Domatesler çok hızlı büyür - her şey ekmek kırıntılarıyla ilgilidir

Domates yetiştirirken gübre olmazsa olmazdır. Bahçıvanların geniş bir seçeneği vardır: mineral ve biyogübreler, büyüme uyarıcıları. Birçok tarifte iyot, amonyak ve aspirin gibi farmasötik preparatlar kullanılır. Ekmek kırıntıları domatesler için iyi bir gübredir.

Krakerlerin faydaları hakkında

Besleyici bir infüzyon hazırlamak için, herhangi bir maya ekmeğinden (beyaz veya esmer) yapılan krakerler uygundur. Mayanın bitkiler üzerinde olumlu etkisi vardır. Düzenli kullanıldığında kök ve hava büyümesini uyarır.

Kuru ekmek infüzyonunu kullanan bahçıvanlar, bunun sebze ve çiçek bitkileri için faydalarını şöyle sıralıyor:

• Bitkiler köklendirmeden sonraki 3. günden itibaren aktif olarak büyümeye başlar;
• sebzeler kötüleşen hava koşullarının (sıcak, soğuk, uzun süreli yağmur) neden olduğu strese daha iyi dayanabilir;
• Domateslerin bağışıklığı ve meyve lezzeti artar, verimi artar.

Ekmek Gübresinin Sırrı

Kök besleme, topraktaki faydalı bakterilerin büyümesini aktif olarak destekler. Bu bakteriler, topraktan mikro besinleri (azot, fosfor, potasyum) emerek bitkilerin daha kolay erişebildiği bileşiklere dönüştürür. Bu da sebzelere daha yoğun besin sağlar.

Domates, maya gübrelerine iyi yanıt veren sebzelerden biridir. Sonuç almak için en az üç kez gübrelenmelidir:

• tomurcukların ilk oluşumu sırasında;
• ikinci kez 2 hafta sonra (yumurtalık oluşumunun başlangıcında);
• 2-3 hafta içinde üçüncü kez.

Ekmek kırıntılarıyla domateslerin üst sosu

Domates verimini %25 artırmak ve meyvenin lezzetini iyileştirmek için bayat ekmek kullanın. Mayayı şu şekilde kullanabilirsiniz:

• kök gübresi uygulanırken toprak sıcak ise mayanın etkisi belirgindir;
• Öncelikle ana sulama yapılır, ardından infüzyonla kök gübrelemesi yapılır;
• Kök gübrelemesi için en iyi zaman akşam 19:00-20:00 arasıdır;
• Kül ilavesi infüzyonun etkisini artırır.

Gübre nasıl hazırlanır?

Bahçıvanlar, domatesleri yalnızca kurutulmuş ekmekten yapılan bir infüzyonla gübreliyor veya ısırgan otu ve taze inek gübresi gibi ek katkı maddeleri kullanıyor. Bu katkı maddeleri, sıvıdaki besin konsantrasyonunu artırıyor.

Kuru ekmekten gübre

10 litre besin solüsyonu hazırlamak için büyük bir plastik kova alın ve içine 2 kg bayat ekmek koyun. Ilık su (30°C) kullanın ve kovayı yarıya kadar doldurun. Kovadan daha küçük çaplı bir kapak gibi bir ağırlığa ihtiyacınız olacak. Ekmek kırıntıları tamamen suyun içinde kalmalıdır.

İnfüzyon bir hafta boyunca fermente edilir. Yedinci gün süzülür. Elde edilen sıvı hacmi 10 litreye tamamlanır. Maya artık kullanıma hazırdır; fideleri ve olgun domatesleri sulayabilirsiniz. Olgun domatesleri gübrelerken, mayaya birkaç damla iyot ekleyin.

Domatesli ısırgan krutonları

Bir kovayı 1 ölçek kurutulmuş ağaç kabuğu, 1 ölçek ezilmiş ısırgan otu ve ılık suyla doldurun. Mayanın yüzmesini önlemek için ağırlık ekleyin. Kovayı bir kapakla sıkıca kapatın ve fermente olmaya bırakın. Kuru ekmek ve ısırgan otu ile yapılan kvas bir haftada hazır olur.

Sıvı süzülür. Besin içeriği yüksek olduğundan, kova başına 2 litre su eklenerek seyreltilerek kullanılır. Domatesler, meyve tutumu döneminde ekmek ısırganı otu ile sulanır.

Kediotu ile kuru ekmek

Domateslerin aktif büyüme döneminde, sığırkuyruğu, saman ve bayat ekmekten oluşan bir infüzyon kullanın. Elde edilen sıvı besleyicidir ve domateslerin hızla büyümesine yardımcı olur. Bir kova için şunları kullanın:

• 3 kg koyun otu;
• 2 kg kraker;
• kalan hacim dolana kadar saman ekleyin.

Karışım ılık suyla doldurulur ve iki hafta demlenmeye bırakılır. Fermantasyon işlemi sona erdiğinde, sıvı süzülür ve domatesleri gübrelemek için kullanılır; kova suya 1 litre eklenir. Bitki başına yarım litre gübre kullanılır.

Domatesler nasıl gübrelenir?

Genç fideleri haftada iki kez sulama ile birlikte rusk infüzyonu ile gübreleyin. Gübreleme, dikimden iki hafta sonra başlar ve açık toprağa dikimden önce sona erer.

1 kg ekmek kırıntısı ve 5 litre sudan hazırlanmış bir maya kültürü kullanın. 2 gün bekletin. Sulama suyuna en fazla 1 litre (8 litre) ekleyin. Bu gübre sayesinde domates fideleri ekime tamamen hazır hale gelir ve kalıcı yerlerine hızla uyum sağlar.

Besinlerin tanıtımının ayrıntılı şeması

Fideler tamamen köklendikten sonra rusk infüzyonuyla gübreleyin. Dikim işleminden bu yana en az iki hafta geçmiş olmalıdır. Fidelerin yerleştiği, üst kısımların renginden ve yeni yapraklardan belli olur.

Her çalının altına 1 su bardağı su dökün; bu miktar genç bir bitki için yeterlidir. Kök gübresi, fideler iyice sulandıktan sonra akşamları uygulanır. Tükenmiş topraklarda, bitki başına 1 litre olacak şekilde, gübrelemeyi sulama ile birleştirerek 10 günde bir ekmek kabuğu gübresi uygulayın.

Verimli topraklarda yetişen domatesler, sonbaharda süperfosfat, potasyum nitrat ve humusla gübrelenerek iki kez daha beslenir:

1. İlk tomurcuk kümesi oluşmaya başladığında, kurutulmuş ekmek kırıntılarını ısırgan otu veya koyun otu ile 1:10 oranında suyla seyrelterek bir infüzyon hazırlayın. Her çalının altına 1 litre dökün.
2. 2 hafta sonra tekrar gübreleyin. Hazırladığınız kraker infüzyonuna (10 litre) 1 su bardağı kül ekleyin, karıştırın, 12 saat bekletin ve domates bitkisi başına 1-2 litre dökün.

Profesyonellerden tavsiyeler

Deneyimli sebze yetiştiricileri, hasta ve köksüz domatesleri beslemek için asla ekmek infüzyonu kullanmazlar. Yeni başlayan bahçıvanlar ise bu tavsiyelerin faydalı olabileceğini düşünebilirler:

• Gölgede yetişen domatesler daha az sıklıkta ve daha az miktarda sulanır;
• Hava güneşli ve sıcaksa gün ortasında domates vermeyin;
• ekşi maya, alkali toprakta yetişen domatesler için daha faydalıdır;
• Ekmek kırıntısı mayası içerisine kova başına 1 bardak kül eklemeniz gerekiyor.

https://youtu.be/ZAHcjZPkVcU

İncelemeler

Irina

Annem bana domatesleri ekmek kırıntılarıyla nasıl besleyeceğimi öğretti. Domatesleri her zaman tatlı ve lezzetliydi. Ekmeği kışın kurutuyoruz, ilkbaharda ise fideleri açık toprağa dikerken ıslatıp her çukura yerleştiriyoruz.

 

Tatiana

Ekmek kırıntısı kullanarak domates yetiştirdiğim ikinci yıl. İlk yıl her çukura bir avuç ekmek kırıntısı döktüm, su ekledim ve fidelerimi çamura diktim. Hasattan, miktarından, boyutundan ve lezzetinden memnun kaldım. İkinci yıl ise ekmek kırıntılarına ek olarak çukurlara bir avuç kül ekledim. Hasat mükemmeldi.