Domates, hem bahçede hem de sofralarda en popüler sebzelerden biridir. Bu nedenle bahçıvanlar, bol hasat ve lezzetli meyve veren en iyi çeşitleri yetiştirmeye çalışırlar. Bu çeşitlerden biri de, özellikleri ve tanımıyla en iyi unvanını sonuna kadar hak eden "Beyaz Dolgulu" domatestir. Bu çeşidin avantajları aşağıda tartışılacaktır.
Temel özellikler
"White Filling" domates çeşidinin tanımı bazen fotoğraftan anlaşılabilse de, en önemli özellikleri fotoğrafta görünmemektedir.
Domates "Beyaz dolgulu" Bu, erken olgunlaşan, düşük büyüyen bir çeşittir. Çalıların boyu 40-50 santimetreden fazla değildir, yani kazık veya diğer destek sistemlerini unutabilirsiniz. Olgunlaşmaya gelince, "White Filling" domatesinin ilk meyveleri ekimden itibaren 95-100 gün içinde hasat edilebilir. Serada yetiştirilirse, bu domatesler 85-90 gün içinde daha da hızlı olgunlaşır.
Erken olgunlaşma, olgun sebzelerin mümkün olan en erken zamanda hasat edilmesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda "Beyaz Dolgu" domatesine geç yanıklığa karşı benzersiz bir bağışıklık kazandırır. Meyveler yağmur mevsiminden önce oluşup olgunlaştığı için, geç yanıklığın çalıları enfekte edecek zamanı olmaz. Ancak bu, çalıların zaman zaman hastalık ve zararlılara maruz kalabileceği gerçeğini ortadan kaldırmaz.
"White Filling" domates çeşidinin diğer özellikleri arasında soğuğa dayanıklılık, bakım kolaylığı, iyi verim (bir bitkiden 4 kilograma kadar taze domates elde edilebiliyor) ve çatlamayan yoğun bir kabuğa sahip olması yer alıyor.
Meyvelerin tanımı
"Beyaz Dolgu" domatesinin meyveleri mükemmel yuvarlaklıkta ve parlak kırmızıdır. Bazı incelemelere göre, gerçek bir domatesin olması gereken hali tam olarak budur. Meyveler çok büyük değildir, her biri 100 ila 120 gram ağırlığındadır ve içi etli ve suludur. Tadına gelince, birçok kişi "Beyaz Dolgu" domatesini benzersiz kılan hoş, hafif ekşi bir nota olduğunu belirtiyor.
Bahçıvanların yorumları
Catherine: "Bakımının kolay olması, çabuk olgunlaşması ve lezzeti nedeniyle 'Beyaz Dolgulu' çeşidini seviyorum. Çok yönlü bir çeşit; hem taze tüketiyorum hem de konserve yapıyorum. Domatesler çatlamadığı için konserve yapmak için mükemmel."
Andrey: "'Beyaz Dolgulu' domatesi bir kez denediğimde, başka hiçbir şeye dayanamıyorum. Eşim ve ben her yıl bu çeşidi yetiştiriyoruz ve hasadından, en önemlisi de tadından her zaman memnun kalıyoruz! Çalılarımızda birkaç hastalık oldu ama zamanında müdahale ettik. Çalılar hasta değilse, bakımları hiç de zor değil; her şey çok basit ve fazla zaman almıyor."

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu