Bahçesine domates eken her bahçıvan, domateslerinin ne için kullanılacağını bilir. Doğru çeşidi seçmek, istenilen yemekte dokusunu veya lezzetini kaybetmeden kendini tam olarak ifade edecek bir çeşidi seçmek çok önemlidir.
Barnaul Konserve Domates, kış için turşu yapıldığında da en iyi performansı gösterir ve bu nedenle adına yakışır. Deneyimli yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde bu çeşit soğuğa da dayanıklıdır ve bu sayede Sibirya bölgelerinde güvenle yetiştirilebilir. Başlangıçta Ukrayna, Moldova ve Rusya'da yetiştirilmek üzere tasarlanmıştı.
Özellikler ve açıklama
Kararlı bir bitkidir. Erken olgunlaşır, ekimden hasada kadar geçen süre 90 ila 100 gündür. "Barnaul domatesi"nin sapları 50 cm'ye kadar uzar. Yaprakları küçük ve belirgin bir şekilde enine kesitlidir. İlk çiçek salkımı beşinci yaprağın üzerinde, sonraki çiçek salkımları ise yapraklar arasında oluşur. Tek bir çalı, konservelemenin yüksek sıcaklıklarında çatlamadıkları için kavanozda güzel görünen 10'a kadar küçük, eşit boyda meyve verebilir. Olgun bir domatesin ağırlığı 50-65 gr'dan fazla değildir. Meyveleri turuncu tonlu kırmızı renktedir ve klasik küresel bir şekle sahiptir. İki bölmeli olup, tatlı ve belirgin bir domates benzeri mayhoşluğa sahiptir.
Çeşitliliğin avantajları
"Barnaul domatesi" yetiştirme konusunda uzun yıllara dayanan deneyimimiz, bahçıvanların onu tercih etmesini sağlayan çeşitli avantajları vurgulamamızı sağladı.
- Erken olgunluk;
- Yoğun yapılı, sulu etli;
- Konservelemeye çok uygundur;
- Aynı büyüklükteki meyvelerin dostça olgunlaşması;
- Jartiyer gerektirmez;
- Zararlılara ve hastalıklara dayanıklıdır;
- Taşınabilir;
- +12 – 13 dereceye kadar olan sıcaklıklara dayanıklıdır, bu da sıradan çeşitler için gelişmeyi durdurma tehlikesi yaratır.
Büyüme ve bakım
Hem doğrudan toprağa ekilerek, hem açık alanda film örtüsü altında, hem de sera koşullarında büyüme uyarıcıları kullanılarak veya kullanılmadan fide yöntemiyle yetiştirilmesine izin verilmektedir.
+25 derece fide gelişimi için uygun sıcaklıktır.
Fideler 8 cm'den fazla boya ulaştığında, sertleştirme işlemine tabi tutulmaları önerilir. Günde birkaç kez 15-20 dakika serin bir yere çıkarmanız yeterlidir. Serada yeterli havalandırma sağlayın.
Barnaul Konserve Domates, daha önce yeşillik, lahana ve havuçla kaplı alanlarda iyi yetişir. Bitkiler çok az bakım gerektirir, sadece birkaç basit kural: zamanında sulama, düzenli gevşetme, gübreleme ve yan sürgünleri budayarak en fazla üç dal bırakmayı unutmamak. Dikim sırasında en uygun model, metrekare başına 50x40 cm aralıklarla en fazla 7-8 bitki dikmektir.
Bunlardan gelen yorumlar DSÖ ekilmiş
Camilla: "Barnaul Domatesi"ni ilk kez ekmiyorum. Genellikle Nisan ayında toprağa eker ve Temmuz ayında hasada başlarım. Meyvelerin toprakla temas etmemesi için toprağı malçlarım. Gelişimlerini ve büyümelerini desteklemek için kompleks mineral gübreler kullanırım. Ayrıca turşuluk domates olarak da iyi olduğu kanıtlanmıştır, bu da onu soslar için harika kılar. Turşu domatesler mükemmeldir; sert, çatlaksız ve lapa haline gelmez. Ailem ve ben onları çok seviyoruz.
Glafira: Yazlık hayatımda ilk kez ektim. Çalılar yayılıyor. Bağlıyorum. Her birinden yaklaşık 10 domates topladım. Turşu yapımında gerçekten çok başarılılar. Tazesi de çok lezzetli. Bir metrekarelik alandan 6 kg topladım. Komşularım da çok beğendi ve yetiştirmeye başladılar. Bakımının kolay ve zararlılara dayanıklı olması bizi çok mutlu etti. Deneyin; siz de bayılacaksınız.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu