Dakikalık Salata - sadece birkaç dakikada hazırlanan harika bir salata

Sizlere adım adım fotoğraflarla, hızlı ama lezzetli bir "Dakika" salatası tarifi sunuyorum.

Salata peynir, domates, kruton ve yumurtadan oluşuyor. Sos olarak mayonez kullanılıyor. İstenirse ekşi krema da kullanabilirsiniz. Tadı aynı olmayacak ama yemek daha sağlıklı olacak.

Salatada hazır kruton kullanabileceğiniz gibi, benim yaptığım gibi evde kendiniz de yapabilirsiniz.

İçindekiler:

kraker – 70 gr;
domates – 2 adet;
haşlanmış yumurta – 2 adet;
peynir – 100 gr;
mayonez – 80 gr;
damak tadınıza göre tuz;
dekorasyon amaçlı yeşillik.

Dakika salatası nasıl yapılır

Yemek için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları haşlayın. Domatesleri soğuk suyla yıkayın.

Domateslerin saplarının bağlı olduğu üst kısmını kesin. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.

Yumurtaları soyup istediğiniz yöntemle incecik doğrayın. Ben sebze soyacağı kullandım.

Peyniri ince bir rendeyle rendeleyin.

Derin bir tabağı veya salata kasesini streç filmle örtün.

Salatayı kat kat yapmaya başlıyoruz. İlk kata rendelenmiş peynirin yarısını koyuyoruz.

Üzerini bir kat mayonezle kaplayın.

Daha sonra domateslerin yarısını koyuyoruz.

Üzerine ince bir tabaka mayonez de sürüyoruz.

Üçüncü katman kruton ve mayonezden oluşuyor. Porsiyonun yarısını da şimdilik ayırdık.

Son kat 1 adet doğranmış yumurta + mayonez.

Aynı sırayla kalan malzemeleri salata kasesinin en üstüne gelecek şekilde yerleştirin.

Daha sonra salatamızı servis edeceğimiz düz bir tabakla tabağın üzerini kapatıyoruz.

Dikkatlice ters çevirin.

Salatayı dilediğiniz gibi süsleyin. Servis etmeden önce, krutonların yumuşaması için bir süre buzdolabında bekletin. Ardından servis edin. Afiyet olsun!