"De Barao Giant" domatesinin özellikleri ve tanımı

Brezilya'da yetiştirilen bu çeşit, Rusya'da kendini uzun zamandır kanıtlamıştır. Deneyimli bahçıvanların onu tanıtmasına gerek yoktur. Az bakım gerektirmesi ve bol miktarda iri, lezzetli meyve vermesiyle sevilir.

De Barao devini başarıyla yetiştirmenin tek yolunun mülkünüzde bir seraya sahip olmak olmaması en büyük dezavantajıdır.

Genel özellikler

• Orta-geççi bir çeşit olarak kabul edilir, ancak deneyimler olgunlaşma süresinin geççiye yakın olduğunu göstermektedir. Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar geçen süre 123-128 gündür.
• Çok uzun: Boyu 270 cm'ye kadar uzayabilir!
• Hibrit olmayan çeşit, Brezilya seleksiyonu.
• Belirsiz. Hem dikey hem de yatay olarak hızla büyür, bu nedenle yan sürgünleri budamak önemlidir. Ayrıca, bitkinin yeni çiçek ve meyve üretmek için enerji harcamasını önlemek ve bunun yerine, mevcut olanları besleyerek soğuk havalar başlamadan önce olgunlaşmalarını sağlamak için Ağustos ayı sonlarında çalıların tepelerini budayın.
• Tüm büyüme mevsimi boyunca zorunlu jartiyer gerektirir.
• Ilıman bölgelerde sadece sera yetiştiriciliğine uygundur. Açık alanda ekim ise sadece Rusya'nın en güney bölgelerinde uygulanabilir.
• Yapraklar yeşil renktedir, domateslerin alışılmış şeklidir.
• Meyveleri iri, uzun ve erik şeklindedir; bazılarının ucunda ilginç bir "burun" bulunur. Çok büyük değillerdir ve her biri 350 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir.
• Yapısı yoğun, etli, sulu ve çok lezzetlidir.
• Çeşidin verimi genel olarak oldukça yüksektir: Uygun bakımla her salkım 11'e kadar meyve verebilir. Bir metrekare domates ekiminden yaklaşık 20-22 kg domates hasat edilebilir.
• Meyveleri turşu yapmaya, taze olarak tüketmeye ve meyve suyu yapmaya uygundur.

Artıları ve eksileri

• Çok dikkatli bakılmasa bile meyveleri iyi tutunur.
• Hasat, pazarlanabilir görünümünü koruyarak kusursuz bir şekilde depolanır ve taşınır.
• Çeşit, ekim ayındaki ilk donlara kadar çok uzun süre meyve verir.
• Doğru tarım uygulamalarıyla hastalıklar son derece nadir görülür.
• Orta-geç hatta geç olgunlaşma dönemleri. Meyve olgunlaşması gecikirse, azalan sıcaklıklar ve artan nemle birlikte gelişmeye başlayan geç yanıklık hastalığı riski vardır.
• Çalıdan oldukça yüksek verim elde edilir.
• Bu çeşidin yetiştirilmesi ancak sera koşullarında mümkündür.
• Meyveleri küçük boyutludur.

Fide yetiştirme

• Tohumları seraya dikmeden 60-65 gün önce ekin.
• Ekimden önce en az birkaç saat suda bekletilmelidir. Yüzeye çıkan ve kararan tohumlar ekime uygun değildir. Sonrasında "kontrast duş" ile uyandırmayı deneyebilirsiniz: önce sıcak su (yaklaşık 50°C), ardından soğuk su dökün. Bunu 3-4 kez tekrarlayın ve ardından ekime başlayın. Alternatif olarak, "NV-101", "Epin" veya "Zircon" gibi biyostimülan ilaçlar kullanabilirsiniz.
• Ekim sırasında kök sistemine gereksiz yere zarar vermemek için tohumları doğrudan ayrı fide kaplarına (turba olanlar idealdir) ekebilirsiniz.
• En iyi toprak seçeneklerinden biri, geçen sezon hardal, bezelye, fasulye ve acı bakla gibi yeşil gübre bitkilerinin yetiştirildiği yataklardır. Bu toprağa 1/3 oranında iri taneli kum ekleyin. Ayrıca karışıma 1 su bardağı odun külü, 15'er gram potasyum klorür ve azot bakımından zengin bir mineral gübre ("Üre" gibi) eklemek de iyi bir fikirdir.
• Ekimden önce toprağın da işlenmesi, yani pembe renkli bir potasyum permanganat çözeltisi olan "Maxim" ile dezenfekte edilmesi gerekir. Ayrıca eczaneden "Furacilin" (insan kullanımına yönelik bir antifungal ilaç) da satın alabilirsiniz. Bir tableti ezin, 1 litre suda eritin ve toprağı iyice nemlendirin.
• Fideler çıkana kadar, sera etkisi yaratmak için tohumların üzeri cam veya şeffaf plastik örtü ile örtülmelidir. Tohumların çimlenmesi için ideal sıcaklık 20-23 santigrat derecedir. Bu süre zarfında toprak neminin kontrol edilmesi önemlidir. Toprak kurumamalı, ancak ıslak da olmamalıdır, aksi takdirde tohumlar boğulur.
• Büyüyen fidelerin bakımı standarttır: aşırı sulamadan düzenli sulama, toprağı gevşetme ve gübreleme. İlk uygulama, ilk gerçek yaprak çıktıktan sonra yapılır. Karmaşık mineral gübreler (baskın bir azot bileşeni içermeyen) en iyisidir. Dozlar, talimatlarda önerilenin yarısı kadar olmalıdır. Gübrelemeden önce fideleri bolca sulamak önemlidir: Kimyasal bileşikler kökler tarafından en iyi şekilde ancak suda çözündüklerinde emilir.

Domates fideleri için halk gübresi

4-5 tavuk yumurtasının kabuklarını 3 litrelik bir kavanoza koyun, üzerini suyla kapatın ve kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu karanlık bir yerde saklayın. 3 gün sonra infüzyon bulanıklaşacak ve kullanıma hazır olacaktır. Bu gübre oldukça etkilidir ve fidelerin hızlı gelişimine ve büyümesine büyük katkı sağlar. Ancak maliyetine hazırlıklı olun: Sulama sırasında, hidrojen sülfürün ayrışmasından kaynaklanan son derece kötü bir koku daireye yayılacaktır.

• Domates fideleri bol güneş ışığına ihtiyaç duyar ve aydınlık bir pencere kenarında yetiştirilmelidir. En sıcak günlerde, doğrudan ve kavurucu güneş ışığından koruyun.
• Seraya dikmeden önce, fideleri sertleştirmek, özellikle geceleri olmak üzere dış mekana ve daha soğuk sıcaklıklara alıştırmak en iyisidir. Bunun için bitkileri birkaç saatliğine dışarı çıkarın, ardından balkonda veya daha uzun süre dışarıda bırakın. Son olarak, bir gece bekletin. Sertleşme sürecinin tamamı iki haftaya kadar sürebilir.

Tavsiye: Fideler büyümüşse

İlkbaharın ikinci yarısında dışarıda serin hava devam ederse ve ara sıra gece donları yaşanırsa, domates fideleri seraya dikilmemelidir. Ancak pencere kenarında dikilirlerse aşırı büyümeye, uzamaya ve sapları eğrilmeye başlar. Bu durum, fide yetiştirenler için can sıkıcı olabilir. Aslında endişelenecek bir şey yok. Tam tersine.

Aşırı büyümüş gövdelerde ek kökler oluşmaya başlar. Açık toprağa dikim yaparken bu kökleri derinleştirmek önemlidir. Bu, daha hacimli ve güçlü bir kök sistemi oluşturarak bitkinin ek besin almasını sağlar. Bu, hasada şüphesiz olumlu bir etki yapacaktır.

Serada domates bakımı

• Domatesler, gündüz sıcaklıklarının 15-18 dereceye ulaştığı ve gece don tehlikesinin geçtiği dönemde seraya dikilmelidir.
• Sera yatakları sonbaharda at gübresi (metrekare başına bir kova) eklenerek hazırlanabilir. Alternatif olarak, karmaşık bir mineral gübre de kullanabilirsiniz (uygulama oranları talimatlara göredir). Domatesler, gübreden oluşan "sıcak bir yatak"ta gelişir. Çürümemiş gübre (at, keçi veya inek gübresi kabul edilebilir) veya seyreltilmemiş kümes hayvanı gübresi, dikim çukurlarının dibine yerleştirilir. Isıtıcı yatağın, köklerin hemen ulaşıp yanmasını önlemek için yeterli derinliğe (en az 35-40 cm) serilmesi önemlidir. Dört yıllık kompost, dikim çukurları için mükemmel bir dolgu malzemesidir.
• Domates fidesi dikim düzeni 50x50'dir. Tecrübeler, metrekare başına en fazla 3-4 adet fide ekildiğinde daha iyi hasat alındığını göstermektedir.
• Bir hafta sonra ekilen domatesler bağlanmalıdır. Bu işlem, domatesler büyüdükçe düzenli olarak yapılmalıdır.
• Bu domates çeşidi, iki gövde halinde yetiştirildiğinde en verimlidir. İlk sürgün bırakılmalı, geri kalanı çıkarılmalıdır. Yapraklar da çıkarılmalıdır: ilk meyve salkımına kadar ve üzerindeki diğer tüm yapraklar. Tüm meyveler olgunlaştıktan sonra, çalılardaki tüm yaprakları çıkarmak en iyisidir. Bu, geç yanıklık riskini önemli ölçüde azaltacak ve meyvenin daha iyi ve daha hızlı olgunlaşmasını sağlayacaktır.
• Yataklar iyice hazırlanmışsa, azotlu gübreyi aşırıya kaçırmamak önemlidir. Bahçıvanların gözdesi olan sığırkuyruğu infüzyonu da dahil olmak üzere organik maddeler de azot bakımından zengindir. Bitki azotla aşırı beslenirse, çiçeklenme ve meyve olgunlaşması pahasına yaprak üretir. Ayrıca hastalık ve zararlı istilasına karşı özellikle hassas hale gelir.
• Domates bitkileri, mineral ve organik gübrelere ek olarak, borik asit (1 g/l) içeren sulu bir çözeltiyle yapraktan gübrelemeden de faydalanır. Bu, daha fazla yumurtalık oluşumunu ve meyve tutumunu daha hızlı ve daha iyi hale getirir. İlaçlama, ilk çiçek salkımları göründüğünde başlar ve sezon boyunca her 7-10 günde bir tekrarlanır.

İpucu: Meyvelerin olgunlaşması çok uzun sürerse

Çalılara sulu iyot çözeltisi püskürtmek, işlemi hızlandırmaya yardımcı olacaktır. 3-4 litre ılık suya 4 damla iyot çözeltisi ekleyin. Her çalıya en az 2 yemek kaşığı iyot çözeltisi damlatılmalıdır.

• Geç yanıklığı önlemek için çalılara peynir altı suyu çözeltisi (12 litrelik kova suya 1 litre peynir altı suyu) püskürtebilirsiniz. Seyreltilmemiş peynir altı suyu ile yapılan tedavi herhangi bir zarara yol açmaz. Püskürtme, büyüme mevsiminin sonuna kadar 10-14 günlük aralıklarla tekrarlanmalıdır. Bitkilere odun külü serpmek (10-14 günde bir) de geç yanıklığa karşı koruma sağlar. Sadece çalının "bacaklarına" değil, tüm bitkiye serpebilirsiniz.
• Domatesler oldukça bol miktarda suyu sever, ancak çok fazla değil. Sulama asla sıcak bir günün ortasında yapılmamalıdır. Akşamları veya hava bulutluysa günün herhangi bir saatinde sulamak en iyisidir. Sulamadan sonra serayı iyice açıp havalandırmak önemlidir; aksi takdirde, yüksek nemde bulaşıcı hastalık gelişme riski yüksektir.

İpucu: Meyveler çatlarsa

Bu sorun genellikle iri ve narin kabuklu domates yetiştirirken ortaya çıkar. Bunun başlıca nedeni tek seferlik aşırı sulamadır. Domatesler büyük miktarda suyu oldukça hızlı emebilir. Birçok bahçıvan seraya bir hortum yerleştirir, suyu açar ve işine devam eder. Ancak daha sonra domates yatakları su basmaya başlar. Domates bitkileri tek seferde büyük miktarda nem emer, bu da meyve kabuklarının ve hatta bazen saplarının çürümesine ve "su çukurları" olarak bilinen oluşumların oluşmasına neden olur.

Bu risk, kum veya diğer gevşetici malzemelerle iyileştirilmemiş ağır killi topraklarda özellikle belirgindir. Geçirgenliği düşük topraklarda da mükemmel sonuçlar elde edilir:

• yükseltilmiş yataklar;
• bitkilerin altındaki drenaj.

Ve tabii ki her çalıya, hasada zarar vermeyecek şekilde emebileceği kadar su verilmelidir.

İncelemeler

De Barao Giant çeşidi kesinlikle sadece ılıman iklimlerde sera yetiştiriciliğine uygundur. Bunu söyleyebiliyorum çünkü üç yıl önce, özelliklerini dikkatlice okumadan, aptalca bir şekilde açık alana dikmiştim. Penza'da yaşıyorum. Çalılar uzun ve ince büyüdü ve meyveler "tek diş olgunluğuna" ulaşacak kadar olgunlaştı. Böyle aptalca denemeler yapmayın!

Sergey Mihayloviç

Çalılar 3 metreye kadar büyür ve her biri 12-14 meyve salkımı taşır. Ancak olgunlaşmaları çok uzun zaman alır.

Yan sürgünleri çıkarmak oldukça kolaydır: yapraklar seyrek büyür.

Ağustos ayında bitkileri 1,5 m yükseklikten çimdikliyorum. Bu zamana kadar hasadın yarısı toplanmış ve kavanozlara konmuş oluyor. Ancak olgunlaşmamış salkımlar hâlâ sarkıyor. Domatesler, don gelmediği sürece ekim ortasına kadar olgunlaşabilir. Meyveler artık pek çekici değil, ama neredeyse kasım sonuna kadar yenilebilir olacaklar!

Natalia

De Barao Giant, oldukça lezzetli meyveleri olan iyi bir çeşit. Ama oldukça eski. Daha modern ve gelişmiş çeşitleri tercih ediyorum. Geçen yıl, son seçimi 6 Mayıs'ta açık alana ektim. Her şey yolunda gitti ve hasat mükemmeldi! Samara'da yaşıyorum.

İlya Pavloviç