Kırmızı Muz, tropikal bir meyve değil, Rus yetiştiriciler tarafından yakın zamanda geliştirilen bir domates çeşididir. Henüz birkaç yıldır piyasada olmasına rağmen, deneyimli Rus sebze yetiştiricileri tarafından benimsenmiştir. Bu isim, sıra dışı rengi ve şekli nedeniyle verilmiştir.
Kırmızı Muz Domatesinin Özellikleri ve Açıklaması
Erken olgunlaşan bu ürün, çevresel değişikliklere karşı dayanıklıdır. Ülkenin iklimsel olarak en dengesiz bölgelerinde bile yetişebilir. Domatesler, Ukrayna, Moldova ve Güney Rusya'daki bahçelerde en iyi şekilde yetişir.
Bu, belirli bir çeşittir. Çalı yüksekliği: 0,7-1,2 m. Ana gövde, yan sürgünler ve yapraklarla orta derecede kaplıdır. Yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için bitkinin 2 veya 3 gövdeye eğitilmesi gerekir. Gelişim sırasında desteğe ihtiyaç vardır.
Kırmızı Muz domatesinin yumurtalıkları her türlü hava koşulunda oluşur. İlk yumurtalık 8. yaprağın üzerinde, kalanlar ise her iki yaprakta bir çıkar. Bir salkım 6-12 çiçekten oluşur. Bu çiçekler daha sonra yüksek verim sağlayan büyük domates salkımları oluşturur.
Red Banana çeşidine aşina deneyimli bahçıvanlar, orta boy çalıların beşinci çiçek salkımının üstünden sıkıştırılmasını öneriyor. Bu işlem, bitki meyve vermeyi bırakmadan bir ay önce tüm meyve veren dallarda tekrarlanmalıdır. Bu, domateslerin zamanında olgunlaşmasını sağlayacaktır.
Domatesler, görünüş olarak bilinen meyveye pek benzemez. Uzun, erik şeklindeki formlarıyla ayırt edilirler. Olgun domatesler bazen 10-12 cm uzunluğunda olabilir, ancak genellikle 6 cm'yi geçmez. Meyvelerin ağırlığı 70 ila 120 gr arasındadır. Boyutları, toprak bileşimi ve diğer yetiştirme koşullarıyla doğrudan ilişkilidir.
Domatesler parlak kırmızıdır. Kabuğu kalındır ve kolay çatlamaz, ancak biraz sert olabilir. Bu çeşit genellikle konserve yapımında kullanılır. Meyvenin tadı, diğer salata domateslerine kıyasla biraz tatsızdır.
Domatesler, meyve suyu içeren 2-3 çekirdek bölmesi içerir. Meyve özü şeker, asit ve diğer faydalı maddeler içerir. Bu, meyveye hoş aromasını verir ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmasını sağlar. Bu domatesler oldukça pazarlanabilirdir. Uzun raf ömrüne sahiptirler ve taşınması kolaydır. Sos ve taze atıştırmalıklar yapmak için uygundurlar. Ancak kırmızı muzları sıkmak zordur; meyve suyu çok koyu olacaktır. Bu domatesler kurutulabilir de.
Muz sadece kırmızı değil, sarı ve turuncu da olabilir. Çeşitler sadece renk bakımından farklılık gösterir; yetiştirme yöntemleri aynıdır.
Verimlilik ve olgunlaşma süresi
Meyveler hızla gelişir. Büyüme mevsimi 85-90 gün sürer. 14 gün sonra domatesler toplu halde olgunlaşmaya başlar.
Her mevsim tek bir bitkiden 3 kg'a kadar domates hasat edilir. Bu çeşidin metrekare başına ortalama verimi 15 kg'dır. Serada yetiştirilen domatesler Kasım ayına kadar meyve verir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Kırmızı Muz domatesinin kesin bir değerlendirmesini yapmak zordur, çünkü sadece avantajları değil, aynı zamanda tüm bahçıvanların ekimden önce bilmesi gereken bariz dezavantajları da vardır.
Avantajları şunlardır:
- farklı iklim koşullarına uyum;
- her koşulda iyi verim;
- çoğu hastalığa karşı bağışıklık;
- domatesin yaygın kullanımı;
- çekici görünüm
Şimdi çeşidin olumsuz özelliklerine biraz değinelim:
- ortalama tat;
- kuru madde miktarının fazla olması ve domates suyunun hazırlanmasının zor olması;
- çalı oluşumuyla ilgili sorunlar
Domatesin tüm avantaj ve dezavantajlarını göz önünde bulundurarak, soğuk Rusya bölgeleri için ideal olduğu sonucuna varabiliriz.
Nasıl yetiştirilir
Bu çeşit serada, açık bahçede veya plastik örtü altında yetiştirilebilir. Bitki, fidelerden yetiştirilir ve tohumları kalıcı bir yere dikilmeden önce 55 gün boyunca saksılarda bekletilir. Her bölgenin kendine özgü uygun ekim dönemi vardır.
İster açık alanda ister serada olsun, metrekare başına en fazla 3-4 bitki yetiştirilmelidir. Büyüme mevsimi boyunca bitkiler organik veya mineral gübrelerle beslenir. Toprak gevşetilmeli, yabani otlar temizlenmeli ve düzenli olarak sulanmalıdır. Bu, iyi bir hasat sağlar ve viral ve fungal hastalıkların yanı sıra zararlı böcek istilasını da önler.
Zararlı etkenlere uyum
Tüm "muz" çeşitleri mükemmel bir bağışıklığa sahiptir. Don ve yüksek sıcaklık gibi zorlu koşullara iyi dayanırlar. Bu nedenle domatesler her bölgede yetiştirilebilir.
Çeşit, domates hastalıklarına da dayanıklıdır. Domatesler TMV ve Alternaria solgunluğuna neredeyse hiç bağışık değildir. Ancak, geç yanıklık ve kladosporiosis bitkileri etkileyebilir. Sebze, diğer hastalıklara karşı orta derecede hassastır.
Zararlı hastalıkların bitkilere zarar vermesini önlemek için önleme ve tedavi gereklidir:
- Kladosporiosis (kahverengi leke), bir mantardan kaynaklanır. Hastalık yüksek nemde ortaya çıkar. Kladosporiosis belirtileri arasında domates bitkisinin üst yapraklarında sarı lekeler bulunur. Her yaprağın alt tarafında gri bir tabaka oluşur. Hastalıklı yapraklar kurur ve kahverengi lekeler oluşur. Hastalığın önlenmesi, biyolojik ürünler, sarımsak ve iyot çözeltisi kullanarak uygun tarım uygulamaları ve ürün rotasyonu ile sağlanır. Hastalık geliştikten sonra, bakır içeren ürünler tedavi için kullanılabilir.
- Geç yanıklık, uzun süreli yağışlar veya ani sıcaklık değişimlerinden sonra gelişebilir. Başlıca belirtisi, yapraklarda ve domateslerde kahverengi lekelerdir. Hastalığı önlemek için, bitkileri uygun şekilde şekillendirmek ve sıcak havalarda yan sürgünleri çıkarmak önemlidir. Tuz çözeltisi de iyi bir koruyucu önlemdir. Hastalık, Fitosporin ile tedavi edilebilir.
Uygun koruyucu önlemlerle virüsler ve zararlı mantarlar domatesinizi tehdit etmez. Herhangi bir sorunu tespit edip derhal müdahale etmek için çeşidi yakından takip edin.
İncelemeler
"Bahçeciliğe yeni başladım. Çok az deneyimim var - sadece iki yıl. Bu yüzden özel bakım gerektirmeyen, ancak hasatta da sorun çıkarmayan nispeten dayanıklı çeşitleri seçiyorum. Kırmızı Muz tam da bu özelliklere sahip. Domatesin ismi de beni etkiledi. Kısa boylu, erken olgunlaşan çeşitler, bahçe yataklarında yetiştirilmesi gereken çeşitlerdir." (Svetlana)
"Diğer domateslerden yan sürgünleri sürekli olarak çıkarmak zorunda kaldığımı belirtmeliyim çünkü yan sürgünler tekrar büyümeye devam etti. Muz'da durum farklı. Yan sürgünleri sadece bir kez çıkarmam gerekti. Çalılar kendiliğinden mükemmel bir taç oluşturdu. Yan sürgünü olmayan 3-4 dal da vardı." (Tatiana)
Red Banana domates çeşidinin tanımı ve bahçıvanların yorumları, acemi bahçıvanların bu ürünü bahçelerinde yetiştirmelerine yardımcı olacaktır. Meyvenin kalitesi hakkında kesin bir değerlendirmeyi yalnızca bahçıvan yapabilir. Bunun için, çeşidin amacını ve yetiştirme kurallarını öğrenmeleri ve ayrıca yerel hava koşullarını değerlendirmeleri gerekir.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu