Serada domateslerin kızarmasını hızlandırma yöntemleri

Serada domateslerin daha hızlı olgunlaşmasını nasıl sağlayacağınızı merak ediyor ancak tam olarak ne yapacağınızı bilmiyorsanız, bu makale temel sorularınıza cevap bulmanıza yardımcı olacaktır. Domateslerin bariz bir sebep olmadan yavaş olgunlaşmadığı gerçeğiyle başlamakta fayda var. Bu nedenle, mahsulünüze dikkat etmeniz, neler olduğunu anlamanız ve meyvelerin nasıl daha hızlı olgunlaşacağını öğrenmeniz gerekecek.

Domates gelişimi Yetiştirilen çeşit ne olursa olsun, domatesler iki aşamadan geçer. Meyve verdikten sonraki ilk ay boyunca hızla büyürler ve 2-3 hafta içinde tamamen olgunlaşırlar. Sebze iyi beslenirse, domates bu dönemde yavaş yavaş kırmızıya döner. Meyve önce yeşil, sonra kahverengi ve ardından yavaş yavaş kırmızıya döner.

Domatesleriniz belirtilen süre içinde tamamen kırmızıya dönmediyse, mahsulünüzde bir sorun var demektir. Domateslerin kırmızıya dönmesi üç haftadan uzun sürüyorsa, bunun bir nedeni vardır.

Domateslerin kırmızıya dönmesinin uzun sürmesinin olası nedenleri:
1. Elverişsiz büyüme sıcaklıkları. Bu, domateslerin serada çok çabuk kırmızıya dönmesinin en yaygın nedenidir. Bu durumda ne yapmalısınız? Domateslerin 15°C'nin (59°F) altında mı yoksa 35°C'nin (95°F) üzerinde mi büyüdüğünü kontrol edin. Daha düşük veya daha yüksek sıcaklıklar, kırmızı renkten sorumlu maddenin sentezini bozar. Bu durumda, domatesler kırmızı yerine turuncuya döner ve sapın yakınında sarı-yeşil bir daire belirir.
2. Domatesler doğrudan güneş ışığına maruz kalıyorsa (ki bu serada bile olabilir), bu da sorunun nedeni olabilir. Meyve güneşte kavrulur ve olgunlaşmak için yeterli zamanı bulamaz. Bu sorun, sapa yakın bölgenin sararması ile karakterizedir.
3. Ayrıca sıcaklık, nem veya ışıktaki ani değişiklikler de domateslerin kızarmasını olumsuz etkileyebilir.

4. Seradaki domatesler birbirine çok yakın yetiştiği için eşit olmayan bir şekilde olgunlaşabilir. Bitkiler arasındaki minimum mesafenin 30 santimetre olduğunu unutmayın. Bu ekim düzenine uymazsanız, meyveler küçük olur veya düzgün olgunlaşmaz.
5. Toprakta çok fazla azot ve yeterli potasyum yoksa, bu durum olgunlaştıkça bitkinin dengesiz renklenmesine yol açar. Bu durumda, yapraklar belirgin bir bronz renge sahip olur ve domatesler eğri büyür. Toprakta böyle bir gübre dengesizliği varsa, meyvelerin içleri oyuk olur, çalıların sapları incelir ve dengesizlik şiddetliyse bitkinin yaprakları kıvrılır.
6. Domateslerin serada daha hızlı kızarmasını nasıl sağlayabilirim? Öncelikle bu davranışın nedenini belirleyin. Yukarıdakilere ek olarak, bir faktör daha göz önünde bulundurulmalıdır: Sapın yakınında sarı bir leke belirirse, bu domateslerin belirli bir çeşide ait olduğunu gösterir. Bu, domatesler asmada ne kadar uzun süre tutulursa tutulsun, çeşidin özellikleri nedeniyle tam ve tek tip bir renk geliştirmeyecekleri anlamına gelir. Sadece melezler serada olgunlaştıklarında tek tip bir renk geliştirir.

Olgunlaşma ve onu etkileyen faktörler

Açıkçası, burada tek bir temel gerçek var: domates çeşidi. Bir serada "Portakal", "Gül", "Ahtapot" (Bu, dört metreye kadar boylanabilen ve sezon başına bir buçuk tona kadar ürün verebilen bir domates ağacıdır) çeşitlerini yetiştirirseniz zengin bir hasat elde edebilirsiniz.

Serada domateslerin daha hızlı kırmızıya dönmesi nasıl sağlanır?

Diyelim ki sebep tespit edildi, peki domatesin olgunlaşmasını hızlandırmak ve bitkinin faydalarını en üst düzeye çıkarmak için atılması gereken sonraki adımlar neler? Domateslerin sonbahar güneş ışığından maksimum düzeyde yararlanmasını sağlamak için, istenmeyen yaprakları temizlemeniz ve domates saplarını güneş ışınlarına doğru çevirmeniz gerekir. Bu işlem en kolay şekilde bir kafes üzerinde yapılabilir.

İyot takviyesi yapabilirsiniz, çünkü bu elementin eksikliği de bu sorunun önemli bir nedenidir. Bitkilere on litre suya seyreltilmiş 35 damla iyot püskürtün.

Domates bitkilerine de sınırlı besin verilmesi gerekecektir. Bunun için, gövdeyi toprağın 10 cm yukarısından kesin. Besinlerin drenajını sağlamak için kesiğe tahta bir plaka yerleştirin. Her özel durumda, drenajı artırmak için gövdeyi çapraz bağladığınızdan emin olun.

Bahçıvan şunu hatırlamalıdır: serada domateslerin kızarmasını hızlandırmak Yan sürgünleri ve alt yaprakları düzenli olarak temizlemek faydalı olacaktır. Tüm yeni sürgünleri ve yaprakları, meyvelerin eşit şekilde olgunlaştığı salkımlara kadar dipten kesin. Sonbaharda, çalılara sarımsak solüsyonu püskürterek geç yanıklığı önlediğinizden emin olun.

Bazı bahçıvanlar diğer domateslere örnek teşkil eder. Olgun ve güzel bir domatesi alıp olgunlaşmamış domateslerin yanına koyarlar. Bu yöntemin etkili olduğunu ve domatesin kısa sürede kızarmaya başladığını göreceksiniz. Bunun nedeni, olgun domateslerin etilen salgılaması ve bu etilenin olgunlaşmamış domateslerin kırmızıya dönmesinde katalizör görevi görmesidir. Genellikle yeşil domatesler bu yöntemle sadece üç gün içinde kırmızıya döner.

Bir diğer seçenek de sebzeleri alkole batırmaktır. Yeşil domatesin köküne 0,5 mililitre votka ekleyin ve daha hızlı kırmızıya döndüğünü görün. Meyve birkaç hafta içinde olgunlaşacak ve kimyasal bileşimi doğal domatesle aynı olacaktır.

Serada domateslerin daha hızlı olgunlaşması için ne yapabilirsiniz? Bu makale, bu sıra dışı ancak kritik olmayan sorunla başa çıkmak için özel yöntemler sunuyor. Ancak sorunu çözmeye başlamadan önce, olgunlaşmanın gecikmesine tam olarak neyin sebep olduğunu anlamanız gerekiyor.