Bahçesinde büyük domatesler yetiştirmeyi hayal etmeyen bir bahçıvan bulmak zordur. Brutus domates çeşidini ekerek bu hayali gerçekleştirebilirsiniz. Meyveleri etkileyici boyutlarının yanı sıra mükemmel lezzetleriyle de dikkat çekiyor.
Çeşidin genel özellikleri
Bu domates çeşidinin orta olgunlaşma süresi ve iri meyveleri, çoğu bölgede sera yetiştiriciliğini önermektedir. Açık havada yetiştirmek, soğuk havalar başlamadan önce meyvelerin olgunlaşmaya vakti olmayacağı için hasadın bir kısmının kaybına neden olabilir. Krasnodar Krayı gibi uzun ve sıcak yazların yaşandığı bölgelerde, bu çeşit açık yataklarda iyi gelişir.
Bitkinin tanımı ve meyvelerin özellikleri
Bu belirsiz tür 1,5 metre yüksekliğe kadar büyür. Güçlü bir ana gövdeye ve aynı derecede güçlü sürgünlere sahiptir. İlk çiçek salkımı 8. veya 9. yaprağın üzerinde belirir. Yan sürgünlere karşı oldukça hassastır.
Bu çeşit, iri meyveli bir çeşit olarak sınıflandırılır. İlk çiçek salkımındaki meyveler 1 kg ağırlığa kadar ulaşabilir. Sonraki meyveler ortalama 600-800 gr ağırlığındadır. Domatesler yuvarlak, hafif nervürlü ve olgunlaştığında parlak kırmızıdır. Meyve eti tatlı, sulu ve çıtır çıtır olup, hafif bir domates aromasına sahiptir.
Olgunlaşma süresi ve verim
Brutus domatesinin ilk meyveleri 110-115 gün içinde hasada hazır olacaktır. Olgunlaşma süresini kısaltmak için salkımdaki çiçek sayısını ve salkım sayısını azaltabilirsiniz. Aynı yaklaşım meyve ağırlığını da artırabilir.
Verimleri oldukça yüksektir. Doğru tarım uygulamalarıyla tek bir çalıdan 5 kg'a kadar iri meyve elde edilebilir.
Çeşit tanımı
Bu çeşidin eşsiz lezzeti ve dolgunluğuyla öne çıkan domatesleri, çoğunlukla tek başına veya yaz sebze ya da meyve salatalarında tüketilmek üzere yetiştirilir. Sulu yapısı ve kolayca soyulabilen kabukları, onları domates suyu, salça, ketçap ve sos yapımında kullanmak için ideal kılar.
İnce ve pullu kabuğu, meyvenin mükemmel taşınabilirliğini sağlar. Bu nedenle ticari kullanım için yetiştirilebilirler. Bu güzel domatesler, tüketicilerin büyük meyveli domateslerin mükemmel tadını bildiği için pazarda ilk satılanlardır. Fiyatları, küçük veya orta meyveli muadillerine göre önemli ölçüde daha yüksektir.
Tarım teknolojisi
Deneyimli her sebze yetiştiricisi, iyi bir domates hasadı elde etmek için şu önemli adımları izlemenin önemli olduğunu bilir: doğru ekim tarihlerini seçmek, kaliteli tohumlar seçmek, fideler için iyi toprak kullanmak ve doğru tarım uygulamalarını takip etmek.
Ekim tarihleri
Tohumlar yerel iklime göre ekilir. Çoğu bölgede bu dönem Şubat-Mart aylarıdır. Fideler, çimlenmeden 60-65 gün sonra toprağa ekilmeye hazır hale gelir.
Tohum materyalinin hazırlanması
Elbette, herhangi bir ön işlem yapmadan kuru tohum ekebilirsiniz. Ancak sebze yetiştiriciliğindeki uzun yıllara dayanan deneyimler, işlenmiş tohumlardan yetiştirilen bitkilerin 1-2 hafta daha erken meyve vermeye başladığını, hastalıklara daha az duyarlı olduğunu ve çok daha büyük bir hasat verdiğini göstermektedir.
Bunun için pek çok yöntem var, ihmal edilmemesi gereken başlıcalarını şöyle sıralayabiliriz:
Kalibrasyon. Tohumları 20 dakika tuzlu suda bekletip yüzeye çıkanları atma gibi bilinen yönteme ek olarak, tohumları görünümlerine göre seçmek önemlidir. Tuzlu suda bekletilmiş tohumlar arasından, aynı boyutta, pürüzsüz kenarlı ve küfsüz olanları seçin.
Gravür. Bu, mantar ve virüs enfeksiyonu riskini azaltmak için yapılır. Tohumlar herhangi bir antiseptik solüsyona batırılır. Bu solüsyon hazır olarak satın alınabilir veya evde hazırlanabilir. En yaygın olanları pembe potasyum permanganat solüsyonu ve açık kahverengi iyot solüsyonudur. Tohumlar bu solüsyonlarda 24 saat bekletilir.
Büyüme uyarımı. Tohum çimlenmesini artırır, canlılığı güçlendirir ve gelecekteki bitkilerin büyümesini iyileştirir. Piyasada çok çeşitli hazır biyostimülan mevcuttur. Ayrıca evde hazırlamaları da kolaydır. Örneğin, tohumları 24 saat boyunca demlenmiş süzülmüş bir kül çözeltisinde (bir bardak suya 1 yemek kaşığı) bekletin. Çok popüler ve etkili bir halk ilacı, 1:1 oranında suyla seyreltilmiş aloe yaprağı suyudur. Tohumları bu çözeltilerde 24 saat bekletin; bu süre zarfında şişecek ve ekime hazır hale gelecektir.
Bilmelisin!
Kuru tohumlar potasyum permanganata batırılmamalıdır; manganezin kuru tohuma girmesi embriyo için zararlıdır. Bu nedenle, önce ıslatılmaları gerekir.
Fideler için toprağın hazırlanması
Ekim için toprağı kendiniz hazırlayabilir veya hazır bir karışım satın alabilirsiniz. Toprağı kendiniz hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- ormandan veya son 2-3 yıldır hiçbir şeyin yetişmediği bir alandan toprak;
- turba;
- nehir kumu.
Tüm bileşenler eşit oranda karıştırılır.
Bir sonraki adım, elde edilen karışımı dezenfekte etmektir. En basit ve en etkili yöntem, toprağı önce kaynar suyla, ardından 24 saat sonra koyu kırmızı potasyum permanganat çözeltisiyle sulamak. Bu işlem, faydalı mikroorganizmaları etkilemeden patojenik mikroflorayı öldürecektir. Dezenfekte edilen toprak gübrelenmelidir. Bunun için bir kova toprağa 2 ölçek odun külü, 2 kibrit kutusu süperfosfat, 1 yemek kaşığı potasyum sülfat ve 1 çay kaşığı üre ekleyin.
Fidelerin bakımı
Domates fidelerinin bakımı aşağıdaki koşullara uyulmasını gerektirir:
- sıcaklığın korunması: gündüz 18-25°C, gece 8-10°C;
- Isıtma nedeniyle çok kuru hale gelen havayı nemlendirmek (nemlendirici kullanmak veya radyatörün üzerine nemli bir havlu koymak);
- kısa gün ışığı saatlerinde aydınlatma ve düzgün büyüme için ışık kaynağına doğru düzenli dönüş;
- toprak kurudukça sulama;
- 2-3 gerçek yapraklı dönemde toplama yapılır.
Domatesler dikildikten bir hafta sonra, kül infüzyonuyla gübreleyebilirsiniz. Bunun için bir litre suya bir yemek kaşığı odun külü ekleyin.
Seraya nakil
Dikime hazır fideler 25-30 cm boyunda ve 9-10 gerçek yapraklı olmalıdır. Dikimden iki-üç gün önce alt yaprakları çıkarın. Domatesleri çukurlara dik olarak yerleştirin, ancak çok derine gömmekten kaçının. Kapalı hava veya akşam saatleri dikim için en uygun zamanlardır.
Bu çeşidin bitkileri normal büyüme ve meyve verme için yeterli alana ihtiyaç duyar. Bu nedenle, metrekare başına en fazla üç bitki dikilmelidir. Domatesleri iki sıra halinde, çapraz olarak dikmek en iyisidir.
Serada bitki bakımının özellikleri
Sulama, ot ayıklama ve toprağı gevşetmenin yanı sıra, Brutus bitkileri tüm ana sürgün boyunca kazık gerektirir. Destekler sağlam olmalıdır, çünkü çok sayıda iri domatesi olan bir çalı çok ağırdır. Kazık malzemesi, bitki gövdelerine zarar vermemek için sağlam, ancak yumuşak ve geniş olmalıdır.
Bir diğer önemli tarımsal uygulama ise sezon boyunca yan sürgünleri budamaktır. Aksi takdirde, büyük bir meyve hasadı yerine, geçilmez asmalarla karşılaşabilirsiniz. Çeşidin yaratıcısı, çalıları bir veya iki gövdeye doğru eğitmeyi öneriyor. Tek bir gövde oluşturmak için, dikimden hemen sonra, yaprak koltuklarından çıkan tüm sürgünleri çıkarmaya başlayın. İkinci yöntemde, ana gövdeye ek olarak, daha fazla büyüme için bir yan sürgün bırakılır. Genellikle bu, ilk çiçek salkımının altında büyüyen yan sürgündür.
Şekillendirme işleminin domateslere zarar vermemesi ve enfeksiyona yol açmaması için aşağıdaki kurallara uyulması gerekir:
- üvey oğullarınızı sadece sabah saatlerinde çimdikleyin;
- Mümkünse kuru ve güneşli havaları tercih edin;
- Bir sürgünü çıkarırken 1-2 cm büyüklüğünde bir kütük bırakın;
- Her çalıdan sonra aleti veya eldivenleri potasyum permanganat ile dezenfekte edin;
- İşlemin haftada bir kereden fazla yapılmaması gerekir.
Önemli!
Domatesler durgun havayı sevmez, bu nedenle seranın sık sık havalandırılması gerekir. Yaz aylarında, seranın kapılarını yalnızca hava sıcaklığı 12°C'nin altına düştüğünde veya uzun süreli soğuk yağmur sırasında kapalı tutun.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Brutus domatesinin olumlu özellikleri şunlardır:
- yüksek verim;
- meyvelerin mükemmel tadı;
- iri meyveli;
- domateslerin iyi taşınabilirliği;
- meyveler çatlamaya meyilli değildir;
- ağır meyveleri iyi tutan güçlü bir çalı;
- hastalık direnci.
Bu çeşidin dezavantajları şunlardır:
- serada yetiştirilmek üzere tasarlanmış;
- şekillendirme ve bağlama gerektirir;
- uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır.
Bu dezavantajlar önemli değil, çünkü uzun süreli depolamaya uygun, daha az sulu birçok çeşidi var. Ve sadece serada yetiştirilebilmesi, eğitilebilmesi ve bağlanabilmesi, bir dezavantajdan ziyade bir özellik.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu çeşit, başlıca domates hastalık ve zararlılarına karşı dayanıklıdır. Sera ve toprak ilkbaharda dezenfekte edildiği, önerilen ekim programına uyulduğu ve düzenli olarak gevşetme ve ot temizliği yapıldığı takdirde, ek bir koruyucu bakıma gerek kalmaz.

Bahçıvanlar arasında, domates ne kadar büyükse yetiştirmenin o kadar zor olduğu yönünde yaygın bir yanılgı vardır. "Brutus" domatesi bu düşünceyi tamamen çürütüyor. Üretici serada yetiştirilmesini önerse de, bahçıvanlar domatesin açık havada iyi yetiştiğini ve çok az bakım gerektirdiğini belirtiyor. Verimi ve lezzeti etkileyici.
İncelemeler
Lyudmila, Krasnodar Krayı
Mükemmel bir çeşit! Her yıl, kavurucu güneşten gergin bir ağ ile korunan sade yataklarda yetişiyorlar. Ben her zaman sadece ana gövdeyi bırakıyorum, ama onları daha sık dikmeye çalışıyorum. Bir çalı 4 kilogramdan fazla ürün veriyor ki bu bence oldukça makul bir rakam. Çatlamazlar ve sıcağa iyi dayanırlar. Tüm domatesleri gübre ve ısırgan otu infüzyonuyla besliyorum.
Tamara, Kirov Oblast
Çeşidi beğendim. Çok soğuk bir yaz geçirdi ve eski pencere çerçevelerinden yapılmış bir serada (pek sıcak değildi) yetişti ve mükemmel meyveler verdi. Bir çalıdan, her biri 800-900 gram ağırlığında iki büyük domates, her biri yaklaşık 250-300 gram ağırlığında beş domates ve birkaç küçük domates elde ettim. Bu yetiştirme koşulları için mükemmel sonuçlar. Seramdaki tüm domatesler arasında en tatlı ve en sulu olanı bu oldu. Ailem bu yeni çeşidi çok sevdi.
Ekaterina, Moskova bölgesi
Çalılar çok güçlü ve sağlamdır, büyük meyve salkımlarını mükemmel bir şekilde tutar. Yetiştirmesi kolaydır ve çok verimlidir. Birçok iri meyveli çeşidin aksine, sulanmaz ve tadı yoğun ve domates benzeridir, yavan veya ekşi değildir. Bu çeşide A+ veriyorum!

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu