Salatalıkları beslemek ve tedavi etmek için kimyasallar ve ev ilaçları kullanılır. Kefir veya süzme peynir yapımından kalan sıvı olan peynir altı suyu popüler bir tercihtir. Bu gıda ürünü, hem tek başına hem de çok bileşenli formülasyonlarda zararlılara karşı koruma sağlamak amacıyla gübre olarak kullanılır. Yüksek nem koşullarında en etkilidir.
Fermente süt ürünlerinin faydalı özellikleri
Salatalıkları peynir altı suyuyla sularken, taze hazırlanmış ürün kullanmak en iyisidir. Vitamin ve mineral bileşiminde kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, manganez, demir, çinko ve B vitaminleri bulunur. Ayrıca çeşitli patojenik sporların büyümesini engelleyen organik asitler ve maya mantarları içerir. Laktik asit bakterileri de organik maddelerin ayrışmasını ve emilimini hızlandırarak toprağı zenginleştirir ve oksijenlendirir.
Salatalıkların peynir altı suyu ile işlenmesi:
- yumurtalıkların büyümesi ve oluşumu için yararlı olan gelişmeyi uyarır;
- Bitkiler için azotlu gübrelerin bulunabilirliğini artırır;
- çürümenin gelişimini engeller;
- böcek zararlılarını yok eder.
Doğal fermente süt ürünü kullanımı Açık alanda fide veya fide yetiştirirken, kısa vadeli etkiyi göz önünde bulundurmak önemlidir. Yağmur ve sulama, serumu yıkayarak yok eder ve tekrarlanan gübreleme ve sulama gerektirir. Bu durum maliyetli olabilir.
İlginizi çekebilir:Serum solüsyonları ve uygulama yöntemleri
Salatalıkların beslenmesinde fermente süt ürünlerine dayalı çözümler kullanıldığında Aktif büyüme döneminde en sık yapraktan uygulama yapılır. Büyüme mevsiminde topraktan uygulama ile dönüşümlü uygulama önerilirken, meyve verme döneminde uygulamayı sadece spreyleme serumu veya zararlı böcek ilacı ile sınırlamak en iyisidir.
Sulama sadece sabah veya akşam yapılmalı, doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır. Toprak asitlenmesini önlemek için bitki başına 0,5 litreden fazla su kullanılmamalıdır. Toprak önceden iyice nemlendirilmeli ve yapraklara su püskürtülmelidir.
Toz halinde küften
Hastalığın ilk belirtisi, yapraklarda beyaz, toz benzeri bir tabakanın ortaya çıkmasıdır. Salatalık serumu, beyaz tabakanın griye dönmesini ve yaprakların kırışmaya başlamasını beklemeden bu aşamada uygulanmalıdır.
Çözüm türleri:
- Hastalığın aktif döneminde ve korunmada kullanılır. Aynı zamanda zararlılarla mücadelede de etkilidir. 1 litre fermente süt ürününü 13 damla iyot ile seyreltin. Etkisini artırmak ve büyüme mevsimini uzatmak için birkaç damla Fitosporin ekleyin (kimyasalı seyreltmeden önce talimatları okuyun). Tedavi süresi iki haftada birdir.
- Sıcaklık dalgalanmalarından sonra. Salatalıklara peynir altı suyu ve iyot uygulamak, yüksek nem ve soğuk koşullarda etkisizdir. Bu durumda farklı bir yöntem kullanın: 3 litre fermente süt ürünü: 7 litre su: 1 çay kaşığı bakır sülfat.
- İlk Yardım. Hastalığın aktif evresinde, salatalıklara konsantre bir peynir altı suyu ve iyot çözeltisi püskürtülmesi önerilir. 30°C'ye önceden ısıtılmış taze kefir artıklarını (canlı laktik asit mantarları içeren) kullanmak en iyisidir. 0,5 litre peynir altı suyunu 10 damla iyotla seyreltin. Kökleri tedavi ederken çözeltiyi seyreltmeyin; yapraklara püskürtürken 1:10 oranında su ekleyin.
İlginizi çekebilir:Doğal ve endüstriyel içeriklerden yapılmış bir solüsyon kullanılmasına izin verilir. En etkili çözüm şudur:
- peynir altı suyu - 3 l;
- şeker şurubu - 200 gr 1 yemek kaşığı kaynar suda eritilmiş;
- sıvı sabun - 40 gr;
- bitkisel infüzyon, 7 gün bekletilmiş, 2 l (kullanmadan önce süzün);
- Sağlıklı Bahçe - 20 tablet;
- Ecoberin - 20 doz;
- EM - 30 ml.
Asmalara püskürtün; meyve oluşumu aşamasında kullanımı artık uygun değildir. Tüm formülasyonlar hem fideler hem de çiçekli bitkiler için kullanılır, ancak yerleşik çalılara öncelik verilmelidir.
Tüylü küf
Hasar belirtileri: Yaprakların sadece alt yüzünde beyaz bir tabaka görülür. Hastalık ilerledikçe pas rengi lekeler oluşur ve gövdeler turgorunu kaybeder. Hastalığın başlangıcında, 500 ml fermente süt ürünü, 25 gr üre, 1 ml parlak yeşil ve 1 litre sudan oluşan bir karışımla ilaçlama yapın. Üç önleyici ilaçlama önerilir: çiçeklenme öncesi, meyve tutumu sırasında ve büyüme mevsimi sonrasında.
Çiçeklenmeyi artırmak için
Bu durumda etken madde baldır. 2 litre fermente süt ürününe 1 su bardağı kül, 5 yemek kaşığı bal ve 10 damla iyot karıştırın. 72 saat demlenmeye bırakın. 1:10 oranında suyla seyreltin ve tohumları püskürtmek ve ıslatmak için kullanın.
Tatlı kokusu böcekleri çeker. Haşere istilasını önlemek için tuzaklar kurun. Bahçenizin etrafına sineklik veya hint yağına batırılmış karton parçaları asabilirsiniz.
Zararlılara karşı
En sık kullanılan formülasyonlar çamaşır sabunu içerenlerdir. Salatalık tedavisinde, 1 litre süt solüsyonunu 5 litre suda seyreltin ve 50 gr rendelenmiş çamaşır sabununu çözün. Bu bileşen, yüzeyde bir film tabakası oluşturarak püskürtme sayısını 10 günde bire düşürür. Uygulama sıklığı mevsim başına üçtür.
Elma kurdu, yaprak kıvırıcı ve tırtıllar için tuzak yapabilirsiniz. Mantarlı plastik bir şişeyi ters çevirin, dibini kesin, içine 1/4 oranında fermente süt ürünü doldurun ve toprağa gömün. Zararlılar düşüp ölür.
Sadece külleme veya külleme ile mücadeleye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda uyuz, pas, yaprak lekesi ve fusarium'a karşı koruyucu bir önlem olarak da kullanılırlar.
Evrensel gübre
Video, karışımın nasıl seyreltileceğini ve salatalıkların açık alanda nasıl besleneceğini göstermektedir. Suyun en az 24 saat bekletilmesi gerekir. Bu, suyun ısınmasını sağlar. 2 litre peynir altı suyunu 10 damla iyot ve 2 yemek kaşığı odun külüyle karıştırın. Olgun bitkilerin köklerine, ana gövdeden 50 cm uzakta olacak şekilde uygulamak en iyisidir. Salatalık yapraklarını sulamak için, karışımı standart 1:10 oranında suyla seyreltin. Bu karışım en agresif karışımdır, bu nedenle önerilen dozu aşmamanız önerilir. Yaprakların kurumasına, erken yaprak dökülmesine ve büyüme mevsiminin kısalmasına neden olabilir.
Kompost
Ev yapımı organik gübreler çocuklar ve hayvanlar için güvenlidir. Bir çocuk bahçeden topladığı salatalığı yıkamadan yese bile, ev yapımı kompost ekledikten sonra herhangi bir zararı olmaz.
Hazırlanış yöntemleri:
- 20 litrelik bir kabı 2-3 litre tavuk gübresiyle doldurun, 1 paket (200 gr) taze maya ve 1 su bardağı şeker ekleyin ve peynir altı suyunu kabın üçte ikisini dolduracak şekilde dökün. 2-3 hafta bekletin. Kapak gerekli değildir, ancak fermantasyondan sonra ekşimeyi önlemek için bir file torba ile örtmeniz en iyisidir.
- Sütlü sıvı kabını bitkilerle doldurun. 14 gün sonra kullanabilirsiniz.
- Yetiştiriciler etkili bir tarif geliştirdiler. Üretim için minimum 50 litrelik bir kap kullanılıyor. 0,7 kg canlı maya, 30-35 gr şekerle fermente edilip 72 saat bekletiliyor. Ardından karışım, 1-2 kg tavuk gübresi, 1 kg kum, 300 gr odun külü, 0,5 litre peynir altı suyu, 1 kg çim ve 1 numaralı tarife göre hazırlanmış bir kovanın üçte biri oranında kompostla birlikte bir fıçıya yerleştiriliyor. Fıçıyı ağzına kadar suyla doldurup bir hafta boyunca çalkalayın.
- Aynı hacim için tasarlanmış bir diğer kompost tarifi ise kabı şunlarla doldurmaktır: 0,25 kova ot veya saman, 1 litre turba ve inek gübresi, 0,75 litre ekşi reçel, 100 gr bayat siyah ekmek ve 250 ml peynir altı suyu. 1,5 hafta bekletin.
Gübre uygulanmadan önce 1:10 oranında sulandırılmalıdır.
Sera işleme
Seralarda kullanılabilir Açık alanda kullanılanlarla aynı bileşimler kullanılır, ancak özel yetiştirme koşulları dikkate alınmalıdır. İç mekanda ise sabit bir mikro iklim korunur ve toprak tamamen yenilenmez, bu nedenle tıbbi ürün hazırlama önerilerine uyulmazsa asitlenme meydana gelebilir. Bunu önlemek için, gübre uygulamadan önce ön sulama yapılması önerilir.
Çözelti konsantrasyonu, açık toprağa kıyasla %50 oranında azaltılmıştır. Bu, bahçe yatağını sularken tüm çözeltilerin 1:10 oranında seyreltilmesi önerilirken, serada bu oranın 1:20 olduğu anlamına gelir. Kök gübresi uygulamadan önce hortumla sulayın, 3-5 dakika bekletin ve ardından uzun ağızlı bir sulama kabı kullanarak gübreleyin. Uygun havalandırmayı sağlamak için salatalıkları seralara sabahleyin uygulayın. Akşamları sıcaklıklar düştüğü için sera pencerelerinin uzun süre açık bırakılması önerilmez.
Dikkat serum!
Yukarıda açıklanan salatalık tedavi ve kurutma yöntemleri insanlar ve evcil hayvanlar için güvenlidir. Salatalıklar, koruyucu ve tedavi edici uygulamalardan sonraki bir gün içinde kabuklarıyla birlikte yenebilir; sadece durulayın. Ancak, aşırı dozun salatalık gelişimini olumsuz etkileyebileceğini unutmamak önemlidir. Sadece toprak asitlenmesi olasılığını değil, aynı zamanda doğrudan güneş ışığına püskürtürken yaprak veya gövdelere zarar verme riskini de göz önünde bulundurun.
Meyve üzerinde sabunlu bir tabaka kalırsa, yüzeyi bir fırça ile ovalayın. Ancak, meyve tutumu sırasında meyveye yapışmayı arttırıcı içeren bir solüsyon uygulanması ve uygulama sıklığının azaltılması önerilmez.
Karışımları seyreltmek için kullanılan suyun dibe çökmesini beklemek en iyisidir. İdeal olarak, ısınması için güneşte bekletin, ancak bir sera da yeterli olacaktır. Bahçe işlerinden sonra hazırlanan karışımla ellerinizi yıkamaktan kaçının, çünkü bu mantar sporlarının bulaşmasına neden olabilir. Tüm ürünler hazırlandıktan sonra kullanıldığından, işlemin etkinliği azalacaktır. Patojenik mikroorganizmaların bitki üzerindeki canlılığı, patojenik floranın ek olarak eklenmesiyle desteklenir.
Kendi peynir altı suyunuzu yapmanız en iyisidir. Mağazadan satın alınan peynir altı suyu, satıştan önce pastörize edilir ve canlı laktik asit bakterilerini neredeyse tamamen yok eder. Ayrıca, mağazadan satın alınan ürünler genellikle koruyucu madde içerir. Bu tür ürünlerin faydaları ise çok azdır.
Püskürtme sırasında, püskürtme başlığını su sisi oluşturacak şekilde ayarlayın. Püskürtme başlığının tıkanmasını önlemek için sıvıyı süzün. Bu, bitkinin tüm kısımlarının eşit şekilde kaplanmasını sağlayarak damlamaları veya boğum aralarında su birikmesini önler. Püskürtmeyi yaprakların her iki tarafına ve bitkinin etrafında 50 cm (20 inç) yarıçapında uygulayın. Ek kompost eklenecekse, kürekle veya düzenli sulama ile gövdeden 50 cm (20 inç) uzakta uygulayın. Önleyici uygulama için sezonda üç kez, tedavi edici uygulama için ise 10-14 günde bir.
İncelemeler
Elena, 21 yaşında, Yaroslavl:
Deneyimsiz bir bahçıvanım ve annem tatile gittiğinde beklenmedik bir şekilde salatalıklarla ilgilenmek zorunda kaldım. Yapraklar beyazlaşmaya başlayınca bir komşum onlara ilaç atmayı önerdi. Serumu sulandırmadan ilaç attım. Mucize! Bitkiler hayatta kaldı ve ailem çok mutlu oldu.
Olga Valentinovna, 56 yaşında, Kaliningrad:
Komşularımın önerdiği yöntemlerin hiçbirini beğenmedim. Bir keresinde bitkilerimi tedavi etmek için süt kullanmayı denedim, ancak yapraklarda beyaz bir tabaka yerine bir böcek sürüsüyle karşılaştım. Kimyasallara başvurmak zorunda kaldım.
Vitaly Vladimirovich, 72 yaşında, s. Kalinovka:
Komşularım gübreye çok para harcadığımı söylediler. Salatalık tarhlarımı peynir altı suyu, iyot ve balla sulayın; çok daha iyi büyürler ve daha büyük bir hasat alırsınız. Onları dinledim ve çok memnun kaldım.
Irina, 32 yaşında, Orel:
Tembel bir bahçıvanım. Komşularımın bahçe yataklarını gömdüğünü görünce, peynir altı suyuyla kompost yapmayı denemeye karar verdim. Tavsiye edildiği gibi iki haftada bir değil, yaz boyunca sadece iki kez uygulamama rağmen sonuçlar harika oldu. Gelecek yıl kendi gübremi daha fazla yapacağım.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri