Üzümlerin diğer mahsullerle komşuluğu, ne ekilebilir

Küçük parsellerde üzüm yetiştirirken bahçıvanlar toprağın her santimetresinden en iyi şekilde yararlanmaya çalışırlar. İstek takdire şayandır, ancak ekinleri birleştirirken üzümlerin yanına ne ekeceğinizi ve hangi mahallelerden uzak durmanız gerektiğini bilmeniz gerekir.

Dikkat edilmesi gereken önemli noktalar

Bağınıza dikilecek bitkileri seçerken şunları göz önünde bulundurun:

• toprak tipi;
• Bitkilerin kök sisteminin özellikleri;
• sulama modları;
• uyumluluk;
• gerekli aydınlatma derecesi.

Üzüm asma meyve veriyor Verimli, orta derecede azotlu topraklar. Yüksek asitli, fakir ve kumlu topraklar uygun değildir. Tınlı, kara toprak ve karışık topraklar idealdir.

Bitkinin bol ışığa, rüzgardan korunmaya ve düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Zararlı ve hastalık tedavilerine ve gölgeye dikkat edilmelidir. Bağlar ilaçlanıyorİlkbahardan itibaren, zehirli olanlar da dahil olmak üzere çeşitli ürünler kullanılarak, zararlı böceklere karşı mücadeleye başlanabilir. Bu nedenle, yaz başında ürün veren dost bitkiler bile yakınlara dikilmemelidir.

Avusturyalı bitki yetiştiricisi L. Moser, üzüm bağlarına dost komşuları ve "düşmanları" belirlemek için kapsamlı bir çalışma yürütmüştür. Moser, bitkilerin birlikte ekildiğinde "artılarını" ve "eksilerini" gösteren noktalar içeren bir sınıflandırma sistemi geliştirmiştir. Ancak bu sınıflandırma keyfidir ve bağın belirli koşullar altında incelenmesi gerekmektedir.

Üzüm kiminle arkadaştır?

Eşlik eden bitkiler sadece yerden tasarruf sağlamakla kalmaz, aynı zamanda üzüm dostu bitkilerin yetişmesine de yardımcı olur asmaların hızlı büyümesi, bazı enfeksiyon ve zararlılara karşı koruma sağlar. Sürgünler kışı daha iyi atlatır ve meyveleri daha lezzetli olur.

Sebzeler, otlar, yabani otlar ve çiçekler “dost” görevi görür.

Sebzeler arasında bezelye, soğan, turp ve karnabahar en popüler olanlardır. Bu tür komşularla üzüm asmaları gelişir, güçlü sürgünler verir ve kışın dona karşı dayanıklıdır.

Dost kültürlerin listesi şunları içerir:

• Kuzukulağı;
• pancar;
• ıspanak;
• havuç;
• pazı.

Sıra aralarını süsleyecek olan menekşeler, flokslar, çuha çiçekleri, asterler ve mignonetteler, üzüm sürgünlerinin güçlü ve sağlam bir şekilde büyümesine yardımcı olacaktır.

Soya fasulyesi, yonca ve yonca, meyve bitkisinin bağışıklığını güçlendirmeye ve büyümeyi hızlandırmaya yardımcı olur. Fesleğen, hodan ve ıspanak da çalı büyümesi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Kırlangıçotu ve sarımsak, hastalıkların önlenmesinde faydalıdır ve kuş üzümü, meyvelerin lezzetini artırır.

Üzüm antagonistleri

"Düşmanlar" listesinde şunlar yer alıyor:

• domatesler;
• yaban turpu;
• ısırgan otu;
• Mısır;
• nergis;
• adaçayı.

Sıra aralarına marul, pırasa ve ayçiçeği ekimi olumlu sonuç vermeyecektir. Bağların yakınına patates ve patlıcan, tatlı ve acı biber ekiminden kaçının. Klematis, karanfil ve gaillardia ise farklı yerlere dikilmelidir.

Etkisi inceliklidir, karşılıklı reddetme süreçleri gözle görülmeden gerçekleşir; ancak sonbaharda düşük verimler ve zayıf sürgünler belirginleşir. Bu "komşular", asmaların etrafındaki toprağı tüketerek, onları faydalı besin ve nemden mahrum bırakır. Komşu bitkileri baskılayan ve zararlı maddeler üreten sürünen buğday çimi, muz, düğüm otu ve civanperçemi ayıklanmalıdır.

Üzümler ve güller

Asma ve gül çalılarının birleşimi, dünya çapında bahçıvanlar tarafından kullanılan geleneksel bir kombinasyondur. Bu iki bitkinin birbirleri üzerinde ne olumlu ne de olumsuz bir etkisi vardır; aksine, nötr bir ilişki sürdürürler.

"Dostluğun" kökenleri geçmişe dayanır. güller dikildi Bağların başlangıcında, onları serbestçe otlayan atlardan korumak için dikenli çalılar, asmaların hayvanlar tarafından çiğnenip tahrip edilmesini güvenilir bir şekilde önlerdi.

Bir diğer sebep ise her iki bitkide de ortak olan hastalık ve zararlılardır. Kaprisli gül, küf ve mantar hastalığına daha yatkındır ve bu da yetiştiricilere meyve veren çalıları korumak için zaman kazandırır.

Güller bir tür enfeksiyon göstergesi, tehlike uyarısıdır. Yakınlıklarının pratik faydaları elle tutulur; Fransa, İspanya, Yunanistan ve İtalya'daki bağcıların tarlalarını yemyeşil gül çalılarıyla çevrelemeleri şaşırtıcı değil.

İngiltere'de, bahçelerin kenarlarına yabani kuşburnu ekilir ve çok sayıda böceği çeker. Güllerin, asmalardaki parazit ve zararlıları yok eden faydalı böceklere ev sahipliği yaptığı gösterilmiştir.

Benzer tarımsal uygulamalar sayesinde bu bitkiler birlikte yetiştirilmesi kolaydır. Benzer toprak besin gereksinimleri, gübreleme, sulama programları ve barınaklara sahiptirler. Tıpkı asma bitkileri gibi, tırmanıcı güller de kafes ve kazık gibi desteklere ihtiyaç duyar.

Üzümlerin yanında soğan

Soğanlar sıralar arasındaki boşlukta gelişir. Ancak, düzenli bir sulama programı uygulamak ve nem seviyelerini takip etmek önemlidir. Soğanlar, asmaların arasında büyür ve güçlenir.

Soğanı yeşillikler için ekmek, her iki haftada bir hasat etmek uygundur. Üzüm ve soğan, çatışma olmadan, barış içinde bir arada yaşarlar.

Yabani otlar

Şaşırtıcı ama yabani otlar Üzüm bağları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Deneyimli şarap üreticileri, temiz ve iyice otlanmış alanlarda asma yetiştirmenin daha az meyve verdiğini belirtmektedir. Ancak, doğru ekim uygulamalarına ve zamanlamasına uymak ve dost yabani otların farkında olmak önemlidir.

Yonca, sarı kantaron, yonca ve tatlı yonca, ürün için nötr bitkilerdir ve sıra arası ekime uygundur. Asmalar üç yaşına ulaştıktan sonra ekim yapılabilir. Bu yaştan önce, yabani otlar asmaları boğarak büyümelerini ve sürgün gelişimlerini engeller ve kök sistemini zayıflatır.

Ortaya çıkan yabani otlar biçilerek çürümeye bırakılır ve faydalı, besleyici humus oluştururlar. Toprak kalitesini iyileştirmek ve üzümlere zararlı yabani otların (yabani ot, çan çiçeği) büyümesini önlemek için yeşil bir "halı" oluşturmak amacıyla alçak boylu otlar ekmek kabul edilebilir.

Kafeslere salatalık dikimi

Borajın yanı sıra, güneşli meyveler için harika bir komşu salatalık olacakUzun asma çeşitleri kafeslerde yetiştirilir ve yüksek verimde salatalık elde edilir.

Salatalıkların kök sistemleri toprağın üst katmanlarında yer aldığından, üzümler besin maddelerinden mahrum kalmaz. Yeterli nem ve ısıyı alırken, aynı zamanda rüzgar ve cereyandan da korunurlar.

Yeşil gübre ekimi

Yeşil gübre bitkileri, toprağı besin maddeleriyle zenginleştirmek için kullanılır. Toprak yapısını iyileştirir, azot ekler ve faydalı solucanların büyümesini destekler.

Listede şunlar yer alıyor:

• yonca;
• yulaf;
• arpa;
• çavdar;
• korunga;
• fiğ;
• tecavüz;
• karabuğday;
• bezelye.

Tahıllar, sürgün büyümesi ve asma gelişimi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Baklagiller toprağı azot ve fosfor açısından zenginleştirir. Toprağın sağlığını iyileştirerek geçirgen ve gevşek olmasını sağlar.

Büyüyen şema:

• (sonbaharda) meyveleri topladıktan sonra yeşil gübre ekimi;
• kışlama;
• ekimlerin ilkbahar sulanması;
• yeşil kütleyi biçmek.

Asma köklerine zarar vermemek için toprak kazılmaz. Meyve ekiminde kapsamlı bir etki sağlamak için tek bir yeşil gübre bitkisi değil, farklı bitkiler ekilmesi tavsiye edilir.

Bir diğer seçenek ise, toprakta homojen bir yeşil örtü oluşturmak için yeşil gübre serpmektir. Bu tür topraklar çok sayıda solucanı çekerek faydalı humus oranını artırır.

Üzüm ve çilek

Asma sıraları arasında çilek veya yabani çilek yetiştirmek popüler seçenekler arasındadır. Ancak, bu tür dikimler yalnızca asmalar gençken önerilir; aksi takdirde, çilekler olgun bitkilerin koyu gölgesinde zorlanacaktır.

Bitkilerin kök sistemleri farklı seviyelerde bulunur ve aşırı azotu tolere etmez, ancak organik gübrelere iyi yanıt verir. Asmalar, alçakta büyüyen çilekleri, açıkta kalan yataklardaki bitkilerin %40-50'sine kadarını öldürebilen kavurucu güneşten korur.

Sıralar arasında hafif kısmi gölge oluşur ve yeterli nem vardır. Çilekler serbestçe büyüyor ve iyi bir meyve hasadı sağlar.

Öneriler:

• çilekler için yüksek bir yatak yapılır;
• Çok nemli topraklarda drenaj sistemleri dikkate alınır;
• çilek ve üzüm arasında en az yarım metre mesafe bırakın;
• Gübrelemede organik madde (çürümüş kompost, kül) kullanılır.

İlkbahar ve yaz başında bağ yetiştirirken, çilekleri örtmeyi düşünün. Çilek çalılarının üzerine birkaç kat kalın polietilen film sererek örtün.

Çeşitler arasındaki ilişkiler

Bağa başka ürünler ekmenin yanı sıra, yeni başlayan şarap üreticileri farklı çeşitlerin birbirine yakınlığı konusunda da endişe duyarlar. Bu bir endişe değildir; farklı çeşitler aynı parselde iyi yetişir ve meyve verir.

Ayrıca, yalnızca steril polenli dişi çiçekler üreten bitkilerin tozlayıcılara ihtiyacı vardır. Çeşit açıklamaları, belirli bir türün ürettiği çiçek türünü ve uygun tozlayıcıları belirtir. Hasadı kaçırmamak için benzer çiçeklenme ve meyve verme zamanlarına sahip üzümlerin seçilmesi önerilir.

Kaprisli ve sıcağı seven bu üzüm çeşidi, kapsamlı bir bakım gerektirir. Tarım tekniklerinin tüm inceliklerini anlamak ve ürün için ideal "komşuları" seçmek, mükemmel bir hasat sağlayacaktır.