"Ladyfingers" domatesinin özellikleri ve tanımı

Zarif ismi "Ladyfingers" olan domatesler uzun zaman önce geliştirilmiş olsa da bahçıvanlar arasında hâlâ popüler. Bu domates çeşidi, dikkate değer ve bahçıvanlar tarafından bu kadar sevilmesini sağlayan sayısız avantaja sahip. Bu domatesi henüz bahçenizde yetiştirmemiş olsanız bile, muhtemelen en azından duymuşsunuzdur.

Domates, meyvelerinin çalının dallarına küçük kümeler halinde, bir hanımın elini andıran şekilde düzgün bir şekilde dizilmiş, alışılmadık, kompakt ve dikdörtgen biçiminden dolayı güzel adını almıştır.

Büyüyen alanlar

Rusya'nın herhangi bir bölgesi domates yetiştirmek için en iyi yerdir. Kedi dili domatesleri Rusya Federasyonu genelinde yaygındır. Özellikle Moskova, Yaroslavl, Pskov, Ryazan ve Vladimir bölgelerinin yanı sıra Krasnodar Bölgesi'nde yetiştiriciliği popülerdir.

Kedi dili domatesleri bol güneşte büyür ve bu nedenle batı ve güneyde iyi gelişir. Ülkenin güney bölgelerindeki bahçıvanlar bu domates çeşidini yetiştirmede özellikle avantajlıdır: Bu bölgelerde, yan sürgünleri hiç koparmamak mümkündür, çünkü güney ikliminde bu çeşit, hasadın tüm yükünü kendi başına taşıyabilir.

Çeşidin genel tanımı ve özellikleri

Damskie Fingers domatesi, 20. yüzyılda yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Zamanın testinden geçmiş ve bahçıvanların favorisi olmaya devam etmektedir. Bu domates çeşidi hem serada hem de açık alanda eşit derecede iyi meyve verir ve gelişir. Ancak serada, domates bitkileri çok daha uzun büyüyebilir ve sırıklama da dahil olmak üzere ek ilgi ve bakım gerektirebilir. Yine de, çeşidin kendisi son derece kolay yetiştirilir.

Damskie Fingers domates çeşidinin olumlu ve olumsuz özelliklerini değerlendirirken öncelikle çeşidin temel özelliklerini incelemek ve ardından bunlara dayanarak artıları ve eksileri belirlemek en doğrusudur.

Peki çeşidin özellikleri:

• erken olgunlaşan çeşit - ilk hasat haziran ayında toplanabilir ve ilk domates filizleri ile meyvenin tam olgunluğu arasındaki süre yaklaşık 100-110 gündür;
• melez olmayan domates çeşidi;
• belirli çeşitlilik;
• küçük domates çalısı - açık alanda 0,6 metreye kadar büyür ve bir serada iki kat daha büyük olur;
• hem kötü yağmurlu hava koşullarına hem de kuraklığa başarıyla dayanır;
• Domatesin ıslak toprağı pek sevmemesi şaşırtıcıdır - haftada 2-3 kereden fazla sulanmaması önerilir;
• soğuğa dayanıklı türler;
• Ortalama olarak bir domates fırçasından 6-8 adet meyve elde edebilirsiniz;
• Bitkiyi çelikle çoğaltmak zorunlu değildir;
• meyveleri kırmızı, küçük ve kompakt, hafif uzun, 100 grama kadar ağırlığa sahiptir;
• çalı başına verim 1 kg'dan fazladır, sera koşullarında ise bu rakam 2-5 kat artmaktadır;
• domatesler çatlamaz;
• meyveler hem çalılarda hem de olgunlaşmadan toplandığında eşit derecede iyi olgunlaşır;
• uzun mesafelere kolaylıkla taşınabilir;
• özellikle serin yerde iyi saklanır - 4 aya kadar;
• tadı tatlıdır, hafif asiditelidir;
• Bu çeşidin domatesleri etli, parlak ve az sayıda çekirdeklidir;
• Domateslerin uzunluğu 5-10 cm’dir.

Bu çeşidin bazı dezavantajları şunlardır:

• meyve suyu yapımına uygun değildir;
• Çok fazla güneşe ihtiyaç duyar ve buna bağlı olarak gerçekten büyük bir hasat özellikle ülkenin güney bölgelerinde elde edilebilir.

Domates yetiştirmenin temel sırası

Tohum ekimi için en uygun zaman 20 Mart civarıdır. Fideler için iki şekilde tohum ekilebilir:

1.           Evde filizlendirmek için bir kapta.
2.           Hemen açık alana.

İkinci durumda, toprağın bu dönemde yaklaşık 21 santigrat derece veya daha yüksek bir sıcaklıkta olduğundan emin olmak önemlidir. Aksi takdirde, tohumlar soğukta ölür ve çimlenmez. Bu nedenle, açık havada ekim en iyi sıcak güney bölgelerinde yapılır.

Damskie dlya domates çeşidi, nötr ve oksijen açısından zengin topraklarda gelişir. Toprak, mağazadan satın alınabilir ve ek bir antibakteriyel ve antifungal madde ile işlenmelidir.

Tohumları 1 cm derinliğe ekin. İlk fideler filizlenir filizlenmez, düzenli olarak sulayın ve toprağı oksijenle doyurmak için gevşetin. Fideler özel saksılarda iç mekanda yetiştirildiyse, hava ısındığında bahçeye nakledilmelidir. Metrekare başına en fazla 8 domates fidesi ekin. Dikimden önce toprağı kaynar suyla ıslatmanız ve mineral gübre ile gübrelemeniz önerilir.

Domates hastalıkları

Damskie Fingers çeşidi hastalıklara ve çeşitli zararlılara karşı orta derecede dayanıklıdır. Ancak, Damskie Fingers özellikle mozaik hastalığına karşı hassastır.

Bu hastalık hem dış mekanlarda hem de seralarda yayılabilir. Bir çalı enfekte olursa, diğer bitkilerin enfekte olmasını önlemek için derhal bahçeden çıkarılıp yakılmalıdır.

Mozaik, domates yapraklarının rengindeki, şekillerindeki (kıvrılıp kırışmaları) ve meyvelerde kahverengi, kahverengi ve sarı-turuncu lekelerin ortaya çıkmasıyla tespit edilebilir. Bitkinin kendisi de çok hasta görünmeye başlar. Bu hastalık, tüm mahsulün kaybına yol açabilir.

Önemli! Hastalıklı bitkileri veya parçalarını asla sağlıklı çalıların yakınında bırakmayın. Mozaik bakterileri bunlara hızla ulaşıp onları enfekte edebilir.

Bu sorunu önlemek için, ekimden önce bile bitkilerinizin sağlığını ve güvenliğini sağlamanız önemlidir. Büyük ve sağlıklı domates tohumları seçin. Bunu önlemek için, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle iyice işlemden geçirin ve ardından kalan potasyumu akan su altında durulayın. Suda seyreltilmiş potasyum da bu amaç için iyi bir çözümdür.

Üstelik bu, olgun bitkileri de koruyabilir. Hastalıklı çalıyı bahçe yatağından çıkardıktan sonra, kalan bitkileri bir sprey şişesi kullanarak yukarıdaki solüsyonlarla tedavi etmelisiniz.

Hangi yemeklerde kullanılır?

Küçük Ladyfingers domatesleri, bütün olarak konserve yapmak için oldukça kullanışlı ve verimlidir. Büyük miktarları herhangi bir kavanoza rahatça sığar ve çeşitli sebzeleri saklamak için kullanılabilir.

İşlenmiş halde "parmaklar" da kendilerini kanıtlamış olup, pancar çorbası, güveç, domates salçası, ketçap ve sosların hazırlanmasında mükemmeldir.

Taze domatesler de oldukça lezzetli ve etli oldukları için salatalarda kullanılmaya uygundurlar. Ancak etli oldukları için domates suyu yapmaya uygun değillerdir.

İncelemeler

Daria Igorevna, 31 yaşında, Astrahan

Çeşidini beğendim; çok güzel. Bahçeye diktim. İlk başta Damskie Fingers'ın zekâsı yavaştı, ama sonra hızla yumurtalık oluşturup meyve vermeye başladılar. Bu arada, bol miktarda meyve vardı, çok lezzetli ve etli.

Maria Rodionovna, 39 yaşında, Volgograd bölgesi

Çok ilginç ve sıra dışı bir domates çeşidi. Verim konusunda şanslıydım; belki de toprak iyiydi. Geçen yıl bolca domates topladım. Damskie dłuchiki, tadı ve raf ömrü açısından alışılmış yuvarlak domateslerden farklı. Kesildiğinde ezik olmuyorlar. Taze hallerini pek sevmedim ama reçel ve konserve yapmak için mükemmeller.