Big Red Shaker domatesinin özellikleri ve açıklaması

"Shaker's Large Red" domatesi (aslen "Shaker's Large Red" olarak bilinir), 19. yüzyılda Amerikalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bu nadir çeşit, Orta Rusya'da sera yetiştiriciliği için oldukça uygundur. Güney bölgelerinde, çalılar açık yataklarda iyi yetişir. Ev bahçıvanları, bu domatesi yüksek verimi ve güzel şekilli meyveleri nedeniyle tercih eder.

Çeşit özellikleri

Belirsiz çalılar 1,8 m yüksekliğe ulaşır. Olgunlaşma 90-110 gün sürer. Salkımlar sık, yaprak sapları kısadır.

Meyvelerin tanımı

Domatesler basık ve yuvarlak, belirgin kaburgalıdır. Olgun meyveler orta yoğunlukta ve parlak kırmızıdır. Küçük oyuklar bulunabilir. Her domates 150-350 gram ağırlığındadır. Tadı hoş, domates benzeri, hafif ekşimsi ve tatlıdır. Aroması yoğundur. Kabuğu yoğun ve güçlüdür, çatlamaya meyilli değildir.

Kullanım

Big Red Shaker domatesleri klasik bir domates aromasına sahiptir ve çeşitli mutfak kullanımları için uygundur. Taze olarak tüketilebilir, salatalara ve mezelere eklenebilir. Sert yapıları ve içi boş iç kısımları sayesinde çeşitli dolgu malzemeleriyle doldurulmaya uygundurlar. Meyveleri çatlamaya karşı dayanıklıdır, bu da onları turşu ve tuzlama için uygun hale getirir.

Yetiştirme ve bakım özellikleri

Fide tohumları, bahçeye dikilmeden 60-65 gün önce ekilir. İki hafta sonra sökülür. Bahçeye fide dikiminde, metrekareye üç fide düşecek şekilde, gevşek aralıklarla dikilir.

En iyi hasat, çalıyı 1-2 dala ayırarak elde edilebilir. Toprağın oksijenlenmesi için, yataktaki toprak periyodik olarak gevşetilir. Düzenli ama az miktarda sulanır. Verimi artırmak için özel gübre kompleksleri kullanılabilir.

Serada domates yetiştirirken, düzenli havalandırma önemlidir. Domatesler sıcağa ve yüksek neme pek dayanıklı değildir. Ağustos başı ile ortası arasında meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşmaya başlar. Hasat 3-4 günde bir yapılabilir.

Verimlilik

Big Red Shaker çeşidinin her bir çalısı zamanında sulama ve gübreleme ile 4-5 kg ​​domates üretebilmektedir.

Hastalıklar ve zararlılar

"Big Red Shaker" domatesi iyi bir bağışıklığa sahiptir ve başlıca hastalık ve zararlılara karşı dirençlidir. Tatarcık istilası durumunda, çamaşır sabunu veya soğan kabuğu bazlı doğal çözümler kullanın.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Avantajları:

• Yüksek verim.
• Hoş bir tat.
• Meyvelerin evrensel kullanımı.
• Başlıca domates hastalıklarına ve zararlı böceklere karşı dayanıklıdır.
• Bakımı kolaydır.
• Güzel görünüm.

Kusurlar:

• Desteklenmesi ve üvey evlatların uzaklaştırılması gerekiyor.
• Sıcaklık değişimlerine, özellikle dona karşı pek dayanıklı değillerdir.

Çözüm

"Big Red Shaker" çeşidinin yetiştirilmesi oldukça kolaydır ve temel bakım gerektirir. Acemi bir bahçıvan bile bu domatesi yetiştirebilir ve güzel meyvelerden oluşan iyi bir hasat elde edebilir.

İncelemeler

Evgeniya

İlk defa Big Red Shaker fideleri aldım. Bitkilerden ve verimden memnun kaldım. Tohumları yaz sonunda topladım ve şimdi her mevsim bu nervürlü domatesleri ekiyorum. Kışlık reçellerde kullandım - domates salçası yapıp bir kısmını dondurdum. Ayrıca salatalarda diğer sebzelerle de iyi uyum sağlıyorlar. Tavsiye ederim!

Oksana, Tambov

Bu çeşidi üç yıldır yetiştiriyorum ve bırakmayı da düşünmüyorum. Bitkiler özel bir bakım gerektirmiyor. Ağustos başında, sofralarımızda güzel ve lezzetli domatesler belirmeye başlıyor. Eti sulu ve tadı mükemmel; taze tüketimden turşu yapımına kadar her şeyde kullanıyorum.

Rita, Kirov bölgesi

"Big Red Shaker" domateslerini tohumdan ilk kez yetiştirdim. Sonuçlardan memnunum; hiçbir sorunla karşılaşmadım. Bitkileri tek gövdeye alıştırdım, toprağı gevşettim ve serayı havalandırdım. Her bitkiden en az 10 orta boy domates elde ettim. Tek dezavantajı, yeni çıkan yan sürgünleri sürekli takip etmeniz gerekmesi; hızlı büyüyorlar ve sökülmeleri gerekiyor.