir.
Haşere Kontrol Tarifleri
Zararlılardan kurtulmak için biberlere amonyak vermeniz yeterlidir. Biberler, amonyağın buharlaşmasıyla oluşan keskin kokudan rahatsız olurlar.
Haşere kontrol gübre bileşimleri:
- Biberlerdeki yaprak bitlerine karşı amonyak. 1 litre kaynar suda 200 gr çamaşır sabununu 70 ml amonyağa karıştırın. Biber bitkilerine 14 gün boyunca her gün püskürtün. Amonyak, yaprak bitlerine karşı mükemmel bir şekilde etkilidir.
- Karıncalar. 10 litre ılık sıvıya 15 ml alkol ekleyin, 15 gr kırmızı biber ekleyin. İyice karıştırın ve toprağa dökün.
- Köstebek böceği. 0,5 litre suya 5 ml amonyak, köklere su.
- Böcek ilacı. 10 litre sıvıya 50 ml, parazitler tamamen yok olana kadar 7 günde bir uygulanır.
- Drosophila. 1 litre sıvıya 1 çay kaşığı alkol, suya bir kez.
- Tel kurdu. 10 litre suya 10 ml preparat, 0,5 litre karışımla köklere sulanır.
Toprağı iyileştirmek ve fideleri beslemek için
Amonyak çözeltisi, çürüme ve kimyasal gübrelerin neden olduğu aşırı toprak asitliğini önler. Bu süreçler, suyla birleşerek artan asitliğe yol açan karbondioksit salınımına neden olur. Bu asitlik, besin maddelerinin emilimini engeller. Besinler etkisiz hale gelir ve bitkiler solar. Amonyak karışımı, toprağı gübrelemeye yardımcı olur ve:
İlginizi çekebilir:- topraktaki doğal mikroflorayı geri kazandırır;
- Fidanların bulunduğu çevreye faydalı etkisi vardır.
Bu gübrenin avantajları ortadadır. Biberler için etkili bir solüsyon hazırlamak için kullanım amacına bağlı olarak çeşitli seçenekler mevcuttur.
İyi bir hasat, fidelerin durumuna bağlıdır. Güçlü ve sulu fideler için amonyak karışımları kullanın. Konsantrasyon, bitkinin gelişim aşamasına bağlıdır.
Fideler için çözüm tarifleri:
- Büyümenin ilk aşamasında, ilk yapraklar göründüğünde, 1 litre sıvıya 1 çay kaşığı amonyak gerekir.
- ikinci aşama, 14 günden itibaren, 1 litre sıvıya 1 çay kaşığı alkol.
- Üçüncü aşamada, ekimden 10 gün önce toprağa, 10 litre suya 15 ml karışım eklenir.
- Dördüncü aşama, fidelerin kalıcı bir yere nakledilmesi, 10 litre suya 19 ml preparatın eklenmesi, köklere su verilmesi.
Olgun bitkilerin işlenmesi
Özellikle kuzey bölgelerinde, serada biber yetiştirmek çok daha pratiktir. Burada, yağmurlu, rüzgarlı havalardan ve sıcaklık dalgalanmalarından korunabilir ve hava nemi dengelenerek güçlü bir büyüme sağlanabilir. Açık havada biber yetiştirmek ise daha dikkatli bir bakım gerektirir:
- püskürtme;
- besleme;
- böcek zararlılarından korunma.
Biberleri amonyak çözeltisiyle sulamanın birkaç yolu vardır:
- Kök. 10 litre sıvıya 3 yemek kaşığı alkol ekleyin, yapraklardan kaçınarak kökleri sulayarak gübreleyin.
- Yapraktan uygulama. Köklendirmeden iki hafta sonra yapraklara ilaçlama yapılır.
- İlaçlamadan sonra 15 gün sonra 10 litre suya 3 yemek kaşığı oranında, kök altından sulama yapılarak gübrelenir.
İlginizi çekebilir:Biber yaprakları soluk sarıysa tek seferlik bir uygulama gereklidir. Bu solüsyon için 1 litre temiz suya 1 yemek kaşığı ürüne ihtiyacınız olacak. Uygulamadan birkaç gün sonra istikrarlı meyve gelişimi gözlemlenecek, rengi daha canlı hale gelecek ve bitkiler tomurcuklanmaya başlayacaktır.
Depolama ve güvenlik önlemleri
Amonyak hızla buharlaştığından, çözeltileri seyrelttikten hemen sonra kullanın. Saklama önerilmez. Gerekli güvenlik önlemleri alındığından, koruma için aşağıdakileri kullanın:
- Amonyak sıvısının zararlı dumanlarını solumamak için gazlı bez bandaj.
- Cildinize zarar vermemek için lastik eldiven ve uzun kollu giysiler giyin.
- Gözlerinizin zarar görmemesi için koruyucu gözlük kullanın.
- Baş dönmesi, konsantrasyon kaybı veya mide bulantısı yaşarsanız çalışmayı bırakın ve biraz temiz hava alın.
- Cilde temas etmesi halinde derhal bol su ile yıkayınız.
- Bir veya iki gün boyunca çocukları ve hayvanları amonyakla işlem yapılan alandan uzak tutun.
Amonyak aşırı dozunun başlıca belirtileri:
- nefesini tutarak;
- baş dönmesi, mide bulantısı, kusma;
- konsantrasyon kaybı.
Zehirlenme durumunda, yüzünüzü, gözlerinizi ve açıkta kalan cildinizi bol su ile yıkayın. Sitrik asitle ıslatılmış pamuklu bir gazlı bez bandaj uygulayın. Birkaç bardak ılık su içtikten sonra, her bir bardak suya bir çay kaşığı sirke ekleyin ve kusturun.
Eksiksiz bir ürün yetiştirmek için toprağı ve bitkileri amonyakla işlemeniz gerekir. Sonuçta, dolmalık biberin faydalı özellikleri sağlığın korunmasına ve birçok insan rahatsızlığıyla başa çıkmaya yardımcı olur. Bu lezzetli ürün A, E, C, B1, B2, B3, B5, B6 ve B9 vitaminleri içerir. C vitamini içeriği açısından turunçgiller ve kızılcıklarla karşılaştırılabilir.

Victoria Biberi: Çeşit Açıklaması, Fotoğraflar ve Yorumlar
En erken olgunlaşan 10 biber çeşidi
Salyangozda biber - toplamadan fide dikimi
Biber fideleri çimlendikten sonra devrilmeye başlarsa ne yapılmalı?