Bol biber hasadı sağlamak için, fideleri ay takvimine göre uygun günlere dikin. Mart 2024'te 12 uygun gün var. Tersine, uygun olmayan tarihlerde çalışmaktan kaçının; altı uygun gün var. Diğer tüm tarihler nötr. Genellikle uygundurlar, ancak olağanüstü sonuçlar beklemeyin.
Ayın Evreleri
| Ay evresi | Mart ayı dönemi |
| Azalan | 1-9 |
| Yeni ay | 10 |
| Büyüyen | 11-24 |
| Dolunay | 25 |
| Azalan | 26-31 |
Büyüyen ay evresi biber ekimi için en uygun zamandır. Ancak, Yeni Ay ve Dolunay öncesi ve sonrası günler olumsuz kabul edildiğinden, geriye 12-23 Mart tarihleri kalıyor. Bunlar, Mart ayındaki çalışmalarımız için en uygun tarihlerdir.
Şimdi bizim durumumuzda "en kötü" günlerin hangileri olduğuna bakalım:
- 9-11, 24-26.
Diğerlerinin hepsi tarafsızdır.
Bahçıvanın yaşadığı bölge
Yerel iklim, dikimde önemli bir rol oynar. Fideler toprağa dikilmeye hazır olduğunda, uygun hava koşullarının oluşması gerekir. Orta Rusya bölgesinde (Moskova bölgesi dahil) ve Volga bölgesinde baharlar genellikle nemli ve uzun sürer, sıcaklıklar ise kademeli olarak artar.
- Burada erkenci biber çeşitlerinin tohumları mart ayının ortasından itibaren ekiliyor ve mayıs ayında kalıcı bir yere dikilmesi planlanıyor.
- Orta mevsim - İlkbaharın ilk ayının ortası.
- Geç olgunlaşma – Şubat sonu ile Mart başı arası.
Kuzeybatı'da (Leningrad Bölgesi dahil), Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'da hava koşulları değişken olduğundan, sera bahçıvanlar için adeta bir cankurtaran gibidir. Fideleri, haziran ortasına kadar görülebilen sıcaklık dalgalanmalarından ve gece donlarından korur. Biberler, iç mekanda ekilmeleri gerektiği bilinciyle Mart ayı boyunca ekilir. Geç olgunlaşan çeşitler ilk olgunlaşanlardır, ardından orta olgunlaşan çeşitler gelir ve en erken olgunlaşanlar ay sonunda ekilir.
Yukarıda belirtilen bölgelerde yaşıyorsanız ve biberleri açık alanda yetiştirmek istiyorsanız, erkenci çeşitleri ve hibritleri Mart ayında ekmek için henüz çok erken, orta mevsim çeşitlerini ayın sonunda, geç mevsim çeşitlerini ise 20'sinden itibaren ekebilirsiniz.
Çeşit özelliklerini göz önüne aldığımızda karşımıza ne çıkıyor?
(Yukarıda da gördüğünüz gibi) şunlar var:
- erken olgunlaşma - 80-100 günde olgunlaşır;
- orta sezon - 115-130 günde;
- geç olgunlaşma – 140+ gün sonra.
Erken olgunlaşan biber çeşitleri daha geç ekilirken, geç olgunlaşanlar sonbahar donlarından önce hasadı garantilemek için daha erken ekilir. Rusya'nın daha soğuk bölgelerinde, geç olgunlaşan ve birçok orta mevsim çeşidi yalnızca seralarda yetiştirilir.
Çeşit ve yaklaşık ekim zamanı hakkında bilgi ambalaj üzerinde belirtilmiştir. Ardından, ekim tarihini belirlemek için ay takvimini kullanın.
Kurallar - yeni başlayanlar için adım adım ne ve nasıl yapılır
Tohumları ekimden hemen önce satın almak en iyisidir, çünkü canlılıklarını hızla kaybederler. Tohumları ekimden önce 20-25 dakika su ve potasyum permanganat solüsyonunda bekletmeniz önerilir. Farklı çeşitlerin karışmasını önlemek için, her birini bir beze veya gazlı beze sarın, iple sabitleyin ve etiketleyin. Birkaç saat sonra bezleri çıkarın, sıkın ve temiz olana kadar durulayın.
Bundan sonra tohumları çimlenmeleri için sıcak bir yere koyun. Sadece ara sıra açıp havalandırmayı unutmayın. İlk filizler çıktığında, tohumları güvenle toprak dolu saksılara nakledebilirsiniz. Biberler için, fideleri rahatsız etmemek adına turba saksıları kullanmak ve tohumları tek tek ekerek dışarıya dikmek en iyisidir (evet, fide dikiminden bahsediyorum; bunu yapmamak en iyisidir).
Biber yetiştirmek emek yoğun bir süreçtir. Büyük bir sabır ve belirli tekniklere bağlılık gerektirir.
Önemli olan 3 temel kuralı hatırlamaktır:
- Tohum derin ekilirse ve yeterince sulanmazsa, toprak kuru kalır ve bu da bitkinin daha sonraki büyümesini ve gelişmesini olumsuz etkiler.
- Fide kaplarının saklandığı odanın sıcaklığı 20 santigrat derecenin altında olmamalıdır. Sulamadan sonra su yavaş yavaş buharlaşır ve toprak sıcaklığı düşer. Fideler donabilir.
- Ekim için mümkün olduğunca az turba içeren bir toprak seçin, çünkü bu toprağı asitlendirir. Toprağı önceden hazırlamak ve sonbaharda kapları toprakla doldurmak en iyisidir. Humus, nehir kumu ve odun külü karışımı uygundur.
Dikimden sonra saksıları streç filmle kaplayabilir ve 3-7 gün sonra streç filmi çıkarabilirsiniz. İlk sürgünler 7-15 gün içinde (çeşide bağlı olarak) ortaya çıkacaktır. Toprağa iki günde bir su püskürtülmelidir. Başarılı fide gelişimi için iyi ışık ve sıcaklık kontrolü şarttır.
Bu işlem, bitki iki güzel yaprak verdiğinde yapılır. Saksıdaki fideler iyice sulanmalı ve süzülmeye bırakılmalıdır. Ardından fide topraktan çıkarılıp 100-150 ml kapasiteli ayrı bir kaba aktarılır. Köklere zarar vermemek için fideler topraktan çıkarılmaz, kök toprağıyla birlikte aktarılır.
Yeniden dikim yaparken, kök boğazını toprağa sadece 5 mm kadar gömmek önemlidir. Toprak çökerse, kaplara daha fazla toprak ekleyin.
Potansiyel zorluklar
Biberler, düşük asitli, hafif ve besleyici toprakları tercih eder. Bu nedenle, yetiştirilmesindeki en büyük zorluk, ticari olarak satın alınan topraklardır. Bu topraklar, humus yerine çok fazla turba içerebildiğinden biberler için fazla asidik olabilir.
Tohumlar bu tür topraklarda çimlenebilir, ancak fideler büyümeyi durdurur ve ölür. Bir diğer sorun da kara bacak hastalığıdır. Bu hastalık birçok bahçıvanı rahatsız eder: Yetişen fideler biçilmiş gibi devrilir. Hastalığı önlemek için şunları yapmanız gerekir:
- iyi, kirlenmemiş toprak kullanın;
- Çok sık ekim yapmayın, sıra halinde ekin, dağınık ekim yapmayın.
- alt tabakayı aşırı derecede ıslatmayın;
- Oda sıcaklığı rejimini koruyun.

Victoria Biberi: Çeşit Açıklaması, Fotoğraflar ve Yorumlar
En erken olgunlaşan 10 biber çeşidi
Salyangozda biber - toplamadan fide dikimi
Biber fideleri çimlendikten sonra devrilmeye başlarsa ne yapılmalı?