"Velvet Dude" domatesinin özellikleri ve tanımı

Bahçıvanları etkilemek her geçen yıl daha da zorlaşıyor. En sıradan tohum dükkanlarını bile gezerken, çok çeşitli domates çeşitleri ve melezleri görüyoruz. Aralarından seçim yapabileceğiniz o kadar çok şey var ki, doğru olanı seçmek neredeyse imkansız hale gelebiliyor.

Hem verimli, hem özgün, hem lezzetli, hem de yetiştirmesi kolay bir çeşit arıyorsanız Velvet Pigeon domatesini öneriyoruz.

Kadife Güvercin domatesinin tanımı ve özellikleri

Ne yazık ki, bu çeşidi kimin veya ne zaman geliştirdiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Bu yeni çeşitle ilgili ilk incelemeler Rus bahçıvanlar tarafından 2014 yılında yayınlanmıştır. Velvet Pizhon domatesi erken olgunlaşır ve ilk meyveler çimlenmeden 85-100 gün sonra hasat edilir.

Bu çeşit, domates hastalıklarına karşı mükemmel bir bağışıklığa sahiptir ve hava koşullarının tüm olumsuz etkilerine karşı çok dayanıklıdır. Ilıman veya sıcak iklime sahip şehirlerde, Güvercin domatesi açık alanda yetiştirilir. Daha serin şehirlerde ise seralarda yetiştirilmesi önerilir.

Bitki ve meyvelerin özellikleri

Çalı, ilk salkımın 5. veya 6. yaprağın üzerinde oluştuğu belirgin ve standart bir bitkidir. Bitkinin hem açık hem de kapalı topraktaki boyu 120 cm'yi geçmez, genellikle 80 cm'ye kadar ulaşır. Patates benzeri yapraklar yoğun, dumanlı mavi tüylerle kaplıdır.

Meyveleri pembemsi kırmızı, yuvarlak veya basık yuvarlak olup, boyutları aynıdır. Ağırlıkları 90 ila 220 gram arasındadır. Kabuğu şeftali gibi tüylüdür ve kadifemsi kabuğunun soyulması zordur, ancak kabuğu hiç rahatsız etmez ve yenildiğinde herhangi bir rahatsızlığa neden olmaz. Meyve eti yumuşak ve suludur, dörtten fazla çekirdek bölmesi yoktur ve çok az çekirdek içerir. Kabuğu yumuşaktır; meyve fazla olgunlaşırsa veya fazla sulanırsa çatlayabilir.

Kullanım ve verim

Velvet Pigeon domatesi, eşsiz bir tada sahiptir: hafif ekşimsi tatlı ve canlı, domates-meyvemsi bir aromaya sahiptir. Bu çeşit, taze tüketim, konserve, turşu, dondurma ve çeşitli mutfak uygulamaları için idealdir.

Her salkım en fazla beş meyve verir ve çalı başına ortalama 6 kilograma kadar verim sağlar. Bu, belirli bir domates için mükemmel bir sonuçtur. Farklı bölgelerdeki bahçıvanların yorumlarına dayanarak, bu çeşidin çeşitli yetiştirme koşullarında eşit derecede iyi verim verdiği sonucuna varılabilir.

Velvet Pigeon domatesinin avantajları ve dezavantajları

Her sebze yetiştiricisi, yalnızca en iyi özellikleri sunan ve tüm önemli seçim kriterlerini karşılayan bir domates çeşidi bulmayı hayal eder. Velvet Dandy tam da böyle bir domatestir; hiçbir kusuru yoktur ve geleneksel çeşitlerin ve melezlerin gerçek hayranlarını bile memnun edecektir. Başlıca avantajları:

• Rusya'nın tüm bölgelerinde açık ve kapalı alanda yetiştirme imkânı;
• her türlü koşulda iyi verim;
• domatesin evrensel kullanımı, mükemmel tadı ve ticari nitelikleri;
• tohumlar bağımsız olarak toplanabilir;
• hastalık direnci;
• Çeşitli hava değişikliklerine iyi tolerans gösterir;
• Meyveler biraz olgunlaşmadan toplanırsa nakliyeye rahatlıkla dayanır ve 3 haftaya kadar dayanır.

Bu domates bitkisinin dekoratif özellikleri gerçekten karşı konulmaz. Çalı gerçekten güzel görünüyor; parlak, şeftali şeklindeki domatesler gümüş-mavi yapraklarla sarılmış gibi görünüyor.

Fide yetiştirme ve tohum hasadı

Ekim, Mart başından Nisan ayının ilk yarısına kadar yapılır. Fideler dikimli veya dikimsiz olarak yetiştirilebilir. Toprak önceden hazırlanmalı ve tüm bileşenler sonbaharda toplanıp serin bir yerde saklanmalıdır. Başlıca bileşenler şunlardır:

• asidik olmayan turba (2 kısım);
• nehir veya yıkanmış iri taneli kum (0,5 kısım);
• çim toprağı (1 kısım);
• elenmiş odun külü (karışım kovası başına 1 su bardağı);
• humus veya olgun kompost (1 kısım).

Bahçe toprağı, geçen sezon patlıcangillerin yetiştirildiği alanlardan alınmamalıdır. Elde edilen karışıma 10 gram üre ve potasyumlu gübre ve 30 gram süperfosfat ekleyin. Dikimden yedi ila 10 gün önce hazırlanan toprağı eleyin ve fırında pişirin. Az miktarda vermikülit ekleyin, karıştırın ve nemlendirin.

Tohumların da ekim öncesi hazırlığa ihtiyacı vardır, özellikle elle hasat edilmişlerse:

• Tohumlar su-tuz çözeltisine (bir bardak suya bir çay kaşığı tuz) konulur, iyice karıştırılır ve 15 dakika bekletilir. Yüzeye çıkan tohumlar atılır, dibe çökenler ise temiz suyla durulanıp kurutulur.
• Şimdi tohumlar %1'lik potasyum permanganat solüsyonunda turşu haline getirilmelidir. Tohumları bir gazlı bez torbaya koyun ve 20 dakika boyunca gül suyunda bekletin;
• Bir sonraki adım beslenmedir. Tohumlar, özel hazır preparatlarla veya halk ilaçları (aloe veya patates suyu) ile işlenebilir.
• Son adım çimlendirmedir. Bir tabağı nemli bir kağıt havluyla kaplayın ve tohumları yüzeye yayın. Havlunun kurumasına izin vermeyin, ancak tohumların suya batmamasına dikkat edin.

Filizlenen tohumları toprak yüzeyine yayın, ince bir toprak tabakasıyla örtün ve bol su püskürtün. Kutuyu plastikle örtün ve sıcak bir yere koyun. Filizler çıktığında, örtüyü kaldırın ve fideleri sıcak ve aydınlık bir pencere kenarına aktarın. İki gerçek yaprak oluştuğunda, fideleri ayrı saksılara dikin.

Sık sık ve ölçülü sulayın; fidelerin büyümesinin herhangi bir aşamasında aşırı sulamaktan veya toprağı aşırı kurutmaktan kaçının. Domatesleri ilk kez dikimden 14 gün sonra ve ardından her 15-20 günde bir gübreleyin. Özel bir gübre satın almak en iyisidir. Bulutlu günlerde domateslere ek ışık sağlayın. Fideleri her zaman sıcak tutun ve dikimden iki hafta önce sertleştirme işlemine tabi tutun.

Tohumlar doğru şekilde nasıl toplanır?

En güçlü asmaları bulun ve ilk salkımlardan en güzel ve en büyük domatesleri işaretleyin. Domatesleri hala kahverengi ve olgunken toplamak en iyisidir; asmada değil, pencere kenarında olgunlaşmaları daha iyidir. Çekirdeklerini ve suyunu çıkarın, bir kavanoza aktarın, bir peçeteyle örtün ve fermente olması için karanlık ve sıcak bir yere koyun.

İçeriğin yüzeyinde bir film tabakası belirir oluşmaz, küf ve yüzen tohumları atın ve kalan tohumları bol suyla iyice durulayın. Tohumları istediğiniz şekilde kurutabilirsiniz, ancak bunları yalnızca kağıt veya bez torbalarda saklayın.

Dikim ve bakım önerileri

Kadife Güvercin domatesleri genellikle mayıs ortasından haziran sonuna kadar ekilir. Metrekare başına en fazla dört bitki ekilir. Bitki iki veya üç gövdeye alıştırılır ve kalan yan sürgünler kesilir. Alt yapraklar kademeli olarak budanmalı, üst yapraklar ise, özellikle dış mekanda yetiştiriliyorsa, olduğu gibi bırakılabilir.

Domatesleri bağlamak için destekler dikimden önce yerleştirilmelidir. Kazıklar veya kafesler sağlam ve sabit olmalıdır. Haftada bir veya iki kez ılık su kullanarak sulayın. İlk gübreleme, dikimden 15 gün sonra, sonraki uygulamalar ise 14-25 günde bir yapılmalıdır. Kök ve yaprak gübrelemesi arasında geçiş yapabilirsiniz. Kök gübrelemesi için organik ve mineral gübreler, yaprak gübrelemesi için ise borik asit çözeltisi (5 litre suya 5 gram toz) kullanın.

Sulama, gübrelemeyle birlikte yapılabilir; toprak nemlendirilir ve gübrelenir. İlaçlama, gün batımından önce veya sonra yapılır. Özellikle sıcak dönemlerde toprak çok çabuk kurur; suyun buharlaşmasını önlemek için yataklar malçlanabilir. Yabani otlar zararlıları çektiğinden, yabani ot temizliği sık sık yapılmalıdır.

Velvet Pizhon domatesi, diğer "kadife" çeşitleri arasında öne çıkıyor. Kısa sürede sadece koleksiyoncuların değil, sıradan bahçıvanların da favorisi haline geldi.

İncelemeler

Gennady. Geçenlerde Velvet Pizhon'un orta mevsim çeşidi olduğuna dair bilgi edindim, ama bu doğru değil; erkenci bir çeşit. Üç yıldır yetiştiriyoruz ve ilk olgun meyvelerini Temmuz ortalarında hasat ediyoruz. Bu domates hastalıklara dayanıklı; diğer çeşitlerin komşu çalıları bile çeşitli hastalıklardan muzdaripken, Pizhon her zaman güçlü ve sağlıklı kalıyor. Domatesleri taze olarak yemeyi, kış için salatalarda saklamayı, küp küp doğramayı ve meyve suyu yapmayı seviyoruz.

Vyacheslav. Velvet Pizhon en sevdiğim çeşitlerden biri. Lezzetli domateslerden iyi bir hasat isteyen herkese tavsiye ederim. Önleyici ilaçlama yapmıyorum ve iki yıldır herhangi bir hastalık belirtisi görmedim. Bakımı standart ve kolay. Ayrıca herhangi bir zararlıya da rastlamadım. Domateslerin yanına her zaman çiçekler ve güçlü kokulu otlar ekiyorum, çitin dışında ise solucan otu ve pelin otu yabani olarak yetişiyor.