Mükemmel lezzete sahip, oldukça sıra dışı, uzun bir domates. Hafif tatlı, sıra dışı şekilli domateslerden hoşlananlara hitap edecek; ilginç yemekler, çeşitli turşular yapmak ve taze olarak tüketmek için ideal. İşte bahçıvanların bahçelerine veya avlularına hangi domatesleri ekeceklerine karar vermelerine yardımcı olabilecek temel özellikler. Ayrıca, Chio-Chio-San domatesi (incelemeler, fotoğraflar ve ekenler) mükemmel tadı ve sıra dışı erik benzeri şekliyle tüm konukları şaşırtacak.
Bu domates hakkında neler biliniyor?
Boyu 2,7 metreye kadar ulaşabilen, sürekli büyüyen bir domatestir. Dikim koşullarına ve bakımına bağlı olarak genellikle 112 ila 125 günde olgunlaşan bir orta mevsim domatesidir. Uzun boylu olma eğilimi nedeniyle sera yetiştiriciliği için önerilir. Olgun bitkilerin sırıkla desteklenmesi gerekir.
Chio-Chio-San çeşidi, 50'ye kadar küçük meyve veren, hatta bazı durumlarda yüksek nemde daha da fazla meyve veren büyük, dallı salkımlarıyla öne çıkar. Bu çeşit, tek bir gövdeye dönüştürülür ve sera yetiştiriciliği için önerilir.
Tütün mozaiğine, çeşitli zararlılara ve hastalıklara dayanıklıdır. Bu domates çeşidi soğuğa pek dayanıklı olmadığı ve kolayca hastalıklara yakalanabildiği için Sibirya ve Ural Dağları'nda açık havada yetiştirilmemelidir. Bu domatesi yetiştiren birçok kişi, "Chio-Chio-San"ın özellikle seralar için tasarlandığını ve ülkemizin güney bölgelerinde açık havada yetiştirilebileceğini belirtmektedir.
Meyve tutumu büyük ölçüde doğru bakıma bağlıdır. Havalandırma, düzenli sulama ve çeşitli toprak gübreleme yöntemleri, iri ve uzun meyveler üretmenize ve bunların verimini kademeli olarak artırmanıza yardımcı olacaktır. İlginçtir ki, sıcak iklimlerde bile bitkiler meyve verecek ve bol miktarda hasat verecektir. Bu arada, düzenli sulama ve çeşitli domates gübrelerinin kullanımıyla meyveler biraz daha büyük ve tatlı olacaktır. Ancak, çeşidin özellikleri nedeniyle meyveler aşırı büyük olmayacaktır.
Metre başına iki bitkiye kadar dikebilirsiniz. Bazı durumlarda sadece bir tanesini eğitmek yeterlidir. Meyvenin ağırlığı altında kırılabilecekleri için dalların bağlanması gerekir. Çiçeklenme Mayıs ayında başlar ve ardından güzel meyveler gelir. Hepsi aynı anda olgunlaşır ve olgun domatesler yaklaşık aynı boyutta olduğundan çeşitli yemek ve tatlılar için idealdir. İşte bu domateslerin olası kullanım alanları.
Bu çeşit domatesler nasıl kullanılır?
Küçük tatlı domatesler tek başına bir yemek olarak en iyi şekilde kullanılır. Oldukça etli oldukları için taze meyve suları ve domates salçaları için veya pancar çorbası ve çorba için sotelemek için yeterince sulu değillerdir. Bu nedenle, bu domatesler çeşitli sandviçlerde, kebaplarda veya tek başına bir yemek olarak kullanılabilir.
Birçok kadın, lezzetli ve küçük domatesleri seviyorsanız, bu çeşidin konserve yapmak için mükemmel olduğunu söylüyor. Oldukça serttirler ve kavanozda neredeyse hiç çatlamazlar. Bu nedenle modern ev hanımları, çeşitli turşular yapmak için Chio-Chio-San domateslerini kullanırlar.
Bu çeşidin kendine özgü bir aroması ve hoş, asidik olmayan bir tadı vardır. Kanepeler için harikadır, ancak meyve suları en iyi diğer domates çeşitlerinden yapılır. Böylece mükemmel bir kombinasyon elde edersiniz: Çocukların bayılacağı ve kiraz domateslerinin yerini kolayca alabilecek lezzetli ve sağlıklı domatesler.
Bahçenize ekebileceğiniz ve yetiştirilmesi kolay olan bir diğer ilginç domates çeşidi ise Gina çeşididir.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu