Açık alanda ve polikarbon serada salatalık nasıl bağlanır?

Salatalıklar

Salatalık, kabakgiller familyasına ait otsu yıllık bitkilerden bir sebzedir. Yetiştirmesi kolay olan bu sebze, kolay yetiştirilmesi nedeniyle bahçelerde, seralarda ve hatta balkonlarda sıkça bulunur. Bitkinin çok tohumlu meyvesi çiğ, turşu veya marine edilerek yenebilir ve ayrıca çeşitli soğuk meze ve salatalarda popüler bir malzemedir.

Ancak salatalık yetiştirirken, uzun ve sürünen gövdelerinin desteğe ihtiyaç duyduğunu unutmamak önemlidir; aksi takdirde yüksek verim elde etmek pek mümkün değildir. Açık alanda veya serada yetiştirilen salatalıkların nasıl doğru şekilde destekleneceğini bilmek, bitkinin yetiştirilmesini kolaylaştıracak ve verimini olumlu yönde etkileyecektir.

Açık toprağa salatalık nasıl düzgün bir şekilde bağlanır ve bu nasıl doğru bir şekilde yapılır?

Salatalıkların kazıklanması büyümelerinde önemli bir rol oynar, bu nedenle işleme başlamadan önce tüm incelikleri öğrenmeniz önerilir. Bahçıvanlar, ilk kez salatalık yetiştirirken bitkileri kazıklamaya gerek olup olmadığını sık sık merak ederler.

Desteksiz çalılar oldukça hızlı büyür ve meyve verir, ancak bu meyvelerin miktarı ve kalitesi pek iyi değildir. Bunun nedeni, yerde uzanan sürgünlerin yeterli ışık alamamasıdır; bu da meyve tutumunda ve sonrasında büyümede önemli rol oynar.

Buna rağmen, bahçıvanlar genellikle bitkinin sürgünlerini bağlamazlar ve bunun salatalıkların doğrudan topraktan ek nem ve besin almasını sağlayacağını savunurlar. Ancak bu inanış yanlıştır, çünkü bitkinin sürünen gövdeleri doğal olarak destek arar ve bu süreçte kuruyup kırılır. Dahası, yakındaki bitkiler genellikle bitkiye destek görevi görebilir ve bu da hastalığa ve hatta ölüme yol açabilir.

İşlemin faydaları:

  1. Bitkinin altındaki toprağı temizlemek daha kolaydır.
  2. Gövde ve yapraklar yeterli ışık ve ısı alır.
  3. Arılar salatalık çiçeklerine daha kolay ulaşabiliyor.
  4. Bağlı sürgünlerden hasat yapmak daha kolaydır.
  5. Bağlanmış salatalıkların sulanması ve beslenmesi kolaydır.
  6. Mantar hastalıklarına yakalanma olasılığı azalır.

Sapları sabitlemenin birçok yolu vardır ve her bahçıvanın kendisi için en uygun seçeneği seçmesine olanak tanır.

Yatay jartiyer

Bitki sürgünlerini yatay olarak sabitleme seçeneği, acemi bir sebze yetiştiricisinin bile yapabileceği bir işlemdir.

İşlem algoritması:

  1. Öncelikle yatağın kenarlarına, birbirine paralel olacak şekilde 2 adet boru veya yuvarlak çubuğu toprağa çakmanız gerekiyor.
  2. Desteklerin arasına, yerden 30 cm boşluk bırakarak, sağlam bir ip veya kalın kumaş şeritleri gerin.
  3. İpten 25-30 cm geri çekilip germe işlemini tekrarlayın. Bu şekilde, aralarında eşit boşluklar bulunan birkaç sıra oluşturabilirsiniz.
Yatay jartiyer
Yatay jartiyer

Bu bağlama yönteminde, üst katmana ulaşan gövdelerin bitkinin alt kısmını karartmaması için sürgünlerin dallarının periyodik olarak ayarlanması gerekir.

Dikey seçenek

Birçok sebze yetiştiricisinin salatalıkları sabitlemek için kullandığı oldukça pratik bir yöntem, yatağın kenarlarına iki sağlam ahşap veya metal destek yerleştirmek ve üstlerine benzer bir destek veya sicim bağlamaktır. Ardından, üstteki çapraz çubuğa 25 cm aralıklarla ip veya kumaş parçaları bağlayıp sürgünlere kadar indirmektir.

Salatalıkların dikey jartiyeri
Salatalıkların dikey jartiyeri

İp sayısı çalı sayısına eşit olmalıdır. İpin serbest ucu, çalının daha sonra ipin etrafına dolanabilmesi için sapın tabanına bağlanır. Bağlama iki sıra halinde de yapılabilir, ancak bu durumda ipler arasındaki mesafe 30 cm'den fazla olmalıdır.

Açık

Bitki sürgünlerini sabitlemek için bir ağ kullanmak, yatay ve dikeyi birleştirmenize olanak tanır destek seçeneğiDestek malzemesi olarak büyük hücreli bir çit veya herhangi bir sağlam kafes kullanılabilir.

Salatalıkları desteklemek için ağ kullanımı
Salatalıkları desteklemek için ağ kullanımı

Ayrıca, özel bir mağazadan sebze filesi satın alıp, bahçenizin büyüklüğüne bağlı olarak iki veya daha fazla destek arasına gerebilirsiniz. Salatalık yatağınız ne kadar geniş bir alanı kaplarsa, yapıyı sabitlemek için o kadar çok desteğe ihtiyacınız olacaktır.

Bir kulübe şeklinde

Bir çalıyı desteklemek için sadece U şeklinde bir kafes değil, aynı zamanda üçgen bir yapı da kullanabilirsiniz. Bunun için, dairesel bir yatağın ortasına yaklaşık 3 metre uzunluğunda ahşap bir destek yerleştirin ve tepesine kancalar takın. Ardından, her çalının yanına bir kazık çakın ve birine bir ip bağlayın.

Bir kulübede salatalık yetiştirmek
Bir kulübede salatalık yetiştirmek

İp sabitlendikten sonra, serbest ucu kancadan geçirilip bir sonraki kazığa sarılmalı ve tüm bağlantı elemanları yerine oturana kadar bu işlem tekrarlanmalıdır. Salatalıklar büyümeye başladıkça, destek parlak yeşil bir kulübe veya çadıra benzeyecektir.

Polikarbonat serada salatalık bağlama yöntemleri

Salatalık büyüyor polikarbonat bir serada, açık alanda yetişen benzerleri kadar desteğe ihtiyaç duyar. Sera hıyarları, kompakt boyutları nedeniyle seralar için ideal olan hem standart hem de kombine yöntemlerle desteklenebilir. Kombine yöntemler, serada sebze yetiştirirken önemli olan diğer bitkiler için alan tasarrufu sağlar.

V şeklinde jartiyer

Bu bağlama yöntemi, çalıyı iki parçaya bölerek sürgünlerin birbirine çok sıkı dolanmasını önler. Bu şekilde bağlanan bir çalı yeterli ışık alır ve mantar hastalıklarına nadiren duyarlı olur.

V şeklinde jartiyer
V şeklinde jartiyer

V şeklinde bir bağ oluşturmak için, sera yapısının tepesine iki ip bağlayın ve uçlarını çalının tabanına sarın. Ardından, ana sürgünü bir ipe, büyük bir yan sürgünü de diğer ipe yerleştirin, böylece bitki bunlara tutunabilir.

"Körlük"

Bu yöntem, bitki büyümesini kontrol etmenizi ve çalının aşırı büyümesini önlemenizi sağlar. "Körleme" işlemi, ikinci alt yaprağın altındaki ana sürgünün dikey bir desteğe bağlanmasıyla gerçekleştirilir. 50 cm'den daha uzun olan tüm sürgünler ve sürgünler budanır. "Körleme" işleminden sonra bitki tüm enerjisini yalnızca ana gövdede meyve oluşumuna harcar. Bu yöntem ayrıca, salatalıkların yakınında büyüyen tüm bitkilerin gölgede kalmasını önlemeye yardımcı olur.

Salatalık Ağacı

Bu işlem, salatalık çalısına ağaç benzeri bir şekil kazandırmaya yardımcı olur. Bu destekleme yönteminde, seranın tepesine farklı uzunluklarda birkaç kafes bağlanır ve orta ve yan sürgünler çalıdan ayrılır.

Ana gövde en kısa kafese bağlanır ve kalan sürgünler açılıp daha uzun kafeslere tutturulur. Dişi yumurtalıklar yan sürgünlerde belirdikten sonra, ana gövdenin etrafına sarıldığı kafese dikkatlice tutturulmalıdır. Ana sürgünün filizinin yan sürgünün etrafına sarılması, kalan sürgünlerin ise budanması önerilir.

Lütfen aklınızda bulundurun!
Merkez sürgün ile diğer sürgünler arasındaki açı, bunlara zarar vermemek için yaklaşık 60° olmalıdır.

Bu seçenek, henüz sebze yetiştiricileri arasında yaygınlaşmamış, salatalık çalılarını bağlamanın nispeten yeni bir yöntemidir.

Kemerlerin altında

Salatalıklar yalnızca geleneksel U şeklindeki desteklere değil, aynı zamanda metal kemerlere de sabitlenebilir. Bunun için alt kısımlara uzun kumaş parçaları veya ipler, salatalıkları da alt kısımlara bağlayın. İp sayısı, destek gerektiren bitki sayısına uygun olmalıdır. Kemerli metal sera çubukları da destek olarak kullanılabilir.

Kemerlerin altındaki jartiyer
Kemerlerin altındaki jartiyer

Bu yöntem aynı zamanda açık alanda veya seralarda salatalıkların bağlanmasında da kullanılabilir.

Bağlarken salatalıkları saat yönünde çevirmek

Salatalık bitkisi 30 cm yüksekliğe ulaştığında ve sapında en az dört yaprak olduğunda, kazıklama zamanı gelmiş demektir. Bitkiyi bir kafes veya desteğe sıkıca bağlamak önerilmez, çünkü bu, sürgün gelişimini engelleyebilir ve meyve tutumunu olumsuz etkileyebilir.

Tavsiye!
Bahçıvanlar, sürgünleri bağlarken toprağın çökmesi durumunda sürgünlerin zarar görmesini önlemeye yardımcı olan özel bir kayar halka kullanılmasını öneriyor.
Ancak bitkinin bağlanmasında önemli rol yalnızca destek ve düğüm seçimiyle değil, aynı zamanda salatalıkların destek etrafında doğru şekilde bükülmesiyle de oynanır.

Birçok acemi bahçıvan, salatalık sürgünlerinin kafesin etrafına saat yönünde mi yoksa saat yönünün tersine mi kıvrılması gerektiğini merak eder. Bu nedenle, gövdenin üst kısmının, yukarıdan bakıldığında, her zaman saat yönünde, destek etrafına zamanında kıvrılması gerektiğini bilmek önemlidir.

Bu işlem, çalının sürgünlerinin meyve vermesi için olmazsa olmaz olan güneş ışığına sürekli maruz kalmasını sağlayacaktır. Yeni çıkan sürgünler, çalı bunu kendi başına yapamayacağı için üç günde bir sıkıştırılmalıdır. Çok erken sıkıştırılırsa, gövdenin üst kısmı kendi ağırlığı altında çökebilir ve hatta zarar görebilir.

https://www.youtube.com/watch?v=hG54y7Lb4HY

Balkonda salatalıklar nasıl düzgün bir şekilde bağlanır?

Bu sebze türü balkonda yetiştirilmeye uygundur, ancak bu durumda bile bitkinin sürgünlerini desteklemeyi ihmal etmeyin. Doğru ve zamanında destekleme, bitkinin verimliliğini belirler.

Balkonda yetişen salatalıkları bağlamak için aşağıdaki yöntemleri kullanın:

  1. Hareketli kafes. Kafes, bitkinin kendisinden önemli ölçüde daha uzun olan U şeklinde bir yapıdır. Kumaş şeritler yapının tepesine bağlanır ve alt uçları bitkinin saplarına sarılır. Ahşap veya metal bir kafes, boyutuna bağlı olarak bir grup bitkinin üzerine veya tek bir bitkinin bulunduğu bir saksıya doğrudan yerleştirilebilir.

    Mobil kafes
    Mobil kafes
  2. Merdiven tipi kafes. Bu yöntemde, mağazadan satın alınan veya ev yapımı bir mini merdiven kullanılır ve doğrudan salatalık bitkisinin bulunduğu kabın içine yerleştirilir. Bitki hızla merdivene yaslanmaya başlar ve hızla yukarı doğru büyür. Ek destek için kabın içine bir çubuk da yerleştirilebilir.
  3. Çamaşır iplerine bağlama. Çamaşır iplerine tutturulan kumaş şeritleri, salatalık filizleri için mükemmel bir destek sağlayabilir. Asılı kumaş şeritlerini bitkinin filizlerine bağlamanız yeterlidir.

Balkonda yetişen salatalık bitkilerini bağlamak oldukça kolay ve hızlıdır ve çabalarınızın karşılığını iyi bir hasat şeklinde almak uzun sürmeyecektir.

Sıkça Sorulan Sorular

Salatalıklar ne zaman bağlanmalı?
Salatalıkların dikimden 3-4 hafta sonra bağlanması önerilir. Bu süre zarfında, çalı yerden yaklaşık 30 cm yükselmiş ve en az 4 yaprak geliştirmiş olacak ve bu da onu kazığa bağlamaya uygun hale getirecektir. Daha kısa bir çalıyı bir desteğe sabitlemeye gerek yoktur. Ancak, 30 cm'den önemli ölçüde daha uzun bir çalıyı kazığa bağlamak, gövdelerine zarar verebilir.
Jartiyersiz salatalık yetiştirmek mümkün müdür?
Salatalık, kazıksız yetiştirilebilir, ancak büyük bir hasat beklemeyin. Yetersiz ışık, meyvenin görünümünü ve tadını önemli ölçüde bozacağı gibi verimi de düşürecektir.
Serada salatalık nasıl yetiştirilir?
Salatalık çalı terbiyesi, çalıların kazıklara bağlanması ve yaprakların ve yan sürgünlerin ayıklanmasından oluşur. Çalı, sürgünleri çekiştirmeden gevşek bir şekilde bağlanmalıdır. Yan sürgünler, gövdenin merkezinden önemli ölçüde sapmamalıdır; bu, vejetatif yaprak ve yan sürgün miktarını azaltacaktır. Yere değen alttaki 2-4 yaprak ve fazla yan sürgünler budanmalıdır.
Kendi elinizle kafes nasıl yapılır?
Kendiniz bir kafes yapmak oldukça basittir ve çok fazla malzeme yatırımı gerektirmez. Bahçe yatağının kenarlarına, 2 metreye kadar yükseklikte iki sağlam destek çakın ve üstlerine birer enine çubuk bağlayın. Ardından, salatalık bitkisi sayısına karşılık gelen ipleri yapının tepesine bağlayın. İplerin gevşek uçları, salatalık sürgünlerinin ikinci düğümünün altına dikkatlice sabitlenir.
Hangi çeşitler stake edilebilir?
Sadece Mikrosha, Kustovoy Dar, Korotyshka veya Muravey gibi kısa saplı salatalık çeşitlerinin kazıklarla bağlanması önerilir.

Salatalık bitkilerinin uygun şekilde desteklenmesi, sebze mahsulünün verimini artırır ve yetiştirme sırasında bakımını önemli ölçüde kolaylaştırır. Bu işlemin ihmal edilmesi, bitkinin meyve vermesi için yeterli ışık ve sıcaklığa sahip olmaması nedeniyle meyve sayısını önemli ölçüde azaltabilir.

Jartiyer
Yorum ekle

Elma ağaçları

Patates

Domatesler