Domates verimi doğrudan birçok faktöre bağlıdır. Bunlar arasında tohum çeşidi, tohum kalitesi, fidelerin yetiştirildiği koşullar, domates bitkisinin yetiştirme koşulları (sera veya açık alan), sulama, gübreleme, uygulama, domatesin çeşitli enfeksiyonlara karşı direnci ve toprak bileşimi yer alır.
Gelecekteki hasadın temeli, tohum satın alırken atılır. Hiçbir domates çeşidi geç yanıklığa ve diğer mantar hastalıklarına %100 dayanıklı değildir. Yeni bir süper hibritin mutlak dayanıklılığına dair abartılı reklamlara güvenmeyin. Ancak bazı domates çeşitleri, olumsuz hava koşullarına diğerlerinden daha dayanıklıdır.
Erkenci domates çeşitleri
Bahçıvanlar domatesleri taze tüketim, turşuluk, salata ve konserve için yetiştirirler. Erkenci ve çok erkenci çeşitler, geç yanıklık başlamadan önce ana hasadını verdikleri için iyidir. Seralar nemli ve sıcaktır. Mikro iklim, domates yetiştiriciliği ve meyve vermesi için idealdir. Ancak aynı zamanda milyarlarca bakteri ve virüs için de elverişlidir. Bu nedenle, yaygın tarım uygulamalarının uygulandığı bölgelerde örtü altında bol miktarda domates elde etmek için profesyonel bahçıvanlar:
- Sezon başında ve sonunda seralarda hastalıklara karşı koruyucu ilaçlama yapmak;
- Bu bölgeye uygun en erken çeşitleri seçin;
- Geç yanıklığa ve sıcaklık dalgalanmalarına daha dayanıklı çeşitleri seçiyorlar.
Firebird F1
Sibirya'da sert iklimlerde sera yetiştiriciliği için yetiştirilmiş melez bir çeşittir. Dikimden 3-3,5 ay sonra meyve vermeye başlar. Çalı 60-90 cm'ye kadar büyür, geniş bir yaprak kütlesine sahiptir ve bir desteğe bağlanması gerekir. Çalı kompakttır ve metrekare başına 5 fide bulunur. Turuncu domatesler 130-150 gr ağırlığındadır ve 7'li salkımlar halinde dizilir. İç mekanda, uygun bakımla 100 cm'den itibaren yetiştirilebilirler. Ateş kuşu çalısı 13 kg'a kadar domates verimi elde edilir.
Domatesler ince bir kabukla kaplıdır ve kendine özgü bir tada sahiptir. Çatlamaya dayanıklı olan kabukları az sayıda çekirdek içerir. Meyveler öncelikle sebze dilimleri ve salatalarda kullanılır, ancak konserve ve turşu yapımına da uygundur. Yüksek oranda beta-karoten ve askorbik asit içerirler, bu da portakal domates suyunu hem lezzetli hem de besleyici kılar. Hibritin avantajları:
- serin havalarda bile yumurtalıklar oluşturur;
- taşınabilir;
- tütün mozaik hastalığına dayanıklıdır;
- uzun süre saklanabilir;
- Topraktaki nem eksikliğine olumsuz tepki vermez;
- hava koşullarına dayanıklı;
- Olgun ve ham meyveleri bir arada toplayabilirsiniz.
Prima Donna F1
Bu melez, Rus bilim insanları tarafından seçici yetiştirme yoluyla geliştirilmiştir. İlk domatesler, ekimden 90-95 gün sonra hasat edilebilir. 130 cm'ye kadar büyür, ince kıllarla kaplı sağlam bir gövdeye ve orta boy yapraklara sahiptir. Çalıların desteğe ihtiyacı vardır. Seralarda her çalı 8 kg domates verir. 120 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilen meyveleri kırmızı, yuvarlak ve ucunda bir sivilce bulunur.
Meyvesi tatlı ve ekşi bir tada, ince bir kabuğa sahiptir ve çatlamaz. Eti sert ve etlidir. Domatesler, pişirildikten sonra bile korunan yüksek besin değerleri nedeniyle değerlidir. Taze olarak veya salatalarda tüketilmesi en iyisidir. Ayrıca dondurulabilir, kurutulabilir veya meyve suyu ve salça yapımında kullanılabilir.
İlginizi çekebilir:Avantajları:
- taşınabilir;
- verticillium solgunluğuna, alternariaya, tütün mozaiğine dayanıklı;
- çabuk olgunlaşır;
- uzun raf ömrüne sahiptir;
- olumsuz hava koşullarında meyve verir.
Mikado
Erken çeşitlerden bilinenler şunlardır: Mikado PembeMoskova yetiştiricileri tarafından yetiştirilmiştir. Boyu 180 cm'ye kadar büyür. Zorunlu destek gerektirir; bitki, yan sürgünleri çıkarılmış tek bir gövdeye eğitilir. 95-110 gün içinde meyve vermeye başlar. Meyveleri pembe ve çok iri olup 350 gr'a kadar çıkabilir. Ancak, yalnızca alt dallar bu büyüklükte domates verir. Salkım ne kadar yüksekse, domates o kadar küçük olur. Salatalara ve taze tüketime uygundur. Pembe meyveler hafifçe basıktır ve mükemmel bir tada sahiptir. Bir bitki yaklaşık 2 kg domates, 1 metrekare ise yaklaşık 5 kg domates verir. Avantajları:
- büyük meyveleri vardır;
- mükemmel meyve tadıyla karakterize edilir;
- Kapalı alanda ise geç yanıklık hastalığına yakalanmaz.
Kusurlar:
- açık alanda, geç yanıklık yaygınlaştığında, hemen enfekte olur;
- düşük verime sahiptir;
- Meyvelerde çatlamalar meydana gelebilir.
Riskli tarım bölgelerinde bile, deneyimli bahçıvanlar kaliteli domates yetiştirir. Bunun için, serin havalarda meyve verebilen, hastalıklara dirençli erkenci çeşitler, korunaklı toprak, sulama, gübreleme, sürgünlerin alınması, koruyucu toprak ve bitki ilaçlamaları ve verimli toprak gibi uygun bakım gereklidir.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu
Anastasia
Merhaba! Bilgi verdiğiniz domates çeşitlerinin çoğuyla ilgileniyorum. Peki bu tohumları nereden alabilirim? Letonya'da yaşıyorum. Kargoyla göndermem mümkün mü?
Irina
İlginç...
Svetlana
Geçen yıl bir serada Primadonna yetiştirdim. Çeşidini beğendim ve iyi bir hasat elde ettim. Ancak meyveleri bu makaledeki fotoğraftaki gibi şekilli değil; daha yuvarlak, uçları da küçük ve daha büyükler.