Açık alanda domatesler ne sıklıkla sulanmalıdır?

Açık havada yetiştirilen domatesler düzenli sulama yapılmadığı takdirde hayatta kalamaz. Domatesler, sulamayla birlikte gelen nem eksikliğiyle mücadele eder. Bitkideki metabolik ve fizyolojik süreçler yavaşlar, hatta tamamen durur.

Yetersiz sulama domates yumurtalıklarının dökülmesine, aşırı sulama ise mantar hastalıklarına neden olur.

Sulama neden gereklidir?

Domatesin %80'i sudur, meyvenin %94'ü sudur ve kalan %20'si ise meyvenin %6'sını oluşturan kuru maddedir; bu da bitkinin gövdesini oluşturur: kökler, gövdeler ve yapraklar. Su, fidelerde gerçekleşen metabolik süreçler için gereklidir.

1. Terleme, suyun bitki içinde köklerden tüm organlara doğru hareket etmesi ve başta yapraklar olmak üzere dış kısımlardan buharlaşması sürecidir. Suyla birlikte hareket eden besinler, tüm bitki hücrelerine serbestçe dağılır. Bu süreç aynı zamanda termoregülasyondan da sorumludur ve domates bitkilerini aşırı ısınmadan ve ısının neden olduğu proteinlerin parçalanmasından korur.
2. Kimyasal reaksiyonlar, besin maddelerini ve mikro elementleri domatesin büyümesi ve gelişmesi için gerekli enerjiye ve enzimlere dönüştürür. Bu tür süreçler yalnızca sulu çözeltilerde gerçekleşebilir.
3. Fotosentez, güneş ışığı enerjisinin organik hücrelerdeki kimyasal bağların enerjisine dönüştürüldüğü süreçtir. Basitçe söylemek gerekirse, fotosentez reaksiyonları bitki yaşamı için gerekli olan oksijen ve glikoz moleküllerini sudan serbest bırakır.

Yeterli nem olmadığında, sağlıklı ve güçlü domates bitkileri bodurlaşır ve solar. Zayıflamış bitkiler kalan enerjilerini yalnızca köklerini korumaya harcarken, gövdeler, yapraklar ve meyve tomurcukları kuruyup düşer. Sulama, bu kaybedilen enerjiyi geri kazandırır ve domates bitkilerini yeniden canlandırır.

Sulama zamanı

Domatesler, büyüme mevsimi boyunca sulamaya ihtiyaç duyar. Tohumların ekilmesinden meyveler tamamen olgunlaşana kadar bitkilerin suya ihtiyacı vardır. Bu kuralın tek istisnası, uzun süreli ve yoğun yağışlı dönemlerdir.

Domatesleri sulamak için en uygun zaman gün batımından 1-2 saat öncedir. Gece serinlediğinde toprak yüzeyi hafifçe kurumuş olmalıdır, böylece yapraklar ve gövdeler soğuk buharla aşırı soğumaz. Sabahın erken saatlerinde, hava çok sıcak olmadığında sulama yapmak da mümkündür. Güneş tepedeyken, nemli toprak yüzeyi hızla yoğun, sert ve hava geçirmez bir kabuğa dönüşecektir.

Büyüme ve meyve verme döneminde sulama

Domatesin büyüme mevsimi birkaç aşamaya ayrılır:

1. Fidelerin gelişimi ve büyümesi.
2. Açık toprağa veya seraya dikimden sonra yeni bir yere adaptasyon.
3. Çiçeklenme öncesi büyüme ve gelişme.
4. Çiçek açmak.
5. Meyve yumurtalıklarının oluşumu.
6. Meyve veren.

Domateslerin büyümelerinin her aşamasında sulanması gerekir, ancak suyun miktarı ve sıklığı her aşamada değişir:

• Domates fidelerini açık toprağa diktikten ve ilk sulama işlemini yaptıktan sonra, domateslerin doğal seyrini bozmadan yeni koşullara alışması için 10-14 günlük önemli bir ara vermelisiniz;
• Bitkinin kök saldığı ve büyümeye başladığı fark edildiğinde sulamaya devam edilmelidir; bu zamanda ve çiçeklenmeye kadar domatesler sık ​​sık sulanır (aşağıdaki “Sulama rejimi” bölümüne bakınız);
• çiçeklenme başlangıcında sulama daha seyrek yapılır, ancak su miktarı artırılır;
• meyve tutumu döneminde her sulamada su miktarı daha da artırılır, sulama sıklığı çiçeklenme dönemindekiyle aynıdır;
• Domates meyveleri dolmaya ve hafif kahverengiye dönmeye başladığında sulama sayısı azaltılır, su miktarı azaltılır ve bu rejim tüm meyve verme dönemi boyunca sürdürülür.

Bitkinin su dengesini korumak için sulama sıklığını ve miktarını ayarlamak çok önemlidir. Aktif büyüme döneminde domatesler, yaprak ve gövde oluşturmak için önemli ölçüde daha fazla su emer. Meyve verme döneminde ise domateslerin çatlamasını önlemek ve daha fazla besin maddesini korumak için orta düzeyde sulama yapmak gerekir.

Sulama kuralları

Açık alanda domatesleri sularken bazı kurallara uymak gerekir:

1. Domates fideleri yüzeyden sulamaya pek tolerans göstermez; su yapraklardan hızla buharlaşır ve ana nem kaynağı olan köklere ulaşamaz. Bu nedenle, çalıları köklerinden sulamak daha iyidir.
2. Her sulamadan sonra toprak hafifçe gevşetilmeli ve toprağın yüzeyi malçla - ince bir turba veya kuru kompost tabakasıyla - serpilmelidir.
3. Domatesleri sulamadan önce, musluk suyunun zararlı maddelerin buharlaşması için en az 24 saat bekletilmesi gerekir.
4. Sulama yaparken, domates çeşidinin özel ihtiyaçlarını göz önünde bulundurun. Uzun boylu domates bitkileri, kısa boylu olanlara göre daha fazla suya ihtiyaç duyar. Erken olgunlaşan çeşitler daha sık sulama gerektirir; daha hızlı gelişirler ve bu da su gerektirir.

Kurallar her zaman istisnalar anlamına gelir, bu nedenle bahçıvanlar tarlalarında domates yetiştirirken gerçek koşullara güvenirler: iklim, toprak yapısı ve verimliliği ve su kaynaklarının varlığı veya yokluğu. Farklı koşullar, bahçıvanları bazı temel kuralları ayarlamaya zorlar.

Bahçıvanların domatesleri için su aldıkları doğal su kaynakları (nehirler, göletler ve göller), mantar sporları, virüs hücreleri ve zararlı mikroorganizmalar gibi bitkiler için zararlı maddeler içerir. Bu tür suları kullanırken bir diğer kural da arıtmadır. Arıtma çeşitli yollarla gerçekleştirilebilir:

• klor içeren preparatlarla kimyasal arıtma;
• su arıtımında halk ilaçlarının kullanımı: iyot, potasyum permanganat, soda külü, kül;
• modern temizleme sistemlerinin kullanımı.

Yağmur suyu bitkileri sulamak için çok faydalıdır; domates bitkileri yağmurdan sonra canlanır, enerjilerini yeniler ve daha fazla gelişmeye hazır hale gelir. Domatesleri sulamak için yağmur suyu toplamak, her yağışta uyulması gereken bir diğer kuraldır.

Su kalitesi

Domatesleri sulamak için su sıcaklığı 23 ila 27°C arasında olmalıdır. Bu, hazneyi güneşli bir yere veya bir seraya yerleştirerek sağlanabilir. Domatesleri soğuk musluk suyuyla sulamak aşağıdaki nedenlerden dolayı önerilmez:

• Sıcaklıktaki ani düşüş meyve yumurtalıklarının düşmesine ve oluşumunun durmasına neden olur;
• Musluk suyu bitkilere zararlı kimyasal bileşikler içeriyor: klor, ağır metal molekülleri.

Domates bitkileri için suyun ısınmasını hızlandırmak amacıyla, koyu renkli fıçıları rezervuar olarak kullanabilirsiniz. Bu boya güneş ışığını iyi emer ve su hızla ısınır. Serin gece havası suyu soğutur, ancak sulamaya hazır olduğunuzda su kullanıma hazır hale gelecektir.

Tüketim oranları

Domates sulamasında ihtiyaç duyulan su miktarı, büyüme mevsiminin farklı aşamalarında değişiklik gösterir. Uzun yıllardır domates yetiştiren bahçıvanlar, çeşide, yetiştirme tekniğine ve hava (iklim) koşullarına bağlı olarak kendi optimum miktarlarını belirlerler. Bir sonraki bölümdeki tabloda bazı ortalama veriler yer almaktadır.

Sulama modu

Açık tarlalarda domates yetiştirmek, serada yetiştirmekten daha zordur. Yağmur, soğuk hava, kuvvetli rüzgarlar ve sıcak gibi birçok hava koşulu domates büyümesini etkiler. Domates bitkilerini sularken tüm bu nüanslar dikkate alınmalıdır.

Tavsiyelerimiz her durum için, özellikle de beklenmedik durumlar için tek başına bir çözüm değildir. Tavsiyelerimizi takip eden deneyimli bahçıvanlar, hava değişikliklerini göz önünde bulundurarak, sulama miktarını ve su kullanımını özel koşullara göre ayarlayarak tavsiyelerimizi uygularlar.

Damla sulama

Modern teknolojilerin bitkisel üretime girmesi, işçilik maliyetlerini ve kaynak tüketimini önemli ölçüde azaltmıştır. Bu yeniliklerden biri de damla sulama sistemlerinin kullanımıdır. Toprak sahipleri, bu sulama sistemini meyve ve sebze mahsullerini, çiçek tarhlarını ve çimleri sulamak için başarıyla kullanmaktadır.

Sebze bahçelerine ve seralara kurulan otomatik damla sulama sistemleri zamandan, sudan ve işçilikten tasarruf sağlar. Deneyimli bahçıvanlar ise kendi ev yapımı sistemlerini bahçelerine kurarlar. Bu sistemler mükemmel olmaktan uzak olsa da, amaçlanan işlevlerini iyi bir şekilde yerine getirirler.

Domatesler için damla sulama, suyun sadece köklere uygulandığı ve ana gövdenin tabanındaki toprağın nemlendirildiği bir sulama yöntemidir. Bu yöntem, su miktarının ve yoğunluğunun ayarlanmasına olanak tanıyarak domateslerin tarımsal ihtiyaçlarını tam olarak karşılar.

Sistem, gerekli gübrenin rezervuarlara eklenmesiyle domateslerin gübrelenmesinde de kullanılabilir. Bu gübre doğrudan domates köklerine iletilir ve yapraklardan ve toprak yüzeyinden nem buharlaşmasıyla israf edilmez.

Çözüm

Açık havada domates yetiştirirken sulamanın miktarı ve kalitesi göz ardı edilmemesi gereken önemli hususlardır. Bitkiler de tıpkı insanlar gibi susuz yaşayamaz ve gelişemez. Meyve verimi ve lezzeti büyük ölçüde fidelerin ne kadar, ne zaman ve ne miktarda gerekli nemi aldığına bağlıdır. Domates bitkileriniz, çeşidi veya olgunlaşma zamanı ne olursa olsun, bakım ve ilgiye her zaman iyi yanıt verecektir.