Açık alanda ahududu ekimi ve bakımı

Ahududu sadece lezzetli ve aromatik bir meyve değil, aynı zamanda vitamin ve mineral deposudur. Açık toprağa dikimi ve bakımı, sizinle paylaşacağımız belirli bilgiler gerektirir. Kendi bahçesinde yetiştirmek her bahçıvan için en önemli önceliktir. Özellikle de neredeyse kendi kendine büyüdüğü ve minimum bakım gerektirdiği için.

Dikim materyalinin hazırlanması

Fidan edinmenin en kolay, ancak en güvenilir olmayan yolu, bir mağazadan satın almaktır. Ancak bu konuda son derece dikkatli olmalısınız: Satıcılar genellikle size yeni yerlerinde ürün veremeyen veya hatta gelişemeyen hasta bitkiler verirler.

Bir sonraki seçenek bir çelik almaktır. Ahududu yetiştiren herhangi bir bahçıvandan çelik alabilirsiniz. Bu durumda, genç kısım, kökleri ve toprağıyla birlikte, kürekle eski çalıdan ayrılır. Sürgünler yeni çalıdan kesilir ve ardından istenilen yere dikilir. Bu nakil işlemi ilkbahar, yaz veya sonbaharda yapılabilir, ancak ilk seçenek tercih edilir.

Bir diğer seçenek de çelikle çoğaltmaktır. Bunun için Haziran ayında, 2-3 yaşındaki kök sürgünlerinden 12 cm'ye kadar uzunlukta çelikler alın. Çelikleri yaklaşık 6 saat boyunca köklendirme solüsyonunda bekletin, ardından turba-kum karışımıyla dolu bir kaba dikin. Streç filmle örtün ve ılık bir yerde bekletin. Bir ay sonra çelikleri daha büyük bir kaba aktarın. Çelikler yerleşip büyümeye başladıktan sonra, kısa bir süre dışarıya alınmaları gerekecektir. Bir hafta sonra kalıcı yerlerine nakledilebilirler.

Bir iniş yeri seçimi

Ahududu için yer seçerken en önemli koşul yeterli ışıktır. Aksi takdirde, gölgeye dikilirlerse uzayıp meyvelerin bulunduğu dalları gölgeleyebilirler.

Dikim alanını düz veya hafif eğimli seçmek de önemlidir. Yüksek rakımlarda nem eksikliği yaşanırken, alçak rakımlarda ise aşırı nem sorunu yaşanır.

Ahududu ekmeyi planladığınız alanda daha önce patlıcangiller (patates, domates veya biber) yetiştirilmişse, farklı bir yer seçmeyi düşünebilirsiniz. Ancak, öncül olarak baklagiller ve tahıllar önerilir.

Ne zaman ve nasıl ekilir?

Ahududu fidanları ilkbahar veya sonbaharda dikilir. Dikim talimatları aynı kalır, ancak hazırlama prosedürü değişir.

• İlkbahar hazırlığı. İlkbahar başında, yaklaşık 50 cm çapında ve derinliğinde çukurlar kazın ve toprağı kenara koyun. Çukurlar arasındaki mesafe en az yarım metre, sıralar arasındaki mesafe ise 1,5 metre olmalıdır. Kalan toprak kompostla karıştırılarak her çukura 50 gram potasyum, 400 gram kül ve 100 gram süperfosfat eklenir. Bu karışım daha sonra çukurlara dökülür.
• Sonbahar hazırlığı. Sonbahar ekimi için en uygun zaman Eylül sonudur. Ekimden bir buçuk ay önce toprağı kazın ve metrekareye iki kova gübre, 300 gram süperfosfat ve 150 gram potasyum ekleyin.
• Dikim. Dikimden önce, çukurdaki toprak gevşetilerek bir çukur oluşturulur. Fide ortaya yerleştirilir, kökleri yayılır ve toprakla örtülür. Ardından, dikimin etrafına bir çukur açılır ve suyla doldurulur. Toprak malçlanır ve fide yerden 30 cm yukarıdan kesilir.

 

Ahududular yayılma eğilimindedir. Tüm alanı kaplamalarını önlemek için, ahududu tarlasının çevresine demir veya arduvaz levhalar kazmanızı öneririz.

Ahududu bakımı

• İlkbahar aktiviteleri. Karlar eridikten sonra, geçen senenin yapraklarını alandan temizleyin ve çalıları kazıklara bağlayarak destekleyin.
• Gübreleme. Ahududu çalıları her yıl azotlu gübre ile beslenmelidir. Mart ayı sonunda, bir kova su, bir kürek inek gübresi ve 5 gram güherçileyi karıştırarak bir çözelti hazırlayın ve her çalının altına dökün.
• Sonbahar faaliyetleri. Hasattan sonra çalıların altındaki malç kaldırılır ve yakılır. Toprak sürülür. Gerektiğinde potasyum ve fosforlu gübreler uygulanır.
• Sulama. Ahududular yalnızca kuraklık koşullarında sulanmalı, toprağın üst tabakasının 35 cm derinliğe kadar suya doymuş olduğundan emin olunmalıdır. Nem yönetimi için damla sulama en iyisidir.
• Budama. İlkbaharda, kışın donmuş, kırılmış veya gelişmemiş ahududu sürgünleri sağlıklı bir tomurcuğa kadar budanır. Sonbaharda ise iki yaşındaki ve diğer meyve veren sürgünler çıkarılır.
• Kışa hazırlık. Ahududu çalıları mümkün olduğunca yere yakın bükülür ve tel ile sabitlenir. Yapraklar temizlenir. Donmayı önlemek için çalıların tamamen karla kaplanması gerekir.

Ahududulara biraz ilgi gösterin, böylece onların "minnettarlığını" lezzetli meyveler şeklinde takdir edebilirsiniz.