Moskova bölgesindeki en büyük tatlı biber çeşitleri

Biber

Birisi profesyonel olarak bahçeciliğe başlamaya karar verdiğinde, hasadını en üst düzeye çıkarmaya çalışır. Bu, hem ev bahçıvanları hem de emeklerinin meyvelerini satmak isteyen çiftçiler için geçerlidir. Ancak, tarlanızdan elde ettiğiniz verimi en üst düzeye çıkarmak için, yerel iklimi göz önünde bulundurarak, bölgeniz için doğru biber çeşitlerini seçmeniz önemlidir.

Orta Rusya, daha sıcak iklimlerde yetişen sıradan biberler için nispeten uygun değildir. Ancak yetiştiriciler sayesinde ılıman karasal iklimlerde yetişen özel çeşitler geliştirilmiştir. Moskova bölgesinin birçok bölgesinde iri biberler hem seralarda hem de açık tarlalarda yetiştirilmektedir.

En büyük biber çeşitleri

Sıradan biber oldukça küçük boyutludur ve ılıman iklime uyum sağlamaz. Bu nedenle, Moskova bölgesinde yetiştirilebilen ve uygun bakımla bol hasat veren özel çeşitleri mevcuttur. Ancak tohum satın almadan önce, farklı çeşitleri ve avantajlarını bilmek önemlidir.

Tekneci

Bu çeşit orta erkenci olarak kabul edilir. Meyveleri ilk sürgünlerin çıkmasından yaklaşık 150 gün sonra olgunlaşır. Çimlenme ile hasat arasındaki sürenin nispeten uzun olması nedeniyle, fide ile çoğaltmanın en uygun yöntem olduğu düşünülmektedir.

Çeşidin özellikleri:

meyveler uzunlamasına, belirgin şekilde kübik biçimdedir;
baklada 3-4 yuva bulunur;
olgun biberlerin ağırlığı 380 ila 500 gr arasında değişmektedir;
meyveler 120. günde maksimum büyüklüğe ulaşır;
Teknik olgunluğa ulaştıktan sonra biberin tamamen kırmızıya dönmesi için bir ay daha gerekir;
Bitki belirsiz bir tür olup, yetiştirme yerine bağlı olarak 150-300 cm yüksekliğe ulaşır.

Bu çeşit, uygun bakımla metrekare başına 16-18 kg meyve veren, yüksek verimli, iri bir çeşit olarak kabul edilir. Ancak bu verim, ancak seralarda, yeterince erken ekildiği takdirde elde edilebilir.

Referans için! Belirsiz bir bitkinin ana gövdesinin büyümesi için üst sınır yoktur. Bu nedenle, sera yükseklikleri planlanan bitki boyundan en az 10-15 cm daha yüksek olmalıdır.

Bitki belirli sayıda sürgün verdikten sonra büyümeyi durdurmadığı için, uygun koşullar devam ettiği sürece meyve vermeye devam edecektir. Bu nedenle, besin sızıntısını önlemek için yan sürgünler kesilerek yalnızca ana gövde bırakılır (bazen ilk yan sürgünün bırakılması önerilir). Bitki büyüdükçe tüm meyve tomurcukları burada ortaya çıkar.

El bombası atan asker

Küçük bir alandan yüksek verim elde edebilen, orta mevsim hibrit biberidir. Bitki boyu 160-280 cm'ye kadar ulaşır ve boyu belirsizdir.

Çeşidin özellikleri:

Meyveleri prizma şeklinde olup, burunları sarkıktır.
Her biberde 3 adet yuva bulunmaktadır.
Baklaların oldukça büyük ve kalın duvarlı olması nedeniyle ağırlıkları 550 ile 650 gr arasında değişebilmektedir.
Biber, çimlenmeden 120 gün sonra maksimum büyüklüğüne ulaşır, ancak gerçek olgunluğa ulaşması için 30-40 gün daha geçmesi gerekir.
Olgunluk renge göre belirlenir; biber koyu kırmızı bir renk aldığında çalıdan toplanabilir.

Verimi yüksektir ve yeterli besin maddesiyle, seranın metrekaresi başına 18 kg'a kadar meyve hasat edilebilir. Bu nedenle, bu çeşidin kış seralarında yetiştirilmesi en iyisidir; bu sayede ilk hasadın Haziran ayı gibi erken bir tarihte başlaması mümkündür.

Burjuva

Bu orta erkenci çeşit, ilk sürgünlerin çıkmasından 140 gün sonra olgunlaşır. Ekimi Mart ayında, hasadı ise Haziran ayında yapılır. Çimlenme sorunlarını önlemek için tohumları fide kullanarak yetiştirmek en iyisidir.

Özellikler:

Meyveleri daha küçük, kübik yapıdadır.
Bir baklanın ağırlığı 200 ile 250 gr arasında değişmektedir.
Olgunlaştığında koyu sarı bir renge sahip olur, bu yüzden alerjisi olan kişiler için sıklıkla yetiştirilir.
Çalı belirsiz olup, 2,5-3 m yüksekliğe ulaşır.

Meyveleri diğer çeşitlere göre iri olmasa da, sap üzerinde daha fazla sayıda yetişir. Bu nedenle genel verim önemli ölçüde etkilenmez ve uygun bakımla metrekare başına 16 kg'a kadar ulaşabilir.

Claudio

Bu melez biber, tüm büyüme mevsimini 80-90 günde tamamladığı için erkenci bir çeşit olarak kabul edilir. Belirli sayıda yumurtalık oluştuktan sonra büyümeyi durduran, yani belirli bir olgunluğa erişen bir çeşittir. Claudio ise 8-12 meyveye ulaştığında büyümeyi durdurur.

Özellikler:

meyveleri aşağıya doğru uzayan prizma şeklindedir;
baklanın ağırlığı 200 ila 250 gr arasında değişmektedir;
teknik olarak olgunlaştığında rengi koyu yeşildir;
biyolojik olgunluğa eriştiğinde rengi koyu kırmızıya döner;
Verimi yüksektir ve 20 kg'a kadar çıkabilir.

Lütfen aklınızda bulundurun! Melez, iki farklı türün tozlaşmasıyla elde edilen bir bitkidir. Bu nedenle, kendi bahçenizden topladığınız tohumları kullanarak ekim sırasında ana bitkileri elde edebilirsiniz. Bu nedenle, her yıl güvenilir üreticilerden tohum satın almanız önerilir.

King Kong

Tatlı biber, oldukça bol meyve veren, orta mevsim alt türlerinden biridir. Çalı, 50 ila 70 cm arasında değişen boyuyla mütevazı bir boyuta sahip olmasına rağmen oldukça kompakttır. Belirsiz bitkilerin aksine, bu çeşidin standart bir yapısı vardır, yani meyvenin tutunduğu birkaç yan sürgünü vardır.

Özellikler:

meyveler kübik biçimdedir;
duvar kalınlığı 6 ila 9 mm arasında değişmektedir;
bir baklanın ağırlığı 500 gr'a ulaşır;
metrekare başına verim 7,5 kg'dır (seralarda metrekare başına verim 9 kg'a ulaşır);
Çıkıştan 90-95 gün sonra maksimum hacimlerine ulaşırlar.

Biyolojik olgunluk, meyveler koyu bordo rengini aldığında gerçekleşir.

Tavsiye! Her meyvenin ağırlığı büyük ve bitkinin tamamı mütevazı olduğundan, dallar biberlerin ağırlığını taşıyamayabilir. Baklalar tamamen olgunlaşmadan kırılmalarını önlemek için bağlanmaları gerekir.

Quadro Kırmızı

Biberler, ilk sürgünler çıktıktan 110-120 gün sonra olgunluğa ulaşan orta erkenci çeşitlerdir. Tohumlar toprağa ekilmez, fidelerden çoğaltılır. Bitkinin kendisi kompakttır, maksimum 65 cm yüksekliğe ulaşır ve büyüme mevsimi boyunca 10-15 meyve verir. Ancak, nispeten kalın sapları ve hafifliği (250-350 g) nedeniyle bitki özel bir desteğe ihtiyaç duymaz.

Özellikler:

meyvelerin üzerinde 4 adet çekirdekli yuva vardır;
teknik olgunluğa eriştiklerinde koyu mavi-yeşil bir renk tonuna sahip olurlar;
biyolojik olgunluğa eriştiğinde baklalar kızıl renge döner;
tam olgunlaşmış meyvelerin iyi tanımlanmış parlak bir kabuğu vardır;
Bir bitkiden elde edilen verim 2,5 kg'a ulaşmaktadır.

Kompakt yapısı sayesinde metrekare başına yedi bitkiye kadar yetiştirilebilir. Bu da onu yüksek verimli bir çeşit haline getirir ve tek bir parselden 12-17 kg sebze verimi sağlar.

İkizler burcu

Bu orta erkenci çeşit, çimlenmeden 120-130 gün sonra en yüksek meyve ağırlığına ulaşır. Çalı kompakt olup, maksimum 80 cm yüksekliğe ulaşır. Meyve ağırlığı, ortama ve yetiştirme yöntemine bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Açık alanda 90 gr ağırlığındaki baklalar normal kabul edilirken, seralarda maksimum ağırlık 210 gr'dır.

Özellikler:

Biber silindirik bir yapıya sahiptir ve biyolojik olgunluğa ulaştığında parlak sarı bir renk alır.
Bir metrekarelik alandan 15-25 kg meyve elde ediliyor, ancak tek bir baklanın ağırlığı oldukça mütevazı.

Özel bir ekim yöntemiyle yüksek verim elde edilir. Bu yöntemle metrekare başına altı bitki yetiştirilir. Bitkilerin gövde benzeri yapısı sayesinde sebzelerin kalitesinden ödün vermeden iyi bir sonuç elde edilir.

Mucize Peto

Orta erkenci bir çeşit olup, filizlendikten 110-120 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Çalı, belirli, standart bir bitki olduğundan boyu 80 cm'yi geçmez.

Özellikler:

meyveleri uzun prizma şeklindedir;
ağırlığı 400–500 gr'a ulaşır;
her baklada 3-4 yuva bulunur;
Biyolojik olgunluğa eriştiklerinde koyu kırmızı bir renk alırlar.

Metrekare başına 18 kg'a kadar sebze verimi sağlayan yüksek verimli bir çeşittir. Ayrıca, açık havada yetiştirilen bitki özel bir bakım gerektirmez.

Atlantik

Bu erken olgunlaşan çeşit, 70 günde teknik olgunluğa ulaşır. Boyu 1 metreye kadar ulaşır. Meyvenin ağırlığını destekleyebilecek kadar güçlü bir ana gövdeye sahiptir. Baklalar 3-4 bakladan oluşur ve kalın duvarları sayesinde ağırlıkları 400 gr'dan başlar. Çalıların küçük olması nedeniyle metrekare başına 17-25 kg hasat edilir.

Kaliforniya Mucizesi

Bu biber, 120-130 günde teknik olgunluğa ulaşan orta-geç bir çeşittir. Ancak meyvenin tamamen kırmızıya dönmesi 20 gün daha sürer. Tek bir meyvenin ağırlığı, önceki çeşitlere kıyasla mütevazı olup 80 ila 160 gr arasında değişmektedir. Ancak, standart bir yapıya sahip ve 70 cm yüksekliğe ulaşan bitkinin kompakt yapısı sayesinde verimi oldukça yüksektir.

Büyük biberlerin yetiştirilmesi ve bakımı

Büyük biber yetiştirmek benzersizdir çünkü meyveleri büyüdükçe etkileyici ağırlıklara ulaşabilir. Bu nedenle, bu bitkiyi dikmeye karar vermeden önce, dalları desteklemek için bol miktarda tahta ve ip hazırlamalısınız. Aksi takdirde, devasa baklaların altında kırılırlar.

Önemli! Biber ne kadar büyükse, bitkinin o kadar fazla neme ihtiyacı vardır. Bu nedenle, daha büyük çeşitlerin ek sulamaya ihtiyacı vardır.

Bu bitkinin özel bakım gerektirdiğini de unutmamak önemlidir. Çalılaşmaya yatkın çeşitlerdeki yan sürgünlerin derhal çıkarılması önemlidir. Aksi takdirde, bitki onları büyütmek, çiçeklendirmek ve ardından meyve tutumunu sürdürmek için çok fazla enerji harcayacaktır. Bu, genel meyve üretimini artıracak, ancak meyvenin kendisi daha küçük ve daha kötü görünümlü olacaktır. Bu durum, kabuğun kalınlığını da etkileyebilir. Kabuk ne kadar ince olursa, baklaların raf ömrü o kadar kısa olur.

Tüm biber çeşitleri topraktan bol miktarda besin gerektirir, bu nedenle maksimum meyve gelişimi için en az iki kez gübrelenmeleri gerekir. Bu amaçla en yaygın kullanılanlar süperfosfat ve sığırkuyruğu gübresidir. Ancak, aynı bölgedeki önceki ekimleri ve toprağın mineral içeriğini göz önünde bulundurmak önemlidir. Toprak fakirse, gübreleme seans sayısı 5-6'ya çıkarılmalıdır. Ancak, uygulamalar arasında en az 14 gün, tercihen bir ay ara vermek önemlidir.

İncelemeler

Irina Borisovna, 61 yaşında. Mozdok:

"Bir zamanlar Atlantic ekmiştim ama ne yazık ki bir sorun çıktı ve 92 gün sonrasına kadar olgunlaşmadı. Ancak hasatla ilgili hiçbir şikayetim yok; bol miktarda meyve topladım. Hem yemeye hem de konserve yapmaya yetecek kadar vardı."

Maya Karpovna, 56 yaşında. Orenburg bölgesi:

"İki yıldır Burzhuy yetiştiriyoruz; verimi iyi ve iyi korunduğu için baklaları ilkbahara kadar dayanıyor. Gelecek yıl bu çeşidi tekrar ekmeyi planlıyorum."

Eğer bahçeniz küçükse, iri biberler idealdir. Ancak, bu bitkilerin maksimum verim elde edebilmesi için özel bakım ve ilgiye ihtiyaçları vardır.