Serada domatesler şişmanlıyorsa ne yapılmalı?

Domatesin yağlanması hakkında daha önce birçok makale yazıldı, ancak yine de tekrar değinmekte fayda var. Deneyimsiz sebze yetiştiricileri, domates yetiştirirken sıklıkla bu sorunla karşılaşmaktadır.

Bitkiler aniden sınırsız bir şekilde vejetatif kütle oluşturmaya başlar, güçlü yapraklarını her yöne yayar ve meyve verme belirtisi göstermez. Aşırı beslenen çalılarda, çiçek salkımları çok yavaş oluşur ve özellikle canlı olmayan birkaç çiçek taşır. Bu koşullar altında, hiç hasat alamamak veya beklentileri karşılamayan bir hasat almak kolaydır.

Yağlama işleminin açıklaması

Domateslerde bu durum en çok iç mekanda yetiştirildiğinde görülür. Bitkiler mükemmel sağlıklı görünse de büyümeleri yavaştır. Yaprakları büyük ve yoğun hale gelir, genellikle kıvrılır. Sapları ve yaprakları yoğun yeşil olur.

Yaprakların aksine, çiçek salkımları hasarlı görünüyor. Üzerlerindeki çiçek sayısı çok az ve her zaman meyve vermiyorlar.

Uzmanlar domateslerin anormal gelişimi için "şişmanlama" terimini kullanıyorlar. Bu durum aşağıdaki belirtilerle kendini gösteriyor:

• yaprakların ve gövdelerin hızlı büyümesi;
• çok sayıda üvey oğul oluşumu;
• son derece güçlü bir kök sisteminin oluşumu;
• domates sapları normalden belirgin şekilde daha kalındır;
• yapraklar geleneksel renklerini koyu yeşile çevirir;
• bir çiçek fırçasının uzantısı;
• meyvelerin olmaması veya gecikmeli oluşumu;
• bitkinin tepesinde kıvrılmış yaprakların görünümü.

Domatesleri şişmanlatmanın elle tutulur bir faydası olmasa da, bu olgunun pek çok dezavantajı var:

• Tarımda pahalı tohumlar, gübreler ve kimyasallar kullanılıyor;
• serada ve bahçe yatağında gereksiz yere yer kaplıyorlar;
• onlara bakmakla zaman kaybediliyor;
• hasat yoktur veya önemsizdir;
• meyvenin kalitesi normalin altındadır;
• Hasatla parasal maliyetler karşılanmıyor.

Domateslerin şişmanlamasının nedenleri

Domateslerde büyüme mevsimi boyunca meydana gelen tüm değişikliklerin her zaman bir nedeni vardır. Bu, yağlanmayı da içerir. Uzun sapları ve çok sayıda sürgünü olan belirsiz domates çeşitlerinin, aşırı yeşil kütle oluşumuna eğilimli olduğunu belirtmek gerekir. Bu çeşitler genellikle yapay olarak şekillendirildikleri seralarda yetiştirilir.

Belirli domates çeşitleri, çalılarının yüksekliği sınırlı olduğundan, eğitim açısından daha az talepkardır. Besinlerinin çoğunu vejetatif büyümeden ziyade meyve tutumuna ve dolgunluğa ayırırlar. Belirli domateslerin alçak gövdeleri, topraktaki nemin buharlaşmasına izin verdiği için daha az sıklıkta aşırı büyürler.

Çok fazla gübre

Bu, yan sürgünlerin hızlı büyümesinin ve meyve tutumunun zayıf olmasının başlıca nedenlerinden biridir. Bu durum, toprağa aşırı gübre verilmesinden kaynaklanır, örneğin:

• humus;
• kompost;
• Azot içeren mineral gübreler.

Ayrıca, azot içeren organik ve mineral gübrelerle hem kök hem de yapraktan yapılan gübreleme, yağlanmaya neden olabilir. Yüksek konsantrasyonlu besin çözeltilerinin kullanımı da yağlanmaya katkıda bulunur. Aşırı azotla beslenen bitkiler, tüm besinlerini sürgün, yaprak ve köklerin büyümesine ve gelişmesine yönlendirirken, tomurcuklar, çiçekler ve yumurtalıklar aç kalır.

Yüksek hava nemi

Domateslerin büyüme mevsimi boyunca maruz kaldığı mikro iklim de yağlanmaya neden olabilir. Domatesler %65-75 bağıl nemde gelişir. Nem bu sınırları aştığında ise yağlanma için gerekli koşullar oluşur.

Işık eksikliği

Domateslerin normal büyümesi ve meyve vermesi için belirli bir düzeyde ışığa ihtiyacı vardır. Yeterli ışık almazlarsa aşırı kilolu olabilirler. Bitkiler çeşitli nedenlerle yeterli ışık alamayabilir:

• sera inşa etmek veya bahçe yatağı oluşturmak için yer seçerken yapılan hatalar;
• Önerilen şemalara uyulmadan domates ekimi;
• çalı oluşumunun ihmal edilmesi;
• yılda çok sayıda bulutlu gün;
• domatesler için yapay ışıklandırmanın olmaması.

Yüksek ekim yoğunluğu

Domateslerin aşırı sık dikilmesi, kök bölgesindeki hava sirkülasyonunu kısıtlayarak nemin artmasına neden olur. Bu durum, domates çürümesi için ideal koşullar yaratır. Bu durum, özellikle çalıları çok uzun büyüyen ve birbirini gölgeleyen belirsiz domates çeşitleri için geçerlidir.

Optimum sıcaklık değil

Sıfırın üzerindeki düşük sıcaklıkların domateslerin yağlanmasına en çok yol açtığı kanıtlanmıştır. Ancak, domatesler için ideal aralığın üzerindeki sıcaklıklar da yağlanmaya neden olabilir. Bu istenmeyen durumu önlemek için, domatesler için ideal sıcaklığı yalnızca gündüzleri değil, geceleri de korumak önemlidir. İdeal olarak, seranızdaki sıcaklık gündüzleri 22-26 santigrat derece, geceleri ise 5-7 santigrat derece daha düşük olmalıdır.

Domateslerin Yağlanmasını Önlemek

Domateslerde yağlanmayı önlemek, yalnızca zaten fazla kilolu olduklarında ve bu sorunu gidermek için etkili önlemler alınması gerektiğinde önemlidir. Bu, normal gelişen domatesler için de geçerlidir; olası yağlanmayı önlemek için bir dizi önleyici tedbir uygulamak istiyoruz. Her iki durum için de etkili önlemler geliştirilmiştir.

Yağlanmaya karşı mücadele

Eğer tarlanızda domates yağlanması ile karşılaşırsanız, aşağıda belirtilen tedbirleri alarak bu olguyla mücadeleye hemen başlamalısınız.

Üst malzeme

Bir çiçek salkımı çok sayıda sürgün veriyorsa, üstteki salkımı koparın ve 3-4 iyi gelişmiş yumurtalık bırakın. Bu, meyve sayısını azaltacaktır, ancak en azından zamanında olgunlaşacak ve büyüme mevsimi boyunca dökülmeyecektir.

Sulamanın askıya alınması

Domates gübrelemesinin ilk adımı budur. Serada veya bahçe yatağında yetiştirilen domatesler bir hafta boyunca sulanmamalıdır.

Yaprak temizleme

Sulamayı durdurduktan sonra, bitkilere yeterli ışığın ulaşmasını engelleyen fazla yaprakları kesmeye başlamalısınız. Çiçek salkımlarını ve gelişmekte olan tomurcukları gölgeleyen yapraklar mutlaka temizlenmelidir. Bitkilere stres vermemek için, bitki başına aynı anda en fazla iki yaprak kesilmesi önerilir.

Hava sıcaklığı düzenlemesi

Sera domatesleri düşük sıcaklıklar nedeniyle aşırı büyümüşse, serayı kapatın ve havalandırmayı kesin. Çok sıcak havalarda, sera havalandırma deliklerinin açık tutulması önerilir.

Fosforlu gübrelerle üst pansuman

Bu işi yapmak için öncelikle aşağıdaki tarife göre süperfosfat ekstresini hazırlamanız gerekir:

• bir kova alın ve içine 400 gr süperfosfat dökün;
• Gübrenin üzerine 3 litre kaynar su dökün;
• Kovayı sıcak ve tenha bir yere koyun;
• karışımı ara sıra karıştırın;
• İlaç 24 saat sonra hazır hale gelir.

Kullanmadan önce konsantreyi kova başına 150 ml oranında suyla seyreltin. İsteğe bağlı olarak az miktarda kül de ekleyebilirsiniz.

Azotlu gübrelerin uygulanmasının yasaklanması

Besiye yatkın domateslerde her türlü azotlu gübrenin her türlü formda ve her türlü yöntemle kullanılması yasaktır.

El tozlaşması

Meyve tutumunu iyileştirmek için günde iki kez elle tozlaşma önerilir. Bu, çalıları sallayarak yapılır ve seralarda yatay tel kafeslere bir çubukla vurmak tozlaşmayı iyileştirebilir. Bu adımlar yerine, seraya veya bahçeye bir arı kovanı yerleştirebilir ve faydalı böceklerin domates çiçeklerini tozlaştırmasına izin verebilirsiniz.

Yukarıdaki adımları izleyerek mevcut olumsuz durumu düzeltmeyi umabilirsiniz.

Yağlanmanın önlenmesi

Azotlu gübreler ve aşırı gübrelenmiş toprak, genellikle domates bitkisinin aşırı büyümesinin sorumlusudur. Bunu ve aşağıda belirtilen diğer noktaları dikkate alarak, bu istenmeyen süreci önleyebilirsiniz.

Doğru çeşidi seçmek

Domateslerinizin aşırı olgunlaşmasını, çiçek salkımı kısa olan belirli bir domates çeşidi ekerek önleyebilirsiniz. Bu domatesler nadiren aşırı olgunlaşır.

Bush oluşumu

Özellikle belirsiz domateslerde fazla sürgün ve yaprakların temizlenmesiyle doğru ve zamanında yapılan bitki şekillendirmesi de yağlanmaya karşı koruyucu bir tedbirdir.

Dikim diyagramı

Domates fidelerini kalıcı yerlerine dikerken, önerilen dikim düzenine kesinlikle uyun. Aksi takdirde, dikim yoğunluğu optimumdan fazla olacak, bu da havalandırma sorunlarına ve bunun sonucunda artan neme, dolayısıyla da aşırı kalabalıklığa yol açacaktır.

Gübre sistemi

Gübrelerin bitkiye uygulanma zamanlaması ve yöntemi dikkatle değerlendirilmelidir. Azot içeren gübreler derhal kesilmeli ve aşırı azotlu gübre uygulanmamalıdır. Üst gübrelemede kül infüzyonu kullanılmalıdır.

Çiçeklenmenin uyarılması

Çiçeklenme süreci maya, kül veya borik asit ile uyarılabilir. Bu amaçla piyasada bulunan Zirkon gibi özel uyarıcılar da kullanılabilir.

Sulama rejimi

Domateslerde aşırı sulamadan kaçınmak için uygun bir sulama programı uygulamak da çok önemlidir. Haftada en fazla iki kez, çiçeklenme dönemine girdiklerinde ise daha seyrek sulayın. Daha da iyisi, bir damla sulama sistemi kurup toprak yüzeyini malçlamak. Bu, hem toprak hem de hava için optimum nem seviyelerini sağlayacaktır.

Yaratılış rahat koşullar

Bunu başarmak için bahçenizde domatesler için güneşli bir yer seçin. Hafif esintili olmalıdır. Seraya bir havalandırma sistemi kurulmalıdır.

Bahçıvanların yorumları

Sebze yetiştiricilerinden gelen çok sayıda inceleme, domates yağlanmasıyla mücadele edilebileceğini ve yine de istenen sonuçlara ulaşılabileceğini göstermektedir. Erken müdahale ve önleyici tedbirler, bu süreci önlemeye ve vitamin açısından zengin ürünlerden oluşan iyi bir hasat elde etmeye yardımcı olabilir.

Saveliy, 44 yaşında:

"Domates bitkilerinin aşırı beslenmesini önlemek için kullandığım yöntemlerden bazılarını sizinle paylaşmak istiyorum. Bunlar karmaşık yöntemler değil ve her bölgede kullanılabilir. Domates tarhlarımda monopotasyum fosfat kullanıyorum. Gübreyi köklere uyguluyorum ve ayrıca yapraklara da püskürtüyorum. Bitkinin çok yaprağı varsa, bazılarını koparıyorum. Toprağım kara toprak olduğu için ilkbaharda organik madde kullanmıyorum. İlkbaharda ektiğim talaş malçıyla topraktaki fazla azotu alıyorum ve sonbaharda toprağı kazıyorum."

Larisa, 38 yaşında:

"Geçen yıl domates bitkilerim kontrolden çıktı ve şişmanlamaya başladı. O kadar kötüleşti ki, gövdeler ile yan sürgünler arasındaki farkı anlamak zorlaştı. Deneyimli bir komşum süperfosfatı seyreltip kök gübresi uygulamamı tavsiye etti. Ben de tam olarak bunu yaptım ve bitkileri iki hafta boyunca iki kez besledim. Ayrıca, çiçek salkımlarını ve olgunlaşan meyveleri gölgelemesinler diye fazla yaprakları kestim. Bitkiler iyileşti ve normal görünümlerine kavuştular. Domates hasadı da sağlıklıydı."

Mikhail, 49 yaşında

"Domateslerin aşırı büyümesini önleme konusundaki kişisel deneyimimi paylaşmak istiyorum. Bahçemdeki domateslerin aşırı büyüdüğünü fark ettiğim anda, onlar için yapay bir stres ortamı yaratıyorum. Sulama miktarını önemli ölçüde azaltıyorum. Olumsuz yetiştirme koşullarına maruz kaldıklarında bitkiler çoğalmaya başlıyor. Çiçek salkımlarını yeniden oluşturuyor ve meyve veriyorlar. Sulamayı azaltırken, üç geçişte üç büyük, yaşlı yaprağı da temizledim. Bu önlemler iyi bir hasat elde etmemi sağladı."

Domates aşırı büyümesinden kaynaklanan ürün kayıplarını önlemek için, başkalarının deneyimlerini inceleyin ve tüm önerileri uygulayın. Kısa salkımlı veya belirli bir çeşit gibi aşırı büyümeye eğilimli olmayan çeşitleri seçin. Büyüme mevsimi boyunca doğru koşulları sağlayın, böylece istediğiniz verimi elde edersiniz.